山珍菜肴“发菜黄花”.pptx_第1页
山珍菜肴“发菜黄花”.pptx_第2页
山珍菜肴“发菜黄花”.pptx_第3页
山珍菜肴“发菜黄花”.pptx_第4页
山珍菜肴“发菜黄花”.pptx_第5页
已阅读5页，还剩5页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

arsf发菜 山珍菜肴 发菜黄花 西北河西走廊的小吃多不胜数 各有各的特色 发菜黄花则是融合了山丹当地特产 采用野味珍品发菜和黄花 每一个都是纯绿色的养生健康食品 对于吃惯了大鱼大肉的城市 arsf发菜 居民 无疑是舒心爽口的美味佳肴 主料 干发菜25克 黄花50克 调料 料酒10克 精盐1 5克 清汤300克 湿淀粉10克 鸡 arsf发菜 油5克 花生油250克 约耗15克 做法 1 将发菜 黄花分别放入两个碗中 分别注入温水泡20分钟 捞出后分别放入清水中冲洗干净 arsf发菜 将黄花根部 尖部切去不用 2 坐煸锅 注入花生油 烧至七成热 下入发菜略炸一下捞出 控净油 放入热水盆中洗去油质 arsf发菜 3 锅中注入150克清汤 加入料酒 精盐各少许 分别放入发菜 黄花在微火上煨5分钟捞出 将黄花摆在圆盘中间成堆形 将发菜切成长5分的段 围在黄花四周 arsf发菜 4 汤锅中注入清汤150克 加入剩余的料酒 精盐 上火烧开 撇去浮沫 将湿淀粉倒入锅中勾芡 淋上鸡油 浇在菜上即可 黄花菜有较好的健脑 抗衰老功效 是因其含有丰富的卵磷脂 arsf发菜 这种物质是机体中许多细胞 特别是大脑细胞的组成成分 对增强和改善大脑功能有重要作用 同时能清除动脉内的沉积物 对注意力不集中 记忆力减退 脑动脉阻塞等症状有特殊疗效 故人们称之为 健脑菜 arsf发菜 另据研究表明 黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量 有利于高血压患者的康复 可作为高血压患者的保健蔬菜 黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长 丰富的粗纤维能促进大便的排泄 因此可作为防治肠道癌瘤的食品 arsf发菜 黄花的清香鲜嫩中藏着发菜浓郁的野味 入口润滑香甜 发菜黄花营养丰富 性甘凉
人人文库> 全部分类> 应用文书 > 技术指导

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论