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文档简介

质质检检部部门门 客客房房部部 质质检检岗岗位位 客客房房服服务务 质质检检地地点点 质质检检日日期期 质质检检人人 序序号号检检查查内内容容满满意意一一般般差差问问题题情情况况 服服务务员员 1 接到客人进房通知后是否在楼层等候迎接客人 2 是否向客人介绍酒店各营业点的位置和营业时间 3 服务员是否着干净 整洁和完好的制服 4 如果服务时客人在场 员工是否表现热情 举止职业化 5 如果客人要求员工在特订的时间提供服务 是否得到同意 6 如果挂有 请勿打扰 牌子 员工是否重视它 7 是否折叠并整齐放置好客人的衣服 8 所有的鞋子是否成对并排列整齐 9 是否没有触碰所有的零钱和首饰 10 是否所有用过的杯子 盘子或刀具从房间里撤走 11 是否所有的员工都佩带名牌 12 是否保持良好的仪表 13 是否微笑 14 是否问候 通通道道 15 门和框是否干净无灰尘 开关有效 16 闭门器是否有效正常 17 垃圾是否装桶加盖 18 阳台 扶梯是否干净无损 19 地毯是否平整 无破损 无变形 无污迹 无异味 干净 光亮 20 墙面是否平整 无破损 无开裂 无脱落 无污迹 无蛛网 21 天花是否无破损 无裂痕 无脱落 无灰尘 无水迹 无蛛网 22 灯具是否完好 有效 无灰尘 无污迹 23 烟灰缸是否完整 无破损 无灰尘 无污迹 24 服务台是否整齐 无破损 无灰尘 无污迹 客客房房 舒舒适适度度 25 客人抵达时 房间温度是否适宜 26 房间内的空气是否新鲜无异味 27 起居室 卫生间灯光是否明亮适中 28 隔音效果 通风 送气等设备运转是否有噪音 29 房间不潮 无异味 家家俱俱 30 床头护墙板是否稳固 完好 无变形 无破损 无污迹 31 衣橱平整 无破损 无污迹 无蛛网 32 写字台是否平整 无破损 无污迹 无灰尘 无蛛网 33 梳妆台是否平整 无破损 无污迹 无灰尘 无蛛网 34 半身镜是否平整 无破损 无污迹 无灰尘 无蛛网 35 全身镜是否平整 无破损 无污迹 无灰尘 无蛛网 36 椅子 沙发是否平整 无破损 无污迹 无灰尘 无蛛网 37 茶几是否平整 无破损 无污迹 无灰尘 无蛛网 38 行李柜是否平整 无破损 无污迹 无灰尘 无蛛网 39 所有陈设家具是否无污点和灰尘并完好 40 空调控制板是否有并工作正常 41 门框是否干净无灰尘 42 门是否完好 有效 无灰尘 无污迹 43 铃是否完好 有效 无灰尘 无污迹 44 锁是否完好 有效 无灰尘 无污迹 45 门镜是否完好 有效 无灰尘 无污迹 46 门牌是否完好 有效 无灰尘 无污迹 47 把手是否完好 有效 无灰尘 无污迹 48 所有的镜子是否干净无污垢 49 壁橱是否干净无磨损 灰尘或残屑 50 壁橱是否有带挂裙勾的衣架 51 壁橱衣架是否排列整齐并朝一个方向 质质检检部部门门 客客房房部部 质质检检岗岗位位 客客房房服服务务 质质检检地地点点 质质检检日日期期 质质检检人人 序序号号检检查查内内容容满满意意一一般般差差问问题题情情况况 52 每个壁橱的衣架数量是否始终保持一致 53 壁橱衣架是否相同或相配 54 酒柜是否干净 无破损 55 所有的抽屉都易于开关吗 56 所有的抽屉都干净 无灰尘和废屑吗 57 闭门器是否工作正常 能够自动关闭 58 安全锁或链子是否完好有效 干净 59 火警疏散图是否标志清晰 60 床垫硬度是否适中 无变形 61 保险柜是否完好 无损 有效 安全 无灰尘 无污迹 墙墙地地窗窗 62 地毯是否刚吸尘并且无污点维护完好 大小合适无破损 63 风孔是否无灰尘 64 窗户无破损 无脱落 无污迹 65 