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精选小学实习报告小学期实习报告小学期社会实践对于我们大学生来说,是一件有着非同寻常意义的大事。而小学期社会 实践应该采取何种方式进行一直是倍受所有老师和同学所关注的!作为老师,当然希望我 们学生能通过暑期实践接触到一些大学里所接触不到的事物、学到无法通过课本来学习的 社会知识;而作为学生来说,我们也希望通过这个较为难得的机遇,来锻炼自己,完善自 己,实现自我价值,以及自我价值的增值!小学期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种 延伸,也是推进素质教育进程的重要手段.它有助于当代大学生接触社会,了解社会.同时实践 也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。“实践”是件听起来轻松,实则却“蕴味”十足,甚至意义深刻的事。实践能使你已成的“惯性”和被特定环境“保护”的生活重新增添一些色彩,确切地说,这是一个“过程”,过程中夹杂着忙与快乐。“万事开头难”这话一点儿也不假,今年我们在广州三雄极光照明股份有限公司实习,该公司一直致力于开发和生产高品质、高档次的绿色节能照明产品。从第一款电子镇流器的研发到高效节能产品的全系列开发;从传统的产品制造者到提供照明整体解决方案的服务者,三雄极光一直致力于打造行业的领导品牌。期间开发研制了户内、户外、装饰类照明与电工四大品类,包含了各种灯具、光源、电工与电气配件共计两千多个品种。公司现已发展成为拥有5大生产基地,年生产能力上千万套产品的大型绿色节能企业,成为国内最具综合竞争实力的行业品牌之一。通过近几天的学习,我了解到创立于1991年的“三雄极光照明”,一直致力于开发和生产高品质、高档次的绿色节能照明产品.多年来,“三雄极光照明”始终奉行“倡科学管理,创卓越品牌,求质量效益,让客户满意”的质量方针,为用户提供优质的产品及良好的服务。,三雄极光,公司以良好的技术,先进的设备,丰富的制造经验,不断的开发研究,已形成了可满足市场和顾客多样化需求的办公照明产品系列,此外,三雄极光对我们这批实习生也特别的照顾,不仅解决掉我们的生活上的种种问题,还丰富我们的生活,例如参观家居、打羽毛球、吃夜宵等,参观余荫山房,还为我们讲解关于照明方面的案例和知识。我们了解了灯光如何投射,还有LED灯等等在课本杀个学不到的东西。 很高兴能有大学的社会实践,总体来说,我自己真真正正学习到了社会经验,相信这些天的实践我会有很大的帮助,也将在我的人生中留下深刻的印象并将影响我一生的足迹。结束了在三雄极光公司的实习后,我们在老师的带领下开始参观广州的植物园、建筑、大型商场、博物馆还有广州最高的建筑小蛮腰等一系列广州的特色。广州塔位于广州市中心,城市新中轴线与珠江景观轴交汇处, 与海心沙岛和广州市21世纪CBD区珠江新城隔江相望,是中国第一高塔,世界第四高塔。此外我们还去了广州大学城,其中最令我惊讶的是广州大学城科技馆。广州大学城科技馆占地45万平方米,位于广州大学城小谷围岛,是广东省最大的科技场所。从正面看,广州大学城科技馆像一只科学之眼,仿佛在凝视着科技的未来;从侧面看,它又像是一艘航空母舰,带领人类飞向美好的明天;从高空看,它又像一朵巨大的木棉花,象征着美好,和谐!走进广州大学城科技馆,映入眼帘的便是一片广阔的世界,只见有几个我们学过的几何图形高高地悬挂在半空,还不时地变化着,真“奇”啊!再定睛一瞧,这个科技馆拥有八个主题展馆和四座4D影院。八个主题展馆分别是儿童天地、数码世界、交通世界、绿色家园、感知与思维、人与健康、飞天之梦以及实验与发现!