新飞店铺创业计划书[1]1.doc

新飞店铺创业计划书11 南华大学新飞店铺创业计划书作品名称新飞店铺参赛者胡兴飞申散明陈微宁洁陈烨刘光湖学院专业公共卫生学院卫生检验专业联系电-mail地址629836702qq.目录 一、概述 二、服务介绍1.店铺介绍2.经营介绍3.主要服务产品4.相对价值增值 三、市场介绍1营销环境分析2市场概况3市场调查4市场定位5市场规模6发展计划7我们的优势 四、经营管理1经营计划2经营策略3内部管理4销售模式5组织结构和管理 五、财务分析1创业资金2资金用途3盈亏平衡点分析 六、风险分析及其防范1店面选址和租金2格子招租3持续性经营4文化建设5商品多样性和吸引力 七、格子铺步骤 八、附件一概述新飞店铺是基于格子铺而高于格子铺的一个自主创新的店铺，“新飞店铺”是通过寄卖寄存出售为模式的一种店铺，即租寄卖柜，寄存物品，收取租金，出售手工品和饰品来获得盈利。 这种三位一体的模式，主要针对的是在校或实习的大学生，它可以在花费少，时间少，成员少的基础上获得很广泛的销售渠道，可以通过不断地建立店铺诚信来扩大销售范围，可以为那些想出售电脑，单车等有价值的东西以及想存放自己物品的大学生提供一个很好的出售平台和寄存平台，同时我们还可以通过自己制作精致手工品和别致饰品来拉动更大的市场。 这种经营模式对投资经营格子铺的店主或是租“格子”把商品寄卖在格子铺的格主，都是双赢的。 很多人都有创业梦想，但开办商铺，租金、水电、装修、时间以及投资风险等诸多的限制因素限制了他们。 另外，现在越来越多的年轻人想将自己手头不用的物品出售以获得其最大利润，而他们却苦于没有时间，精力去经营。 格子铺这一种新的零售模式，正好可以解决上述诸多问题，能为年轻人尤其是在校大学生提供轻松便利的理财平台。 新飞店铺可以说是一种很多人接受的新售卖模式，能圆自己的创业梦和展示自己的设计天赋，同时亦为某些创业者提供测试市场的平台。 在大陆，只有上海、重庆等大城市出现了一定数量的格子铺，而在衡阳这样的中小城市仅有为数不多的几家。 我们坚信，格子铺在中国的发展潜力相当巨大，在衡阳这片净土前途更是一片光明。 二、服务介绍 一、店铺介绍店铺宗旨:信义第一，互利共赢店铺名称新飞店铺结构第一阶段设6名成员，策划员一名,采购员一名,销售员一名,财务员一名,客服员一名. 二、服务对象1一些喜欢做一些手工制品的小商家和置闲人士，会把自己的手工制品放在“格仔铺”里寄卖。 2渴望创业的大学生，你们拥有创造财富的激情、拥有很好的创业计划，却苦于资金与经验的不足无法付诸实施，而格仔铺无疑提供了最好的实践平台。 3有闲置二手商品或者私藏品的人，可以通过寄售将物品及时折现，也可以通过回收二手商品在租用的格仔里出售，赚取中间的差价。 4有渠道的都市白领兼职，大公司的采购，销售代表，有货源物美价廉者等等，或者做批发的大商户，以及经常出差带回来的小礼物出售者.5是想尝尝做老板滋味又没有时间自己打理的人，可以每天花几元钱租个格子做老板，既过了“老板”瘾，又赚了钱，何乐而不为？6对于那些本来就在网上开有网店的人，可以租一格，把货寄卖在人流量巨大的城市商业中心的“格仔铺”里，作为网店的补充形式。 毕竟对于许多货品来讲，单靠网上的图片展示是不够实物展示来得真实的，而且对于像首饰、鞋一类的商品，还是要试过才知道合不合自己的。 7对于一些每个季度或定期会有新产品推出的商家来讲，在大规模进货和大规模生产前，都希望能通过有效的方式看看市场对该产品的接受程度.8“格仔铺”一般会定期更新货品的，因为经常会有新货品，所以能吸引到许多顾客，因此一些新成立的公司也会租用一两个格子，布置成迷你展示台，把小小的“格仔柜”布置成了自己公司的形象展台。 