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生猪养殖实践报告养猪场社会实践报告自从知道在暑期里面,我要完成社会实践活动,我就一直在思考,我到底要去哪里锻炼自己,直到有一天,和妈妈去买菜,当我看到猪肉的时候,我突然灵机一动,不如我就去养猪场进行我的社会实践活动,顺便了解一下关于养猪方面的知识。刚好我的一位高中同学他家是开养猪场的,于是在我的努力沟通下,我获得了在养猪场工作5天的机会,这5天是我与猪儿亲密接触的五天。第一天,猪场场长林叔叔先带我参观了一下猪场,叔叔向我介绍了养猪场的具体结构,叔叔说:“养猪场有500头左右的猪,分为小猪区、中猪区、大猪区、母猪区和哺乳区,每一个区域都有它的特点,比如小猪区,由于小猪它生长速度快,对环境的要求较高,需要在通风且干燥的环境下才能利于它的成长,所以猪场特别采用了“高床”的设计结构。”叔叔的话引起了我的注意,我仔细的观察了小猪区的结构,真的如叔叔说的一样,小猪是住在床上的一样,猪圈的前半部分是水泥地,后半部分是铁板,水泥地是给小猪睡觉的地方,后半部分是小猪排泄的地方,并且铁板是镂空设计,在铁板的底下是一个呈45度角的斜坡,当小猪到铁板上排泄时,排泄物会掉到铁板底下的斜坡中,从而保证了小猪猪圈的干净整洁,另外,由于“高床”底下有坡度的存在,保证了小猪区的通风,给小猪的健康成长营造了已给良好的生存环境。下图就是小猪区的“高床”结构的图片:随后叔叔带我参观了中猪区和大猪区,发现这两个区域没什么大致上的区别,结构都一样,就是两个区域猪的个头有区别,叔叔说:“中猪区的猪是小猪区的猪在长到一定的体重之后,把他们搬到中猪区来,由以前喂的断奶王饲料改喂小猪料,等小猪长到一定的体重后就在把他们搬到大猪区,开始最后的冲刺工作。”“冲刺?”我有点丈二和尚摸不着头脑,不明白冲刺是什么意思。叔叔笑着解释说:“这就好比你们的高考,在经历了高一高二的积累阶段之后,高三就是你们的冲刺阶段,考不考得好的大学就看你在高三阶段冲刺得有多猛了。养猪也是一样的,所谓的冲刺是说是给猪增肥,因为养猪嘛,看重的当然是猪的那一身肉咯,肉越多,猪越重,得的钱也就越多咯。”接着我和叔叔来到了母猪区和哺乳区,当我看到那一头头块头硕大的母猪时,我被吓到了,毕竟自己是女孩子,对于这体型硕大的家伙多多少少有畏惧的。叔叔在旁边安慰我,告诉我不要害怕,其实母猪的性情是很温顺的,并且叔叔叫我摸摸母猪的头,我发现当我摸摸母猪的头时,她安静了好多,一副享受的感觉。于是我的胆子大了好多,没有了当初时的那么害怕。我发现在母猪区和哺乳区都是用特制的钢管结构把母猪固定在一定的位置,叔叔介绍说这叫做定位栏,是为了减少母猪的运动量,从而降低了母猪流产的风险。可以说,母猪是整个猪场最重要的地方,因为那里是繁育小猪的地方,也是猪场能够一直经营维持下去的根本保证,而哺乳区则是母猪在生完小猪后给小猪哺乳的区域。猪场的结构在林叔叔的介绍之下,我了解了个大概,于是林叔叔安排了工作,叫我负责母猪区,因为这个区域的管理的难度不是很大,工作没有那么的繁重,很适合女孩子,于是乎我欣然接受了叔叔对我的工作安排,并且下定决心,一定要做出好的表现给叔叔看,不辜负他给我的这一个锻炼的机会。第二天我起了一个大早,换好工作服后,我开始了我一天的工作。由于我是初来乍到,很多方面我不懂,不知道自己该从哪里开始,于是叔叔给我安排了他儿子也就是我的同学来指导我工作。首先我先要把母猪的粪便给清理了,因为母猪是定位的,它们的粪便很好清理,只要用扫把把猪粪从定位栏里扫出来就可以了。接着就是清洗母猪的身体,这对于我来说比铲猪粪要轻松好玩得多了,当然洗猪也是有窍门的,如果只是一开始就直接用水来清洗母猪,由于夏天井水温度较低,容易造成母猪的应激反应,严重的会导致母猪流产,就像医学上所说的动了胎气,这样会使猪场遭受不少的损失。