其中,我认为最“奇”的展馆就是和实验与发现和感知与思维了!实验与发现馆里有许多世界上著名的科学家,物理学家研究发明的东西。我们首先看到的是伽利略的“两个铁球的试验”,这个实验证明了:物体不论体积大小、重量多少、物质成份如何,在同时,同地,同一高度向地球表面坠落,如果除去空气阻力,或真空中,其下落速度都是一样的。这种运动被称为匀加速运动,也叫“自由落体运动”。还有一个让我们亲自体验的一个通过科学原理制造的游戏,叫做“旋屋”的游戏。这个游戏是在一个由大型电机控制圆柱型小屋逆时针旋转,约11秒/转。然后让观众进入小屋,在里面投篮。起初没什么感觉,后来就会慢慢觉得头晕目眩,脚站不稳,很难在原地站立,投球也投不进去!其实,这用物理学来讲就是由于旋转体系中科里奥利力及惯性离心力的神奇作用。而且,在进去体验之前,我们也可以通过反应屋内状况的屏幕,更深一层了解其中的奥妙。科技,真是太不可思议了!岭南印象园位于广州大学城(小谷围岛)南部,原练溪村区域内,总占地面积公顷。据了解,岭南印象园包括岭南文化游览区和山顶休闲公园两大板块。岭南文化游览区主要包括岭南民间技艺、岭南美食、岭南茶座等几个方面的内容。其中岭南怀旧建筑独具特色,按旧时风貌复原的老钟表店、老照相馆、老百货公司、老银行、老当铺、老邮局、老报馆、老影院、老服装店、老药房、老酒铺等,可体验古老的生活方式。在印象园,游客可以看到传统竹升面的制作表演,可以了解双蒸米酒、中药丸的制作工艺,甚至可以在老电影院里看场电影怀怀旧和观摩广绣、广彩、牙雕的制作过程。另外,园内还有展示岭南巧夺天工的民间技艺,包括牙雕、广彩、广绣、竹艺、新会葵艺、阳江风筝、佛山木版年画、郁南手指画等,艺人现场表演制作过程,同时设计一些可以让游客参与的环节,使游客在欣赏民间技艺的同时也有机会玩上一把过过瘾。实践让我与社会零距离接触,把我从校园带到社会中,让我亲身体味社会生活,使我学到了真本领,让我明白了社会并不像我们在校园里所想像的那样美好。社会是残酷的,到处充满了激烈的竞争。一个人要想在社会中立足真是太难了,太不容易了。何况那些为社会、国家、民族做出巨大贡献的人们,他们不但立足于社会而且贡献于社会,真是太不简单,太了不起了,是我们常人所无法比拟的。他们所吃的苦是我们所无法承受的,他们付出的是我们所无法付出的,他们思维的模式、方法以及对待同一问题的看法处理与思考都和常人不同。通过实践让我对自己有了一个全面而系统的了解,使我认识道自己的不足,为自己在今后的学习工作中树立了基准和目标。在生活中为注意和改正不足打下了坚实的基础,也为自己以后毕业,走上工作岗位奠定了基础。实践也教会我唯有工作一丝不苟才能实现每一个领域的顺利完成,对工作唯有认真对待才会有条不紊,才会顺利进行,形成周期的良性循环;在现实中要认识人性的复杂,只有了解人性,在生存的空间里才会游刃有余。当然,知识就是力量,唯有牢牢掌握,才能在人生的职场上春风得意。只有懂得多,识得广,才能胜任工作。工程施工现场实训实习报告题 目:学 院:专 业:姓 名:学 号:完成日期:工程施工现场实训实习报告四天的现场实习过程,虽然短暂,但确是我接触工地现场为数不多的一次。第一天的亚泰集团沈阳建材园预置构件厂是自学习理论以来,对预置构件的首次接触。虽然课本上已经学到了不少预制构件的情况,但亲眼见识,亲手触摸,形成的震撼还是不小。本以为预置构件厂既然作为施工课参观实习的场所之一,车间和现场应该极为相似:不安全、噪音、泥水肯定难以避免。但真的到了车间,竟有点不敢相信自己的眼睛。正在制作墙板的工人,衣着很干净。流水式的操作和大型机械的帮助,大大减轻了工人的工作强度。车间虽然有点小,但工序清晰,步骤规范。每一步,每一种构件都有明确的质量标准。