渤海清洁生产审核报告终版.doc

清洁生产审核报告青岛渤海农业发展有限公司2009 年 9月青岛渤海农业发展有限公司清洁生产审核报告编 写 人: 陈瑞文技术指导: 青岛理工新环境技术开发有限公司企业名称: 青岛渤海农业发展有限公司企业性质: 有限责任公司法人代表: 舒忠峰联 系 人: 陈瑞文部 门: 工程部职 务: 经理联系电话: 真: - mail: 通讯地址:青岛市市北区港华路17号邮政编码: 266011目 录前 言4第1章 筹划和组织71.1 清洁生产的组织71.2 制定清洁生产工作计划91.3 宣传和教育101.4 开展群众性提合理化建议活动121.5 障碍的克服12第2章 预评估142.1 企业概况142.2 企业管理系统和管理体系建设192.3 企业主要产品清洁生产机会识别分析212.4 主要生产工艺清洁生产机会识别分析222.5 企业生产设备清洁生产机会识别分析272.6 企业近三年物耗、能耗、水耗情况对比分析292.7 企业废弃物（污染物）产生现状分析402.8 确定审核重点502.9 确定清洁生产目标51第3章 评估533.1 审核重点概况533.2 企业平衡测算适用标准543.3 审核重点物料平衡553.4 评估分析583.5 审核重点问题产生原因汇总60第4章 清洁生产的方案产生和筛选624.1 方案产生与汇总624.2 方案筛选654.3 方案的分类65第5章 可行性分析675.1 技术可行性675.2 环境可行性695.3 经济可行性705.4 可行性各项指标综合评分结果715.5 可行性评估结论72第6章 清洁生产方案的实施736.1 方案实施情况概述736.2 落实资金736.3 落实方案实施部门736.4 方案效果评价736.5 总结77第7章 持续清洁生产计划787.1 建立和完善清洁生产组织787.2 建立长效清洁生产管理机构787.3 组织落实本次清洁生产方案797.4 在全公司范围内落实清洁生产797.5 持续清洁生产计划80第8章 总结与建议838.1 已实施清洁生产方案成果总结838.2清洁生产审核的感想838.3 建议84前 言清洁生产作为一种全过程的污染防治策略，已成为21世纪新的环保理念和战略，它是解决经济发展与环境保护相协调问题的新思想，是环境保护战略由被动反映向主动行动的一种转变，是控制工业污染的一种创新的战略思想，远比污染控制、废物减量化等思想更为全面，更符合持续发展的要求。清洁生产是人类协调工业发展与环境保护矛盾对立统一中逐步形成的新的生产方式，它将整体预防的环境战略持续应用于生产过程、产品和服务中，是当代人类为追求可持续发展与环境生态平衡的最佳结合点。它着眼于从根本上解决环境问题，是实现经济、社会可持续发展的关键，通过实行清洁生产，提高工业效能，开发更清洁的技术、原料及能源，更新、替代对环境有害的产品和材料，实现环境和资源的保护和有效管理，强调废物的“源削减”，即在废物产生之前即予以防止，企业从产品设计、原料选择、工艺改革、技术进步和生产管理等环节着手，最大限度的将原材料和能源转化为产品，减少资源的浪费，并使生产过程中排放的污染物及其环境影响最小化，大大降低末端处理的负担。这样，在生产过程中即可控制大部分污染、消灭工业污染的来源，减少甚至在某些情形下消除污染物的生产，从根本上解决资源浪费、环境污染与生态破坏问题，从而减少末端处理设施的建设投资和日常运转费用。2003年1月1日，中华人民共和国清洁生产促进法正式开始施行，体现了我国政府坚决贯彻可持续发展的战略方针，说明清洁生产是减少污染保护环境的最积极有效的高级手段，标志着我国对清洁生产的重要程度的认识又上升到了一个新的高度。大量企业实施清洁生产的实践已经证明，清洁生产可以取得良好的经济、社会和环境效益。如：（1）促进企业整体素质的提高。全员、全方位、全过程整体预防，必然促进企业管理水平和全体职工素质的提高。（2）增加企业的经济效益。由于节能、降耗、减污，必然降低包括废弃物处理费用在内的产品成本。（3）提高竞争能力。质量好、成本低、服务佳是产品竞争的基础。企业的环境好、无污染、不扰民，就使企业具有一个良好的形象，这一无形资产可增加消费者对企业产品的信任度，对产品占领市场份额无疑是有利的。清洁生产可进一步增强产品的竞争能力。（4）为企业生存、发展营造环境空间。企业的环保关系着企业的生存和发展，当企业的污染物生产明显减少，做到增产、增效不增污时，就能为企业生产和发展（新、扩、改建）营造良好的环境空间。同时，在废弃物处理、处置设施上会取得相应的剩余容量，从而减少新增设施的投资和运行费用。（5）避免或减少污染环境的风险，全员的预防意识、完好的预防设施、严密的制度和严格管理，可以减少突发性的重大污染事故发生，避免或减少对末端治理的冲击。（6）改善职工的生产、生活环境。