9对与一些同城经营为主的网上店家，可以租用格仔，把自己的货品寄卖在“格仔铺”里，顺便把“格仔铺”当成了同城商家交易的中转站，免去了自己要在同城交货跑来跑去的麻烦。 三、主要服务产品A、创业者寄卖的新奇、特小百货商品B、各种自己不用但仍有价值的二手物品C、各种自己的手工艺品D、含有收藏纪念品E、公司或企业测试市场反应的新产品，或广告和宣传语 四、服务制度 (一)高质量的销售服务店内会有专业的销售人员为您进行销售，而无需您的亲力亲为，只有在您的销售达到一定的水平后，才需支付极少的佣金，作为销售人员的提成以刺激其销售热情。 以销售为主题，定期在店堂、网站、校园、校外举办各类销售活动，让生意锦上添花，让入驻的每一个格主都有盈利。 (二)高覆盖的广告宣传将通过网站、海报、学生刊物、赞助活动、派传单等立体的宣传系统，保证将本店打造成南华最有名气和个性的人气小店，来直接保证格主的经济效益。 另外，我们将组成一个庞大的网店联盟，拥有资源整合的绝对优势，百来家格主同时为我们共同的“新飞”做着宣传，效果一定是事半功倍。 (三)高效率的配套服务免入场费、管理费、水电费，税务、工商等各项费用；精美的礼品袋；每日销售报告；每周营销评 五、相对价值增值为本校的大学生提供廉价有序的平台，也为创业者解决因资金或时间限制而放弃创业梦想的问题，甚至还能帮助个人展示自己的手工艺，帮组团体或公司做新产品的展示和宣传。 六格子样式 七、售后服务A、若顾客购买后对商品质量不满意，本店铺主动联系格主，格主、顾客共同商讨解决措施。 B、若因本店存在明显过失而造成顾客或格主损失的，本店承担全部责任C、若本店无明显过失，但顾客或格主有损失的，本店义务介入帮助调解D、优先接待前来投诉或提建议的客户，对提出优秀建议者提供实际奖励E、不定期对客户进行跟踪调查，收集反馈信息，及时改进店铺和纠正过失 三、市场分析 一、营销环境分析1宏观经济形式分析文化背景:格子铺是一种新兴的经营模式,投资少,如果做的成功见效会很快,大学生容易接受新生的事物,与大学生自身的文化背景相符合,敢于尝试新事物,勇于尝试新生事物.2微观经济环境分析 (1)顾客对企业和产品的态度以及实际的购买行为:由南华大学城周围的成功案例可以看出大学生对格子铺还是积极的,这就为我们创业提供了起码的积极性,加上很多格主的东西很受欢迎,这就决定了很多购买行为的产生. (2)竞争者的情况:学校周边很多的礼品店,精品店都出销一些小型适合寄卖的商品,对于寄存也有一些店铺. 二、市场概况1市场的现状描述:在现在的大学校园内已经出现了一种所谓的摆地摊的形式,是同学们把所谓的不用的东西拿出来来卖,现在只是把这种形式更加延伸化,做成铺子,加上大学生自身的特点是这种形式的发展成为可能,而且学校周边并没有这种店铺的出现,没有现实的竞争里,同时还可以给在校大学生就业机会,为他们以后创业打下基础.市场构成的特性:市场无季节性,无暂时性,新颖,独特.2SWOT分析 (1)优势:大学生在校大学生有闯劲,点子多,思维活跃,人力资源也相对丰富.这种特点决定了大学生自己的创业的可能性,现在这种方式在学校附近甚至在市场上都是一个空白点,格子铺最大的好处就是投资少,省去商铺租金,装修,雇工等大头花费,为缺乏资本而又想创业的人提供了便利,为想卖与想买的人之间提供了一个平台. (2)劣势:大学生的持续性,恒久性有待考验,从商经验缺乏,作为一个新的品牌,知名度不高.在各方面还得与学校有关校规进行磨合.