物流案例(PPT 73页).ppt

物流案例 第一章物流与物流学概述 物的概念物物资物料货物商品 LOREMIPSUMDOLOR LOREMIPSUMDOLOR LOREMIPSUMDOLOR Loremipsumdolorsitamet consecteturadipisicingelit Loremipsumdolorsitamet consecteturadipisicingelit 第一章物流与物流学概述 流的概念流流通流程流通 物流 LOREMIPSUMDOLOR 物流的起源发展的概念 人类经济活动商品交换以来物流功能的规模使用 军队秦军古罗马军队十字军第一次世界大战第二次世界大战 现代物流概念的产生 现代物流PhysicalDistribution物流BusinessLogistics广义物流 物流 PD 的定义物质资材从供给者到需求者的物理性运动和时间转换 主要是创造时间价值 场所价值或一定加工价值的经济活动 物 物资 材料 货物 商品 废弃物流 空间移动和时间移动 广义物流 BusinessLogistics 的定义物流是为满足消费者的需要而进行的从起点到终点间的原材料 中间过程 最终产品和相关信息的有效流动和储存的计划 实施和控制管理的全过程 联合国物流委员会2002年 物流是供应链流程的一部分 是为了满足客户需求而对商品 服务及相关信息从起源地到消费地的高效率 高效益的正向和反向流动及储存进行的计划 实施与控制过程 美国物流管理协会2000年 广义物流 BusinessLogistics 的定义物品在从供应地向接受地的实体流动中 根据实际需要 将运输 储存 装卸 搬运 包装 流通加工 配送 信息处理等功能有机地结合起来实现用户要求的过程 中国国家科委 国家技术监督局 中国物资流通协会 物流的六大要素1 装卸一定的区域内 以改变物品存放状态和位置为主要内容的活动 货物的装上卸下 移送 拣选 分类 集装箱吊运机 岸壁式集装箱装卸桥 轮胎式集装箱门式起重机 2 包装保护物品 便利储存运输 促进销售工业包装 便于运输并保护货物包装商业包装 把商品分装成方便顾客购买和消费的单位 3 仓储保管货物堆放 管理 保管 保养 维护缓冲和调节产需之间的时间空间距离物流中心 检验 配货 分类 加工 报关 LOREMIPSUMDOLOR 保利佐川物流有限公司蛇口物流中心2009年7月16日 LOREMIPSUMDOLOR 三九物流有限公司广州物流中心2009年7月21日 4 运输五大运输方式 铁路公路航空水路运输 海上 内河 管道 LOREMIPSUMDOLOR 5 物流加工在物品从生产领域向消费领域流动的过程中 为了促进产品销售 维护产品质量和实现物流效率化 对物品进行加工处理 使物品发生物理或化学性变化 6 物流信息合理收集 加工 传递 存储 检索 使用信息 保证信息的可靠性和及时性 促进物流各要素的发挥 计算机网络技术国际EDI信息技术 物流的分类 按照物流系统的性质分类社会物流 大物流 宏观物流行业物流企业物流水平结构垂直结构 物流的分类 按照物流活动的空间范围分类地区物流国内物流国际物流 物流的分类 按照物流的作用分类供应物流生产物流销售物流回收物料废弃物流 案例 中国著名物流企业 美国著名物流企业 欧洲著名物流企业 日本著名物流企业 亚洲其他国家著名物流企业 案例 西南仓储公司德尔费公司的物流活动 物流管理 欧美国家物流发展的历程实体分配阶段综合物流阶段供应链管理阶段中国学者五阶段说 我国物流的发展历程萌芽期20世纪80年代以前 计划经济体制物流引入期20世纪80年代初期到90年代初期发展成长期20世纪90年代中期到90年代末期全面发展期20世纪末21世纪初 现代物流管理的特征 顾客第一管理范围包括整个社会在生产过程管理对象 物品 服务 信息效率和效果统一一体化管理 案例 物流管理漏洞奥运村的可视化物流管理朝日啤酒的鲜度管理 第二章物流客户服务 