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酒吧创业计划书范文 偶尔邀三五知己，踏进优雅的酒吧。 品尝琼浆的美味，浴着向晚的微风。 陶醉着朦胧的美，不失为一种享受。 -学生酒吧项目背景经过初步的投资前期市场调查，我们定位的目标消费群以周围的广大学生群，附近的居民，还有附近大量的工厂区的工人；据调查，竞争对手主要是附近的超市、饭店、小吃店等。 这些店都不是专业买酒的，没有酒吧，且单这些店中的火旺店一天销售酒量人次达300人（绝大部分是学生购买），市场很大！且这地方的酒的品牌单一，无法跟上潮流，真的无法想象当我们的动感酒吧正式营业后带来的狂潮！公司名称喜洋洋学生酒吧公司简介喜洋洋学生酒吧主要以底收入人群为对象，销售国内外多种品牌的酒，配有潮流化的设置，主要为年轻人聚会，开PT、谈情、聊天而设置的场所。 公司服务宗旨服务同学，提升自身。 公司管理队伍喜洋洋团队是由5个志同道合的在校生组合而成的一支富有年轻，激情，梦想的强有力队伍。 公司实施股份责任制，四个股东都持有相对均衡的股份百分比，每月分红以百分比作为依据。 公司经营理念诚信作为经营理念，追求最好作为前进的动力公司经营 1、鉴于基金问题，投资人既要充当老板角色，又要变成服务员，这样才能更好地运作,提高效率，节省经济开资 2、建立起公司的企业文化 （1）对外，制定礼宾服务态度，以诚信的态度服务于顾客，再加上店内的高新的装修与设备，方可拉住顾客的回头率，迅速与顾客建立长期的消费关系。 （2）对内，实行指标制度，把每一项工作任务具体地落实到每一位员工的身上，与此同时，制定奖励方案，以便激发员工的工作激情，提高了工作效率。 营业方案 （1）做宣传，在开业初的半个月里，到附近的住宅区、商业街、超市等人流量密集的地方做好宣传。 (2)实行优惠方案，在开业的半个月里，实行优惠政策，同时建立会员制度。 在以后的时间中则分几种情况来实行优惠政策淡季时每个月都实行一两天的优惠政策，热季则在节日的时候实行优惠政策，同时，在节日的时候给会员的老客户送礼物或发信息送祝福。 （3）其它情况，则根据市场变动而做出相应的优惠政策，以便与市场并进公司财务管理1每天收入多少由当天晚上最后值班的人员统计好，留出第二天的零钱。 2把进账的数目交给专门负责管理财务的成员统一签收，每天一小次财务汇报，每周一大次财务汇报。 3定期把公司收入存入专门的银行账户。 市场分析学生酒巴属于服务咨询行业。 价格便宜，娱乐性强是它最大的特点。 根据我们的的市场调查，我们的竞争对手划分为学校四楼食堂，多乐街菜市场小炒店以及各大超市。 经过初步的投资前期市场调查，我们定位的目标消费群以周围的广大学生群，附近的居民，还有附近大量的工厂区的工人；据调查，竞争对手主要是附近的超市、饭店、小吃店等。 这些店都不是专业买酒的，没有酒吧，且单这些店中的火旺店一天销售酒量人次达300人（绝大部分是学生购买），市场很大！且这地方的酒的品牌单一，无法跟上潮流，真的无法想象当我们的动感酒吧正式营业后带来的狂潮！市场定位学校全体的师生、附近的居民是我们的主要经营对象。 定位营销策略及销售先打开本校区与附近的市场，做好做大，再考虑发展其它校区。 我们的优势灵动悠闲舒适，健康卫生便宜。 已开展的宣传策略实行优惠方案，在开业的半个月里，实行优惠政策，同时建立会员制度。 在以后的时间中则分几种情况来实行优惠政策淡季时每个月都实行一两天的优惠政策，热季则在节日的时候实行优惠政策，同时，在节日的时候给会员的老客户送礼物或发信息送祝福。 运营中可能出现的问题公司的正常运转离不开一个好的制度，公司刚刚开始运作的时候，如果是制度不完善，就会经常出现一些问题，并且作为服务性行业，对顾客的服务质量是至关重要。 成立之初我们都以微笑对待顾客，但是时间久了，有时候也会因为个人的情绪影响工作。 基于上述问题，我们的对策是借鉴别人好的经验，不断总结，努力建立个好是制度，继续加强自身的素质提高，以求做得更好！盈利预算一个新的事物的产生必定会刺激消费者消费的欲望，产生一定规模的消费潮流，这是经济发展的规律。 据上述所调查，一天中，学生消费人次就达300人次。 因为我们是专业的酒吧，而且是这地方的新起事物，必定会吸引大量顾客的眼球。 我们少少就算学生中平均每天有100人次到酒吧来关顾吧。 按每人平均消费4块钱，据我们所调查酒吧的生意都会有一半是赚的，也就是说，四块钱中至少有2块是赚的。 所以每天盈利是2x100=200元，一个月盈利是200x30=6000元，纯盈利等于6000-7500=-1500元。 这只是寄在最少量的学生消费中，如果真正做起来，会激发更多不经常喝酒的学生消费者到酒吧来，也就说，一般地，酒吧每天都会有200人次的消费量，此外，按学校有4800名学生计算，平均每个月都有400名学生生日，而男女比例为5:1，则每个月都有330男生生日，现代学生生日都喜欢请客喝酒的习惯，我们估计就算有250名学生会请客，而这250名学生中就会有150名到我们酒吧来，出去重叠的学生，每天我们还有150-11=139名学生来关顾酒吧。 在150名请客学生中，按每人消费100元，那每位学生便可以赚50元，那么一个月中所赚生日学生的盈利是150x50=