改善职工的生产操作乃至生活环境，减轻对职工身心健康影响。据不完全统计，目前全国具有一定规模的大豆加工企业共4200多家。仅从企业数量和加工能力来看，中国确实是世界粮油加工大国，但是与世界发达国家相比较，我国粮油加工业仍然存在着很大的差距。如企业规模小，蛋白深加工、多产品、高效增值的比重小，采用新技术、提高资源利用率水平低。我国粮油加工业在下一阶段的发展战略是：壮大规模，优化品质，逐步与国际接轨。根据国家优势农产区域化、产业带的规划，在主产粮油的区域重组和建设一批年产大米、面粉、大豆蛋白120万-200万吨的大型龙头企业。严格实施HACCP规程，应对WTO的挑战，来满足国内各大城市和国际贸易的需求。在国家有关政策的导向下，中国的粮油企业必然进入高速兼并、重组阶段，将有一批大型粮油龙头企业涌现和成长，一大批技术与设备落后、产品质量低下的小厂将会倒闭、破产，使中国粮油企业走上规模化生产、集约化经营并与国际接轨的发展之路，加工及制成品开始向多样化、营养化、方便化、安全化、优质化方向发展，综合利用水平要达到国际先进水平。清洁生产审核包括对企业生产全过程的重点或优先环节、工序产生的污染进行定量监测，找出高物耗、高能耗、高污染的原因，然后有的放矢地提出对策、制定方案，减少和防止污染物的产生。对于企业而言，清洁生产不仅可以有效控制并减少企业的环境污染，还能降低企业的资源利用量，从而提高企业的资源利用效率，降低生产经营成本，提高产品的市场竞争力。广泛开展宣传教育活动，争取企业内部各部门和广大职工的支持，尤其是现场操作工人的积极参与，是清洁生产审核工作顺利进行和取得更大成效的必要条件，因此公司利用各种途径进行广泛宣传，请青岛理工新环境技术开发有限公司的清洁生产咨询专家对全体员工进行了环保教育，向各部门领导、技术人员进行了清洁生产审核知识讲座和培训，利用班组会向员工进行清洁生产知识的宣传教育，利用例会组织中层以上领导对清洁生产知识的学习，并以文件的方式通知各部门领导对员工进行培训。为了广泛动员全体员工积极参与清洁生产审核，自觉地把循环经济理念和整体预防的环境战略持续地应用于生产过程中，把企业的环保工作做好，公司清洁生产审核小组组织大家通过共同学习中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国清洁生产促进法（中华人民共和国主席令第七十二号）、清洁生产审核暂行办法（第16号）等法规，明确了清洁生产审核的目标和要求，进一步提高了公司领导和全体员工的环保意识。公司开展清洁生产审核以来，领导始终把方案的征集和筛选作为一项重要的工作来抓，在公司范围内利用各种渠道和多种形式进行宣传动员，鼓励全体员工提出清洁生产方案和合理化建议，同时在咨询专家的指导下，筛选出可行的无/低费方案并及时予以实施，论证、确认可行的中/高费方案，列出实施计划，落实责任人。通过清洁生产审核，公司经过清洁生产的7个阶段35个步骤，充分挖掘了潜力，进行了多项技术改革与工艺改进，加强了管理，在企业内部实现了“节能、降耗、减污、增效”的近期目标，尤其在节能方面成效显著。通过本次清洁生产审核，公司充分认识到开展清洁生产是企业发展的永恒主题，应不断贯彻下去，所以把持续清洁生产工作纳入了公司正常的管理之中，建立和完善了清洁生产激励机制，做出了全体员工继续开展清洁生产的宣传教育和培训的计划，以保证公司在以后的生产经营活动中自觉采用更多清洁生产技术和方法，来实现经济效益、社会效益和环境效益的统一，为公司树立科学发展观奠定坚实的基础。第1章 筹划和组织筹划和组织的主要任务是为清洁生产审核作准备。通过成立清洁生产审核领导小组和工作小组、制定清洁生产工作计划、开展清洁生产全员培训，为清洁生产审核奠定组织基础和思想基础。改革开放以来，青岛市在推动资源节约和综合利用，推行清洁生产方面，取得了积极成效。但是，传统的高消耗、高排放、低效率的粗放型增长方式仍未根本转变，资源利用率低，环境污染严重。当前，我市面临的主要问题是发展不足与环境污染严重、容量有限、浪费严重，此已成为制约我市经济社会可持续发展的一个重大问题，要把青岛的经济社会发展驶上由“新型工业化道路”和“生产发展、生活富裕、人与自然和谐的文明发展道路”所构筑的有中国特色的“新干线”，实现青岛经济社会发展的“工业化城镇化国土整治”三大目标，必须以与经济建设为中心和科学发展观相一致的循环经济为“新引擎”，优化经济结构，转变增长方式，大力抓好资源的节约和综合利用，狠抓落实清洁生产，从根本上缓解资源环境压力，实现自然生态系统和社会经济系统的良性循环。 清洁生产的观念不但能提升企业的环保工作，更能影响企业经营者的理念。使企业界了解到环境保护工作不再只是要求消极地符合环保法规而已，而可以更进一步将环境的因素纳入产品设计之中，并且获得更佳的效率和经济效益，因而可以将环境的问题与企业的经营合而为一。