服务的对象客户服务的目的服务的原则服务的内容包装 装卸搬运 运输 储存与配送 订单履行 物流信息 存货预测等以及相关联的活动 第二章物流客户服务 物流客户服务的定义 是以客户的委托为基础 按照货主的要求 为克服货物在空间和时间上的间隔而进行的物流业务活动 客户服务的定义随着企业而变化的 不同的企业对客户服务这一概念往往有不同的理解 从物流的角度看 客户服务可以理解为衡量物流系统为某种商品或服务创造时间和中间效用好坏的尺度 这包括从接收客户订单开始到商品送到客户手中为止的所有服务活动 客户服务的构成要素 交易前要素 客户政策书面指南 书面陈述 系统柔性 管理服务交易中要素 缺货水平 订货信息 信息的准确性 订货周期的稳定性 特殊货运 交叉点运输 订货的便利性 产品的可替代性 交易后要素 安装 品质保证 改装 维修 零部件供应 产品跟踪 客户批准 投诉 退货 产品包装 物流客户服务的过程 是指在合适的时间 合适的场合 以合适的价格 通过合适的渠道 为合适的顾客提供合适的产品和服务 是顾客的合适需求得到满足 价值得到提高的过程 物流客户服务的特点 无形性柔性化和个性化即时性需求的波动性 案例 35次紧急电话麦当劳联合包裹 客户满意 客户满意 是指客户通过对一个产品的可感知的效果 或结果 与他的期望值相比较后 所形成的愉悦或失望的感觉状态 客户满意反应了客户对企业提供的产品或服务是否满意的全方位的评价 因而 客户满意是比客户服务更广泛的概念 客户服务的质量直接影响客户满意的程度 客户满意 客户满意模型认为 顾客在进行消费之前就已经在心目中有了该产品和服务应该达到的标准 从而形成期望 在购买产品之后 他会将产品和服务的实际价值和自己的标准相比较 从比较中判断自己的满意程度 因此 产品和服务是否满意于客户价值判断是十分相关的 客户满意 客户满意针对产品整体质量特性硬件产品相关的广告 服务 产品介绍 说明 送货 售后服务等客户满意还针对企业本身企业的性质 形象 承担的社会义务 社会责任 甚至国家所在的地区 员工生活状态 所在社区的反映 与政府和其他组织的关系 政治态度等 物流客户服务的层次 基础服务必须完成的特定任务为客户增加价值的机会有限延伸服务强调利用绩效指标衡量服务情况高级服务是整个企业的活动 物流客户服务的作用 对经济增长起促进作用降低成本 提高效益第三利润源加快流通速度 提高效率满足多样化 个性化趋势在企业经营中的作用差别化战略的一环服务方式对降低流通成本有重要意义连接供应商 批发商 零售商的重要手段 LOREMIPSUMDOLOR 影响客户服务水平的因素时间性可靠性灵活性 影响客户服务满意度的措施 树立客户服务意识理解客户要求提供针对性服务满足客户的特定需要创造性服务建立客户关系管理机制CRM的作用实施客户关系管理的步骤 案例 上海友谊集团的个性化服务客户投诉处理邮局http www autologistics org Index asp中国汽车物流网 第三章物流系统规划与实施 系统的概念物流系统的概念是指在一定的时间和空间 又所需位移的物资与包装设备 装卸搬运机械 运输工具 仓储设施 人员和通信联系等若干相互制约 相互依赖的动态要素所构成的具有特定功能的有机整体 物流系统的目的是实现物质的空间和时间效益 在保证社会在生产顺利进行的前提条件下 实现各种物流环节的合理衔接 并取得最佳的经济效益 第三章物流系统规划与实施 系统的概念相对环境而言各部分组成相互联系相互作用系统的类型自然系统 人造系统实物系统 概念系统封闭系统 开放系统静态系统 动态系统 第三章物流系统规划与实施 系统的特性目的性整体性相关性层次性适应性 物流系统的一般要素 劳动者要素核心要素 第一要素提高劳动者素质是建立一个合理化的现代物流系统并使它有效运行的根本 资金要素现代物流服务本身是需要货币为媒介的物流系统建设是资本投入的一大领域物的要素包括物流系统的劳动对象还包括劳动工具 劳动手段等 