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_广西甘蔗调研报告摘要:2014年11 月3日至7日,与广西糖网信息部工作人员一道对广西四大主产区14/15榨季甘蔗种植情况进行了调研,整体来看柳州和来宾长势较好,南宁和崇左倒伏现象较为严重,单产方面,从实地测量的田间茎高、蔗径、锤度、每亩有效株数等数据来看, 柳州和来宾估产持平或略高于去年,南宁和崇左地区,受倒伏影响,甘蔗单产有不同程度下滑,对比去年糖网数据,广西平均单产较去年预计持平或略减;种植面积方面,糖网没有针对性调研,沿途来看,甘蔗面积确有萎缩迹象,主要改种桉树、木薯、果树、花生等为主,尤以桉树最多, 参考广西农业厅和糖协公布的数据,预计广西面积较去年减少 160 万亩左右,最终广西产量预估在 760万吨;种植成本和收益方面,据农户反映, 甘蔗收购价在 400 元以下的话,已低于成本,会考虑大幅改种,目前成本大致在 1250 -1300元/亩,自有地收益 600-700 元/吨,若考虑租地成本按去年的甘蔗价基本不赚钱。一、调研路线:11 月 3 日:柳州柳江柳城柳州11 月 4 日:柳州象州武宣来宾11 月 5 日:来宾宾阳青秀南宁11 月 6 日:南宁扶绥上思崇左11 月 7 日:崇左双高基地(双高:亩产8吨以上、含糖量14%以上)二、各主产区调研情况汇总1. 柳州地区从考察沿途来看,柳州地区受台风影响很小,几乎没有倒伏,反而因降雨较多,甘蔗长势较好;面积方面,改种现象较为普遍,像柳城地区,主要改种桔子树,据广西糖网统计,整个柳州地区面积减少 10 万亩左右,去年 160 万亩,今年在 150 万亩;单产方面,从实地测量看,部分地块估产能达到 5.5 吨/亩,多数地区单产正常或略偏高水平,仅个别地区因新植蔗缺苗严重,单产较低,估产仅有 3.5 吨/亩,结合糖网 10 月份调研数据,估计整个柳州单产较去年同比略有增加,大约每亩增加 0.2吨左右。2. 来宾地区来宾境内甘蔗整体长势良好,有甘蔗地改种桉树和木薯现象, 据糖网估计,今年甘蔗面积减少 20 多万亩,去年甘蔗面积在 260 万亩;驱车南行逐渐有倒伏现象,但整个来宾境内倒伏比例不大,多数轻微倒伏,少部分地块有中度倒伏现象, 倒伏严重地块一方面会影响甘蔗的生长高度,另一方面影响甘蔗糖分的积累,据我们实地测量单产,来宾普遍估产在5 吨/亩左右,田间锤度基本在 21-23 的水平,有倒伏地块,锤度在 20 以下,影响后期入榨的出糖率;据广西糖网对比去年数据,来宾境内整体单产略高于去年。3. 南宁地区来宾与南宁交界地带,仅有轻微倒伏,估产普遍都在 5-5.5 吨/亩,属正常单产水平;进入南宁周边地区,倒伏现象较为普遍,多数中度倒伏,据糖网人员介绍面积略减,改种玉米和花生较多,据伶俐镇农户介绍,甘蔗价低于 400 元/吨的话,会大幅度改种,单产受倒伏影响较去年减 0.5 吨/亩左右,我们实地测产 4.8 吨/亩,去年普遍在 5 吨以上; 对比去年数据南宁蔗区单产略有下降。4. 崇左地区从南宁往崇左调研途中,倒伏现象较为普遍,多数为中度倒伏,部分地块严重倒伏,但因蔗农扶直捆绑生长有所恢复,株高低于正常水平,基本在 2.5-2.6m,锤度偏低,平均在 20 左右,每亩有效茎的个数差异较大,整体看,受台风影响有效茎普遍低于正常水平,实地估产基本在 4.5-5 吨/之间,个别宿根地块估产仅3.5 吨左右;途经上思县七门乡一带,据糖网人员介绍,7 月份时候,甘蔗地基本完全倒伏状态,是全区当时倒伏最严重的区域,从现在看,基本都呈L型重新生长起来,单产肯定会受一定影响,但比之前 7 月时候的预估情况要好5.双高示范田的推广目前仍处于推广初期,今年50万亩的任务并未完全落实,有形象工程之嫌。