在全县食品质量安全工作会议上的表态发言[推荐]

在全县食品质量安全工作会议上的表态发言尊敬的各位领导、同志们：按照会议安排。我就食品生产加工环节质量安全监管做一表态发言，不妥之处，敬请批评指正：XX年，我局在上级局及县委、政府的正确领导下，紧贴县域经济发展，牢牢抓住群众关心和社会关注的重点、热点食品质量安全问题，以两个强化为着力点，采取四项措施，突出抓好三个重点，食品安全监管工作取得实效。一是强化食品安全法的宣贯。组织本县食品企业生产经营者、行政执法人员参加业务部门举办的食品安全法宣传培训班4期，培训70多人次，召开宣传学习座谈会2次，印发培训宣传资料100余份，法律单行本50多本，培训食品生产加工企业80余人次。二是强化食品添加剂的使用监管。督促、指导企业认真开展自查自纠，作到“四专一准确”，实行“两台帐一承诺”制度，组织企业签定食品生产企业食品添加剂使用承诺书并真实填写食品添加剂进货使用台帐，同时狠抓执法检查，在日常巡查中对食品添加剂的使用进行严格检查，确保无违反使用添加剂和使用非食品用添加剂的问题。针对我县食品生产现状，在认真调研的基础上，我局对质量问题比较突出、直接危害身体健康、人身财产安全的食醋、酒、饮料、豆制品、淀粉及其制品等重点产品，农村和城乡结合部等监管薄弱的重点区域，不符合基本准入条件、管理薄弱、质量安全难以保证的企业等重点对象，采取四项措施加强监管。一是开展企业巡查，年初制定巡查计划，每月至少对获证企业巡查1次，及时督促纠正企业存在的质量安全问题和隐患，全年巡查企业100多家次；二是实施质量监督抽查，09年共抽检食品8个批次，产品抽检合格率97%；国家监督抽查4个批次，合格率100%；三是严格获证企业年审查和市场准入，结合生产许可证换证和年审，细化许可证年审项目及内容，对五家年审企业进行了初审，组织七家食品生产企业通过了生产许可证到期换证审查，新取食品生产许可证企业1家；四是加大后处理力度，坚持依法行政，做到严格执法，不徇私情，加大对食品安全违法行为的查处力度，取缔不符合条件粉条加工点11家，停业整顿企业2家。今年3月1，XXX食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法正式施行，该办法赋予质监部门负责食品小作坊准许生产证的核发以及商场、超市和集贸市场以外的食品小作坊的日常监督管理职能，小作坊量多面广，较为分散，给监管带来一定难度，我局将以这次全县食品安全工作会议为契机，重点做好以下工作：一是做好XXX食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法的宣贯工作，分批组织培训全县小作坊经营者，使他们明确主体责任和准许生产要求，为小作坊的准许生产证的核发工作奠定工作基础；二是做好食品小作坊的摸底，保证横向到边，纵向到底，不留死角、盲点，按照区、市质监局的安排部署，3月20前完成全面摸底，3月底确定第一批发证名单，争取6月底以前开展准许生产证的核准工作，10月底前全面发证；三是继续做好企业帮扶工作，对基本具备申领生产许可证的企业加大帮扶力度，督促整改生产条件，争取今年再培育帮扶1家食品企业获取生产许可证；四是做好名牌战略推进工作，扶持辖区内名优食品生产企业做大做强。在XXX获得宁夏名牌产品的基础上，将我县一批规模较大、质量管理基础较好、产品质量稳定并具有一定市场知名度的食品企业，列入到名牌培育名单中，大力帮助他们提高创名牌意识和创名牌能力，努力培