墙面是否平整 无破损 无脱落 无污迹 无灰尘 无蛛网 66 天花是否平整 无破损 无脱落 无污迹 无灰尘 无蛛网 67 空调 回风口是否完好 无损 有效 安全 无灰尘 无污迹 68 电源插座是否完好 无损 有效 安全 无灰尘 无污迹 69 烟感报警器是否完好 无损 有效 安全 无灰尘 无污迹 70 喷淋装置是否完好 无损 有效 安全 无灰尘 无污迹 针针织织品品 71 床幔是否整齐干净 72 床单是否干净 无污点或破损 73 床上用品 床罩 织品 毛毯或被子 是否完好 74 床铺是否整洁并且所有的织品干净 无污点 无毛发 无磨损 75 床单折叠是否整洁 76 每床是否枕芯2只 77 每床是否毛毯或棉被1条 78 窗帘是否干净 安装良好 收拉整齐并完好 79 薄窗帘是否整洁地拉好 80 窗帘是否方便开闭 具有良好的密闭遮光作用 配配品品 81 是否有本地电话簿 82 饮具是否干净无破损 无开裂 无污迹 83 是否有干鲜花或绿色植物 84 艺术品是否有品位 完整 无褪色 无脱落 无灰尘 无污迹 85 酒柜商品是否摆放整齐 无过期食品 无拆封物品 86 每房拖鞋是否符合床位数 AB分设吗 87 每房纸制礼品袋是否符合床位数 摆放是否规范 88 每房洗衣单是否符合床位数 摆放是否规范 89 每房洗衣袋是否有 摆放是否规范 90 每房茶叶是否有 摆放是否规范 91 是否有凉水瓶 92 是否有凉水杯 是否符合床位数 干净透亮吗 93 是否有效打火机 94 是否有擦鞋用具 是否符合床位数 95 废纸筒是否干净完好 96 是否有烟灰缸2只 是否清空所有的烟缸并洗干净 电电器器 97 电话有效 摆放规范 无异味 98 电话机上是否有饭店常用电话号码和使用说明 99 吹风机工作良好 100 电热水壶是否完好 干净 安全 101 电视机是否干净无污迹 102 遥控器是否工作正常 103 电视遥控器是否放在床头柜上 质质检检部部门门 客客房房部部 质质检检岗岗位位 客客房房服服务务 质质检检地地点点 质质检检日日期期 质质检检人人 序序号号检检查查内内容容满满意意一一般般差差问问题题情情况况 104 有无打印好的频道选择单供给客人 105 电视机调试是否与节目单相符 106 电脑是否完好 干净 107 各电线是否规范布放 安全 无灰尘 灯灯俱俱 108 有无 请勿打扰 标牌或指示灯 109 所有的灯具接头处是否干净无灰尘 110 卧室和浴室的照明是否动作良好 111 床头灯是否有效 无灰尘 无污迹 稳定不晃动 112 台灯是否有效 无灰尘 无污迹 稳定不晃动 113 落地灯是否有效 无灰尘 无污迹 稳定不晃动 114 房灯是否有效 无灰尘 无污迹 稳定不晃动 115 酒柜灯是否有效 无灰尘 无污迹 稳定不晃动 116 夜灯是否有效 无灰尘 无污迹 稳定不晃动 117 镜前灯是否有效 无灰尘 无污迹 稳定不晃动 118 总控开关标识是否与实际相符 119 总控开关是否有效 干净 无破损 印印刷刷品品文文具具 120 电话使用说明和计费方式 121 是否有客房送餐服务菜单及挂牌 122 是否有服务指南 饭店各项服务简介及客房价目表 123 服务指南是否装订整洁 无涂写污染 卷边 或折角 124 是否有各营业点的宣传册 125 每房信封是否有2个 是酒店专用信封吗 126 每房信纸是否有4张 是酒店专用信纸吗 127 是否有便签夹 128 是否有针线包 129 酒店的餐厅介绍 130 请勿打扰 和 请整理房间 门牌是否完好 无污迹 131 挂在门把手上的DND牌或早餐牌是否放回原位 132 客房内印刷品是否规范 完好 无皱折 无涂抹 无污迹 133 征求客人意见卡 134 有无便签和削好的铅笔 卫卫生生间间 135 