在企业层次实施清洁生产就是小循环的循环经济，一个产品，一台装置，一条生产线都可采用清洁生产的方案，推行清洁生产是一项复杂的系统工程，需要企业各部门和全体员工的积极参与和主动配合，所以，取得企业高层领导的支持和参与是顺利实施清洁生产的保证。公司作为青岛市植物油加工企业，在保护环境，节约能源以及防治污染方面做了大量工作，并取得了一定成绩。为了更好地贯彻中华人民共和国清洁生产促进法和清洁生产审核暂行办法，推行循环经济理念，公司从2009年5月开始大力推行清洁生产，并制定了清洁生产审核计划。1.1 清洁生产的组织1.1.1 领导参与清洁生产审核是一件综合性很强的工作，涉及到企业的各个部门，而且随着审核工作阶段的变化、参与审核工作的部门和人员可能也会变化，因此，只有取得企业高层领导的支持和参与，由高层领导动员并协调企业各个部门和全体职工积极参与，审核工作才能顺利进行。高层领导的支持和参与还是审核过程中提出的清洁生产方案符合实际、得到实施的关键。了解清洁生产审核可能给企业带来的巨大好处，是企业高层领导支持和参与清洁生产审核的动力和重要前提。清洁生产审核可能给企业带来经济效益、环境效益、无形资产的提高和推动技术进步等诸方面的好处，从而增强企业的市场竞争能力。通过对中华人民共和国清洁生产促进法的学习和宣传教育，使公司主要领导对清洁生产有一个比较正确的认识，消除思想上和观念上的障碍，了解了企业清洁生产审核的工作内容，领导对清洁生产工作非常重视，并将公司清洁生产列入了“一把手工程”，成立了清洁生产审核领导小组和工作小组，由公司领导亲自抓此项工作，明确了公司领导在清洁生产工作中的分工及职责。1.1.2成立领导小组和工作小组公司于2009年5月与青岛理工新环境技术开发有限公司签订了清洁生产审核咨询合同，开始启动清洁生产审核工作。公司上下高度重视，很快成立了公司清洁生产领导小组和清洁生产审核工作小组。从此正式开始清洁生产企业建设后，公司继续坚持在不断提高生产技术和产品质量的同时兼顾环境保护，更加注重经济效益和社会效益。清洁生产审核领导小组由公司领导和各部门经理组成，公司总经理亲自挂帅任组长，主要负责清洁生产的重大事项（如资金）裁决以及组织协调，并安排清洁生产审核提出方案的实施。清洁生产审核领导小组成员，见下表：表1-1 领导小组成员表姓 名领导小组职务公司职务职责舒立峰组 长总经理裁决清洁生产的重大事项（如资金）；组织协调并监督清洁生产审核提出方案的实施卢艳波副组长副总经理主持清洁生产日常事务；组织清洁生产审核方案的筛选和实施李国恒成 员生产部经理负责公司生产过程中清洁生产的实施巩会永成 员储运部经理负责筒仓、粕库、油罐区的清洁生产的实施李玉玲成 员品管部经理负责贯彻执行国家有关的法律、法规；负责公司运行、监督、管理工作；负责组织建立公司企业清洁生产标准兰峰成 员人力资源经理组织有关清洁生产的宣传工作李敦娟成 员财务部经理负责清洁生产的资金预结算为进一步落实清洁生产审核工作，由公司副总经理卢艳波担任领导小组常务副组长兼任清洁生产审核工作小组组长，由节能、环保、技术、生产、管理等部门骨干组成了清洁生产审核工作小组。审核工作小组主要任务是：经常性地组织对公司全体员工的清洁生产教育和培训；组织本轮清洁生产审核；负责清洁生产活动的日常管理；征集、筛选和实施有效的清洁生产方案，及时总结清洁生产成效；研究制定公司持续清洁生产的中/长期计划；启动并组织新一轮的清洁生产审核等。清洁生产审核工作小组成员，见下表：表1-2 审核工作小组成员表姓 名工作小组职务来自部门职务专业职责卢艳波组长公司领导副总经理制冷负责全面推动公司清洁生产工作陈瑞文副组长工程部副经理有色冶金具体负责清洁生产提案的收集、筛选和实施中高费方案，编写报告。李庆安副组长工程部主管自动化协助负责清洁生产方案的筛选和实施穆新华成 员储运部主管电气技术负责节能分析，落实节能措施李小兵成 员生产部主管企业管理负责精炼车间的技改方案的征集和分析论证与实施1.2 制定清洁生产工作计划为了有条不紊的组织好本轮清洁生产审核，受公司清洁生产领导小组委托，公司清洁生产审核工作小组研究制定出清洁生产审核工作计划，用公司文件下发到各个部门、车间和班组。清洁生产审核工作计划，见下表：表1-3 清洁生产审核工作计划表阶 段工作内容完成时间责任部门及责任人考核部门及人员1.筹划和组织成立领导小组和工作小组；制定工作计划；开展清洁生产全员培训；克服和消除清洁生产推进工作的障碍。2009年5月20日工程部李庆安工程部陈瑞文2.预评估在对生产过程八要素系统分析的基础上，建立本企业清洁生产指标体系；收集三耗（物耗、能耗、水耗）和三废（废渣、废水、废气）资料数据进行对标分析；进行清洁生产机会识别；确定审核重点，设置清洁生产目标。