我们也更加明白了预置构件相比于现场浇筑,振捣和养护操作都更加标准,现场突发情况少,因此质量也更有保障。预置构件可大致分为绑扎钢筋,支模板,埋件安置和浇筑、养护、脱模等步骤。在钢模板的侧面刷有界面剂,平面刷有脱模剂,方便脱模。而构件在浇筑和振捣完成后,就要进行养护。夏季可直接进行蒸汽养护;冬季先静置两小时再进行蒸汽养护,否则构件表面容易开裂。成品测面拉毛或露出骨料为更好的与其他构件结合,侧面预留出环形钢筋,在其内绑扎纵筋,现浇暗柱,用混凝土将接缝浇成整体。门窗洞口有预留木砖,方便以后门窗的安装。预置墙板多用于住宅建设,由于成本较高,通常用于保障房工程建设,政府有补贴。在装配时,一般是70%采用预置构件,剩下30%现浇,这样也方便了构件之间更好的连接。如图1所示,为浇筑前预置墙板状况。在车间里还见到了不少女工。现场技术解说的大哥说因为绑扎钢筋不属于重体力劳动,技术含量要求不高,但是却要求细心和耐心。女工相对来说更细心,很适合这个岗位。也许预置构件技术日趋成熟的将来,预置构件的生产,也会成为增收的好方法。第二天可以称得上是一次充满新奇的旅程。没想到竟能提前到还未开始运营的沈阳省科技馆进行参观。科技馆虽然可以说已经建设完成,装修也基本做好。但通过工作人员讲解工程中的难点,可以想象到整个工程难度还是很大的。 建成高规格高品质的科技馆,资金消耗肯定是巨大的。而相比与建设投入,场馆运营投入分量也更为重要。让我们想不到的是,在将来科技馆正常运营后,最大的投入将是采暖费和电费。夏季的制冷,冬季的供暖。对于冬季十分寒冷的沈阳来说,取暖是重中之重。所以该项目原本提议采用地源热泵解决取暖问题。地源热泵是利用地球所储藏的太阳能资源作为冷热源,进行能置转换的供暖制冷空调系统。它利用地下常温土壤或地下水温度相对稳定的特性, 冬季:当机组在制热模式时,就从土壤/水中吸收热量,通过电驱动的压缩机和热交换器把大地的热量集中,并以较高的温度释放到室内。 夏季:当机组在制冷模式时,就从土壤/水中提取冷量,通过机组的运行将冷量集中,送入室内,同时将室内的热量排放到土壤/水中,达到调控温度的目的。 只用一套设备就可以满足供热和制冷的要求,同时还可以提供生活热水,减少了设备的初投资,是最经济的节能环保型中央空调系统。它与普通热泵相比,在节能,环保上有着巨大的优势。因此在当今能源紧缺的社会还是有着很大的发展前景,比如在北京和沈阳等地,政府已出台政策对地源热泵项目进行补贴。但是由于我国对于地源热泵技术的掌握还不够成熟,地源热泵使用地下水,对地下水和地质有不好的影响,保护不好会污染地下水,回灌不好会导致地基下沉。由于新的辽宁省科技馆处在浑南地区,靠近浑河。浑河作为沈阳的重要饮用水,生活用水来源,一旦污染,会造成极为恶劣的影响。考虑到保护浑河的重要性,最终地源热泵的方案没有实行。工程的另一个问题就是建筑超长。科技馆的长约为200米,宽约180米。现行混凝土结构设计规范(GB50010-XX)规定,现浇钢筋混凝土结构按照结构类别的不同设置伸缩缝的最大间距限制在4555m之间,规范同时规定如有充分依据和可靠措施时规范表中的伸缩缝最大间距可适当增大。很显然科技馆是需要设置伸缩缝的。但是在钢结构建筑大量出现的今天,传统的钢筋混凝土结构建筑以其较好的抗震性、耐久性及经济性仍然被广泛地应用于多高层住宅、宾馆饭店、写字楼及大型公用建筑。科技馆同这些大型建筑相同,虽然由于混凝土材料本身的特性,导致钢筋混凝土房屋的长度受到一定限制,一般情况下对长度超长采取设伸缩缝的方法来处理,但设伸缩缝可能给建筑立面造成一定的影响,建筑师和业主往往不同意设缝。