浴室门锁功能是否正常 136 浴室灯亮度是否合适 137 卫生间是否无任何异味 138 整个墙面是否清洁并完好 139 天花板 风口是否干净 140 所有的瓷砖是否干净无裂纹 141 浴帘 沐浴房门是否干净完好 142 下水塞使用是否正常 143 是否有剃须刀专用插口 144 是否有备用卷纸 145 面巾纸是否装满并干净 146 是否有与床位数相符的水杯 是否放在杯垫上 147 所有的毛巾是否干净无污点并完好 148 马桶是否干净并且使用正常 149 所有的用品是否排放整齐 150 是否有新的洗手皂 151 是否有新的洗发香波 152 是否有新的沐浴液 153 是否有沐浴帽 154 是否有棉球 棒盒 155 是否将窗帘完全整齐地拉好 156 所有的浴缸 沐浴器和水池控制开关是否光亮 质质检检部部门门 客客房房部部 质质检检岗岗位位 客客房房服服务务 质质检检地地点点 质质检检日日期期 质质检检人人 序序号号检检查查内内容容满满意意一一般般差差问问题题情情况况 157 灯具是否完好 有效 无灰尘 无污迹 158 洗脸台面是否完好 无磨损 无灰尘 无污迹 159 排风器是否完好 有效 噪音低 无灰尘 无污迹 160 面盆是否完好 无堵塞 洁净 161 浴缸是否完好 无堵塞 无滴漏 无污迹 162 沐浴喷头是否完好 通畅 无滴漏 无污迹 163 水质清洁程度是否清澈 无沙质 水温稳定 164 空气清新程度是否清新 无异味 165 电话副机是否完好 方便取用 有效 无灰尘 无污迹 166 浴帘及浴帘杆是否完好 无脱落 无灰尘 无污迹 167 皂盒 是否完好 无灰尘 无污迹 168 手纸拖架是否完好 方便取用 有效 无灰尘 无污迹 169 巾架是否完好 有效 无灰尘 无污迹 170 纸筐是否完好 无灰尘 无污迹 171 电源插座是否完好 无损 有效 安全 无灰尘 无污迹 172 卫生袋是否正规 完好 无灰尘 无污迹 173 毛巾是否规范 完好 无灰尘 无污迹 174 浴巾数量和摆放是否规范 完好 无灰尘 无污迹 175 面巾纸盒是否规范 完好 无灰尘 无污迹 176 踏脚巾摆放是否规范 完好 无灰尘 无污迹 177 防滑垫是否规范 完好 无灰尘 无污迹 178 牙具 口杯 数量 摆放是否规范 完好 无灰尘 无污迹 179 牙具 口杯 是否AB分设 180 是否有干鲜花或绿色植物 181 是否有防雾梳妆镜或高档多面梳妆镜 182 110V 220V不间断电源插座 183 是否有晾衣绳 184 每房是否配有小方巾 数量和摆放是否合规 185 每房是否配有浴帽 数量和摆放是否合规 186 是否设有客用布草的再次使用设有征询客人同意牌 基基础础管管理理 187 有岗位职责吗 188 有工作程序吗 189 有内部工作表格吗 190 有交接班工作记录吗 记载是否规范 是否整洁 191 有紧急突发事件处理预案吗 服务员是否知道 192 今日VIP 重要接待通知等情况 酒酒店店服服务务质质量量检检查查表表 部门 客房部 岗位 客房服务 时间 序号检查内容满意一般差 客人入住 接到客人进房通知后是否在楼层等候迎接客人 2是否向客人介绍酒店各营业点的位置和营业时间 员工服务员是否着干净 整洁和完好的制服 4是否所有的员工都佩带名牌 5是否保持良好的仪表 6是否微笑 举止得体 友好 抵达房间 地毯是否刚吸尘并且无污点维护完好 大小合适无破损 8客人抵达时 房间温度是否适宜 9房间内的空气是否新鲜无异味 10空调控制板是否有并工作正常 11床幔是否整齐干净 12床头板是否干净完好无损 13床单是否干净 无污点或破损 14床上用品 床罩 织品 毛毯或被子 是否完好 15所有陈设家具是否无污点和灰尘并完好 16所有的画框是否干净无灰尘 