当前畜牧业生产情况调研报告-总结报告 - 调研报告[范本]

当前畜牧业生产情况调研报告-总结报告 - 调研报告遵照省局关于做好当前畜牧业生产若干重大问题调研工作的通知的要求，我局立即召开了专门会议进行研究部署，并派专业技术人员对全县生猪、奶牛、蛋鸡和肉鸡等4个产业链条发展情况进行了专题走访调查，基本上掌握了各项畜牧业生产现状和大多数畜禽养殖户的意愿和心声。现将调研情况汇报如下：一、几项主要畜禽生产情况调查分析1、生猪产业截止到一季度末，我县生猪存栏 万头，其中可繁母猪 万头；出栏猪 万头，全县年平均生猪饲养量 万头，年出栏猪 万头，年产猪肉 万吨。全县共有养猪专业户3260个，其中专业大户410个。县内饲养的父母代种公、母猪品种主要有长白、杜洛克、皮特兰、双肌臀、英系大白、法白等，优质成年种母猪现价25004000元头，平均每头年饲养成本2560元，其中：饲料费810元，兽药、防疫、水电费110元，雇工和自投工折价1440元。平均每年生产仔猪2窝，平均窝产仔成活10头，最高达18头。仔猪哺乳期平均为40天，期间仔猪除吮吸母乳外，平均每头仔猪饲养成本40元，其中：代乳料费30元，兽药、疫苗、水电费10元。仔猪断乳体重平均10kg，平均售价540元头，利润500元。现阶段平均每头成母猪毛利润（按一胎计算）为：540元10头40元10头2560元23720元。近13个月以来，平均仔猪售价为300元头，毛利润为260元，则成母猪一年的毛利润为：300元20头40元20头2560元2640元。这些仔猪绝大多数是上述几个品种猪的二元或三元杂交所产的商品代育肥猪。育肥猪有一部分是农户自繁自养的，而大多数农户都是通过购买仔猪来进行育肥饲养。育肥猪平均入栏体重10kg，平均饲养周期为4个月，平均出栏体重100kg，最高达130kg。平均日增重 ，最高峰时达 以上。育肥猪平均每头消耗配合饲料310kg,料肉比为 ：1,平均料价 元kg。每养一头育肥猪的成本为：仔猪540元，饲料费713元，兽药、防疫和水电费30元，雇工和自投工折价120元，其它费用10元，共计1413元。育肥猪平均出栏体 ！）重100kg，最高的达130kg，平均销售价为 元kg，最高时达 元kg。毛收入为1600元，毛利润为187元。育肥猪主要销售地是以及本县内。3月份，由于受到豆粕、豆饼市场价格的影响，我县生猪饲料生产供应价格有所波动，但上下波动幅度不大，整体上比较平稳。据调查，除养猪户饲养环节直接面临承担风险外，其它环节基本上不承担直接风险。但是，生猪市场行情出现上下波动时也将会出现“多米诺效应”，间接影响到饲料生产、经销环节,生猪贩运屠宰环节和猪肉批发、零售环节。当猪肉价格上扬时，市民购买力下降，销售量减少，屠宰量也要减小，收购贩运量被迫下降，饲料行业也十分不景气，各相关环节都呈现萧条；当猪肉价格下降时，市民购买力升高，各环节相应地红火起来，就会出现购销两旺的繁荣景象。因此，稳定畜产品生产供应，保障养殖户利益是非常必要的。2、奶牛产业一季度末，我县奶牛存栏 万头，其中可繁母牛 万头，鲜奶产量7811吨，年鲜奶总产量为 万吨。县内饲养奶牛品种均为荷斯坦奶牛及其冻精配种后裔，产奶性能较好，泌乳牛一般泌乳期为810个月，平均 个月，最高产奶量达到9吨以上，平均产奶量为 吨，销售量 吨，乳脂率 %。平均成母牛价为 万元/头。农民销售鲜奶平均价为 元/kg，乳品厂收购鲜奶运输车价为 元/kg。县内有2个乳品厂，日加工鲜奶能力120吨，实际加工80吨。心甜主要生产婴儿奶粉，全部销往省总部。无包装奶粉在本地销售价为15元/kg。我县农民养奶牛大户很少，养奶牛几头至十几头的较为普遍。一般育成牛20月龄初配，30月龄产第一胎。平均养到7胎后（9岁）淘汰。平均每头产奶牛每年喂配合料 吨、饲草 吨，料奶比为1：3。配合料平均价为 元kg，饲草平均价为 元/kg，草料成本5790元，兽药和防疫费100元，配种费150元，人工、水电费等3000元，共计9040元。平均每头产奶牛售奶收入为10320元，产犊增值为母犊1500元，公犊350元，平均925元，共计11245元，毛利润为1124590402205元。3、蛋鸡产业一季度末全县存栏蛋鸡 万只，每年产鸡蛋约7000吨，共有养鸡专业户501个，其中专业大户209个。主要养殖品种为海兰、罗曼、绿壳蛋鸡（成鸡黑麻色）、矮腿蛋鸡等4个品种，其中以海兰、罗曼为主，约占总数的95%以上。绝大多数养鸡户都是购雏饲养，鸡雏来源主要是县内蛋鸡孵化站和市屯，两地生产的主要品种也是海兰和罗曼。另外，有一些养鸡户从北市郊孵化场购进的新品种矮腿蛋鸡饲养。还有少数养鸡户从等外省由飞机空运引进绿壳蛋鸡饲养。我县蛋鸡平均饲养周期是73周龄，最早开产日期为18、19周龄，最迟为22周龄，平均为20周龄。前期产蛋量约为5成，产蛋高峰期达9成以上，平均产蛋率近80%。平均个体产蛋280290枚，平均产蛋量 。蛋鸡周期内成活率为8590%。3月份鲜蛋平均出场价为 元kg，二级批发价为 kg，商店、市场零售价为 元kg。预计此价格体系近期不会有太大的变化，还将持续几个月甚至更长一段时间。原因是市场需求决定价格，县内市场零售空间不是很大，而我县所生产的鲜蛋80%以上是本地内销，仅有20左右销往邻近的区，所以鲜蛋价格体系比较平稳。各专业户养鸡的饲料来源主要是靠自己配制，产蛋鸡的饲料配方如下：预混料 %、豆粕 %、玉米粉 %、石粉 %。产蛋鸡饲料平均价格为 元kg。料蛋比为 ：1。而育雏阶段饲料平均价格为 元kg。根据养鸡户生产实际测算，饲养蛋鸡的个体成本为：鸡雏 元，各种疫苗、兽药费 元，饲料费 元，共计 元。而销售鲜蛋收入为 元kg 元，即每生产1kg鲜蛋，养鸡户平均亏损 元。虽然产蛋期满的淘汰鸡可收入 元只，但此项仅能够与人工费、水电费、鸡舍设备折旧费等项支出持平。也就是说，只有当鲜蛋的出场价达到 元/kg时，养鸡户才能实现保本经营，不盈不亏。在鲜蛋生产过程中，