餐厅开业招聘计划书.doc

。餐厅开业招聘计划书一、招聘原因：因新店开业，百废待兴，新店开业急需大量人才来维持餐厅经营。二、招聘工种：经理1名，30-45岁，待遇面谈。 领班2名，30-40岁，待遇面谈。 服务员8-10名（女，30岁以下），底薪1000-1500+奖金+提成。 厨师4-5名（男），待遇面谈。以上人员皆包食宿，有意者可带本人有效证件前来面试，有经验者优先。三、招聘原则：公平、公正、公开、竞争、择优；身心健康，德才兼备，遵法守法。四、招聘要求1、经理1名任职要求：、本科以上学历。 、有五年以上餐厅经理经验，酒店管理、餐饮相关专业优先。 、普通话标准，形象好，气质佳。 、 有指挥控制和组织实施本部门工作、全面完成预算管理目标和成本核算经济分析的能力。 、 熟悉外事纪律，旅游法规，食品卫生法以及国家有关价格政策。 、 掌握酒店日常英语，能用流利的英语口语与外宾沟通。2、 领班2名：任职要求：、有3年以上餐厅领班经验，酒店管理、餐饮相关专业优先。 、普通话标准，形象好、气质佳，有较强的沟通和理解能力。 、有服务意识、细心、熟悉餐厅管理流程。 、对自己的未来有规划，积极向上，有学习能力。3、 服务员8-10名任职要求：、 有1年以上餐厅服务生工作经验。 、 普通话标准，形象好、气质佳。 、 性格开朗， 工作主动热情、认真负责。4、 厨师4-5名任职要求：、 热爱事业，有执著的敬业精神。 、 具有5年以上饮食烹饪工作经验，含3年以上餐厅烹调工作经验。 、 掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各种烹调方法。 、 熟悉食品卫生法，了解食品营养知识。5、 招聘信息发布渠道与时间1、招聘信息发布时间：、将20XX年XX月份定为本公司的“招聘宣传月”;、每周二、周四组织专人外出发放、张贴招聘简章，做好周边地区的招工宣传工作。2、招聘方式：在周边地区大量张贴广告。通过职业介绍所和劳务市场等渠道招聘员工。联系各中专院校，招聘技术人才。各人才市场招聘会。6、 面试人员及分工1、 面试人员：主考官xxx，面试官xxx,xxx,xxx,xxx等。2、 分工：、每场面试由主考官负责向应聘者提问。、每位面试官均应在面试考核评分表上打分，评价。7、 选拔途径：各位应聘者向各位面试官展示自己应聘岗位相关技能，并回答主考官提问。8、 选拔程序：第一阶段：准备阶段。准备阶段主要是以一般性的社交话题进行交谈。第二阶段：引入阶段。社交性的话题结束后，招聘者的情绪逐渐稳定下来，开始进入第二阶段，这阶段主要围绕其履历情况提出问题，给应聘者一次真正发言的机会。第三阶段：正题阶段。进入面谈的实质性正题，主要是从广泛的话题来了解应聘人员不同侧面的心理特点、行为特征、能力素质等，第四阶段：结束阶段。主考在该问的问题都问完后，给予应聘者时间自由发问。9、 选拔地点、时间1、 报名时间：20xx年x月x日-x月x日，每天上午8:00-11:30，下午3:00-5：002、 报名地点：湖南省张家界市永定区xxx街道xx号10、 录用决策总结应聘者信息分析录用决策的影响因素决策方法的选择最后决定