某县咖啡产业发展情况报告[范本]

某县咖啡产业发展情况报告XX县地处滇西南片区，县内澜沧江沿线和者干河下游低海拔地带的热区资源，区域性规划属咖啡生长的次适宜区，有其突出的干热河谷气候，昼夜温差较大，区域内生产的咖啡干物质积累多，咖啡品质独特。一、XX县咖啡产业发展定位咖啡产业发展背景1、政策背景农业是人类社会生存与发展的基础，对产品供给、市场活跃、农民就业和生态保护具有积极贡献，也是增加农民收入、繁荣农村经济的重要支撑力量。XX年1月，中共中央、国务院发布了关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见，提出要把农业科技摆上更加突出的位置，推动农业科技跨越发展，为农业增产、农民增收、农村繁荣注入强劲动力。咖啡、茶叶、可可被列为世界三大饮料。咖啡已成为国际贸易中继石油之后的第二大原料产品。云南省热区有着种植小粒咖啡的悠久历史和优越、独特的环境条件，是国内小粒咖啡最适宜种植区。因此，国家农业部制定的热带作物发展规划把云南列为发展咖啡的重点区域。同时云南省委、省政府也明确提出“建设绿色经济强省、民族文化强省和中国面向西南开放的桥头堡”的战略目标。制定了云南省咖啡产业发展规划，出台了关于加快咖啡发展的意见。近年来，XX市依托优越的生态气候条件，紧紧围绕建设“世界茶源、中国茶城、XX茶都”以及“中国咖啡之都”战略目标，对茶叶和咖啡实行了区域化布局、标准化种植、规划化发展、科学化管理、专业化生产、产业化开发。并制定了和出台了XX市茶产业“十二五”规划、XX市咖啡产业“十二五”规划、XX市“十二五”低产茶园改造规划、XX市“十二五”低产咖啡园改造规划、关于XX市加快咖啡产业发展的决定、咖啡产业发展实施方案和奖惩措施等。国家及地方各级政府的高度重视，为项目实施创造了宽松的政策环境。为认真贯彻落实市委、市政府关于XX市加快咖啡产业发展的决定，加快推进XX国家绿色经济试验示范区建设，充分利用我县热区资源，发展咖啡特色产业，推进澜沧江沿线库区生态恢复保护和特色经济区发展步伐，经县委、县人民政府研究，提出加快咖啡产业发展工作实施意见。2、市场背景全世界咖啡种植面积约为1.18亿亩，年消费750万吨左右，而中国年消费达15万吨，不到世界消费量的2%。XX年底，云南省咖啡种植面积近50万亩，占全国咖啡种植面积的98%，产量近4万吨，占世界产量的0.6%。XX市咖啡种植面积达27.7万亩，投产面积16.7万亩，产量2.1万吨，产值4.5亿元，其种植面积、产量、出口量均占全国一半以上。咖啡消费市场的高速发展期，咖啡消费在中国城市里，平均每人每年的咖啡消费量是4杯，特别是在XX、上海这样的大城市，每人每年的消费量接近20杯。而在日本和英国，平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家，目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力，正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段，中国咖啡消费增速惊人，这意味着一个巨大的机遇已经降临，意味着有更多的机会，更大的利润回报空间。目前中国咖啡销售每年只有700亿元的市场，缺口达到9300亿元之多。因此，该产业潜力很大。XX县咖啡产业发展基本情况1988年，我县以“千家万户”的种植模式发展咖啡4000余亩，由于市场因素和管理粗放，大部分咖啡园被改种其它经济作物。1997年，县供销社积极争取XX县供销合作社2500亩小粒咖啡商品基地建设项目，得到省政府“18生物资源开发工程”立项。在实施2500亩咖啡商品基地建设项目中，成立咖啡公司，实行“公司+基地+农户”的生产管理模式，基地建设集中连片，集约化经营，已经形成了一定的产业规模，初步显示出较好的经济、社会和生态效益。经过多年的发展，截止XX年底，全县共种植2.4万亩。其中：XX年以前有投产咖啡面积2603亩，XX年新植咖啡2830亩，XX年新植咖啡19100亩。