2009年5月23日生产部李小兵刘耀欣生产部李国恒3.评估对审核重点进行物料（能量或水）平衡分析；分析废弃物产生部位、品种、数量和原因；进行清洁生产机会识别。2009年6月1日生产部李小兵刘耀欣生产部李国恒4.方案产生和筛选广泛深入征集清洁生产方案；对方案进行汇总、筛选和可行性分析；组织实施无/低费方案。2009年6月10日工程部李庆安工程部陈瑞文5.可行性分析对初步可行的中/高费方案进行技术、环境和经济可行性分析，推荐可行的清洁生产中/高费方案。2009年6月25日工程部李庆安工程部陈瑞文6.方案实施组织实施可行清洁生产方案；核定已实施方案的成果；总结分析本轮审核对企业主要指标的影响及其程度。2009年8月20日工程部李庆安工程部陈瑞文7持续清洁生产进一步建立和完善持续清洁生产的体制、机制；研究制定清洁生产中/长期计划；部署下一轮清洁生产审核工作2009年8月31日工程部刘锐工程部陈瑞文8.审核报告组织编写清洁生产审核报告和总结报告；根据有关规定上报政府主管组织验收。09年9月9日工程部刘锐工程部陈瑞文1.3 宣传和教育1.3.1清洁生产宣传培训层次企业清洁生产的宣传教育主要先通过咨询机构的外部专家集中上大课的形式进行。部分员工由于工作需要不能及时到场听课的,则按照部门和班组分别参加培训,部门级培训主要体现在启动清洁生产审核以后，部门根据企业总体推进计划，制定部门级宣传培训计划并根据工作开展情况实施。班组级培训主要集中在生产班组进行。1.3.2 对领导层和管理层的宣传和培训首先,我公司在青岛理工新环境技术开发有限公司清洁生产咨询中心的安排下，对公司的干部和技术人员、清洁生产小组成员进行了两次清洁生产基础知识培训。讲解清洁生产的意义，使公司领导层和各级管理人员更加认识到清洁生产工作的必要性和紧迫性；宣传了清洁生产与环境卫生和污染物末端治理的区别，特别强调了清洁生产是在生产过程中通过加强管理和使用新技术及改变原材料、产品结构，从节能、降耗、减污、增效的角度来减少废弃物的产生，从而在减少污染物排放的同时获得环境和经济综合效益。清洁生产的结果必然会提高经济和环境效益，尤其是无/低费方案、中/高费方案的实施产生的经济效益和环境效益非常显著，在获得经济效益的同时，必将提升企业管理水平，提高企业形象和员工素质，增强市场的竞争力。公司组织对清洁生产工作小组成员进行了专门的培训，讲解了清洁生产工作中一些具体的工作方法，对工作分工中的注意事项进行了沟通。其次，公司组织进行了针对班组长以上领导和清洁生产小组的培训，通报了清洁生产审核的主要工作内容、总体进度要求，阐明了企业在清洁生产审核工作中需要投入的有关管理人员、技术人员、操作工人和必要的时间及宣传、会务、技术改造等必要经费等方面内容。1.3.3对员工的宣传培训审核开始时，公司在会议室请清洁生产知名专家,利用多媒体幻灯片的形式对公司全体员工进行了集中培训。在之后的清洁生产审核工作中，公司适时的报道清洁生产动态，让广大员工及时准确的掌握清洁生产工作的进展情况。系统的把清洁生产基础知识进行了登载，限期督促各部门班组学习、宣传清洁生产知识并进行了全员考核，各部门经过全员发动，积极宣传清洁生产审核的目的、意义、工作内容和基本程序，强调大家的积极参与和清洁生产审核会给社会、企业及每位员工所带来的好处。使全体员工对清洁生产有了较为清晰的认识。宣传教育的重点是：（1）进行清洁生产审核的意义与必要性； （2）清洁生产审核的内容和方法；（3）清洁生产与末端治理的区别；（4）每个员工在开展清洁生产审核中的作用；（5）开展清洁生产审核需要克服的障碍；（6）国内外企业清洁生产审核的成功实例解剖。经清洁生产审核工作小组书面考核，本轮清洁生产审核，员工对清洁生产的知晓率、参与率达到96%以上。公司启动清洁生产审核以来，重要的培训与研讨日程如下：2009年4月27日，负责清洁生产工作的工程部人员分别参加了青岛经贸委与青岛环保局举办的清洁生产培训班。2009年5月21日，青岛理工新环境技术开发有限公司清洁生产咨询中心安排了清洁生产专家为公司领导层进行了清洁生产审核的培训，参加人数30人。2009年6月15日，青岛理工新环境技术开发有限公司清洁生产咨询中心安排了天津大学的能源教授到公司现场调研，为公司讲解了目前国内外先进的节能技术。2009年7月2日，青岛理工大学的教授到公司现场调研与指导，从环保角度为公司提出了具体的改进建议。2009年7月31日，青岛理工新环境技术开发有限公司清洁生产咨询中心安排节能监察中心的能源专家来公司现场考察，为公司提出了多项可行的节能建议。1.4 开展群众性提合理化建议活动要做到有效的推进清洁生产审核工作,就必须充分调动和发挥全体职工的积极性，依靠全体员工的热情与力量将清洁生产的各项工作准确高效地完成。