为了能使建筑物在功能造型等方面的设计更加合理,从而达到安全、经济、美观实用的目的,科技馆工程采用了后浇带和使用预应力构件的方法来减少温度对于混凝土构件变形的影响。后浇带即在施工过程中每个40m左右留7001000mm的混凝土后浇带;待混凝土收缩完成后再浇灌成整体。其主要的原理为:在施工过程中,混凝土可自由收缩,减少了收缩应力,从而提高结构抵抗温度变化的能力;后浇带一般采用高强度等级混凝土浇筑,有条件时可采用浇筑水泥,后浇带充填应在质体混凝土浇筑两个月后进行,有困难时至少也需在一个月后浇筑,另外后浇带虚贯通结构整个横截面,且应选择留在结构受力影响较小的部位。 在超长建筑中,一般为了保证建筑的整体性,美观性和使用性,采用这种无缝连接的其实很多。通常超长钢筋混凝土结构中不设伸缩缝的设计及施工方法有以下几种:1.在温度影响较大的部位提高配筋率或采用预应力构件,例如:顶层、底层、山墙、内纵墙端开间等部位。2.在阳光直接照射的屋面,采取加厚屋面隔热保温层或设置架空隔热层等措施,避免屋面板温度变化过于激烈。3.在建筑物顶层局部改变结构形式,即刚度减小从而降低温度应力,如剪力墙结构顶层改为框架结构或顶层分成长度较小的几段。4.设置后浇带 以上几种措施中,第一、二种措施应用于建筑物超长不多的情况下是可行的,第三种措施考虑到抗震设防区,改变结构形式会带来刚度突变等方面的问题,对结构的受力性能带来不利影响,而第四种措施处理起来比较麻烦,另外后浇带一般需要经过60天才能填缝,施工周期延长,如果填缝不好也会留下渗漏的隐患,但对于某些建筑物来讲,考虑到和沉降后浇带一起做等方面的因素,这也许会是比较合理的方案。 另一个给我印象很深的问题就是建筑物的使用年限的问题。关于“合理使用寿命”的问题,目前国家还未有统一规定,根据民用建筑设计通则(试行),一般认为按民用建筑的主体结构确定的建筑耐久年限分为四级:一级100年以上,适用于重要的建筑和高层建筑(指10层以上住宅建筑、总高度超过24米的公共建筑及综合性建筑);二级耐久年限为50100年,适用于一般建筑,三级耐久年限为2550年,适用于次要建筑;四级为15年以下,适用于临时性建筑。若对于地基和主体结构发生质量缺陷,是否在合理使用寿命内引起争议,应首先确定该建筑物的合理使用寿命。已有确定年限的,以该年限为准;无确定年限的,由原设计单位或有权确认的部门确定,并按此确定的年限为准。辽宁省科技馆应归属于第一类,使用年限在100年。但根据工作人员所言,虽然建筑物的寿命需要比普通建筑物延长,但从没有任何文件给出过延长建筑物使用寿命的具体方法。除了建设时通常在标准设计上增加使用水泥的强度标号和钢筋强度等级以外,还没有规范常用的其他办法来保证。过高的增加所选用的水泥和钢筋的强度标号也许有些浪费,但是市政工程多数要求的工期很紧,为了出效果,出业绩也是很能理解的。但是由于抢工等造成的安全隐患,工作间歇不足造成的质量受损也需要更高的强度标准去弥补。 在参观科技馆的过程中,我们不但学到了很多施工知识,还体验了科技馆中的很多项目,比如I MAX影院、儿童乐园等。每一个都让已经算不上孩子的我们high劲十足,真称得上是一场视听盛宴。第三天第四天对于我来说,可以说是来真的了。因为前两天的实习相对来说都很轻松,但从第三天起,我们就要进入施工现场了。相比较中粮隆玺和华润大厦这两个施工项目,我更喜欢的是前者。不愧是中粮和中建的施工队伍。场内布置有两个特殊的部分:安全施工教育区和质量控制区(见图2图3)。安全施工教育针对工程施工现场工人素质参差不齐,文化水平低,现场作业情况恶劣,容易发生安全事故伤害的特点对工人进行安全教育,是控制安全十分有效的措施。现场的模型既生动又简单易懂,很容易被工人理解和接受。而在工作人员在质量控制样板区为我们讲解具体的施工要点时,也是实物和讲解相结合。