年产咖啡500吨，产值800万元。有初加工厂10个。取得成效1、咖啡产业发展规划。县咖啡产业发展领导小组组织相关部门，修编完成全县咖啡产业发展规划。总体目标为：XX年-XX年，全县在澜沧江沿线及者干河下游5个乡镇实施咖啡种植规模发展到3万亩。完成生态咖啡园建设2万亩。到XX年，标准化建设初加工厂30个，完成全县低产咖啡园改造3000亩，使咖啡产量达到亩产咖啡豆200公斤以上，总产达600吨。重点培育产品知名度高、市场影响力大、辐射带动力强的龙头企业1-2个，组建产销对接咖啡种植农民专业合作社20个。打造“XX咖啡”地域品牌，把XX建设成知名的优质生态咖啡原料基地，使咖啡真正成为全县农村经济和农民增收的特色骨干产业之一。2、产业建设。县委、政府高度重视咖啡产业的发展工作，成立了以县长任组长，县委副书记、县人大、县政府、县政协分管联系领导任副组长，相关部门主要负责人为成员的咖啡产业工作领导小组。办公室设在县供销社，属供销社财政全额拨款的股所级事业单位，县供销社主任、副主任兼任办公室主任、副主任，明确工作人员和职能职责，全力抓好全县咖啡产业的发展工作。结合全县咖啡产业发展工作实际，及时研究制定了中共XX彝族自治县委XX彝族自治县人民政府关于发展咖啡产业的实施意见和XX彝族自治县人民政府办公室关于XX年咖啡产业发展实施方案，明确总体发展目标任务，并将咖啡产业发展工作列入XX年10项重点工作，由县人民政府实施督查和综合目标考核。咖啡产业发展乡党委政府也相应成立机构，明确责任，抓好工作落实，有力的促进了全县咖啡产业的发展。3、产品加工及商品交易。XX年底，全县共组建农民专业合作社5家，有咖啡初加工厂5个,3000平方米晒场4个，晾晒架2500平方米。全县咖啡商品豆销售以供销社咖啡公司为龙头，集中各基层供销社自营咖啡基地产品，统一与XX市咖啡企业对接销售。4、社会、经济、生态效益。以“公司+合作社+农户”的模式发展咖啡产业，按照布局合理、产销结合、功能齐全、运行高效的要求，优化农特产品市场区域布局和交易设施，完善仓储、检验检测、信息发布等设施，使之成为农特产品集散交易中心、质量检测中心、信息发布中心，公司实行与合作社采取以订单农业方式，签订购销合同，合作社按订单生产产品并享有议价权、最低保护价收购优惠政策等方式，运用产销对接农业产业化经营新模式，依托龙头企业、农民专业合作社的网络覆盖优势，形成适合XX县情的农特产品产销对接模式，做大做强咖啡产业，有利于农户与企业、农村经济合作组织及商家的沟通，促进产品销售；有利于农民增收、农业增效，促进农村繁荣；同时，还能够促进社会物流，特别是第三方物流，形成包括包装、分拣、加工、配送在内的庞大物流网络，促进农特产品流通效率和效益的提高。发展咖啡特色产业，3万亩高产优质咖啡园建成后，达设计能力，以每亩产咖啡干豆150公斤计算，年实现咖啡产值6300万元，年帮助农民实现收入3000万元。通过项目建设可改善区域主导产业生态环境，交易中心卫生环境，龙头企业产品生产环境，为农民专业合作社农产品创建良好的加工销售平台，促进合作社种植、加工农特产品可持续发展。咖啡、茶叶大面积种植能有效改善项目区的农业基础设施，增强农田、山地抗自然灾害能力，避免水土流失，改善农业生态环境，在咖啡、茶叶基地种植立体生态覆荫树可改善区域生态环境，建成多层多样群落绿色生态系统，生态效益明显。可谓是“绿了山富了民”。5、管理与服务方面的成效。一是整合技术资源，创新服务指导。为切实抓好咖啡生产技术指导和培训工作，县咖啡产业发展办公室将供销社多年管理咖啡的技术人员统一组织后，在各咖啡发展乡组建咖啡辅导员队伍，制定了XX县咖啡生产辅导员管理办法，明确工作职责，开展技术指导和培训工作。目前，全县共有咖啡辅导员25名，县咖啡办与乡共同管理，由咖啡发展乡供销社统一聘用、统一管理，负责安排具体工作和日常管理。对咖啡辅导员实行分片分村组包干负责技术指导工作。XX年，全县咖啡辅导员以组织召开现场会和实地指导等的形式，培训种植农户4993人次。