市场营销调研意向书.doc

市场营销调研意向书一、 背景资料政治：近年来，食品行业事故频发，公众恐慌不已，国家加大对食品行业的监督力度，并出台方便面国家标准，食品包装上必须标明食品添加剂等基本信息。经济：近年来，我国经济实力不断加强，甚至在国际金融危机中仍然保持经济的增长，这就为我国方便面行业的发展创造了一个大舞台，为进一步拓展国际市场保驾护航。金融危机的爆发，使各种生产方便面的原料成本降低，使得方便面生产规模的进一步扩大成为可能，也使本产业能够尽早突破行业瓶颈。社会：中国具有极其悠久的面文化渊源，中西方差距进一步缩小，人们生活节奏愈来愈快，而麦当劳，肯德基等快餐视频的健康和昂贵的价格使得众多的人们对其望而止步，这就使方便面成为人们的最佳选择。技术：卫门作为方便面的生产大国之一，方便面技术一直很强劲，随着方便面生产的国家标准即将出台，也会促使我国相关方面的建设。企业简介：统一企业秉承三好品质好，服务号，信用好，经营原则把健康和快乐泼洒到中国每一片土地，自90年代初期，统一集团积极投入中国大陆市场，在各级政府，多方商业伙伴的努力下，成功跨越第一个十年。但是在快速发展的同时，也面临着竞争激烈的场面，原来通过统一的不懈努力，以及一直的跟随康师傅的战略，使统一取得方便面市场的第二位置，但恰巧是这一战略，没有创新的品种使统一的销售份额快速萎缩，已丢掉了市场的第二位置，这给统一的发展带来了严峻的挑战。二、 识别决策问题在方便面市场上，统一方便面的最大竞争者是康师傅，以前的一直跟随战略让统一取得了非常优秀的成绩，但也让统一慢慢的失去了原来的市场，自从，统一老坛酸菜牛肉面诞生以来，统一才赢来了方便面销售市场的新的春天，创新带来了新的需求，也增加了销量。而在这些消费主体中，大学生一族起了重大作用，因此，出现了这样一个问题，在和康师傅等品牌的竞争中，如何进一步提高统一方便面在大学生市场的销售份额。三、 调研问题的分析（一）行动：1.增加产品品种， 2.提高产品质量 3.寻求价格和利润的平衡点 4.维护销售渠道 5.完善信息沟通渠道 6.加大促销轰动的规模和频率 7.完善物流与供应链管理 8.改善企业形象（二）原因分析1.大学生一族是敢于尝试，又充满潮流的一个群体，只有丰富的产品品种才能满足他们的需求和欲望，在产品同质化程度日益严重的情况下，方便面传统口味早已被消费者乏味，而统一的新口味老坛酸菜牛肉面饱受欢迎。2.产品质量是消费者购买产品的核心利益，而前段时间统一方便面在台湾的塑化剂时间引起了顾客对食品质量的普遍担忧，大学生信息畅通对这个问题更加关注。3.目前统一方便面没带零售的价格是2.3元，由于面粉，蔬菜，添加剂等各种原材料价格的上涨，统一方便面更面临进一步涨价的尴尬局面，而大学生的没有收入只靠生活费来消费，这给大学生带来了一定的困难，所以企业要找好利润和成本的平衡点。4.渠道是连接企业与最终能够贵客的关键环节，销售渠道的运作效率决定了产品的销售量，所以要维护好各高校的销售渠道。5.企业若想及时了解消费者对统一方便面的意见和要求，必须建立健全信息反馈渠道，掌握最准确，最有效的产品信息。6统一老坛酸菜牛肉面最为统一企业的主打产品，上市以来一直销量第一，大规模的广告投入和高频率的品牌推广促销活动成果显著。7.统一方便面在泰安的供应模式为厂商代理商批发商零售商，加强对每一个环节的控制，提高各部分的运作效率可以降低风险，增加销量。8.良好的企业形象是企业销售产品的敲门砖，成为促使顾客购买的无形力量，应消除对企业形象的不利因素，营造良好的销售氛围。（三）信息确定 1.确定产品品种 2.保证产品质量 3.寻找利润和价格的平衡点 4.改善销售渠道 5.确定信息收集的途径 6.促销活动对销售的影响 7.供应管理制度 8.企业形象四、确定调研问题通过对信息的整合分析，确定的调研题目有：（一） 目前的产品品种是否满足现在大学生的需求（二） 目前的价格对大学生够买需求的影响，（三） 销售渠道是否合理（四） 促销活动是否合理经比较分析 题目二：由于统一的产品形象以及质量都做得比较好，所以统一定位到中高端，对于价格的调查不会带来太大作用 题目三：由于学校环境的限制，统一的销售渠道只能在学校的超市中，没有太大调查意义 题目四：对于促销活动来说，在校园中应用不能太多，所以没有调查的意义根据以上分析确定调研题目为大学生对统一方便面品种要求五、调研问题的细分1.大学生对现有口味方便面有什么看法和意见