所以在洗猪的时候,第一遍先用水把地面冲洗一遍,这样一来可以使周围的温度下降,母猪这时会习惯性的躺在湿润的地面上,身体温度会降低到一定的程度。这时第二遍就可以开始清洗猪的身体了。清洗猪的身体很简单,第一次先用水把猪的身体淋湿,因为猪的身体上附着有粪便,湿透后再进行第二次清洗就更易洗净。由于我力气比较小,所以给猪配比饲料的工作就交给我同学。当我洗完猪之后,饲料已经配比好了,于是轰轰烈烈的喂猪行动正式开始。喂完母猪之后,我早上的工作就已经完成了。这时叔叔他们也喂完猪了,接下来便是午饭时间。吃午饭的时候叔叔跟我讲了许多养猪方面的知识,例如:养猪不光要把猪喂饱,还要注意猪各方面的健康,对于一个猪场来说防疫是非常重要的。在防疫方面要舍得投入,猪从一出生要防止小猪得败血症就要打牲血素,等到小猪断奶后要给它打虫,同时要打口蹄疫苗防止猪得猪瘟。在喂猪时要注意观察猪吃饲料的情况,如果猪不吃就要在这头猪的身上做好标记,等猪场工作忙完的时候就要及时给猪看病,看他是不是发烧了或者是得了其它病,要及时对症下药保证猪的健康。午饭时间过后,叔叔去母猪区把一头肚子滚圆滚圆的母猪赶到一个单独的猪圈。我好奇的问叔叔为什么要这样,叔叔解释说:“因为这头母猪的预产期快到了,赶去单独区是为它提供一个生产小猪的舒适环境。”至此,早上的工作已结束。短暂的午休之后,下午的工作随之展开,其实下午的工作就是把早上的工作重复一遍,不过需要注意的是,下午的温度较早上高,给猪清洗身体要比早上多冲洗一点时间。接下来的四天工作和第一天一样,就是洗猪喂猪。这五天的工作情况大致如此,虽然时间短,但足够我与猪儿亲密接触了。养猪场其实就像一个工厂,猪儿就是产品,从母猪怀孕到小猪长大成大猪,是一条生产线,每个环节有每个环节的特点,有不同的喂养方式和管理方式。虽然我们天天吃猪肉,但是真正了解猪变成市场上的肉产品的又有几个人呢?以前我也不懂,还以为养猪就是每天喂喂猪就可以了,没想到猪身上的学问这么多。这五天有苦也有乐。苦,暑假天气燥热,动一动就会出汗,在养猪场不能只穿自己的便衣,还要套上工作服,非常热,再加上要干几个小时的活,这对于我来说无疑是一个挑战。我出身在一个教师家庭,家里不务农,重活是很少接触的。不过这也让我锻炼了自己的忍耐力和意志力,作为一个医学生,深知学医道路的艰辛,没有一定的意志和精神是很难学精学透的。乐,这五天我学到了不少关于养猪的知识和技能,还提升了自己的交际能力,虽然说林叔叔的儿子是我的高中同学,但是在养猪场接触的不只是林叔叔和我的同学,还有别的工友。通过与他们交谈,我很快就融入了工作环境,还得到了不少宝贵的经验。养猪每天的活几乎都一样,但是安排得很得当,因此我还学会了一点,就是在生活中学习上养成良好的习惯,需要合理地安排自己每天的任务,当天的事情确保当天就可以完成,每天必须要做更新的和新增的工作任务要合理得统筹安排,这样才能够确保每天的工作量。我明白学校里要求我们参加社会实践是为了引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。五天的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。虽然在这假期我没有在我的专业知识、专业能力上有所提升。但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践 增强了我的办事能力交往能力,让我懂得每种不同的职业都是一门学问,让我懂得要努力扎实的学好知识,要为打拼出一片属于自己的天空做好基础。开展生猪养殖专业合作社调查的社会实践报告白驹过隙,一转眼,我们已迎来了大学的第二个暑假,结束了这个暑期我们将迈入大三,将面对新的挑战,会有新的任务,所以这个假期也变得非常难得。