17所有的窗户是否干净无污垢 18窗帘是否干净 安装良好 收拉整齐并完好 19屋顶和风孔是否无灰尘 20墙壁是否干净无磨损 21门框是否干净无灰尘 22所有的灯具接头处是否干净无灰尘 23闭门器是否工作正常 能够自动关闭 24安全锁或链子是否完好 25火警疏散图是否标志清晰 26废纸筒是否干净完好 27阳台是否打扫干净 28有无 请勿打扰 标牌或指示灯 29如果是吸烟房是否配有干净的烟缸和火柴 30所有的镜子是否干净无污垢 31服务指南是否装订整洁 无涂写污染 卷边 或折角 服务指南 电话使用说明和计费方式 33酒店的餐厅介绍 文具用品 酒店专用信纸 35酒店专用信封 36征求客人意见卡 壁橱是否干净无磨损 灰尘或残屑 38是否有带挂裙勾的衣架 39衣架是否排列整齐并朝一个方向 40每个壁橱的衣架数量是否始终保持一致 41衣架是否相同或相配 桌子 办公桌及抽屉以及周围 42桌上有无电话 便签和铅笔 43所有的抽屉都易于开关吗 44所有的抽屉都干净 无灰尘和废屑吗 45办公桌是否便于商务需求 46所有的电话都能正常使用吗 47吹风机工作良好 洗衣服务用品 48洗衣服务用品抽屉排放是否整洁 49洗衣服务用品是否包括洗衣袋和洗衣单 电视 CD播放机 录象机 50电视机是否干净无污迹 51遥控器是否工作正常 52电视机调试是否正确 53有无打印好的频道选择单供给客人 54卧室和浴室的照明是否动作良好 55床两边是否有床头灯 56是否有台灯 57起居室灯光是否明亮适中 58浴室灯亮度是否合适 卫生间浴室门锁功能是否正常 60卫生间是否无任何异味 61整个墙面是否清洁并完好 62天花板 空调风口是否干净 63所有的瓷砖是否干净无裂纹 64沐浴器 浴缸是否干净 65浴帘 沐浴房门是否干净完好 66下水塞使用是否正常 67是否有剃须刀专用插口 68废纸筒是否干净 69是否有备用卷纸 70面巾纸是否装满并干净 71每位住店客人是否有一双拖鞋 72是否有两个干净的水杯 是否包装在塑料纸内或放在杯垫上 73卫生间台面是否干净无污迹 74是否按规定配备洗澡巾 洗手巾并有洗脸巾 75所有的毛巾是否干净无污点并完好 76浴室是否有地巾 77浴室地面是否干净无废屑 78马桶是否干净并且使用正常 79所有的用品是否排放整齐 浴室内物品是否包含 80浴缸和沐浴旁是否有新的洗手皂 81是否有新的洗发香波 82是否有新的沐浴液 83是否有新的润肤露 84是否有沐浴帽 85是否有棉球 棒盒 86是否有卫生袋 VIP规格标准 87如果放鲜花 花是否新鲜 88所有的食物是否新鲜 89是否有合适的刀具和杯盘 90所有的杂志是否当期 做夜床在18 00 22 00间有无夜床服务 92如果挂上 请勿打扰 提示卡是否放在门下面 93如果提供服务时客人在场 员工是否礼貌 举止得体 94员工是否表现热情并且举止职业化 95床单折叠是否整洁 96是否将窗帘完全整齐地拉好 97是否将床头灯打开 是否将房内早餐卡放在醒目的位置 98是否清空了垃圾筒 99是否将烟灰缸清空并洗干净了 100所有的用品是否归放原位 房间是否打扫干净 101客人的衣服是否折叠并放置整齐 102所有的鞋子是否 成对并排列整齐 103是否没有触碰所有的零钱和首饰 104服务夹是否补充完整 105是否所有用过的杯子 盘子或刀具从房间里撤走 106是否报纸杂志排放整齐 107是否为客人将电视柜打开 108电视遥控器是否放在床头柜上 109是否更换用过的毛巾 110是否将浴室水杯清洗后归位 111是否根据要求更换浴室用品 112是否清洁过洗面池 113是否确信马桶已经被清洁过了 114是否擦净了浴室地面 115是否擦净了浴缸和沐浴器 日常服务 走客房清扫清洁工作是否每天14 00前完成 