提供了一个相当清晰的质量控制标准并做好了样板。并且质量控制样品会随着施工进度的需要逐渐增加。不但给工人提供了操作依据,也是给每一个准备在中粮隆玺项目中买房的顾客提供了质量安全的保证书,让顾客看得到,原来我的房子有这样的质量控制标准有这样的操作规范,信任感也会增进。 总而言之,四天的实习虽然短暂,但还有好多想说,限于篇幅,只能写到这里。但最大的感受就是实践出真知。建筑行业里涉及到太高科技的东西是很少的,而且是完全可以被人明白并且学习的。我们会努力学习,努力做好。 这次的实训实习经历,将是大学四年的美好回忆中重要的一笔,感谢同学的陪伴和老师的指引,我将铭记。河北传媒学院专业教学实践小学期报告姓名:吴孟良 所在(系):年 级:专 业 班 级: 编导一班201x年 6月 26日小学期实践报告今年的小学期我参加了“广告主研究所”有关药监局委托的药品、保健品、化妆品的调研活动。与其他3位同学一起完成了“消费者对互联网药品信息发布及药品交易的态度及行为调查问卷”在北京、南京、太原三个城市的拦截访问工作。这是我们首次参与科研活动的拦截访问,更是首次完成了在外地进行拦截访问工作。这次小学期实践活动看似轻松,但都另我们受益匪浅。一、实践活动具体内容1、准备及分工6月21日,我们刚刚完成了期末考试的最后一门就赶到广告主研究所进行了第一次会议。我们的督导陈怡师姐给我们讲解了此次活动的主要内容、注意点等,并为我们解答了种种疑惑。我们对这次小学期的活动有了一个整体的把握,并进行了小组分组和出行预算等工作。6月22日上午,陈怡师姐为我们进行了培训,这次培训首先对问卷做了详细的解释,让我们对问卷熟悉起来。诸如每一个问题应该如何理解、选项应如何解释给被访者、哪些地方可能存在异议等都涉及较为全面。虽然此前的有关课程也学习过问卷的设计,但此次的分析更加贴合实际,让我印象深刻。此后,我们也讨论了进行拦截访问时应如何与被访者交流,有可能遇到哪些被访者,应做出哪些回应、礼物应该如何发放等。第三,在督导的指导下,设计了在北京访问时要进行的具体地点。我们在北京各区都计划了30-40份的问卷量,并将这些问卷分散在居民区、商业区、公园、学校等不同地点。并在培训结束之后进行了问卷的打印、分配、礼物购买等工作。2、拦截访问北京站6月22日下午,结束了上午的培训,我们正是开始了在北京站的拦截访问。这天下午,我和另一个同学组成的小队访问的区域是北京东城区。第一天出击,我们遇到了各种始料未及的麻烦。首先是我们在雍和宫附近的居民区、公园和小学附近进行拦截访问,发现由于雍和宫是比较有名的景点,因此许多愿意配合的被访者都是外地的游客。而我们原定在放学时间去小学门口对一些家长进行拦截访问的计划也因事先不知道小学已经放假重修而失败。再加上我们第一天进行问卷调查,对问卷的内容熟悉度不够,访问变得异常艰难。最后我们终于在傍晚时分才做到了商业区下班的被访者和在公园里饭后散步的人。而我们两人加起来的问卷数量只有区区二十多份。而当天也直到晚上十点多才回到学校。6月23日,在北京拦截访问的第二天。我们在上午首先在研究所跟督导见面,总结了昨天的访问情况。并去代售点买了此后去南京和太原的火车票,并补买了一些礼物。在第二天的问卷访问中,我们的任务地点是朝阳区,并肩负着剩下部分的东城区的问卷。第二天的访问,由于我们及时总结了第一天的失误,对路线进行了修正,对问卷也有所熟悉,因此调查与第一天相比较为顺利。然而天公不作美,当我们下午正在朝阳公园进行拦截访问时,下起了大雨。我们被困在公园的商店了很久,等雨稍稍变小,才得以乘车回学校。而当天的工作,两个人的小组和起来也才做了三十多份。6月24日和6月25日这两天,不服气前两天的挫折,我们在北京的拦截访问工作效率大大提高,我所在的小组去了石景山区和丰台区。