好多人都觉得刚刚迈出校门的大学生理论联系实际的能力很差,都是些空想主义者,都还不了解社会,没有亲身的接触社会。因此,假期社会实践已经成为了我们逐步了解社会、迈入社会很好的平台,所以充分的利用大二这个暑假参与实践成为了大家的共识。这次社会实践我选择加入经济管理学院农林经济管理专业几个同学组织的调研队,由于他们之前申请创新性实验项目时对生猪养殖这一块做了较多的了解,所以选择其作为社会实践调查项目。在调研之前,我们组建团队,填写重点团队申请表,准备资料参加答辩,成功申请成为校级重点团队,获得900元的经费资助,并且在专业老师的建议下,新增了两名雅安校区动物医学院的同学,团队人数最终确定为11人。接着抽时间开会商讨了调查的对象,调查的范围并精心准备了要调查的问题,制作了两张问卷调查养猪专业合作社调查问卷和散养调查问卷。经过了一系列的准备,在8月27日到29日这三天,我们“农心style”生猪养殖调查团队便开始了以“成都周边地区生猪养殖专业合作社”为主题的调查,走访并实地考察温江、崇州、邛崃三地的生猪养殖情况。我们的第一站是温江。8月27日,一行人早早地从川农成都校区出发,坐车到了温江动物检疫疾病防治中心,按照计划,我们寻找到了畜牧科,了解了温江主要养殖场的分布地,选择了其中最具代表性的一个鑫兴养猪场作为走访地,有利于我们得出更接近现实的结论。当天特别幸运,畜牧局的局长听了我们的活动,非常支持我们,立即打电话给养殖场的负责人,打好招呼,使得我们后面的调研很顺利,很快就完成了任务。结束后,局长给每个人的实践表盖好了章,鼓励大家继续加油。我们的调查方式是通过走访养殖场,与相关负责人进行交流并进一步采访一些相关问题,例如:贵社觉得合作社生猪养殖面临的最大困难是什么?期待如何解决存在的问题?贵社认为养猪专业合作社有哪些优缺点?怎样克服缺点?通过了解,我们得知温江由于城市规划,发展生态型田园城市,对养猪养禽类实行禁养限养,逐渐关闭猪场,所以在这里,规模化的养猪场没有什么政府特别的补贴奖励,只在退出时有些补贴,鑫兴养殖场也只有1000左右的出栏数,规模很小,更无法扩大。近两年,由于市场价格波动幅度大,再加上政府政策的变动,养殖场发展很不好。第二站是崇州成都现代农业产业的摇篮,立足于成都整体规划,借鉴“上海宣言”,确立了“产业新城,品质崇州”的发展定位。8月28日,大家起了个大早,集合赶往车站,坐上去崇州的车。到达目的地,首先去的是崇州市农村发展局,找到畜牧科。今天就没有昨天那么轻松了,畜牧科科长看了我们的介绍信,发现存在错误:我们团队一共有11个人,但是只写了队长一个人的名字,这是不正确的,至少应该在名字后面加个等字。大家表示知错,承诺下次一定注意。队员们都希望科长能在实践表上先盖章,我们再去实地调查,以免来回跑,减少麻烦,她则明确坚决地表示,必须先去切切实实地做事,才能盖章,一切按程序来,还提醒我们下次要调研,必须先联系好,而且要早点来,我们连连点头答应。中午休息时,大家从网上看到教育部开始关注大学生社会实践的含金量问题,专栏评论员曾撰文指出:“大学生社会实践已经开始变味,很多人只去盖个章就完事,流于形式主义,并没有得到真正的锻炼。”队员们逐渐理解科长的严格,都打起精神,准备更认真地投入实践。烈日高照,大家咬牙坚持。简单吃过午饭后,就赶往崇州市西蜀生态猪养殖场,主人很和气地接待了我们。通过交谈,我们了解到崇州市生猪养殖逐渐摒弃散养,走向集中化,该市领先于全国的是其对生态、健康的准确把握。西蜀技术人员介绍,公司的目标是打造具有鲜明生态特色的特种猪,不使用任何含有激素的饲料,而是自己培育营养丰富的青饲料和精饲料,即农村讲的“猪草”,符合现代人追求健康无害的饮食需求。