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案例2：研究性学习拥抱蓝色海洋 珍爱生命摇篮启东市长江中学 刘佳洪 岑晓泉 【活动目标】1.了解启东海洋经济状况，认识吕四港出产的海鲜品种及其食用方法、营养价值。同时，认识海洋与人类的关系，懂得保护环境的重要性。2.通过实地调查和采访，帮助学生融入社会，学会表达与交流。初步学会查找、收集、整理资料，培养学生收集信息、处理信息的能力。3.通过学生在集体活动中的相互交流帮助，培养学生的团体意识，让他们感受到与他人合作交流的快乐；通过对形形色色海洋产品的认识，激发学生产生热爱大海、热爱家乡的感情，培养学生保护生态环境的意识。【方案设计】1.活动背景：启东市地处长江入海口，三面环水，形似半岛，集黄金水道、黄金海岸、黄金大通道于一身，是出江入海的重要门户。启东是全国著名的“海洋经济之乡”，拥有203公里江海岸线，60多万亩滩涂。吕四渔场是全国四大渔场之一，吕四渔港是全国六大中心渔港之一，每年海产品捕捞量占江苏省的1/3。依托海洋资源优势，启东海洋捕捞业和海洋食品加工业发展迅猛，拥有大马力渔轮近百艘，海洋食品加工企业200多家，鱼类、虾仁、紫菜、甲壳素等特色产品深加工在国内占有重要地位。但是启东的很多孩子除了认识菜场上常见海洋鱼类、贝类，对于其他关于海洋、海洋经济、海洋产品知之甚少。因此，有必要让学生走出课堂，进入图书室、互联网，深入认识海洋及海洋产品；有必要让学生走出校园，来到大海边、社区中，全面了解海洋及海洋产品。有利于他们拓宽视野，正确认识海洋及海洋产品的作用，自觉养成爱护环境、保护环境的好习惯。2.参加对象：七年级学生3.时间安排：综合实践活动课（一课时）、主题班会课（一课时）、2013年10月12日到2013年10月13日。4.活动准备：（1）启东地图、吕四港图片、一些海洋生物图片。（2）采访用的笔记本、录音笔、数码相机。（3）学生自由分组，46人一组，在老师指导下制订活动方案。（4）必要的交通工具和交通安全知识。【活动过程】活动一：课题引入海洋是生命的摇篮，它为生命的诞生进化与繁衍提供了条件；海洋是风雨的故乡，它在控制和调节全球气候方面发挥着重要的作用；海洋是资源的保护，它为人们提供了丰富的食物和无穷尽的资源；海洋是交通的要道，它为人类从事海上交通，提供了经济便捷的运输途径；海洋是现代高科技研究与开发的基地，它为人们探索自然奥秘，发展高科技产业提供了空间。根据启东地图，同学们能找出启东地理位置吗？这样的地理位置给我们带来哪些便利条件呢？大家对于海洋了解多少呢？海洋为我们的家乡提供了大量的海鲜产品，你知道最有特色、引以为自豪的有哪些品种吗？海洋为我们家乡的发展带来了哪些便利呢？希望通过本次活动，同学能对以上问题有更深入的认识。活动二：实践内容根据讨论交流的情况，4-6人一组，分成互联网搜索组、图书室查阅组、实地考察组，每组选择一名组长，组织组员制定活动方案，分组进行活动，并与老师之间交换信息。1.互联网搜索组：教师与计算机房管理人员协调时间，在综合实践活动课时间，计算机教室向同学们开放，提供足够数量的能够上网的计算机，上网搜索与海洋、启东、吕四相关资料，重点收集图片、视频资料。2.图书室查阅组：教师与图书管理员联系，同学们利用阅读活动课时间，到校图书室查阅图书、报刊、杂志。