虽然这两个区路途都比较遥远,然而所幸这天天气状况比较好,我们一早就出发,并顺利找到了比较繁华的商业区和居民区,由于是周末,人流也比较多。因此问卷拦截访问比较顺利,两天的时间每个小组都完成了预定的工作量,并补回了之前在其它城区的工作。至此,我们在北京的问卷拦截访问工作完成。3、拦截访问南京站6月26日下午,我和另一个组员乘上了去往南京的火车,27日上午我们准时到达南京,开始了南京的问卷拦截访问工作。我们首先分析设计了在南京的访问计划,最终决定了在南京市区的4城区以及2个郊县进行访问工作,并设计了路线等事项。27日至29日,我们在南京市区的建邺、玄武、鼓楼、白下等城区进行了拦截访问。由于我们已经完成了北京的问卷工作,我们对于问卷的内容和访问方式已经熟悉掌握,因此在南京的拦截相对来说顺利得多。我们平均每天两个人都能完成30-40份的问卷量。当然,身在异地我们也遇到了不少困难,例如第一天我们就由于身体不适和不熟悉当地环境而完成数量较低。此外,由于南北文化的差异,南京的被访者从对我们访员的反应和对各类问题的反应都不相同,因此我们也花了一定的时间去适应这种差异和变化,最终也比较顺利得完成了市区的问卷工作。而在此期间,我们通过电话的方式与身在北京的督导沟通接洽了每天的工作成果,使得我们的工作情况能让督导顺利知道。而30号和1号两天我们则主要去了南京的郊县高淳和溧水两个地方进行拦截访问,而访问也进行的较为顺利。7月2号,我们顺利返回北京。4、收尾工作回到北京之后,我们又对所有的问卷进行了分地区、编号等工作。并及时总结了一些在访问中的收获和心得;总结制作了出差的费用结算表格,并整理了所有票据。5、经验分享在此后的几天里,我还代表我们出差访问的4为同学,将我们的心得和感想向10届正在参与小学期工作的同学们进行了汇报和讲解,并解答了他们的问题。相信对于他们所要进行的其它问卷调查工作也有所帮助和鼓励。二、收获与总结以下是我们在做问卷后所总结的一些经验教训。1、在请求别人填问卷这个关键环节上,我们认为态度真诚和注意眼神交流很重要,一开始就亮明自己学生的身份,并用诚恳的眼神直视别人,会增加不少可信度,如此才会有更多人愿意帮你填问卷。有时候,有许多人听到“药监局”三个字可能反而不想填问卷,或者有意避开,直接说明自己是学生会比较容易赢得信任。2 、并不是碰到的每一个人都可以成为我们的被调查者,可以经过筛选后再决定调查对象。行色匆匆的人不用问,因为他们大都比较忙或有急事,不会停住帮你填问卷。最好问比较悠闲的人,比如坐着休息或闲谈的人,大部分会愿意接受调查。4、个人信息那一块也是一个难点,有不少人填到那里都会有点质疑,不愿意填。这个时候就要真诚地向他们解释填写个人信息是为了保证问卷的真实性,而且我们不会泄露给任何机构或个人,没有商业目的。尤其是联系方式那块,必须向他们解释,留联系方式的主要用途是可能会回访,询问他们是否接受过这个调查,来核查问卷的真实性,然后再真诚地承诺不会有骚扰电话或者短信,来增强被访者的信任度。5、一定要随着携带能证明身份的证件。当遇到质疑时,就可以拿出来解围,我们在公园里就曾被保安斥责过,后来解释清楚,并让他看了证件后才没事。6、近期新闻里有播放关于药监局查处虚假药品网站的内容,在访问的过程中,可以向他们提起,如果受访者正好看过,往往愿意表现出对社会话题的关注,因此也就很配合问卷填答;没有看过的,也会觉得我们相对可信。7、必须了解处方药、非处方药、保健食品等相关方面的问题,在访问过程中会常常被要求解答。8、出发前一定查好地址,选择较多人驻足的广场、商场附近、公园、公交车站附近,这样效率比较高。