三、种植成本、收益与替代品种植:农户走访:南宁青秀区伶俐镇蔗农种植成本与收益(按新植 1 年,宿根 1年计算):据了解,该村98%的农户都种植甘蔗,归属南宁糖业伶俐糖厂收购。每亩甘蔗地每年种植成本明细: 尿素两包合计180元,复合肥150元,肥料50元,农药25元,新植蔗需要0.5吨甘蔗苗(新植额外成本)。该村一般用牛打垄,没用机械,如果用机耕每亩需要100-120元,种植行距约60-70厘米,比较密。其他费用:地膜每亩地一捆10-20元,绳子20元,砍蔗人工费用100元/人/天,约砍0.8吨。交收到伶俐糖厂集中收蔗点短途运费10-20元/吨。这个村农户的种植成本相对较低,总计1250-1300元/亩。关于甘蔗收购价格:在13/14榨季,每吨甘蔗440元的收购价格,实际上伶俐糖厂以435元/吨结算(包括财政补贴10元,扣除装卸费用15元)。按这户农户家7亩地计算,其中4亩多种植甘蔗,13/14榨季收获27吨,减去成本纯收入6500-7000元。这个收入并不高,农民还是接受的,新榨季种植面积还是保持4亩以上,由于是第二年宿根蔗,加上台风天气出现倒伏现象,今年收成会减少,估计约22-23吨,若甘蔗收购价格下调到400元,他们收入将大幅减少,明年继续种植甘蔗的意愿将很低。另外,在12/13榨季时,农户在4月份已全部收齐甘蔗款,而13/14榨季,糖厂资金压力的原因,到8月份才全部收到蔗款,这也影响了农民的种植意愿。关于替代品种的种植 :目前桉树的收益确实明显比甘蔗高,但只能种山坡上,甘蔗地政府明令禁止改种桉树。甘蔗地改种替代品最大可能是选择玉米或花生,也有小部分套种香瓜和西瓜。种植花生或玉米每年两次收成,纯收益在1200-1300元/亩左右。一旦改种花生或玉米,隔年可以转回种甘蔗,如果改种桉树和其他水果,转回种甘蔗的机会就小的多,种植桉树需要7-8年才能重新种植甘蔗。另外广西旱地居多,玉米受干旱影响大,甘蔗抗旱性较强,所以还是选择种甘蔗的农户较多。伶俐糖厂蔗区的土地情况比较好,新台糖22号是主力品种,第一年新植,第二年宿根,农户注重管理,第一年新植每亩最高能收8吨,第二年宿根收成约6吨。四、政策方面信息从广西农业厅糖料处林影副处长了解到,根据农业厅的数据,去年广西甘蔗面积 1600 万亩,今年甘蔗面积减少 50 万亩左右,受灾面积 300 万亩,其中有 40万亩绝收, 因此实际甘蔗面积减少约 100 万亩;单产方面,近些年来广西平均单产基本维持在 4.5 吨-4.8 吨/亩,今年预估在 4.5 吨左右,认为台风整体影响不大;关于甘蔗收购价的问题,目前还是在调查研究中,之前 410 元/吨和 5500 元的联动价的方案被广西自治区政府否定,理由是该价格农民会接受不了,种植面积会萎缩,但实际根据当前的食糖市场状况,410 的价格,糖厂是最难以接受,制糖成本将达到 4800 左右了,对农户来讲,还算比较合理可接受的价格;关于直补的相关政策,目前还尚未有较成熟的预案,仍在讨论中,正式的方案出台还无明确时间。五、调研总结以及产量预估通过本次对广西四大产区的调研,广西单产较去年持平或略有下降,产量减少主要集中在面积上面, 按照糖协的数据,广西种植面积减少 250 万亩,按官方农业部门的数据减少 100 万亩左右,市场其他机构的调研基本减 少140 万亩左右, 从沿途看,甘蔗面积萎缩是不争的事实,但改种的品种较为分散, 没有哪个品种适合大面积改种,另外,440元 的甘蔗价农户还仍有一定收益,个人观点广西种植面积减 160万亩左右;调研中实地测甘蔗锤度发现,受倒伏影响的甘蔗锤度较低,会影响后期入榨的出糖率,综合考虑,预估 2014/15 榨季广西产量在 760万吨左右; 广东和海南受此次台风影响较大, 参考糖协以及其他
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