个人的性格等很多方面需要考虑,同时也有害怕失败的心理. (3)机会:一是在校的青年大学生很多人都是潮流与时尚的追求者,他们只是为了体验这样的一种生活方式,也会选择来租用格子,来选用这样子的事情来体验一把.二是在校的很多学生都有自力更生的愿望,这样可以投入极少可以获取这样的机会,食其力. (4)威胁:很多人害怕失败的心理,学校周边很多的礼品店,精品店对我们有一定影响,人们对新事物的排斥性等3潜在消费者分析我们拿格子铺作为一个品牌,在一个品牌的背后都有一个没有充分开发的潜在消费者群体,他们具有以下的特性: (1)年龄:在这里主要是针对大学生的创业计划,主要的消费群体定位在在校的大学生,一般在20岁左右. (2)职业与收入:在校的大学生,当然也可能是附近接受新生事物的居民,大学生本身没有太多的经济,居民则可以很随意,因为格子铺的投入较少. (3)受教育程度:教育程度的要求不高,这跟你所要买的东西有一定的联系. (4)潜在消费者被本品牌吸引的可能性:新的事物,大学生点子多,思维活跃,人力资源也相对丰富.这种特点决定了大学生自己的创业的可行性高4市场推广策略 1、导入期贴海报,发传单,给在校学生免租金的机会,让他们大胆的尝试,建立良好的初期信誉,建立起一个联系沟通网络平台. 2、成长期与校社团组织强强合作,赞助校园活动,进行促销,真诚为学生提供实实在在服务.发布试用者的亲身感受,进行一系列的公关活动,让格子小铺真正的驻扎在学生心中. 3、成熟期通过品牌化运作,推向各大学城,树立品牌,为高校学生推出加盟代理,成为一体化运作. 4、定型期通过服务口碑,赞助学生社团活动,通过品牌横联,加强学生的品牌记忆,开发新的功能与服务. 5、其他策略思考充分运用4P的原理,制定每一步行动纲领4P(产品Product;价格Price;地点Place;促销Promotion)服务产品定位自己的自立生涯目标客户定位大学生,周边社区大学群众与居民 6、市场推广执行 (1)一对一(多)营销通过QQ,email,MSN,论坛,寝室电话进行一对一或者一对多营销,与沟通交流. (2)通过俱乐部会员卡制度构建更多会员.通过会员表获得会员的个人资料,针对会员资料给予会员个性化的沟通与服务,如会员生日给会员温馨祝福,给他(她)惊喜. 三、市场调查A、消费群体调查面对面问答形式调查了校园内及周边地区人员，根据调查数据得出从以上信息中，可得出，大多数人对格子铺这个新兴营销模式不了解，但绝大多数人对它抱有兴趣，愿意进入体验与尝试。 而后进行更深一步的调查，我们的问题如下 1、你是否出售您已再不需要的二手物品A、想B、看情况C、不想 2、如果您想到我们的格子铺租格子，您对那种手足方式满意A、按日收取B、按周收取C、按月收取 3、如果按日收取租金，您认为每月租金多少比较合适A、24元B、46元C、68元D、8元以上 4、如果按周收取租金，您认为每周收取多少比较合适A、1020元B、2030元C、3040元D、40元以上 5、如果按月收取租金，您认为每月收取多少比较合适A、3060元B、6090元C、90120元D、120元以上 6、您认为格子铺的优势在哪里A、有别处讨不到的东东B、价格便宜C、购物环境好D、其它 7、如果您光顾我们的格子铺，您最希望看到什么商品A、二手电脑等B、个性饰品C、特色食品D、护肤化妆用具E、玩具F、其它 8、您喜欢什么颜色A、蓝B、红C、绿D、黄E、紫F、黑G、淡蓝H、深红I、淡红结果如下表调查结论、格子铺在我们南华校园很有发展潜力，几乎所有的在校大学生都愿意去尝试、大部分同学希望格子铺有较低的价格标准，因此我们店铺适合薄利多销的营销模式c、店铺内的主打商品以为二手电脑、个性饰品等d、店铺内宜采用暖色灯光，装修得柔和温馨，并采用淡蓝色为主打色彩B、竞争调查根据我们团队的实地考察发现，南华大学校内外只有少数几家格子铺，有一片广阔的市场等着我们去开发。 