咖啡辅导员劳动报酬由县咖啡办下拨各乡供销社，采取农闲季节与农忙季节两种标准支付，农闲季节每月每人支付劳动报酬400元，农忙季节每月每人支付劳动报酬800元。二是坚持典型引路、示范带动。根据各乡、村委员、村民小组和农户的实际情况，确定重点户和样板地，实施强村大户支撑战略，各乡根据实际情况，确定乡示范样板地，每个乡确定有重点村，各村有重点户，按照小粒咖啡生态园种植标准，认真督促农户抓好日常管理工作，做好典型引路、示范带动。6、利益联结机制与现行政策对接方面的成效。充分发挥政府在统筹规划布局、产业政策制定、公平竞争、市场秩序维护等方面的宏观指导作用，根据市场需求与资源优势，按照政府引导、服务支持，农民自愿、谁种谁有的原则，合理安排和布局产业规模，进一步明晰咖啡产权，维护群众利益。7、采取的措施与资源整合方面的成效。按照中共XX彝族自治县委XX彝族自治县人民政府关于发展咖啡产业的实施意见和XX彝族自治县人民政府办公室关于XX年咖啡产业发展实施方案，明确总体发展目标任务，整合林业、环保、移民等部门的项目资金，合理推进全县发展咖啡产业3万亩的工作目标。意见明确规定，XX-XX年，全县咖啡特色骨干产业发展资金中库区后扶项目每亩补助500元；库岸生态保护项目每亩补助100元；中低产林改造建设项目每亩补助120元；陡坡治理工程项目每亩补助300元；财政专项扶持资金一是生态咖啡园建设每亩扶持120元，其中市级以奖代补60元，县级配套60元；二是咖啡鲜果加工厂每个补助15万元；三是农民专业合作社每个补助2万元；四是咖啡“地理标志”登记每亩补助1元；财政专项扶持资金要列入当年的财政预算，全力支持咖啡产业发展。我县发展咖啡产业的优势和特点1、XX具有发展特色咖啡产业的优势资源优势。XX彝族自治县位于云南省西南部、横断山脉南端，地处东经1002210115、北纬23562429之间。地形北窄南阔，由低到高分布着谷地、丘陵、山地，属深切割中山地貌，岭高、坡陡、谷深是其基本特点。境内最高海拔3371米，最低海拔795米。地形呈现“三水夹两山”之势，内辖无量山和哀牢山两个国家级自然保护区。属亚热带季风型气候，因海拔高差悬殊，具有垂直变化明显、冬无严寒、夏无酷暑、雨量集中、干湿分明、雨热同季、干凉同步的特点。年平均气温18.3，年平均相对湿度77%，年均降雨量1086.7毫米，年均日照2131.6小时，无霜期355天。 我县澜沧江沿线、海拔1200米以下地带，地理环境独特，气候的差异和垂直变化十分明显。年温差小，日温差大；降水充沛，干湿分明；常年无霜，热区资源丰富，劳动力充余，土地广阔，土壤肥沃，产业发展潜力大。品质优势。XX彝族自治县在咖啡种植的区域划分上属于次适宜区，但其独特的气候特征符合咖啡性喜静风、温凉、荫蔽的环境，且由于昼夜温差大，出产的小粒咖啡经杯品质量分析，属醇香型，其质量口感均属上乘。政策优势。省政府把XX市列为全省咖啡产业的重点州之一，市委、市政府又把咖啡产业列为“十二五”全市重点骨干特色产业，明确提出打造“中国咖啡之都”的品牌战略，为我县加快咖啡产业的发展提供了千载难逢的机遇。同时，西部大开发、科技兴农、退耕还林、生态保护以及农业结构调整等一系列国家宏观政策也为咖啡产业的发展提供了良好的政策环境。2、XX县发展咖啡的特点县委、政府高度重视，领导机构健全。县委、政府高度重视咖啡产业的发展工作，成立了以县长任组长，县委副书记、县人大、县政府、县政协分管联系领导任副组长，相关部门主要负责人为成员的咖啡产业工作领导小组。办公室设在县供销社，属供销社财政全额拨款的股所级事业单位，县供销社主任、副主任兼任办公室主任、副主任，明确工作人员和职能职责，全力抓好全县咖啡产业的发展工作。实施“四个”统一，培育咖啡苗木。县委政府召开咖啡产业发展专题会议，在咖啡产业发展工作中，明确由县供销社培育和组织调供新植咖啡园的苗木供应工作。XX年，县咖啡产业发展办公室按照“四个统一”即统一品种、统一时间、统一技术、统一管理，全县在花山、漫湾、林街、曼等、大朝山东镇五个乡镇分16个育苗点，培育优质咖啡苗木。咖啡辅导员队伍建设。