供应链物流管理ECR与QR的比较.ppt

第八章供应链物流管理第一节供应链管理概述 一 供应链管理的必要性社会经济环境的变化主要体现在这样几个方面 第一 市场需求向多样化和个性化方向发展 科学技术的突飞猛进以及企业间竞争的日益加剧 第二 经济的全球化趋势日益明显 第三 社会已经进入了信息时代 信息量在急剧增加 第四 企业必须以市场需求作为制定各项计划和政策的依据 树立以顾客为中心的经营理念等 第一节供应链管理概述 二 供应链管理的概念所谓供应链 SupplyChain 是指产品生产和流通中所涉及的原材料供应商 生产商 批发商 零售商以及最终消费者组成的供需网络 这种供应链是由物料获取并加工成中间件或成品 再将成品送到消费者手中所涉及到的一些企业和部门所构成的网络 在这个网络中 每个贸易伙伴都具有双重角色 既是供应商 又是客户 他们即向上游伙伴订购产品 又向下游伙伴提供产品 第一节供应链管理概述 二 供应链管理的概念供应链的构成是建立在价值链概念基础上的 企业的生产经营活动是一个价值创造与增值的过程 企业的基本活动一般包括五个增值活动 内部后勤 生产 外部后勤 市场营销 服务 第一节供应链管理概述 工业企业的生产运作活动一般可分为采购 生产及地区配送三部分 其中 每一部分可以看作价值增值过程中的一个集成部分 三种活动的有机结合看作一个价值链 而每个组织也就可以被看成是一个价值链 或一条完整价值链中的一部分 第一节供应链管理概述 三 供应链管理的特征供应链管理是指对供应链中的物流 商流 业务流 价值流 资金流和信息流进行的计划 组织 协调及控制 供应链管理是一种通过贸易伙伴间的密切合作 以最小的成本为客户提供最大的价值和最好的服务的管理 各个贸易伙伴共享信息 共担风险 第一节供应链管理概述 三 供应链管理的特征供应连管理是一种集成的管理思想和方法 供应链管理意味着包括供应商 生产商 批发商和零售商不同组织在内的整个链的计划和运作行为的协调 意味着跨越各个企业的边界 在整个链上运用系统观念 强调供应链的集成管理 供应链管理建立在上下游企业之间相互合作 信息共享基础之上 交易双方不再是传统意义上的利益矛盾体 而是建立在战略发展思维基础上的合作伙伴 本着双赢的方针 协调彼此的行动 第二节供应链物流管理 一 供应链管理环境下的物流管理供应链管理见井下的库存管理与传统的库存管理有许多不同的地方 传统的企业库存管理师站在单一企业的立场上 以企业物流成本最小化为原则 而供应链管理环境下得库存管理则是以整个供应链整体物流效果为追求目标的 第二节供应链物流管理 二 QR作为上下游企业合作构筑供应链物流系统的典型事例当数美国服装业的QR QuickResponse 即快速反应供应系统 QR成功的条件 首先 要改变传统的经营运作方式 适应消费需求多样化和个性化的特点 其次 同一个供应链的上下游企业之间要建立起战略联盟伙伴关系 实现信息共享和利益共享 第三 要开发利用现代信息手段 实现信息的实时处理和传递 在信息技术上保证信息共享的实现 第二节供应链物流管理 三 效率型消费者对应系统 ECR 一 ECR概述ECR EfficientConsumerResponse 即效率型消费者对应系统 通过供应链的协助 提高零售店铺的销售效率 在必要的时候 将必要的商品 按照必要的数量 以最高的效率供应给店铺是ECR的目的 这也就是我们所说的供应链物流 ECR由四个战略组成 高效率备货 高效率补充库存 高效率促销 高效率引进商品 第二节供应链物流管理 ECR与QR的比较ECR系统的目的 通过POS数据在生产计划和库存计划上的运用 期望进一步降低流通库存 以低成本 低价格向消费者提供品质优良的 品种齐全的商品和便利的服务 QR与ECR的不同点在于 QR是纺织服装业整体为了摆脱危机而采取的一项策略 而ECR是为了战胜行业竞争对手作为差别化战略采取的一项策略 第二节供应链物流管理 二 ECR系统中的物流技术在ECR系统中所使用物流技术包括 连续库存补充计划 CRP 自动订货 CAO 预先发货通知 ASN 供应商管理库存 VMI 交叉配送 CrossDocking 店铺直送 DSD 第二节供应链物流管理 第二节供应链物流管理 三 ECR中的高效率补充库存系统ECR系统的高效率补充库存系统通过两个阶段导入 第一个阶段是通过对已经存在的原有方法的组合 构筑无纸化的物流系统 所谓无纸化就是消除对纸张票据的确认 检查以及数据再输入等作业 第一个阶段完成后 接下来进入高度化阶段 第二阶段的特征是动态库存管理 这就是所谓动态自动订货 第二节供应链物流管理 四 供应商管理库存方式在ECR第二阶段采用的动态自动订货本身并不是订货业务 因为它并没有确定订货量 批发商替代零售商履行订货的职能 更深一步的话 零售商的POS数据直接传送到生产厂家 双方构筑需求预测的体制 在此基础之上 厂家只要能掌握零售店的货架库存量 便可以计算出店铺库存的补充数量 也就是说