也可利用周末时间到市图书馆、新华书店进行查阅。重点收集文字资料，完成以下调查表：海洋产品调查表品种特征捕捞季节营养价值食用方法3.实地考察组：在教师的带领或家长的支持下，小组同学到海边实地进行考察，访渔民，识海产，赏海港。用文字记录海洋的博大与神奇，用影像记录渔港的繁荣与富饶。（教师随机了解学生的调查情况，适当给予帮助指导。）活动三：成果展示（一）以主题班会的形式对本次活动进行总结交流：1.实地考查组：学生甲：2013年10月12日到2013年10月13日，在老师的带领下，我们实地考查组先后来到了启东吕四渔港、启东黄金海滩、启东圆陀角、启东沿江船舶工业带和启东花园路海鲜市场进行了实地考查，拍摄了大量的照片，并进行了实地问询。通过实地考查，我们认识到，启东闻名海内外的水产品有海蜇、紫菜、文蛤、鲳鱼、黄鱼、带鱼等。 学生乙：地处长江、黄海、东海三水交汇处的圆陀角，是江苏最早看到日出的地方；启东黄金海滩的海滩风光、海滨浴场、海滩自炊、海上踩文蛤，已成为人们休闲娱乐的特色项目。 学生丙：随着海洋渔业资源的衰退，启东在调整渔业结构中，利用国外的资金、技术和先进的管理手段嫁接改造传统渔业，大力发展滩涂养殖业，加快了贝藻类养殖、鳗鱼养殖和河豚、南美白对虾、台湾草虾、梭子蟹等特种水产品养殖。 学生丁：启东船舶工业园区成立于2011年，总部位于启东市的东南、长江北支口三条港至连兴港段，总长18.3公里长江深水岸线。以造船为主、修船为辅、造船以海工平台、LPG船等高科技、高附加值的船为主，是目前全国最大的海工平台生产基地。已有中远重工、宏华重工等20家船舶制造企业入驻。2.互联网搜索组：学生1：海洋，那一览无际的“蓝色大地”，其所蕴含海洋生物资源、海水化学资源、海洋矿产资源、海洋能源以及海上航运交通皆对人类的生存发展和世界文明的振兴进步产生重大的影响。她是云雨的故乡、生命的摇篮、资源的宝库、人类生存与发展的“第二空间”。学生2：在人类进入21世纪的今天，海洋作为地球上的一个特殊空间，无论是它的物质资源价值，或是政治经济价值，都远远超出人们原有的认识。人们对海洋的需求不再只是渔人之利、舟楫之便了。科学技术的高速发展，使人类有条件以进军姿态走向海洋。 3.图书查阅组：学生：通过图书查阅，我们了解到，食用海产品不但可以补充人体所必须的各种营养和微量原色，还有增强免疫力、预防疾病、美容养颜、防癌和改善新陈代谢等保健作用。但是，海洋生物是海水环境和沉积环境污染的直接受害对象，并且海洋环境中的污染物对海洋生物质量的影响具有累积作用，其体内的污染物含量反映了其生存环境的质量，可食用底栖生物质量的好坏对人体健康更是有着直接的影响。目前，我国海洋生物质量状况并不乐观，主要表现为：海洋生物结构失衡，珍稀濒危物种减少；主要经济生物体内有害物质残留量偏高；沿岸经济贝类卫生状况欠佳。4.实地考查组：学生：在实地考查过程中，我们发现，由于江河携带大量陆源污染物入海，沿江、沿海的不少区域污染较重，且污染范围不断扩大，大部分河口、城市邻近海域污染日趋严重。海洋对自然界、对人类文明社会的进步有着巨大的影响，人类社会发展的历史进程一直与海洋息息相关。没有人不认为，人类的文明与进步直接受益于海洋。我们大家都要行动起来，自觉减少对海洋环境的污染，维护海洋环境健康。 5.