四、市场定位主要是年轻时尚最求新奇独特的终端消费者，南华大学内有意出售或购买二手物品的大学生，以及想创业但资本不足的创业者。 五、市场规模南华大学在校大学生达三万多人，加上学校周边地区固定和流动人口，总数课达五万人，是一个巨大的市场。 六、发展计划1第一阶段开设直营店，储备资源及探索市场选择在校周围开店铺，作为直营店。 第一个月主要管理人员到位，并联络商铺，店长负责装修及营业员招聘培训工作，完毕后立即投入格主招募。 第二个月加大招商活动（主要是进各所学校进行校内宣传），并将店铺投入运营。 通过媒体做宣传，例如校内网、QQ群等，成本低，见效快。 此阶段重点在于招商工作及营业员培训，保障店铺顺利开业。 第二阶段塑造品牌，连锁加盟运营通过四个月到半年的运营后，如果效果不错，即向衡阳开展连锁加盟运营，第二年的招商目标为510家连锁店，并迅速抢占市场份额，促进品牌成长。 由于具备在实体店内展示网络商店物品，即可与网络媒体共同炒作。 将新飞格仔铺品牌推向现实与网络结合的平台之中。 届时，你可以不相信网络，但是你必须相信新飞格仔铺。 七、竞争分析在我们经营范围内，将不会有太多竞争对手，因为此类模式在开发阶段，尽管衡阳也出现了类似商铺，但他们经营的都是一些饰品、小物品玩具等类别不够丰富.面对竞争，我们只有不断提高自身销售业绩，提供更好的服务，拓宽销售渠道，建立自己的销售网络，在售后服务上更人性化，以此增加新飞格仔铺的知名度。 等时机成熟时，可以通过开更多的连锁店来扩大本店铺在市场上的影响力，增强整体竞争实力！ 八、我们的优势（一）、南华大学内有众多的学生想转让他们的二手物品，尤其是即将离开校园的高年级学生。 他们有二手电脑、二手自行车、电动车等，急于处理。 但由于没有便利畅通的销售渠道，多数无果而终或廉价卖给旧货收购商。 这既不利于二手物品拥有者，也不利于后来购买者。 我们的出现，能较好地解决这一问题，为拥有者与购买者搭建一个良好的平台。 （二）、目前店铺租金高昂，无法让小本经营或供应产品较少的老板承受。 现在只需要定期支付少量的租金，让任何人都可以成为老板，尤其适合本校大学生经营。 （三)、大学生自我需要和希望更多人肯定自己的这种心理为自己创业实现了可能性,很多大学生希望通过一种方式来肯定自己,来创造价值,来更多的表明自己已经成长为成人. (四)、格子铺通过来出租格子来做生意,也就是说你可以做店主也可以做格主,做店主难免风险会比较大,毕竟在校的大学生没有任何的经济收入,是想用这种方式与自己的课余时间来赚取一定的生活费用.做格主则好的多,因为毕竟花在上面的租金不是特别多,而且可以很好的尝试一下.很多时候的事情尝试一下就有胜利的可能性,如果你在经营了一个月之后觉得这种方式不怎么适合或者并不是很好,你可以选择退格,使你不至于损失太多. (五)、格子铺最大的好处就是投资少,省去商铺租金,装修,雇工等大头花费,为缺乏资本而又想创业的人提供了便利.店主则主要是赚取租金,也主要是自己的情趣所在,在我看来经营一家格子铺可以更舒心内的做自己想做的事情,然而格主就有很大的自由空间了,租用这些格子的一般都是新潮,时尚,想创业的大学生.格子里的内容就要靠自己来经营了,很多时候格子里售卖的商品更是五花八门,化妆品,饰品,衣物,玩具,健康食品等,不少柜门上还贴着人气商品,格主推荐,DIY原创等标签.