117如果服务时客人在场 员工是否表现热情 举止职业化 118如果客人要求员工在特订的时间提供服务 是否得到同意 119如果挂有 请勿打扰 牌子 员工是否重视它 120地毯是否被清洁过 无污点并维护完好 121所有的物品是否归原位 房间是否打扫干净 122床铺是否整洁并且所有的织品干净 无污点 无毛发 无磨损 123薄窗帘是否整洁地拉好 124废纸筒是否被清干净 125是否清空所有的烟缸并洗干净 126是否更换了不亮的灯泡 127是否折叠并整齐放置好客人的衣服 128所有的鞋子是否成对并排列整齐 129报纸杂志排放整齐吗 130挂在门把手上的DND牌或早餐牌是否放回原位 131所有新更换的毛巾是否干净完好 132是否重新挂好浴袍 133是否按要求将所有用过的用品归放原位 134是否清洗所有浴室内的水杯并归放原位 135是否按要求补充面巾纸 卷纸 136是否整理客人自备的化妆品 137沐浴帘 门是否干净 138浴缸和沐浴器是否干净 139地面是否干净并无废屑 140马桶和座圈是否干净 141浴室台面是否干净 干燥 无废屑 142所有的浴缸 沐浴器和水池控制开关是否光亮 143所有的镜面是否干净无污迹 基础管理 岗位职责 工作程序 内部工作表格 交接班工作记录 紧急突发事件处理预案 今日 VIP 重要接待通知等情况 走廊通道 145地面是否平整 无破损 无卷边 无变形 无污迹 无异味 干净 光亮 146墙面是否平整 无破损 无开裂 无脱落 无污迹 无蛛网 147开花是否无破损 无裂痕 无脱落 无灰尘 无水迹 无蛛网 148灯具是否完好 有效 无灰尘 无污迹 149擦鞋机是否完整 无破损 无灰尘 无污迹 150烟灰缸是否完整 无破损 无灰尘 无污迹 151服务台是否整齐 无破损 无灰尘 无污迹 客房 152地面是否平整 无破损 无卷边 无变形 无污迹 无异味 干净 光亮 153门是否完好 有效 无灰尘 无污迹 154铃是否完好 有效 无灰尘 无污迹 155锁是否完好 有效 无灰尘 无污迹 156门镜是否完好 有效 无灰尘 无污迹 157门牌是否完好 有效 无灰尘 无污迹 158安全链是否完好 有效 无灰尘 无污迹 159把手是否完好 有效 无灰尘 无污迹 160窗户及窗帘是否平整 无破损 无脱落 无污迹 161墙面是否平整 无破损 无开裂 无脱落 无污迹 无灰尘 无蛛网 162天花是否平整 无破损 无开裂 无脱落 无污迹 无灰尘 无蛛网 163灯具是否完好 有效 无灰尘 无污迹 164家具 布草是否稳固 完好 无变形 无破损 无脱漆 无灰尘 无污迹 165床头护墙板是否稳固 完好 无变形 无破损 无脱漆 无灰尘 无污迹 166床上用品是否完好 有效 无灰尘 无污迹 167浴衣是否完好 无污迹 168衣橱平整 无破损 无开裂 无脱落 无污迹 无灰尘 无蛛网 169衣架是否完好 有效 无灰尘 无污迹 170写字台是否平整 无破损 无开裂 无脱落 无污迹 无灰尘 无蛛网 171梳妆台是否平整 无破损 无开裂 无脱落 无污迹 无灰尘 无蛛网 172半身镜是否平整 无破损 无开裂 无脱落 无污迹 无灰尘 无蛛网 173全身镜是否平整 无破损 无开裂 无脱落 无污迹 无灰尘 无蛛网 174椅子 沙发是否平整 无破损 无开裂 无污迹 无灰尘 无蛛网 175茶几是否平整 无破损 无开裂 无脱落 无污迹 无灰尘 无蛛网 176行李柜是否平整 无破损 无开裂 无脱落 无污迹 无灰尘 无蛛网 177饮具是否干净无破损 无开裂 无污迹 178酒具是否干净 无破损 无开裂 无污迹 179烟具是否无破损 无开裂 无污迹 180抽屉是否无破损 无开裂 无污迹 181垃圾筒是否无破损 无开裂 无污迹 182擦鞋工具是否完整 无破损 无灰尘 