教师小结：海洋，她是矿物资源的聚宝盆，也是我们人类未来的粮仓。我们的家乡启东，直接受益于大海的产业有海洋捕捞、滩涂养殖、旅游观光、船舶工业等，是全国著名的“海洋经济之乡”。但如果当我们过度地去开采海洋资源，日积月累，海洋的宝贵资源将会被我们消耗殆尽，最终走向灭亡；如果我们不加节制，毫无意识地污染海洋环境，海洋，最终也会走向死亡。保护海洋，刻不容缓！让我们共同携起手来，保护海洋资源，合理开采海洋资源，让海洋更好地造福于我们人类！（二）同学们以“广袤海洋人类朋友”为主题，制作了宣传展板，图文并茂地向全校师生介绍有趣的海洋知识。（三）吕四盛产带鱼、海蜇、鲳鱼、海鳗、梭子蟹、紫菜、黄鱼、对虾、文蛤等海产品。同学们将每种海产品的特征、营养价值、食用方法分类整理后陆续在雏鹰空间站播出。海洋捕捞，历来是启东渔业生产的传统作业和骨干产业。主要的捕捞品种有银鲳、乌鲳、大小黄鱼、马鲛鱼、带鱼、海鳗鱼、乌贼鱼、鳓鱼、鱿鱼、比目鱼、安康鱼、哈氏仿对虾、葛氏长臂虾、对虾、海蜇、三疣梭子蟹等。目前，全市海水增养殖面积达到262万亩，淡水养殖面积15万亩。养殖的重点品种有大黄鱼、鲻鱼、河豚鱼、鲈鱼、鳗鱼、对虾、梭子蟹、锯缘青蟹、中华绒螯蟹、文蛤、青蛤、四角蛤、西施舌、泥螺、泥蚶、缢蛏、沙蚕、牡蛎、扇贝和紫菜等。其中，吕四文蛤肉质鲜嫩足以称冠，蒸食香味扑鼻而来，煮汤鲜汁回味无穷，烙饼鲜味肉裹外溢，被誉为“天下第一鲜”之美名；吕四条斑紫菜素以藻体绿嫩、味美可口、营养丰富而著称；长江水系中华绒螯蟹素以青背白肚、毛黄个大、膏丰肉满而誉满天下；吕四海蜇皮，加工独特，脆嫩无沙，风味别具，百食不厌，可谓喜庆筵席上的必备佳肴。这些海淡水珍品在国际市场上备受青睐，畅销不衰。（四）同学们在全校发起了“保护海洋，迫在眉睫”的倡议活动，并以手抄报、黑板报的形式进行的宣传。活动四：学生的感想和收获老师布置了对海洋的调查活动后，学生们纷纷利用课余的时间去观察，进图书馆、书店查阅，上互联网查找，到社区里访谈，收获颇多，感想丰富。下面是部分学生的活动感想摘录：今天是星期日，我们班的许多同学都来到了启东市图书馆，我在这里摘抄了许多有关海洋的材料，我从书上认识了很多海洋生物，原来我们平时吃到的海鲜只是海洋产品中极少的种类。在这次活动中，我的收获可不少啊！七年级5班 黄汤耀以前我不太喜欢吃海鲜，看书后才知道：海洋中鱼、贝、虾、蟹等生物蛋白质含量丰富，富含人体所必需的9种氨基酸，尤其是赖氨酸含量更比植物性食物高出许多，且易于被人体吸收。为了全面均衡吸收营养，我要多吃海鲜。 七年级8班 倪丹要增强海洋意识，强化环保观念，让每一位同学深切地感受到大海能为我们带来巨大财富。但如果对它不加以爱护，肆意破坏，同样亦可以为我们带来灾难。七年级1班 沈辰【总结反思】本活动根据七年级学生自身的特点和学校实际，紧密围绕“认识海洋”设计活动，通过调查、观察、讨论、动手操作、书写活动报告等形式进行；活动中，学生始终处于一种积极、活泼、兴奋的状态，他们有自己的空间去探究、合作、体验、创造，完成各项活动，充分展示了学生个性特长，展示了学生动手能力和思维能力，学生真正成了学习的主人。通过活动，学生初步掌握了查找资料的途径和方法，学生在集体活动中的相互交流帮助，增强了学生的团体意识，感受到与他人合作交流的快乐。通过对形形色色海洋产品的认识，激发学生热爱大海，热爱家乡的感情，培