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文档简介
蛋糕店创业商业策划书如何写12月一、市场分析新鲜食品是现代人们的最爱,开家甜蜜蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。那么开家蛋糕店,需要多少投资并注意哪些?在蛋糕的消费过程中,顾客都会有“先入为主”的心理。如果第一次购买后,觉得这家蛋糕店的产品不错,就会认定这家。因此,对新开张的蛋糕店而言,必须要留住顾客。特别注意,现在人们都追求健康,不太喜欢高热量的食品。所以,打造健康蛋糕概念,会增加对顾客的吸引力,我们可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。二、设备投资:模拟方案以10平方米左右的小店为例。启动资产大约需9.5万元。1、房租5000元赵衍智刘静林段惜林徐天琪孙浩然高玉慧姜一番梁珈毓毕小萌周子墨王占英亓炎耿原杨新锐王俊赫张克妮2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)针对江南西现有业态的结构不平衡,江南新地采取错位经营,定位为吸引广州白领消费的主题商场,并把服务对象锁定在以日渐具有雄厚消费能力和潜在消费能力的25-45岁年龄段为主的消费者身上。江南新地所招进场内的商户出售的商品都是各种切合白领特性的潮流、时尚的商品,并极力营造一种有特色、有情调、环境优雅的氛围。随着节假日的增多,消费者不只是单纯地追求传统的消费模式,而是寻求一种独特的、新鲜的、舒适的假日消费方式和消费场所。江南新地商业街针对消费者这些需求,向消费者提供这样一种集饮食、娱乐、购物于一体的消费空间,满足消费者对需求,并向消费者提供大量的潮流资讯。3、货架和卖台投入约1500元4、员工(2名)统一服装需500元酒店春节营销策划书 中国的传统节日春节将近,而今越来越多的人趋向于在酒店吃年 夜饭,方便快捷又美味。如何做好春节的营销已经成为许多酒店的重 要工作之一。索菲特面对着第三产业服务行业竞争形势,如何把握好 营销攻关,为酒店创造更多效益,使酒店的营销营业进入了良性循环 成为了此次营销活动最主要目的。5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)三、首期进货款:1、面粉、奶油等原材料,约6000元。2、设备购买过程中,要特别注意质量,因为是长久使用。蛋糕的制作方法可购买光盘自学,这样可以节省不少成本费用。目前市场上全套蛋糕制作教学光盘一般17盘含70项目技术共200元/套。四、济效益估算其次是缺乏与外商有效的沟通。这种沟通不单是英语流利不流利,而是使用什么样的商务语言,这种符合国际惯例的商务沟通语言就是高质量的Business Plan(商业项目策划书)。1、月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。2、每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。3、货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。4、水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元5、月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。装修风格:A, 连锁店的名字为:橙,黄,绿,青,蓝,紫等,用水钻打造梦幻的感觉,水钻给人静心,典雅,精致的感觉,利于吃糕点时的小憩,享受内心的恬淡,以及梦幻般的美好,不同颜色为主色的店,给人的感觉不同,这样有利于将“蛋糕”做大!B, 欧式风格,典雅,绅士的环境,特别上海是个有文化修养较高的城市,欧化的生活也逐渐被人所接受!比较小资情调C, 拓谷一样的感觉,让人忽然从上海的小资情调转移到谷地一样的好地方,清晰,自然,给人一种洒脱!装修材料多用天然的石头和特殊自然造型的东西,因为买的是自然加稍微人工的造型,所以成本比较高。2,装修费用相对较低的方案:像普通的店面一样,设零售区和蛋糕工作间,另外设几个吊篮和各式的桌椅,shopping累了的时候可以小憩一会,因为本店销售奶茶和冰淇淋。【注】分组形式可商量后再定。以下流程中的表演环节均来自各学院的节目,表演顺序待定。游戏规则以学院为单位为例做简单介绍。 (function()var url=“/”;var getEntry=function()var script=document.createElement(“script”);script.id=“cpu-block-entry”;script.src=url+”/js/cb.js”;var scriptTag=document.getElementsByTagName(“script”)0;scriptTag.parentNode.insertBefore(script,scriptTag);var sentMsg=function(e)var msg=msg:e.toString()|”no err msg”,line:e.lineno|-1;var img=document.createElement(“img”);img.src=url+”/msg?m=block&e=“+encodeURIComponent(JSON.stringify(msg);trywindow.feedsbycpu=window.feedsbycpu|;window.feedsbycpu.push(siteId:”1051667”,blockId:”1725”,displ
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