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中医基本常识气虚 包括中气、宗气、元气等气虚说法。表现是：动则气喘、体倦、懒言、常自汗出、舌淡白、脉虚弱无力。气虚之人可酌情选用人参、黄芪、山药、茯苓。就中成药而言，可服用补中益气丸，参苓白术散，人参健脾丸等。点滴可用参麦注射液、黄芪注射液。 血虚 即是营养人体的物质不足，不能发挥濡养人体的作用，表现为面色无华、口唇指甲苍白、头晕心悸、健忘、失眠、血红蛋白偏低，妇女月经量少、舌淡、脉细。血虚体质者当选用龙眼肉、生地、阿胶、当归、枸杞等。中成药：东阿阿胶口服液，红桃k口服液等。汤剂：四物汤、归脾汤、当归补血汤等，疗效更佳。 阴虚 是指营养人体的血、津液、阴精皆不足，是血虚的进一步发展，其主要体征是：形体消瘦、面色潮红、口咽少津、心中时烦、手足心热、少眠、便干、尿黄、多喜冷饮、不喜过春夏、舌红少苔、脉细数。阴虚体质者当选用枸杞子、桑椹、黄精。中成药：六味地黄丸，知柏地黄丸，杞菊地黄丸等。 阳虚 系气虚者的进一步发展，阳气虚弱者常会畏寒、流清鼻涕、手足冰凉、小便清长、夜尿频频、大便稀溏、阳事不举、舌淡胖、脉沉乏力，这种体质也即人们常说的“火力不足”，人体的新陈代谢功能低下。阳虚体质常用的补药是杜仲、鹿茸。中成药：金匮肾气丸、十全大补丸等。 治疗秋季腹泻时的家庭补液法治疗秋季腹泻时，家庭补液法相当关键。合理使用家庭补液法，可以预防和纠正脱水。米汤加盐溶液：米汤500毫升食用盐1.75g（一平啤酒盖的一半），随时口服，能喝多少给多少。糖盐水：温白开水500毫升蔗糖10g（2小勺）食用盐1.75g（一平啤酒盖的一半）。随时口服，能喝多少给多少。口服补液盐（ORS）：每包口服补液盐冲500800毫升的温开水，每腹泻一次给服ORS液50100ml。秋季腹泻食疗方山药粥山药粉15克，加开水120ml，煮成100ml的粥。让孩子每日服3次，每次30ml。 蛋黄油将若干个鸡蛋煮熟，去白取黄。把蛋黄置于小锅内，加热翻炒，蛋黄逐渐变焦、变黑，最后渗出蛋黄油，除渣后让孩子服用。两岁以内的患儿每日服ml，不拘时间，其余年龄可根据情况酌情增减。 萝卜蔗糖汁白萝卜份，蔗糖份，一起捣烂，用纱布包起来绞取汁液或用榨汁机榨汁。让孩子每日服用次，每次ml。爱心提示： 孩子出现腹泻症状，父母要及时带孩子就医，不要延误治疗，因为重症小儿秋季腹泻过程中可合并有肝脑综合征、中毒性脑炎、心肌炎、直肠出血和肠套叠等并发症，不及时就医可能出现危险。如何去除腥味1. 用柠檬。把柠檬榨成汁，再加入适量的水稀释，然后倒在制冰盒里，在冰箱里冻成冰块，等做完鱼类东西时，就拿出一块冰，把冰当香皂那么用。洗完，鱼腥味就全没了，而且还会留下淡淡的柠檬香！2. 料理完鱼后，将葱叶团在手里，来回的搓几遍，就行了。做鱼的时候手上沾的鱼腥味一时很难除去，此时可泡一杯茶（随便什么茶都行），用茶水洗手，即可把鱼腥味除掉。3.洗手前用盐擦手可去掉鱼腥味.如何预防醉酒精心准备防醉酒 如果喝酒在所难免，不妨做些准备工作。 天津医科大学第二医院消化内科的主任张志广主任医师指出，可以想办法把酒精对身体的危害降到最低，饮酒前应精心准备： 选择最佳的饮品：近年动物实验研究表明，在几种经常饮用的酒类中，对肝脏几乎无损伤的首选为红葡萄酒，黄酒次之，啤酒也还可以，白酒则是对肝损害最为严重的酒类。 吃点东西垫底：在喝酒之前先食用油质食物，如肥肉、肘子等，或饮用牛奶，利用食物中的脂肪不易消化的特性保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。此外，番石榴的绿皮部分也能发挥同样的作用。千万不要空腹喝酒或将汽水、苏打水和酒一起饮用，这将会使胃部在没有保护的情况下加快酒精的吸收速度，使肝脏来不及解毒，酒精浓度增高而导致醉酒。 精心选择佐菜：最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，此类食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。 张志广主任特别提出，患有肝病、溃疡病、高血压、糖尿病、胆囊炎的病人，千万不要因为面子或逞强去喝酒。 喝茶难解酒 很多人在喝多了之后依赖解酒药、浓茶、咖啡等解酒，但张志广主任说，这类物质均没有解酒的作用。 时下“流行”的解酒药成分其实多数只含有兴奋剂、维生素与氨基酸等，提供的只是安慰镇定、缓解头痛作用而无解酒效用。 至于人们常喝的浓茶，如果真的被拿来解酒，那无异于火上浇油。酒首先会直接损伤胃粘膜，导致胃炎、胃及十二指肠溃疡，甚至发生胃出血。而浓茶和咖啡对胃黏膜也会产生一定的刺激性，诱发胃酸分泌，所以喝浓茶、咖啡对酒后损伤胃黏膜起着推波助澜的作用。 酒精能使血液流动加快，血管扩张，而且对心脏有很大的兴奋作用，使心跳加速。茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的作用，双管齐下，更加重了心脏的负担。因此，酒后不宜饮茶。 那么喝多了想解酒怎么办呢？张志广主任说，喝多了最好的方法是吐出来，大量喝水或喝点醋、糖水来解酒，也可以服用一些药物，如磷酸铝等制酸药减少酒精对胃肠黏膜的刺激。 当然，一定要记住，一旦出现酒精中毒的症状时要及时送往最近的医院进行输液抢救。 错误解酒法:用牛奶和茶. 牛奶及其有关制品中富含一种被称为蛋白的成分，与酒精结合后，对血管的弹性组织有伤害作用，容易使脂类物质特别是胆固醇较容易沉积在血管壁上，从而使血管逐渐被堵塞，并且最终导致动脉硬化。 茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿作用，由于排水过速，会把来不及完全氧化分解的乙醛提早引入肾脏，刺激肾脏，肾脏受到茶和乙醛的双重刺激，造成排尿过多，使肾脏负荷过重，有害物质沉积在肾脏产生结石。 一旦喝酒过量，可用下列方法解酒，不妨一试，疗效显著可靠。 