9、关于礼品的选购,我们选择了笔,因为发现起初实用的餐巾纸很多人都不要,我们觉得笔比较实用,而且不会让人觉得不安全。实际操作过程中也证明送笔的效果还不错。填问卷时,最开始就向被访者说明有礼物会比较容易被人接受。10、我们经常遇到一些比较“独断”的被访者,他们乐意自己把问卷拿过去填,如果遇到这也的情况,可以给他填,但是访员要在旁边做充分的解释,这样不仅能让被访者充分理解问卷,还能节省时间(有些人看的很慢)。经过此次小学期的锻炼与学习,我感觉自己收获良多,不仅在学术访问上有所进步,切身感受到了问卷调查需要保持其科学性并按时按量完成的不易。同时,在观察能力、交流能力以及团队合作能力上也得到了大大提升。摘要:小学期通过参观不同的食品工厂,我的一些感想和收获。 关键词:乐事 雨润 龙徽 汇源 燕京 实习在这个小学期我们的实习内容是参观食品公司,通过这次参观实习我对食品行业有了更深的了解,学到了很多专业知识,也使我的视野变得更开阔了,并对自己的将来有了更清晰的定位。在实习过程中我们主要参观了五家食品公司,每家公司都有自己独特的一面,并不仅仅是生产产品的区别,还有企业文化,企业管理,这些都是我们应该注意和学习的。下面是我在每家公司参观实习过程中的体会:乐事薯片公司:乐事薯片公司是我进入大学后参观的个食品公司。还记得当时是带着好奇且兴奋的心情去乐事薯片公司的,在路上我想像着工人工作的车间,想象着工厂中机器的运作状况,想像着公司的管理,员工的精神面貌。当我们到达乐事薯片公司后,公司的一位负责人给我们介绍了薯片的生产工艺和主要的机械,还告诉我们装袋是氮气的充入和卡片的投放,并带领我们参观了整个薯片的生产过程。尽管通过书本早已熟知了生产中应用的机器及生产流程,但当身临其境时还是让人异常的兴奋,特别是亲眼看着从马铃薯变成薯片的过程,然后装袋,装箱。总的来说乐事薯片的生产过程还是比较卫生的,这让我改变了对国内一些食品公司的印象,因为以前总是把大公司和小作坊联系在一起,其实它们之间的差别还是很大的。在乐事公司的参观时间很短,来回共花了三个半小时,而在乐事仅停留了一小时。回来的路上,我突然有点迷茫:在整个参观过程中,我并没有看见适合大学生毕业生做的工作,因为那些生产操作普通人都可以很快掌握。后来我想也许大学生更多的在搞研发吧!雨润食品北京分公司:北京的雨润公司是雨润集团的一个分公司,生产冷却肉和火腿。在雨润食品北京分公司,我们最先观看了有关企业介绍的视频,了解了雨润的现状。然后在一位雨润集团工作的师兄带领下去参观了生产线,特别是火腿的灌制生产。在那里我们看到了这学期学过的灌肠机。也许是分公司的缘故,雨润给人的感觉是比较冷清,生产规模也比较小。不过在雨润看到了中国农大和雨润共建的研发中心,也许很多食品学院的学生会回到这里学习吧。参观完雨润后去了九合食品公司,它们之间的反差是很大的,未全部投入生产的九合食品公司的建筑给人一种很宏伟的感觉,我们在里面看了一些简单的机械。希望九合食品公司能在食品行业有好的发展。北京龙徽酿酒有限公司:相比于上面的几家公司,龙徽给我的感觉就是更像一个自己想像中的大公司,不管是龙徽的建筑,还是员工的精神面貌。在龙徽我们首先参观了葡萄酒的酿制过程,其次看了龙徽博物馆,最后去品了红酒。由于龙徽有专业的解说员,所以整个参观过程还是比较有秩序。在生产车间我们看到了不同类型的发酵罐,也粗略的知道了葡萄酒的生产过程。接着在龙徽博物馆里清晰地了解了龙徽的发展过程:企业名称和地址的变更、生产技术的提高、以及获得的每个奖章。同时我们看到了我国葡萄酒整个酿制工艺的变化过程,还看到龙徽各个时期的产品。后来我们去了地下室,里面
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