为切实抓好咖啡生产技术指导和培训工作，XX县在各咖啡发展乡组建咖啡辅导员队伍，并制定XX县咖啡生产辅导员管理办法，明确工作职责。目前，全县共有咖啡辅导员25名，县咖啡办与乡共同管理，由咖啡发展乡供销社统一聘用，负责安排具体工作和日常管理。整合项目资金，推动产业发展。围绕漫湾电站、大朝山电站库区移民后期扶持项目，库区库岸生态恢复与保护项目，陡坡治理工程项目，中低产林改造建设项目，生态咖啡园建设项目等项目资金，最终实现项目落地，库区经济效益、社会效益、生态效益共同发展。在咖啡产业发展工作中，县移民局重点做好10000亩库区移民后期扶持项目资金的规划及实施方案。县林业局重点做好4000亩陡坡治理工程项目资金的实施方案和XX亩中低产林改造建设的实施方案。县咖啡产业发展办公室已经委托林业部门帮助做好全县30000亩生态咖啡园的规划和作业设计工作，确保生态咖啡园建设工作。县财政局按照上级财政部门的工作要求，确保生态咖啡园建设资金的预算工作。咖啡产业在县域经济发展中的意义、作用和地位1、加快咖啡产业发展的重要意义咖啡产业是XX市建设国家“桥头堡”绿色经济试验示范区的重要支点之一，县委、县人民政府高度重视，把发展咖啡产业作为修复澜沧江沿岸生态建设和培育地方特色骨干产业大力发展。不断优化咖啡产业布局，扩大咖啡种植规模，增强咖啡生产能力，提高咖啡质量效益，以科技和经济的有机结合，把咖啡产业发展成为我县的特色骨干产业。对加快XX农业产业发展，推进经济社会发展、全面建设小康社会具有十分重要的意义和深远的影响。咖啡产业发展建成后，经济、社会效益明显，各项经济技术指标较为理想，辐射带动能力显著，能充分利用地方农业自然资源优势，变资源优势为经济优势，在促进区域经济发展的同时，解决大量农村剩余劳动力，为社会提供就业岗位，促进项目区社会稳定，有利于建设社会主义和谐社会。建成咖啡特色产业后，采取“龙头企业+合作社+基地+农户”的产业化模式，实施“产、加、销”有效对接，可直接带动全县农民2800户、11200人增收，实现农业产值6300万元，户均实现收入22500元、人均5625元。解决168人就业问题，季节性用工2163人，间接带动全县农民2740余户增收。二、我县咖啡产业发展存在的问题规模化、标准化程度低，辐射带动作用不明显我县咖啡基地建设大部分是以供销社为基本单位的相对集中连片种植，种植面积虽达二千多亩但散布于大朝山东镇、曼等、花山等几个乡镇。虽然也辐射带动了咖啡种植基地周围较小一部分农户自发零星种植咖啡，但由于大面积集中连片的基地化、规模化、集约化、标准化种植模式还未形成趋势，以致其辐射带动、示范效应作用微乎其微。加之全县目前咖啡产业的发展处于小规模农业经营方式，这种小规模农业经营方式使得我县咖啡产业在技术推广、集约化经营、劳动力转移、应对市场竞争等方面存在蔽端在竞争日趋激烈市场竞争中愈加突显。资金投入不足，产业基础设施差，抵御自然灾害能力差近年来，我县对“三农”的扶持力度和资金投入都在逐年增加，但其中大多属政策性投入，如各种补贴资金等，这部分资金虽然数额巨大，但其中绝大部分都要直接补到农户，所以在对农业基础设施的投入就显得杯水车薪。目前我县在农业基础设施方面投入规模以及在其占“三农”总投入的比重增长中，都相对比较缓慢。与XX复杂多变气候条件形成反差的是我县西边乡镇由于长期投入不足而导致原有农业基础设施损毁严重，农田水利建设和中低产田改造滞后，耕地质量下降，水资源调控能力不足，工程性缺水矛盾突出。一旦遭遇恶劣天气而束手无策损失严重。从根本上仍未摆脱靠天吃饭的束缚。技术储备不足，科技推广滞后，管理水平偏低我县的咖啡产业从无到有的历程中，在产业科技体系建设上积累了一些宝贵经验。但从现实发展需求看技术储备严重不足。特别是对优良品种的推广种植、病虫害综合防治、无公害生产技术等方面缺乏系统研究。农村科技贡献率低科技资源供给不足、造成了科技服务滞后。体现为农技宣传推广工作不到位，农民科技素质堪忧，农村信息化水平极其落后。我县现有农业科技服务机构在指导发展热区产业中的优势不够突出，在科研、推广和生产的衔接上还存在一定问题。