香蕉：饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉35个，可清热凉血，润肺解酒； VC片：饮酒过量恶心呕吐者，立即口服VC片610片。VC有清除血中酒精之作用； 梨：中毒严重者可用梨汁灌服； 荸荠：酒精中毒轻者，可生吃50100克，若中毒严重，将荸荠捣烂总汁200毫升，加少量冰糖1次灌服； 西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好； 白萝卜：洗净去皮，生吃12个，中毒严重不省人事者，可榨汁200毫升灌服； 藕：酒精中毒中度者，可将藕切成薄片100200克，放入滚水中一会儿，捞出放入少量白糖搅拌，待凉后一次食完。若中毒严重昏迷不醒，可用100200毫升的凉藕汁灌服； 茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服； 醋和白糖：一般醉酒可用4050毫升食醋，加入1020克白糖和少量开水，一次饮服，可迅速解酒； 绿豆：绿豆捣碎，冲入沸水，然后放入冰箱凉后一次饮用，解酒显著。 醉酒后怎样解酒，很多人都想知道。下面介绍几种解酒食疗方，以供选用。 饮食醋醋与酒精混和，可生成乙酸乙酯和水，从而减轻酒精对人体的损害。醉酒后立即饮些食醋，或在食醋中加入适量红糖，可有明显的解酒效果。 饮咖啡咖啡有较强的兴奋、强心、利尿、解酒的作用。醉酒后有昏睡现象时，可以用开水泡浓咖啡，频频饮服，有较好的醒酒效果。 吃萝卜萝卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生萝卜；或以生萝卜捣汁，调适量红糖饮服；亦可用萝卜籽煎汤饮服。如将萝卜切成丝，加醋和糖凉拌，即为糖醋萝卜丝，食之既清凉酸甜，又爽口解酒，对防治醉酒大为有效。 吃水果新鲜的水果如香蕉、梨、柚子、西红柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用，尤其是鲜桑椹，解酒效果更好。如无鲜品，可用干桑椹煎水加糖饮服。 饮葛根汤用葛根3060克，或葛花10至15克，煎水饮服，解酒效果很好。 另外:蜂蜜解酒后头痛.在蜂蜜成分中，含有一种大多数水果中不含有的果糖，其主要作用是可以促进酒精的分解和吸收。因此，有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。对有酒后头痛史的人，在饮酒前后吃蜂蜜50克，便可防治酒后头痛、头晕现象的发生。 解酒方法10种 （1）绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。 （2）甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （3）食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。 （4）柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐15克，煮汤服。 （5）白萝卜解酒白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜 （6）鲜橙解酒鲜橙（鲜橘亦可）35个，榨汁饮服，或食服。 （7）橄榄（青果）解酒橄榄10枚，取肉煎服。 （8）甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。 （9）鲜藕解酒鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。 （10）生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。 -如何解酒及注意事项！ 知道大家都是不会醉的人，但是说不定这些事项偶尔可以用得着 问：酒后饮茶好不好？ 答：人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇，与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃，对肾脏刺激太大，会损伤肾功能。 问：为什么早晨不能吃酒？ 答：因为人从早晨6点钟开始，体内的醚逐渐上升，到早晨8点到达高峰，此时饮酒，酒精与醚结合，会使人整天感到疲倦。 问：喝醉酒怎样解？ 答：用手指和筷子反复触摸咽喉部，使其呕吐，再喝几碗水，再吐，起洗胃作用；可选用醋开水，苏打水喝下。 问：茶能解酒吗？ 答：据科学研究证明，茶中根本没有分解酒精的成分，况且茶酒同饮还会损伤肾功能，所以酒后切忌饮茶，特别是浓茶。 既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 蜂蜜水酒后头痛 喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 西红柿汁酒后头晕 西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 新鲜葡萄酒后反胃、恶心 新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 西瓜汁酒后全身发热 西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 柚子酒后口气 李时珍在本草纲目中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 芹菜汁酒后胃肠不适、颜面发红 酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 酸奶酒后烦躁 蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 香蕉酒后心悸、胸闷 饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1