公司各部门号召员工围绕生产各环节，从原辅料和能源、技术工艺、设备维护和更新、生产过程优化控制、产品更换或改进、废弃物回收利用和循环使用、企业加强管理、员工素质的提高八个方面的不足之处开展了清洁生产提合理化建议活动，大家积极出主意出点子，产生了很多好的建议和设想，其中很多已经成为可以执行的清洁生产方案。1.5 障碍的克服公司初次开展清洁生产审核工作，和其他进行清洁生产审核的企业一样，同样遇到了许多难题和障碍，不解决这些难题，就难以达到预期目标。经过外部专家、公司审核小组人员共同讨论分析，发现许多不利于清洁生产审核的各方面障碍，并提出了解决办法，现分析列表如下：表14 清洁生产审核障碍及解决办法汇总表障碍表现解决办法思想观念障碍 部分车间领导和职工对清洁生产认识不足，认为环保就是末端治理，是环保科的事情； 清洁生产审核工作复杂，难度大，担心精力不够，怕影响生产。 利用各种宣传途径大力宣传清洁生产的目的、意义、“末端治理”的弊端，并利用国内外同行业清洁生产成果说明企业开展清洁生产工作的潜在效益； 学习清洁生产审核步骤与方法，落实相关负责人员，并组成审核小组。管理障碍部门独立性强，协调困难；现有的管理考核制度和清洁生产的理念冲突； 未建立清洁生产的管理制度。 成立以总经理为组长的审核小组，由组长协调，各部门随时参与； 加强培训，建立污染预防的理念； 建立有利于清洁生产的各种管理制度和绩效考核制度。技术障碍 基础资料不足； 缺乏清洁生产技术； 有些清洁生产技术往往给习惯于传统作业的工人带来麻烦，不易于贯彻实施； 生产过程中能资源消耗计量不完善。 充分收集现有各种资料，并加强调研和实测； 通过聘请专家以及其它外部途径获得行业内先进的清洁生产技术； 加强工作人员技术培训，将有关污染防治操作列入岗位作业要求，不定期检查执行情况； 充分利用现有计量仪表，优化使用，合理调配，适当增加计量器具。资金物资障碍企业技改需经费投入，资金不足；担心清洁生产实施高费方案需要大量资金，影响企业生产； 担心清洁生产提高企业生产成本，降低企业竞争力。 尽快启动清洁生产审核工作，提出和实施无/低费方案，并从中获得实际效益； 优先实施效益好、投入低的清洁生产方案，降低生产成本、提高员工和企业的积极性； 积极争取环保贴息以及技改贷款，为清洁生产方案的实施提供资金的保障；有计划、滚动实施清洁生产方案，积累资金。政策法规障碍 企业对清洁生产的法律了解不够，不知道实施清洁生产有那些鼓励措施； 现行的环境管理制度对于清洁生产的要求不够。 宣传中华人民共和国清洁生产促进法，及国家、地方相应的奖励政策； 充分总结清洁生产经验，促进实施现行工业管理和环境管理中有利于清洁生产的一些规定。第2章 预评估预评估的主要目的是对企业进行全面调查分析，是从生产全过程出发，对公司现状进行调研和考察，对公司整个生产过程及管理情况进行数据的采集和发现存在的问题，寻找清洁生产的潜力和机会，通过对各部门定量比较或定性分析，从而确定我公司本轮审核的重点。2.1 企业概况2.1.1企业情况简述青岛渤海农业发展有限公司（原名青岛渤海油脂有限公司）是由山东渤海实业股份有限公司投资兴建，集粮油加工、国际贸易、仓储物流于一体的粮油加工企业。公司2005年10月创建，位于青岛港8号码头港华路17号，占地面积5万余平方米。海路运输条件得天独厚，陆路有胶州湾高速公路相连，连接济南至青岛高速公路和烟台至青岛一级公路，四通八达，形成网络，青岛至济南的胶济铁路，通连国内各地，交通十分便利。公司设有4个散粕存储筒仓，总容量40000吨，12个散油储罐，总容量24000吨。产品可覆盖华北、西北、西南等地区，并远销日本、韩国、东南亚等多个国家。公司于2007年1月竣工投产，主要产品为豆粕、豆油和浓缩磷脂，生产规模为年加工大豆120万吨，配套食用油年精炼能力21.6万吨。现有职工264人。2007年先后通过ISO9001、ISO14001等国际管理体系认证。企业概况，见下表：表21 企业概况表企业名称：青岛渤海农业发展有限公司所属行业：农产品加工企业类型：有限责任公司法人代表：舒忠峰地址及邮政编码：青岛市市北区港华路17号 邮编：266000电话传真系人：陈瑞文主要产品、生产能力：公司现有生产线生产能力可达年加工大豆120万吨，可生产豆油21.6万吨、豆粕90万吨、浓缩磷脂5768吨。职工总数：264企业固定资产总值：3.28亿元 企业年总产值：425777万元年总利税：23334万元企业工业增加值：24628万元能源消耗总量：27260.57吨标煤建厂日期：2005.10投产日期：2007.1 其它： 2.1.2 企业所在地理位置 公司位于青岛港内，其东北方位临杭州支路（胶州湾高速公路出入口），与杭州支路一路之隔有威利雅水务运行有限公司；其它方位均与港口相接。