LOREMIPSUMDOLOR 物流系统的构成要素P36节点要素线路要素物流系统的特征多单元性关联性特定性层次性 案例 日本7 11的配送体系日本7 11便利店公司创建于1973年 并于当年与世界上最大的便利店公司 美国修士公司签订在日本地区特许经营公司 到2008年5月末 该公司在日本国内已拥有12013家店铺 年销售额达2兆5千万日元 入店顾客20多亿人次 是日本总人口的十数倍 据统计 一个日本人在其下班的路上 平均可以看到4家7 11便利店 这充分说明了日本7 11便利店的庞大体系 7 11店的店面小 平均只有100平方米左右 但是有3000个品种左右 每个品种的货架存放量少 送货频繁 商品无存储场地 便利店依靠的是小批量的频繁进货 完善高效的配送体系是零售业实现连锁经营的基础条件 7 11公司在连锁经营中把地区集中建店和信息灵活应用作为发展的基本政策 在配送体系的建设上他们没有建立自己的配送中心 而是凭借公司的知名度和经营实力 利用其他企业的配送中心 采取共同配送的方式 实现自己的连锁化经营战略 7 11公司认识到 连锁经营的目的在于提高物流效率 谋求物流效益 而物流效率的提高有赖于商品从生产到销售的全过程中所涉及的生产商 批发商 配送中心 连锁店总部 加盟店和消费者的整体协调配合 因而必须综合考虑包括所有涉及要素的整体协调 在一个地区内集中性地增加连锁店的数量 集中建店可以集中配送 提高配送效率 同时 数量的增加能缩短配送的距离和时间 另外可以提高在该地区的知名度 有效展开广告宣传 并加强总部对加盟店的指导 7 11公司建立了一套高效完善的综合信息网络 实现了连锁经营的整体系统化 信息网络在销售 订货 进货 商品检验 会计核算等方面充分利用 从接受订货到数据处理 从传票发行到货款结算以及赊销管理等 均采用信息网络自动处理 实现了业务处理的自动化 提高了工作效率 7 11本身并没有在配送中心投资 而是由批发商自筹资金建设 然后再7 11的指导下进行管理 每天7 11的销售数据均传送到配送中心 由配送中心进行处理 对其库存情况进行分析 确定需要补货的商品的数量 安排卡车及配送路线 商品的配送为最小单位 有可能是2瓶洗发水 30瓶可乐等 通过这种与批发商合作的协议 7 11无需承担任何沉重的投资负担就能为其门店建立一个有效率的分销系统 为了与7 11合作 许多批发商也愿意在配送中心上做必要的投资 作为回报 批发商得以进入一个广阔的市场 由于简化了进货流程 7 11只要专注于选择合理的地点开店及创造更便利顾客的环境即可 在互联网时代 大批的电子商务企业看好7 11的发展纷纷与其建立合作关系 原因也在于此 7 11的特点 门店小 平均100多平方米品种多 3000个品种存放量少送货频繁无储存场地小批量的频繁进货 完善高效的配送体系 7 11的经营策略 整体化战略效率的提高在于生产商 批发商 配送中心 连锁店中部 加盟店和消费者的整体协调与配合 实行地区集中建店便于集中配送 缩短配送时间和距离 提高知名度 建立高效的信息网络连锁经营的整体系统化 在销售 订货 进货 商品检验 会计核算采取信息网络自动处理 独特的配送模式自己不建配送中心 由批发商实现共同建设 案例 广东某大型电器制造企业海尔物流 美的物流宜家家居的物流体系德国的地下物流 物流系统的构成 包装子系统装卸搬运子系统运输子系统仓储子系统配送子系统流通加工子系统物流信息子系统 案例 皇家加勒比海巡航有限公司苏宁书店 亚马逊模式案例 1 消费者通过Intern访问Amazon网站 浏览 查询网站发布的图书 音乐盒和录像带等产品的信息 需要购物时 消费者在 购物对话框 填写订购信息 并选择付款方式 如信用卡支付 邮局付款 银行转账支付等 2 设在西雅图的亚马逊总部会通过计算机确认消费者的订单及付款情况 之后一方面将信息传递给亚马逊在全美建立的7个分发中心中最便利的一个 