无污迹 183艺术品是否有品位 完整 无褪色 无脱落 无灰尘 无污迹 184文具夹是否规范 完整 无划痕 无灰尘 夫污迹 185客房内印刷品是否规范 完好 字迹图案清查 无皱折 无涂抹 无灰尘 无污迹 186酒单是否规范 完好 字迹图案清查 无皱折 无涂抹 无灰尘 无污迹 187菜单是否规范 完好 字迹图案清查 无皱折 无涂抹 无灰尘 无污迹 188闭路电视节目单是否规范 完好 无灰尘 无污迹 189安全出口指示牌是否规范 完好 无灰尘 无污迹 190 请勿打扰 和 请整理房间 门牌是否规范 完好 字迹图案清查 无皱折 无涂抹 无灰尘 无污迹 191服务指南是否装订整洁 无涂写污染 卷边 或折角 192价目表是否装订整洁 无涂写污染 卷边 或折角 193电话是否完好 无损 有效 安全 无灰尘 无污迹 194电视是否完好 无损 有效 安全 无灰尘 无污迹 195床头 控制 柜是否完好 无损 有效 安全 无灰尘 无污迹 196冰箱是否完好 无损 有效 安全 无灰尘 无污迹 197空调 回风口是否完好 无损 有效 安全 无灰尘 无污迹 198电源插座是否完好 无损 有效 安全 无灰尘 无污迹 199烟感报警器是否完好 无损 有效 安全 无灰尘 无污迹 200喷淋装置是否完好 无损 有效 安全 无灰尘 无污迹 201保险柜是否完好 无损 有效 安全 无灰尘 无污迹 卫生间 202门 锁 是否完好 无损 有效 安全 无灰尘 无污迹 203墙面是否平整 无破损 无脱落 无变色 无灰尘 无污迹 204天花是否无破损 无脱落 无污迹 无灰尘 205地面是否平坦 无破损 无灰尘 无污迹 206灯具是否完好 有效 无灰尘 无污迹 207洗脸台面是否完好 无磨损 无灰尘 无污迹 208镜是否完好 明亮 无磨损 无灰尘 无污迹 209排风器是否完好 有效 噪音低 无灰尘 无污迹 210面盆是否完好 无堵塞 洁净 211恭桶是否完好 无堵塞 噪音低 无污迹 212浴缸是否完好 无堵塞 无滴漏 无污迹 213沐浴喷头是否完好 通畅 无滴漏 无污迹 214水质清洁程度是否清澈 无沙质 水温稳定 215空气清新程度是否清新 无异味 216电话副机是否完好 方便取用 有效 无灰尘 无污迹 217浴帘及浴帘杆是否完好 无脱落 无灰尘 无污迹 218皂盒 是否完好 无灰尘 无污迹 219手纸拖架是否完好 方便取用 有效 无灰尘 无污迹 220巾架是否完好 有效 无灰尘 无污迹 221晾衣绳是否完好 有效 无灰尘 无污迹 222纸筐是否完好 无灰尘 无污迹 223电源插座是否完好 无损 有效 安全 无灰尘 无污迹 224卫生袋是否正规 完好 无灰尘 无污迹 225擦手纸托架是否完好 无灰尘 无污迹 226客用品是否规范 完好 无灰尘 无污迹 227毛巾是否规范 完好 无灰尘 无污迹 228浴巾是否规范 完好 无灰尘 无污迹 229面巾纸是否规范 完好 无灰尘 无污迹 230踏脚巾是否规范 完好 无灰尘 无污迹 281防滑垫是否规范 完好 无灰尘 无污迹 283擦手纸是否规范 完好 无灰尘 无污迹 284香皂是否规范 完好 无灰尘 无污迹 285浴液是否规范 完好 无灰尘 无污迹 286洗发液是否规范 完好 无灰尘 无污迹 287皂盒 是否完好 无灰尘 无污迹 288牙具 口杯 是否规范 完好 无灰尘 无污迹 289吹风机是否安全 完好 有效 无灰尘 无污迹 290体重秤是否完好 有效 无灰尘 无污迹 291每房是否有不少于4个西服衣架 4个裤架和4个裙架 292电话机上是否有饭店常用电话号码和使用说明 293每房是否配备电

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