茶叶产业调研报告[范本]

茶叶产业调研报告 俗话说“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，作为古“普洱茶”主产区的*给“普洱茶”发展史留下厚重一页。如今进入二十一世纪，*社会经济日新月异，县支柱产业之一的茶叶该如何发扬光大？如何使茶叶产业发展？使茶产区群众实现增收、致富。我局根据全县茶叶产业现状开展调研，经过充分的研讨，汇成下列报告。 一、概况 *县是我国茶史最为悠久的地区之一，早在三国时期就有茶叶种植记载，在明朝末年所产的优质茶被列为皇家贡品。据云南通志记载“普洱茶六大茶山一日倚邦、二日蛮砖、三日革登、四日蛮枝、五日曼撒、六日悠乐。10万亩茶园，业主10余万”。普洱茶古“六大茶山”的倚邦、蛮砖、革登、蛮枝、曼撒五大茶山在*县境内的象明、易武一带，在清朝中期有茶园10万余亩，从事茶叶产业的10万余人。随着清政府的衰败，经济落后，西方殖民者在印度等东南亚殖民地区种植大面积茶叶，使我国茶叶滞销，造成我国茶叶产业的衰落，致使我县境内大部分从事茶产业者外迁，茶园荒废，或是砍除改种粮食作物，原有的10万亩古茶园仅剩零星的万亩，分部在易武、象明等茶产区。 近年，县委、县政府把茶叶产业作为重要的产业扶持，扩大茶叶种植规模，茶叶产业得到较快发展。2016年全县有茶园面积万亩。其中采摘万亩，产量3429吨，产值6859万元。有工商注册的茶叶加工企业 家，全县茶叶种植分布情况见下表： 略 二、我县茶叶产业发展存在的主要问题 （一）茶园管理粗放、产量低 我县茶园管理粗放部分茶园因疏于管理，只采不管，少采不养的管理方法，造成茶叶产量不高。据统计，2016年全县采摘茶园万亩，茶园平均产茶53公斤。 （二）加工营销方面 一是茶叶加工企业规模不大，资金实力不强，茶叶加工仅限于茶叶粗加工。二是还没有形成统一的营销网络，基本是原料销售。 （三）品牌建设方面 我县虽然是古“普洱茶”的主产区、原产地，但是目前县内茶企业、茶厂没有一个很好的茶叶品牌，虽然在近代有些著名的品牌，但大都被外地茶商、茶企业抢注。 三、我县茶叶产业的优势和前景 （一）适宜的自然条件。茶树喜温、喜酸、喜云雾。我县属亚热带季雨林季风气候区，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷热，茶区土地肥沃，多为富含有机质的微酸性地质，且云雾缭绕，茶树经常受漫光照射，这一独特的自然环境使我县具备种植茶叶的天然优势。 （二） 悠久的种植传统。据云南通志记载，早在一千多年前我县就有茶叶种植，茶产区群众对茶树的生长特性有较深的了解，有传统种茶和管理经验，是我县发展茶产业的基础优势。 （三）较好的发展前景。随着经济社会发展，人们消费观念的变化，茶叶成为时尚保健饮品。茶叶市场呈现出需求旺盛的新趋势。目前，我县大部分是低产茶园，如果对全县所有茶园进行科学改造，发展生态绿色种植模式，提升茶叶品质，其经济效将成为促进茶产区农民增收的一条重要途径。 四、加快我县茶叶产业发展的建议 （一）加强基地建设，优化茶种结构。按照“因地制宜，合理搭配”的原则，通过改造低产、低效、低质的“三低”茶园，改植换种等措施，适度发展新茶园，巩固提升现有茶园，加大对古茶园的保护和开发利用。通过调研，我县大部分乡镇都适宜种茶。因此，在重点抓好易武、象明、尚勇等三个乡镇基地建设的同时，要拓展其它乡镇的茶叶产业，延伸生产区域。要优化茶叶品种结构，积极发展适宜我县种植的茶叶良种，特别是要大力开发市场前景广阔、收益好的云南大叶茶种，提高优质茶的比重。 （二）充分利用资源，深度开发产品。一是大力扶持茶企业进行茶饮料、茶膏、茶多酚提炼等方面的茶叶深加工开发，拉长茶叶产业链，提高茶叶原料的利用效率，促进茶产业经济增长。二是依托旅游业带动茶叶产业，把茶叶加工成各种旅游记念品，使每位到*的外地游客知道自己来到“普洱茶”的故乡，起到销售宣传双重效益。 （三）建立茶叶市场，健全营销网络。一是逐步培育茶叶市场。在主产区建立茶叶交易市场。一方面为散户茶农解决茶叶销路问题，避免加工企业压价收购，减少收购环节。二是鼓励支持广大茶农、茶商、茶企业到全国各大中城市开设我县企业生产的茶叶专卖店、连锁店，形成完整的茶叶销售网络，提高我县茶叶市场占有率。 （四）科学规划产业，完善扶持政策。农业产业的发展，离不开政府的扶持。为此，一要科学规划、合理布局。在深入调查研究、专家研讨的基础上，科学制定全县茶叶产业中、长期发展规划和茶叶主产区发展计划，推进茶叶产业结构的调整的优化。二是要尽快制定出台关于加快我县茶产业发展的实施意见，明确目标任务，明确发展措施，明确扶持政策。要建立产业扶持长效机制，有效整合各类专项资金，强力推进茶叶产业建设步伐。三是加大科技扶持力度。主动加强与省茶科所、省农科院的对接，促进茶产业深层次开发。加大茶叶产业科研、技术推广经费的投入力度，以解决限制茶叶发展的技术问题。加强从事茶叶产业的技术人才的培训和培养。 （五）创品牌，加大宣传促销。品牌是一个产品经久不衰的源泉，品牌的问题是影响一个产业做大做强的最根本、最关键的问题。没有品牌的支撑、产业的发展很难健康长久。茶叶产业的发展，品牌的作用尤为明显。一是建议县政府组织申报品牌商标。并予以保护。要加大对申报品牌商标的重要性和紧迫性的宣传，适时运用行政和经济杠杆、召集全县茶企业统一思想，本着服从大局，适时补偿的原则出发，尽快形成共识。二是要加大宣传促进品牌茶叶的知名度，以吸引外