由于我县咖啡产业正处于起步阶段，沿用传统的计划经济条件下政府主导的单一农技推广方式已经很难适市场经济发展和农村经济走向多元化，农民对农业科技的需求。以致于科技服务功能被削弱，在咖啡种植、加工等一系列过程中科技含量较低以粗放经营为模式，产品以出售原料为主，对咖啡产品的精深加工及多极开发非常欠缺，产业链条延伸能力较弱，产品附加价值低，科技贡献力低。缺乏龙头企业带动，品牌战略意识不强龙头企业在面向市场、依靠科技、打造品牌、带动农户等诸多关键环节上具有其独特优势，推进农业产业化经营关键是大力培植农业龙头企业。而目前我县咖啡产业发展则处于单打独斗，自我发展的初始状态。在很大程度上影响和制约着我县咖啡产业发展区域化布局、规模化生产、标准化管理、产业化经营，提高产业的现代化水平。品牌是产品市场竞争力的综合体现，但由于长期形成的定势思维以及宣传、扶持力度等原因。在一些干部、农副产品业主的意识里，对商标的作用，缺乏应有的认识。常常仅从眼前利益出发，忽视农产品商标品牌的创建与保护工作，把创立品牌当作很遥远的事。品牌兴农战略意识淡薄。产业创品牌止步不前。由于咖啡产业没有品牌作后盾以致产品销售体系不健全、规范，销售渠道狭窄，产业产品营销信息化建设滞后，市场信息不灵，基本上是等客上门，被动交易。三、发展好咖啡产业的意见和建议产业发展建议结合我县热区资源的局限性，咖啡特色产业发展建议主要做好以下八大工程：1、生态咖啡园建设工程。按照发展“优质、高产、高效、生态、安全”咖啡园的要求，多渠道筹措资金，全力推进生态咖啡园建设。在改造提升原有咖啡园的同时，对新建咖啡园必须严格按株行距12m的标准进行规范种植，确保种植质量；在保护好园区周围植被的基础上，园内套种遮荫树，每亩8-10棵，改善生态环境，以利咖啡正常生长，提高产量和品质。共植树55万株。2、良种苗木繁育建设工程。坚持统一生产标准、统一就近供苗的原则，通过合法程序，支持有资质、有能力的育苗企业建立苗圃基地，确保咖啡苗供应。3、基础设施建设工程。以咖啡园“五小水利”和机耕路建设为重点，加快咖啡园基础设施建设。新建小水窖、机耕路等基础设施。切实改善生产条件，提高咖啡园的产量和效益。4、咖农素质培训工程。采取各种培训手段，对咖农在种植、管理、采摘等各个重要环节适时进行技术培训和指导，提高咖农整体素质，发挥其在产业发展中的主体作用。5、初制加工厂建设工程。按照国家生产标准要求，加大对初制加工厂的建设扶持力度，实现标准化、清洁化生产。新建初制加工厂110个，并达到年加工能力4.4万吨鲜果能力。5、品牌打造和市场开拓工程。以XX市建设“中国咖啡之都”为契机，扶持龙头，重点打造“无量山咖啡”区域品牌。实施主动营销策略，加大宣传力度，鼓励和支持企业参加各种推介活动，举办订货会，建立市场信息平台，提升影响力和知名度。6、中介服务体系建设工程。大力发展咖啡专业合作社，鼓励其推行统一技术标准、统一生产管理、统一植保服务、统一品牌销售等模式，提高咖农的组织化程度。引导和鼓励土地连片流转，促进咖啡生产的规模化、标准化。成立XX县咖啡种植农民专业合作社联合社，做好服务，当好参谋；组建咖啡专业合作社，促进咖农向专业化发展；培育农村咖啡经纪人队伍，增强产业自我发展能力。7、带动型龙头企业建设工程。实践证明，龙头企业已成为组织、引导农民进入国内外大市场不可缺乏的桥梁和纽带。能带动农户进入市场，与农民建立起合理的利益联结机制，实现企业发展壮大和农民增收的双赢目标。推进农业产业化经营关键是大力培植农业龙头企业。在“十二五”期间我县将本着“扶优、扶强、扶大”的原则，引进12个资金和技术力量较雄厚、经营管理水平较高、产品竞争力较强、市场前景看好的咖啡企业，在有实力的能拓展国际市场和国内市场的龙头企业带动下、形成小农户、大基地、小规划、大群体的生产经营格局。鼓励支持咖啡企业在县外开拓市场、外引资金、外向创汇，提高咖啡产业外向度，使企业在产业发展中真正发挥带动和促进作用。政策及发展思路、发展模式建议1、建议县委政府强化领导，县乡两级发展咖啡产业机