其实一直以来尤其是在毕业的时候很多学生都会把自己不带走或不再需要的东西拿出来在校园里摆地摊,现在的形式只不过是把这些东西拿到了店铺里卖,是这种买卖成了一种长期性,也有了自己经营的意义,有一种类似淘宝的意味.但是很多学生也有原创的DIY作品,所卖的东西全为柜主DIY制作的.如用毛线织成的小牛靠垫,小熊玩偶,亲手缝制的小花,可以当衣架挂的记事本等等.很多人只是想通过这种方式来得到更多的肯定,也使自己体验到一种创业的乐趣. (六)有很多的大学生不是为了赚钱而是为了体验这样一种代表潮流与时尚的方式,在校的青年大学生很多人都是潮流与时尚的追求者,他们只是为了体验这样的一种生活方式,也会选择来租用格子,来选用这样子的事情来体验一把.只是简单的创业计划,仍然又很多不健全的地方,需要在现实生活中逐步的完善.其实大学生的在校创业只是对自己的一个简单的锻炼,运用自己所学的理论知识进行实践化,在实践的过程中锻炼自己,增长见识,更后的好的运用到以工作中去.（七）、我们的营销模式，符合时代下广受认同的及节能环保意识。 相信能得到大家的喜爱 四、经营管理 一、经营计划事业分为两个阶段第一阶段在学校内部或周围开设直营店第一个月，人员到位，完成业务熟悉等工作。 团体成员一起负责装修，完毕后立即投入格主招募。 第二个月，加大招商活动（主要进行校内宣传），并将店铺投入运营。 通过媒体做宣传，列入校内网，QQ群等;也会辅以海报等加大宣传力度。 第三个月开始进入正常运作轨道，各成员各就各位，分工明确又相互合作，是店铺稳固发展。 第二阶段拓宽市场连锁运营通过半年的运营后，如若效果不错，即展开连锁运营，在其它校园地区开设分店，同时，我们将建立自己的网站，将我我们的格子铺推向现实与网络结合的平台之中。 二经营策略 1、资金依赖资助活动主办方提供资助,初始投入,估计需 273002、投资方向当拥有足够的资金后，应该把资金重点投资到格仔铺的宣传和装修上。 因为作为一个格仔铺，首先应打造自己的名气，吸引更多的顾客光临自己的格仔铺，从而吸引更多的货主来租赁格子。 其次，想要吸引货主，必须要为货主提供广阔的市场，格仔铺的装饰好坏直接影响到客流量，从而影响到格子的租赁。 要做到长远投资。 对与自己有长久合作的公司或个人进行联系，作为业务的需要，在这方面也应投入一定的资金与精力。 具体划分投资内容有门面租赁、店铺装修、货物采购、广告宣传、水电气费、网站建设及维护费用、周转资金、后备应急资金等等。 3、价格定位格子租金费用 (1)每格每月租金90到300元不等，视格子大小、位置而定，一个月起租；一次性租用两格或连租半年的，享受8.8折优惠。 针对部分体验客户可实行按天起租，每天收取5元每格的租金。 (2)开张前期超值优惠，特推出10个特价格，租三个月免一个月租金，接受预定，先到先得，租完为止。 (3)收取每笔交易额的3%作为服务费用，未售出者此项全免。 吸引格主招租,收取租金.收取方式多样灵活化,可以是按日收取,按周收取,也可以是按月收取,甚至可以与格主商定,收取提成.另外,我们会给新老格主提供各种优惠,也不会定期举办各项促销活动.总之,我们的营销策略是灵活多变的.依市场改变而改变,争取做到利润最大化三内部管理将各成员的态度和功绩与报酬相联系起来,对态度好,付出多,功绩高地成员予以适当奖励,对懒散,功绩低得成员予以适当惩罚.将各成员所任职位能随时调动,尽力做到人力资源最优组合.有必要时也可以雇用成员和解雇成员.总之,我们几个核心成员会讨论出一套完整详细的管理模式,以保证店铺利益最大化. 