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农村初中节约型化学实验教学浅谈 甘肃省兰州市榆中县第七中学 岳宽江 近几年,随着新课改的不断深入,国家为农村中学的办学条件加大了投入力度,配备了不少教学设施,实验教学有了一定的改善。但毕竟农村中学家底薄,实验室里的药品,仪器数量有限,要让更多的学生有能进行实验的机会,还不是一件容易的事。为了进一步搞好农村初中化学实验教学,本人从“节约”的思想出发,做了不少工作,称之为:“农村初中节约型化学实验教学”。 在这里,本着节约的思想,从化学药品,仪器,实验的改进几方面谈谈如何开展好农村初中化学实验教学。 一. 仪器缺少面对这个问题,我们可以从以下两个方面来考虑:1.制作仪器如果实验室缺少洗瓶,可以用软塑料瓶,玻璃管,橡胶塞来制作。具体做法是:将玻璃管在酒精灯上烧软拉细,凉冷折断制成尖嘴,在离尖嘴约8厘米处烧软弯管成夹角为45度并且截成长度除弯管管部分外近饮料瓶高度。再将塞子打孔,穿上玻璃管,配塞在饮料瓶上制成洗瓶。使用时,瓶里装水,盖紧塞子,手捏瓶身,水就会在尖嘴处喷出,这样就可以用喷出的水冲洗试管等其它仪器。(注:饮料瓶为塑料制品) 燃烧匙是实验室最易烧坏的仪器,也是比较简单的仪器。如果缺少燃烧匙,可以用金属瓶盖及铁丝制作。具体做法是:将瓶盖的近边缘处打孔,穿上铁丝并卡紧便制成燃烧匙,很像是我们在商店里打醋时用的“提子”。使用时,可将可燃物放在瓶盖里点燃。如蜡烛在氧气中的燃烧,可将小蜡烛放在瓶盖里点燃,手拿铁丝一端伸进集气瓶中。其使用效果与商店购买来得没有什么两样。能够自制的仪器不只是这些.有些可由学生完成,如燃烧匙的制作;有些可由教师、学生合作完成,如洗瓶的制作,教师烧制玻璃管,学生寻找饮料瓶。2.选用一些物品代用仪器如作氧气的制取与性质实验时,缺少集气瓶,可让学生找来罐头瓶收集。由于罐头瓶价廉易得,所以细铁丝在氧气中的燃烧可直接在罐头瓶中进行,让学生亲自体验熔熔物炸裂瓶底的情景。这样,可以达到常规操作达不到的效果。如果配制好的溶液没有细口瓶子盛装,可以装在装过酒精及打过吊针的瓶中,改贴好标签加盖即可;碱液可装在医用过塑料瓶中;学生拿来的草木灰等可装在装过其它药品的大口瓶中。总之,只要我们能静下心来想办法,总可以解决一些仪器缺少的问题,尽可能的多做一个实验。二.药品缺少针对这个问题,我们可以从以下两个方面来考虑:1.节约使用药品对于每一个化学实验,我们应做到使用药品尽可能的少,并且能够使实验现象明显,达到实验预期的目的。在做分组实验之前,老师应搞清每一个实验所需药品的最少量,并尽可能的将这个量形象化。如稀硫酸与锌粒的反应,稀硫酸取多少?我们可以让学生伸出手来,要求学生在试管里取一个指头骨节的二分之一;锌粒取多少?锌粒大点的取一粒,小点的取两粒,在教师的指导下取用。这样,实验足以达到要求的目的。当然,如果把学生放开使用,一些不听话的学生,稀硫酸可能取到试管的三分之一,加锌粒可能不只是两粒,这样浪费太大。对于硝酸银溶液的使用,在大多数情况下严格控制在两滴为准。如稀盐酸中加硝酸银溶液,有两滴,现象就足够明显了,多加是浪费。当然,一些昂贵、紧缺药品最好放在实验室的公用桌上,在老师的监督下取用。再如试纸的使用,按常规,每使用一次为一条。我们可以打破常规,将一条试纸二等分,使用两次。教师按照实验的具体情况亲自给学生分配试纸,这样可以大大的降低浪费。从实际经验得知,限量使用试纸,可以使一盒试纸发挥三盒试纸的作用,且不影响实验效果。节约就有这样大的好处。2.自制药品有些药品可自制。如实验没有木炭,我们可以自己去烧炭,将木块在火上烧到一定程度再熄灭凉冷,便可制得木炭颗粒。如实验室没有硝酸银,我们可以用稀硝酸去处理破电壶胆碎片,便可得到硝酸银溶液。3.回收、循环使用如检验铜片与稀硫酸是否反应后的小铜片,我们可以回收,留做铜片与浓硫酸在加热情况下反应的实验用。氧化铜与稀硫酸反应的实验得硫酸铜溶液,我们可以留做硫酸铜与铁钉反应的实验,等等。4.代用品实验如果没有粗盐,我们可以让学生带来些青盐使用;如果没有碳酸钠、碳酸氢钠,我们可以买点食用苏打小苏打来做实验。3. 仪器及实验的改进1质量守恒定律实验的节约化改进。(白磷用火柴头代替) 人教版九年级化学第五单元第一课质量守恒定律中的实验,用白磷的燃烧来探究质量守恒定律,要用到白磷,白磷量不足的农村 一些学校,就只能老师演示了。我将白磷用火柴头代替,同样能达到效果,这样就大大降低了实验成本,而且安全、环保、便于操作,实验效果明显。 2证明分子运动实验的节约化改进。(小烧杯用青霉素瓶代替) 人教版九年级化学第三单元中探究分子运动的实验,用到三个100ml的烧杯,盛装浓氨水和酚酞,1个500ml的烧杯进行实验。我将三个小烧杯改为药用青霉素瓶,大烧杯则 用一个100ml的小烧杯代替,这样不仅实验现象明显,又大大节约了药品,同时,也避免了学生实验时对实验仪器的损耗。大大降低了实验成本。3分子间间隙实验的节约化改进。(玻璃管代替分子间隔演示器器) 验证分子间间隙的实验,人教版教材的设计是用100ml水和100ml酒精混合,观察体积是否等于200ml。实验室配有专门的分子间隙演示器,若学生用这样的仪器来完成这个实验,几个班的实验下来要用多少酒精啊,我用一个一端封口的玻璃管来代替分子间隙演示器,大概用10ml酒精和10ml水就足够了, 这样就大大节约了酒精的用量。 而且效果相当明显。 有些仪器及实验的改进不但能使现象更加明显,而且可增强安全性。如做氢气的密度比空气的小的实验,我们可用轻制塑料袋来代替气球,这样做的好处是:收集过程中产生氢气的压力小也能使氢气充满塑料袋,使塑料袋飞起来。克服了气球有弹性,氢气压强大时才能吹大的缺点。(注:实验室制得氢气一般压力不大)。再如氢气的点燃爆炸实验,我们同样可以收集在塑料袋里点燃爆炸,危险性小,增大了安全性。本人以为,改进后的“节约型”实验对于农村的实验教学有着重要的意义:(1)可使绝大多数学生都有动手做实验的机会。(2)极大地培养了学生学习化学的兴趣。教师可以放心地让学生一人一组做实验。通过亲手做实验,可以培养观察和实验能力,同时,有效地激发了学生学习化学的兴趣。(3)使随堂实验、实验室分组实验、家庭小实验和课外活动实验等都得以开展。(4)有利于培养学生既动脑又动手、理论联系实际和解决实际问题的能力。(5)有利于培
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