具体地理位置图、平面布置图详见图2-1、图2-2。图2-1 项目地理位置图胶 州 湾 高 速 公 路港华成品豆粕路扩建用地精炼车间浸出车间打包车间工作平台大豆筒仓散粕筒仓机修车间预处理车间食堂办公楼、宿舍图2-2 项目平面布置图2.1.3 企业所处自然环境概述青岛市地处山东半岛东南部,东经12022，北纬364，东、南濒临黄海，东北与烟台市毗邻，西与潍坊市相连，西南与日照市接壤。地势东高西低，南北两侧隆起，中间低陷，其中，山地约占总面积的15.5%，丘陵占25.1%，平原占37.7%，洼地占21.7%。总面积10654平方公里，其中市区面积1102平方公里。为全国五大外贸港口之一，先后被国家列为全国经济中心城市、沿海对外开放城市、计划单列城市和副省级城市，也是山东省最大的综合性工业和港口城市。它隔黄海，对岸便是日本、朝鲜和韩国，所以就成了我国东部沿海的主要通商口岸之一，亦是太平洋西岸重要的国际性中转港和贸易港。同时，它又是连接我国南北海运的枢纽港。青岛地处北温带季风区域，该区属暖温带半湿润季风气候，市区由于海洋环境的直接调节，受来自洋面上的东南季风及海流、水团的影响，故又具有显著的海洋性气候特点。空气湿润，雨量充沛，温度适中，四季分明。春季气温回升缓慢，较内陆迟1个月；夏季湿热多雨，但无酷暑；秋季天高气爽，降水少，蒸发强；冬季风大温低，持续时间较长。极端高气温，终年湿润温和，不冻不淤，年平均降雨量775.6毫米，年平均气温12.2C，夏季平均气温23C。最热的8月份，平均气温25C；最冷的1月份，平均气温1.3C。无霜期平均每年251天。青岛港是著名的天然良港，是中国沿海流域和环太平洋西岸重要的国际贸易口岸和海上运输枢纽，与世界上130多个国家和地区的450多个港口有贸易往来。2002年，青岛港完成货物吞吐量12213万吨，同比增长近20%；其中，集装箱吞吐量完成341万标准箱，同比增长29.2%，由2002年的世界集装箱大港第19位一举跨入第15强，是中国大陆最大的国际集装箱中转港。青岛港的外贸吞吐量达到8219万吨，同比增长17.1%，居我国沿海第二大外贸口岸。青岛公路交通十分发达，迄今为止，青岛市已建成济青、胶州湾、西流、双流、潍莱、栖莱、青银等7条高速公路。青岛公路通车总里程、百平方公里密度、高等级公路比重等指标均居全国同等城市前列，已初步达到发达国家水平。2.1.4 企业所处社会环境概述项目所在地隶属青岛市市北区。市北区是青岛市的老城区，位于青岛市城区的中南部，辖区面积28.63平方公里，辖16个街道办事处（1个社区）和112个社区居委会，常住人口50.4万人、暂住人口约12万人。全区现有社区“两委”干部和社区助理542人，按每500户配备1职，社区“两委”干部443人、社区助理99人，另有33名街道机关党员干部（处级15人）在社区兼职党务工作、40名机关干部在社区挂职。社区居民小组长3455人。2007年全区民营经济税收17.16亿元，比2004年翻了一番，占全区税收总量的53.4%。民营经济增加值实现88.9亿元，比2004年增长246%，个体私营从业户数2.6万户，从业人员777237人，注册资本59亿元，民营经济实现质的飞跃。市北区科技街的打造，高新技术产业得到了长远发展。数码创意园、软件开发、动漫设计、网络游戏等为中小企业所青睐。2007年入住科技街各类经济组织1370家，建立高新技术孵化中心3处，销售28收亿元，上缴税收4000万元。为中小企业创业提供了良好发展平台；特色街的打造，现代服务和特色产业如雨后春笋，成为中小企业成长摇篮。民营经济中的批发零售业、房地产业远远领先于制造业的发展。尤其是文化、体育、娱乐、租赁服务及餐饮业，其发展速度成倍增长，成为民营经济发展的主打产业。同时，现代服务业的兴起，为解决社会就业做出了巨大贡献，都市工业园的改造升级，为中小企业再创发展契机。中联创意山谷占地46亩，建筑面积6万多平方米，属大规模多功能综合性文化创意产业基地。改造完成后将以现代艺术、建筑设计、广告和时尚品牌设计、管理咨询等创意产业为主要特色，汇集一批国际、国内、具有影响力的创意企业，成为带动中小企业发展的区域载体。2.1.5 企业所处环境功能区划根据青岛市环境功能区划，该区域的环境空气划为二类功能区；环境噪声执行城市区域环境噪声标准(GB 12348-2008)中的3类、4类标准；企业所在区域的地表水执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）中的类标准；企业所在区域的地下水执行地下水质量标准(GB/T14848-1993)中的类标准。该区域已有完善的污水管网接到威利雅水务运行有限公司。