四、销售模式 (一)客户业务服务流程货品介绍和展示格子位置确定租用协议签署上货清点格子布置货品入店手续货品销售每月 20、 21、22为结算日为了避免格子闲置，选择以接纳外来卖家客户为主，以自己进货销售为辅的销售模式。 当铺子中的格子处于闲置时期时，就需要将自己的商品铺出来进行销售，如果有客户需要，则为其腾出格子。 (二)客户营业指导 1、寻找货源格子店就像是一个小型的超市，深受年轻人的追捧。 销售什么绝对是个问题。 货源选择因人而异，由卖家自己决定。 2、特色有个性是最大的卖点。 选产品的时候，建议选择有特色的产品作为主打去销售。 现在的年轻人都是专业的逛街专家，有十分敏锐的触觉，尤其喜欢淘宝。 所以要有十分敏锐的触觉。 只有产品是宝才会被他们淘走。 个性才能吸引人。 如果只是简单随处可见的产品，买家不如去专卖点购买。 专卖店选择性大，又有保证。 这样一比，格子铺的产品就缺少了优势。 如一些饰品格子,卖的是很普通的产品。 让人怀疑格主是不是随便在当地的批发市场批发的。 那样的产品毫无吸引力，格主一付可卖可不卖的态度，买家自然也是可买可不买的态度了。 3、质量格子店这种独特的经营方式，店主会请专人替你销售、记帐、盘货。 正是如此才深受“80后、90后”年轻人的喜爱。 可仍然有很多不方便的地方。 比如，一般店主都不会为你的产品负责。 那么，退换货就成了最麻烦的问题之一。 产品有问题，买家找到店主。 店主不负责,提供格主电话。 于是买家烦躁，格主也烦躁。 最理想的是销售极少会产生退换货问题的产品。 当然，也不要随便卖品牌产品。 你敢卖别人未必敢买.选货源的时候也要把好关，我个人认为我们做的是格主，质量重要于价格。 非常不赞成大量批发，从厂家进货。 那不但会有堆货的压力，还会有很大的质量问题.那种方式不适合我们，一般建议进相对少的货，把好质量关，卖了看效果。 4、价格首先要有价格上的优势。 当然越便宜越好。 一般觉得合理就可以进货了，价格仍处在比市场价优惠是最理想的！ 5、服务:必须考虑对方有多少产品可供选择，货源是否充足，是否可以长期合作.遇到非同城的，还要考虑运输问题。 对方联系起来是否方便，货来得是否及时，以及对方的信誉，服务态度等等。 格子定位:店里有许多格子，根据位置大小价格都不一样。 主要看你的格子里要卖什么产品。 一般情况下，尽量避免同家店不要撞货.有些店主是直接筛选的，尽量选比对方更有优势的格子。 6、装修格子:由于格子多，产品看得多了客户会产生视觉疲劳的。 如果买家已经淘了不少宝才看你的格子，可能买家会在价格上考虑得更多。 即要把格子装修一番，保证最有特色，最亮眼，最吸引人。 同时讲究产品的摆放。 经常去贴些宣传，做些促销、优惠。 尤其是节日,更要搞点优惠活动。 重点还是那句话，花点心思。 7营业:在营业过程中。 要经常关心什么产品最畅销，尤其是一些新格主。 必须观察自己产品的销售量，以方便日后的改价和宣传活动的进行。 不要让自己好销的产品断货，而滞销的产品却堆满了格子。 产品类别要专一，种类要多(这里指的是同类产品不同款式或颜色），经常更新，以吸引老买家 五、组织结构和管理董事会由我们六个组员组成，管理包含库存管理和销售管理以及配货管理三个方面，具体如下（一）库存管理董事会策划部客服部采购部销售部财务部库存管理，就是自己上的货，在任意一个时间点的剩余量。 关注剩余库存，就是关注还有多少商品可供顾客选择和购买。 因此，必须知道剩余库存的状况会不会影响销售，。 