同时,从公司投资人那里,我们得知西蜀现在的猪粪可以利用投资巨大的沼气池和肥料加工装置生产肥料和提供电力,通过先近的全套化设备,实现零污染、少污染。另一方面,崇州具有现代意义的探索还体现在管理体制及运营模式上。在崇州灵欣养殖场我们还发现了解决农民就业问题的新运营模式,那就是公司利用资金、技术上的优势,提供饲料、猪仔、药品等,农民则出钱建养殖场,发挥时间、人力优势,为公司代养,专门负责养殖,公司以固定的价格进行收购。这种方式将经营的风险转移给了公司,使得农民的收入稳定,风险低。与成都周边其他区县相比,崇州市政府对现代化农业更为重视,大力扶持现代化农业。调查也并不是一直都那么顺利,不是每一家都像西蜀这样配合我们,有的拒绝接受调查,有的即便是接受了,当问到敏感问题时也不愿意透露真实的情况,其实大家有这样不愿意接受采访的心情也是可以理解的,遇见这样的情况我们礼貌的说明来意,尊重对方的意愿。进行了两天的调查采访,各个都是口干舌燥,但一想到即将顺利的完成调查,都觉得这样的付出是很值得的。下午回到农发局畜牧科办公室,我们拿出采集的照片和收集到的信息,科长看了表示满意。当听到我们讲到养了几十头猪的老大爷的故事时,科长为大家的领悟感到欣慰,爽快地盖上了红戳。她严谨务实的态度让我们进步。最后一站是邛崃。我们先来到邛崃农村发展局,询问了农经科养殖场的分布地,拿到资料后,众人坐车来到成都学忠农业有限公司,这里是我们川农动物医学院学生的实习基地,看到一个有川农人的地方,心中顿生一种熟悉感。这是我们学校一位师兄经营的公司,该公司在各方面都比较成熟,拥有专业合作社、家庭农场、种植园三种模式。猪种采用自繁自育的方式,公司+合作社的方式融入体验式。公司挑选合适的员工进行养殖,不过与崇州不同的是,社员要交一定数量的保证金,承担一定的风险。家庭农场则满足一些人想要回归田园生活的愿望,养养猪,种种地,过上简单的生活。我们还了解了生猪养殖场引进的生猪品种,投喂的饲料产品以及投喂方法,圈养的方式等。现在公司正在扩大规模,正在修建的成温邛快速通道为将为其提供更加便利的交通,进一步促进养殖场的发展。对养猪场场的整个运作模式有了较深的了解,视野更为开拓。大家纷纷表示:作为农林类学子,学习了解现代化养猪场场,不但增知识,而且视野更为宽泛了。从本次实践可以看出,成都周边地区养猪的人越来越少,养殖意向不明确,对散养户的调查分析可知其存在的问题集中表现在规模较小、饲养管理水平偏低、品种良莠不齐、免疫工作还不是很到位,疾病防控能力不强,致使经济效益有所下降。主要存在以下不利因素:从问卷结果显示,均认为疾病是限制养猪业发展最大的瓶颈因素,同时信息不畅,使很多农户在过去两年血本无归,中小型养猪场户有“一朝被蛇咬、十年怕井绳”的感觉,3-5头的养猪散户基本消失,许多原来的养猪大户也离开养猪行业。长期以来,养猪行业宣传均忽视农户的饲养成本,认为农户养猪不耽误农业生产,不用计算人工、水电等费用,然而在社会化大生产下这部分生产成本是要算的。适度规模养猪成本最低,农户生产成本最高。存栏量明显下降,农户在行业比较效益低下的情况下自觉选择外出务工,而不愿从事养猪事业。所以,长期以来行业错位使行业长期处于低水准运作状态。调查反映,以家庭为单位的专业化适度规模养猪已成为养猪业的主力,由于其经营灵活、管理成本低,其效益相对较高。然而,适度规模养猪生产还极不规范,存在乱引种、乱用苗、乱用药、乱用料的情况,场地选择与场舍建筑很不规范,适度规模养猪生产标准和操作规范非常欠缺、极不完善,饲养管理缺乏科学的、有针对性的技术指导体系。近年来,生猪价格频繁波动,生猪利润极度不稳定,养殖
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