2.2 企业管理系统和管理体系建设为搞好清洁生产管理工作,公司领导非常重视，公司在“珍惜资源、保护环境”的环境资源方针指引下，建立了公司、部门和车间三级节能管理和环境管理体制，并建立了各类管理体系。公司组织机构如下图总经理副总经理副总经理生产部工程部品管部采购储运豆粕销售汽运物流港口物流国际业务人力资源财务部豆油销售图2-3 公司组织机构图为了不断的提高管理水平，实现企业管理从传统管理向现代体系管理的转型，公司从2007年起开始进行管理体系建设：山东渤海实业集团有限公司早在2005年以前先后获得ISO9001,ISO14001,HACCP,职业健康安全等多项管理体系认证。作为子公司青岛渤海农业发展有限公司严格遵循渤海实业的管理体系，并于2007年取得ISO9001质量体系认证和2008年取得ISO14001环境管理体系认证。青岛渤海农业发展有限公司的质量环境方针是：高科技、规模化铸造区域油脂名牌，力争中国名牌；遵守有关法律法规，合理有效利用资源，提高员工食品安全意识及环保意识；一切服从服务于质量，持续提供满足顾客和适用法律要求的产品；全过程预防和控制，持续改进管理体系。公司的质量环境目标是：公司高级管理层通过经营计划及管理评审会议等建立公司总质量、环境目标，并将这写目标分解到各部门，目标应可测量，且包括满足产品要求，并且与质量、环境方针相一致。生产管理制度：青岛渤海农业发展有限公司的生产具有：生产量大、工序多、流程长、生产期限紧等特点。为了满足生产的需要，公司制定了相应的管理制度，使生产于有计划有条理。做到生产、储运、物流、贸易紧密衔接。品管部不仅对产品及时检测，而且对中间环节及时检测，知道生产，从源头上控制产品的质量。员工培训制度：渤海农业发展有限公司非常重视员工素质的培养，集团人力资源部收集培训教材，分配给各子公司进行配训，入厂的新员工首先进行安全教育培训，然后进行岗位培训。主管以上员工每周利用业余时间进行2小时的业务培训。2.3 企业主要产品清洁生产机会识别分析2. 3.1企业主要产品名称和产量公司的产品产量每年都有所变化，去年是公司清洁生产审核年度的上一年度，主要产品名称、年产量情况见下表：表2-2 2008年主要产品名称年产量汇总表序号产品名称年产量（吨）备注1豆油1823922豆粕6999153磷脂48832.3.2企业主要产品清洁生产机会识别分析1、产品的生产过程清洁生产分析我公司生产用能主要来自电厂提供的蒸汽和电力，符合清洁能源要求。是以大豆为主要原材料，正己烷作为辅料用于豆粕的浸出溶剂，正己烷是一种有机溶剂，由于我公司采用的工艺将正己烷回收循环使用，损耗量很少，不会进入产品，因此我公司的原辅材料均属无毒无害的清洁物质，符合清洁原材料的要求。采用先进工艺，生产过程中工艺水循环回用，废水实现零排放，大大减少对环境的污染。2、产品的使用过程清洁生产分析主要产品大豆油是人民生活中最常用的烹调油之一。大豆油中含有大量的亚油酸。亚油酸是人体必需的脂肪酸，具有重要的生理功能。成品油、豆粕在运输、包装过程中如有撒漏，会对环境造成污染。副产品豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料。磷脂作为饲料添加剂，无毒、无害、无污染。3、产品生命周期结束后清洁生产分析公司生产的成品油直接灌装出售，无分包装过程。作为食用产品，无毒无污染，豆粕作为饲料行业蛋白的主要原料，无毒无污染。2.4 主要生产工艺清洁生产机会识别分析2.4.1主要生产工艺流程介绍我公司的生产过程主要分为榨油和精炼两个部分，榨油是将原料大豆炸成毛油和豆粕，其中豆粕作为产品出售，而毛油则进入精炼车间进一步加工，成为食用大豆油。 图2-4 榨油工艺流程图膨化湿 粕混合油冷却水来自冷却塔浸 出 器己烷脱溶冷却干燥干豆粕散粕仓打包散粕出售1#蒸脱溶2#蒸脱溶汽提脱溶毛油罐冷凝器热冷却水回冷却塔塔含溶剂的水分离废水去废水回收零排放处理废气石蜡油回收尾气排放溶剂外购大豆筒仓计量清理杂物软化调理破碎脱皮轧坯豆皮出售图例溶剂气冷凝水可能发生返工榨油工艺简介：原料由汽车或运输机械输送至卸粮处投料，经刮板输送机送入斗升机，提升后再经刮板输送机送入初清筛除杂。除去粗杂的原料经刮板输送机和斗升机输送后送入筒仓储存。从原料筒仓输送来的大豆先送入清理筛进行筛选，除去大杂、小杂和尘土后，进入永磁滚筒、去石机除去磁性杂质和石块等，然后进入调质塔（可烘干或加湿）调质，调质后快速烘干，短时间内去除大豆表皮水分，使物料表皮脆性增加，使脱皮更加容易，皮直接粉碎后掺入低蛋白豆粕中加工等级豆粕。豆仁进行轧坯、膨化、干燥等工序加工成适合浸出的大豆胚料。从预处理车间送来的豆坯由进料刮板输送机送入浸出器料封绞龙，进入浸出器，物料在浸出器中由进料口到出料口环行一周，经浓度递减的混合油喷淋、浸泡后，最后用新鲜溶剂喷淋，经过一段滴干区沥干，被连续地送出浸出器进入湿粕刮板。