库存状况影响销售的情况，有以下几种、缺货某商品卖到库存为，顾客看不到该商品甚至是样品，肯定会影响销售，至少损失了潜在的销售机会。 如果该商品是畅销的，那么就基本上会直接导致销售额的损失。 、库存结构不合理畅销商品库存量少，滞销商品库存量多导致被滞销商品大量浪费陈列空间和库存空间；还会导致需要对畅销商品频繁补货，增加补货工作量但库存资金周转率不能得到提升。 库存管理如果不能解决这两种问题，就是管理无效。 导致库存管理无效的原因，在于4个方面、是否能够及时查询库存信息？、查询的库存信息是否准确？（如果账面库存数据和实物不符，这样的库存数据和没有数据差不多了）、库存数据是否详细？（如果商品库存只有总量，或者只是按价位品类分类统计数量，就可能不具有实际价值。 比如某格主卖特色饰品，基本上一个款式、型号一件，那么库存数据没有具体到型号，就不能指导她管理库存了）、有数据，数据准确，但是不利用，也就是俗话说的不操心，照样是无效管理，照样不能改善销售提升业绩。 （二）销售管理销售管理不但要清楚卖了多少，赚了多少，还要在此基础上进行数据分析，分析什么是畅销商品？销售毛利率？资金周转率等。 有如下几种分析方法。 、毛利率销售毛利除以销售额。 这里的毛利指进货价和实际售价的差价。 毛利率高低，直接会影响盈亏平衡点也就是卖多少件多少钱能够保本。 、盈亏平衡点如果毛利率稳定的话，就是销售额（量）达到多少才能保本，这里的“本”是指格子租金和提成。 比如，格子月租金100元，商品毛利基本上都是40%，保本就是创造出100元毛利，因此需要销售至少1000.4=250元的商品才会保本。 、净利润扣除所有相关成本后的利润。 销售额减去应提提成，减去进货成本，再减去格子租金，就是净利润。 、区分滞销商品和畅销商品。 需要结合销售和库存数据。 长期有库存没销售，就是滞销；经常有销售，就是畅销；没销售经常没库存，不见得是滞销，可能是畅销但被不合理库存制约实际销售。 最后一种情况很普遍，尤其是在格仔铺，在格主不能及时了解销售库存数据的格仔铺。 、资金周转率也叫做库存资金周转率，就是备货需要多少资金，累计产生多少销售额，两者之间的比率。 实际就是多大本钱赚多少钱。 周转的快，就是小本赚大钱，反之就是投大本，赚小钱。 这个和很多因素有关，还有商品库存周转率。 、投资回报率期末算总帐用的总共投入多少钱，总共赚了多少钱，两者的比值。 （三）配货管理配货管理，就是根据销售和库存管理以及分析的结果合理配货。 没有上述分析，配货只会是盲目的，所能产生的价值就会被削弱。 如果分析到位，配货合理，销售业绩就会有所提升。 具体执行配货时，有注意如下两个问题。 、面对安全库存配货。 什么是安全库存？安全库存就是到下一次配货之前不会缺货的库存数量。 安全库存量是各种商品不同的，而不是所有商品都一样的。 设置的根据是根据具体商品的畅销程度和销售速率。 不考虑安全库存或者安全库存设置不合理，就会导致经常配货，经常缺货。 、要经常关注是否需要调换货的问题。 通过销售和库存分析，区分出畅销滞销商品，滞销商品能调货的就赶快调货，一来能给畅销的让出地方，二来节约库存资金占用，更重要的是不会导致最终积压到手里处理不掉。 五财务分析 一、创业资金依赖资助活动主办方提供资助,初始投入,估计需27300 二、资金用途本计划资金预算如下房租1800元/月（南华周围房租16002500）装修7000元分四个月摊销，即2500元/月水电费300元/月纳税1300元/月宣传费用1000元，分四个月摊销，即250元/月流动资金5000元准备金总计=18004+7000+3004+13004+1000+5000=26600元 三、盈亏平衡点分析本店初期预定160个格子，租金假定为平均每个格子60元每月，第一个月不计，第二个月按出租比例25%计算，第三个月50%，以后每月65%。 