另一方面通过邮件通知消费者网站已经确认消费者购货信息和准备发货信息 3 当分发中心接到订购信息 工人们从货架上取下品 放入箱子 4 货车将货包送往附近的邮递公司 亚马逊的各个分发中心周围都有邮递公司 大件物品和超重物品需特别邮递 5 在1 3周内 消费者就可以收到订购的物品了 亚马逊网上书店为顾客提供的服务 1 尽可能多的图书品种 亚马逊网上书店供应的图书品种多达300多万种 该店的宗旨是 只要是已经出版的图书 我们这里都有 他除了囊括美国出版的图书外 还提供其他8个语种的书籍 2 编制高质量的数目数据库和检索系统 网络书店的所有图书按不同的标准进行分类 如按书 名 关键词 出版社 作者 出版日期 语种等进行分类 读者只要提供相关线索就能找到所需的图书 对畅销书 以排行榜的形式公布 3 提供详尽的图书信息和不同内容的书评 亚马逊网络书店的成功与其提供十分详尽的图书信息和不同内容的书评有密切关系 对书评的内容 亚马逊独具匠心 他的书评主要来自书的作者 出版社和作者 从不同的角度 以不同的方式 对一本书做多角度的评价 4 提供实实在在的价格优惠和良好的服务 比如帮助读者把书籍等作为礼物送给指定的亲友 利用电子邮件或其他方式向读者提供最新的书讯 通过电子邮件等方式向读者提供特色书籍的编辑评论 送货时把书送到离读者住宅最近的便利店 邮政网点 报刊亭或订奶处 便于读者上下班时取书 第四章采购与供应 海尔的采购通用公司戴尔 零库存 采购管理 采购方式集中采购与分散采购现货采购与远期合同采购招标采购 采购管理 采购战略传统采购订货点采购MRP采购JIT采购电子商务采购 案例 通用公司的电子商务改革1 电子商务改革前的问题 1 如何大量处理过时的固定资产问题 如用于生产的机器设备 这些设备随着时间的推移而贬值 而且当他们的效率达不到预定要求时也必须更换 通用公司过去经常将这些过时的固定资产通过中介或经纪人拍卖的方式来处理 这种方法的缺点在于拍卖的过程通常比较长 几个星期或者几个月 而且拍卖的价格过低 并且还要支付20 的佣金 这是令通用公司头疼的问题 2 物品采购问题 通用每年在普通商品上的采购花费达1000亿美元 这些物品包括装入汽车的直接物品和跟汽车无关的非直接物品 如各类工具和办公用品等 通用每年都从2万供应商处购买20多万种物品 因为通用公司的购买数量巨大 所以采用招标的方式和供应商议价 过去 该过程是手工完成的 对所需的物品的说明以信件的形式寄给供应商 供应商将按物品清单提供报价 报价足够低的供应商将被通用公司选为胜出者 如果所有的报价都太高 则可能需要进行第二轮或者第三轮投标 在某些情况下 在通用公司对价格和质量都满意之前 这个过程要持续几周或者几个月 该过程高昂的准备成本限制了一些竞标者 因此缺少足够数量的供应商参与 由于上述问题困扰了公司的发展 通用公司的成本几年来持续上升 而产品价格却在几年不变后开始下降 为了最大限度地提高利润 在激烈的市场竞争中求得生存 通用公司开始了电子商务的改革 2 电子商务改革之一 销售方控制市场模式通用公司对固定资产的出售采用了这种模式 通用建立了自己的网站TradeXchange 在这个网站上在线拍卖过时的机器设备 在TradeXchange上竞拍的第一批物品时8个75吨冲瓦印刷机 通用邀请了140多为预先审批过的竞标者在线浏览了这批物品的图片和服务记录 经过一周的准备 1月27日在线拍卖正式开始 在89分钟内 这些物品以180万美元的价格售出 如果以离线方式进行拍卖的话 类似的物品价格可能还不到在线拍卖的一半 而且处理周期将达4 6周 其他卖家也被鼓励将物品放在网上拍卖 条件是将最终销售价格的一部分作为佣金支付给通用 3 电子商务改革之二 购买方控制市场模式通用公司的采购采用这种模式 通用公司在TradeXchange上展开 反向拍卖 所谓 反向拍卖 就是汇总了卖方企业及其产品信息让买方能综合比价 并且具有价格透明 非歧视的交易特点 由于卖方不降低价格