最浓的混合油由浓混合油泵经自清式叶片过滤机后打入旋液分离器除杂后进入混合油罐暂存。浸出器内含溶湿粕由湿粕刮板经料封绞龙送入蒸烘机的预脱层，底部用间接蒸汽加热，脱去粕中的部分溶剂；经预脱后的湿粕进入蒸脱层，蒸脱层经自动控制保持一定的料层高度，底部通过直接蒸汽，脱去全部溶剂，然后进入冷却层使粕温达到工艺要求，成品粕送至粕库。从蒸脱机顶部出来的溶剂与水蒸汽的混合汽，进入第一长管蒸发器壳程作为加热介质。混合油由一蒸喂料泵从混合油罐打入第一长管蒸发器管程，蒸脱机的混合汽（二次蒸汽）作为一蒸的加热热源，在经过一蒸闪发箱分离后的浓缩混合油经过换热器与汽提塔出来的油换热后进入第二长管蒸发器蒸发。第一、二蒸发器的溶剂汽体进入蒸发冷凝器，二蒸闪发箱出来的混合油由汽提塔喂料泵经加热器打入汽提塔顶部，混合油加热器的温度由自动控制装置保持。混合油从汽提塔上部进入，沿塔内填料逐层流下，塔底直接蒸汽逆流向上，汽液充分接触脱去油中残留溶剂。塔底部液位由液位控制器确保液封和成品油稳定的流量，浸出毛油由汽提塔底部抽出再经一蒸混合油进行热交换后进入毛油冷却器冷却后送出车间外。 经冷凝系统冷凝的溶剂进入分水箱分水后循环使用。自DT冷凝器、分水器、循环溶剂库出来的自由气体均进入最后冷凝器回收溶剂。不凝气体（尾气）进入石蜡回收装置，尾气由尾气风机经阻火器排入大气。混合酸反应混合碱反应加热离心水洗离心真空干燥中和油中转加热脱色脱胶油离心分离水化脱胶毛油油脚薄膜蒸发冷却灌装浓缩磷脂销售磷酸过滤废白土销售静态白土/硅藻土精 滤脱色油中转精 滤加热析气加热脱嗅冷却精滤成品储存真空FFA脂肪酸真空碱液皂脚销售废水去水化脱胶图2-5 精炼工艺流程图图例可能发生返工精炼工艺简介：向毛油中加入一定量的水进行水化脱胶,去除油中的吸水成分。在一定的条件下，加入一定量的酸、碱与油中的杂质酸化。中和以除去油中的FFA、磷脂、胶粘液或油中的固体物质。利用某些对色素具有强选择性作用的物质吸附油脂内色素及其杂质。在高真空状态下，水蒸气通过含有臭味组分的高温油脂汽液表面接触，油中的臭味组分挥发到水蒸气中按其分压比率随水蒸汽一起逸出，从而得到脱除臭味的一级精炼食用油。废水零排放的具体处理工艺流程见图2-6。浸出车间的工艺废水加热蒸汽冷凝水去冷凝水罐闪蒸二次蒸汽废水过滤蒸发液去DT图2-6 生产废水零排放处理工艺流程图废水零排放处理工艺简述：浸出车间产生的工艺废水中含有大量的蛋白等有机物，过去浸出车间处理这些废水多是采用沉淀、好氧生化加过滤等传统的处理方法，由于设计与管理不善问题，不仅处理效果差，运行费用高，而且还损失了水中的蛋白等有用成分。我公司本着清洁生产，节能降耗的原则，对项目生产废水采用近年来在大豆浸出油厂最新的废水处理方法。首先浸出车间产生的工艺废水经过加热、闪蒸，产生的二次蒸汽再进浸出车间作为豆粕脱溶的热源，浓缩液相进行过滤，固体部分回收加入DT，滤液返回到废水池再进行循环蒸发、浓缩回收。整个处理工艺过程中没有废水排出，为一封闭循环体系，实现了工艺废水零排放。2.4.2主要工艺流程清洁生产机会识别分析公司大豆浸出生产工艺采用全套捷成-鲁奇公司的工艺，色拉油精炼工艺是捷成-鲁奇和阿法拉伐公司的工艺，这两个公司在植物油加工工程领域处于国际领先地位，在世界范围内已有多家大型植物油加工工程案例，工艺技术属于国际先进。由上面可知，公司的两条生产工艺采用国际先进生产线，与国内外同行业能耗指标相比已经达到先进水平，但仍可从工艺上、培训员工的清洁生产意识上等让员工从细节做起，以自身为基础为起点，进一步来推进清洁生产的实施。2.5 企业生产设备清洁生产机会识别分析2.5.1主要生产设备与装置我公司的生产设备采用捷成-鲁奇公司的先进设备，辅助设备也均采用国家先进的节能型设备。表2-3列出了公司主要的耗能设备。表2-3 主要生产耗能设备汇总表设备名称耗能种类台数设备详情调质机蒸汽1深圳恒昌工业技术有限公司 蒸汽压力0.7-0.9bar1 E116蒸汽1广州力和换热设备有限公司 型号：3-SRZ-1218/5 2 E105.1/2加热器蒸汽2广州力和换热设备有限公司 型号：3-SRZ-1218/52 E107.1/2蒸汽2广州力和换热设备有限公司 型号：3-SRZ-1218/53E112.1/2蒸汽2广州力和换热设备有限公司 型号：3-SRZ-1218/5粉碎机电力20无锡布勒机械制造有限公司型号：DFZL-1500DT蒸脱机蒸汽1上海杨园压力容器有限公司 DT主电机电力1佳木斯电机 型号：YB355L-4DC蒸脱机蒸汽1上海杨园压力容器有限公司 DC主电机电力1佳木斯电机 型号：YB315L-4空气加热器蒸汽3广州力和换热设备有限公司 型号： 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