那么，第三个月支出1800+300+2500=4600元收入160*60*50%=4600元支出=收入，达到收支平衡以后每月支出4600元，收入160*60*65%=6240元，净赚1640元。 加上成员工资，团队每月收入2500+1640=4140元，预计半年左右即可收回成本。 六，风险分析及其防范 一、店面选址和租金店铺选址是店铺经营中重要的一大块。 就目前而言，学校内及周边地区商铺经营良好，适合的摊位不多，且转租摊位的成本会更高。 解决方案如果我们能获得学校的支持，在校园内部提供一个创业店铺，譬如运动场看台下的杂物室，租金方面应该会低很多。 二、格子招租困难1在最初的几个月，格子铺内的格子可能出租比例很低，造成入不敷出的困难局面；困难2部分格主开始是怀着好奇心和兴趣进入，一旦经营不善，不能盈利，便失去兴趣随后退出。 这不仅影响短期的租金收入，还会对店面形象产生负面效应。 解决方案a，初期格子租不出去，格子铺自身可进一些货售卖；b，格主进驻格子铺之前须签定协议，以规定格主的权利义务，减少一些不预期的退出。 三、持续性经营困难1格子铺经营一段时间后会有人选择离开格子铺。 格子铺的经营权需要打包转让，收回真正的利润。 困难2寻找接班人学生自主创业是我们的初衷。 我们希望接下来的承包者依旧是学生，从而将我们格子铺的经营理念持续下去。 但由于店铺的投资金额较大，个人承包较为困难。 解决方案A,制定一套完善的股东进入退出机制;B,物色低年纪有经营管理头脑和投资兴趣的格主，吸纳入股。 四、文化建设一个店面从被消费者认知到接受到认可再到依赖，是一个漫长的过程。 就格子铺来说，需要有一种温馨的文化吸引力来赢取顾客。 如果和校外商店一样没有文化特色就会很难经营下去。 解决方案A,以问卷形式征集店面风格改进建议;B,在店内摆放意见薄，留言册等，听取顾客意见，不断完善格子铺。 五、商店多样性和吸引力格子铺内货源雷同，没有特色是众多格子铺最终关门的重要原因。 造成货物雷同的原因是一些格主不注意及时更新自己的货物，或挑选货物没有特色。 解决方案A,完善货物管理，尽量保持货物特有；B,建立有效沟通机制，经常与格主沟通。 七开格子铺的步骤 1、开店策划是团体经营，进行市场调查、市场定位、投入预算、租格人群、了解消费情况、装修风格等。 2、店面选址去南华周围查看地形和寻找人流量多的地方，选取合适的地址，店面选址很重要，因为客流量决定格主的租客热情，一家拥有好地址的格子店一般不用担忧格子租赁问题。 3、店面装修格子铺对装修比较有考究，装修时注重颜色搭配以及格子摆放。 格子租赁类型决定了它的装修风格必须符合目标人群的口味，不仅要考虑格主心理来装饰格子，更要从格子铺定位的消费者心理进行装修。 4、店面管理制定一套科学的管理办法，比如划区定位管理、格子独立标签管理等以解除商品与商品之间、格子与格子之间的很多交叉问题。 5、制度建立建立格子租赁制度、商品管理制度、人员管理制度、销售结算制度等。 6、人员培训进行管理人员培训、销售人员培训等，特别是销售人员培训必须熟记每个格子的产品特性和价格，这样才能才能更好地销售。 7、格子招商在店面确定下来装修期间即开始策划格子招商问题，采取预订招商、一方面缓解资金压力，一方面可让利于客户从而培养第一批忠实客户，带动其他格子出租。 8、做好服务网络建立网站、建立格主数据库、建立格主互动平台、建立格主