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文档简介

_饮食注意:发病时忌食发物、辛辣、油腻之物和热性食品,如香菜、羊肉、狗肉、海虾、辣椒、辣油、芥末、咖喱等。多给孩子吃易于消化及营养丰富的流质及半流质饮食,如开水、绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片、龙须鸡蛋面等不要吃辛辣刺激性的食物(包括葱蒜),不要吃过于油腻的食物,炒菜最好用植物油(避免水痘留下疤痕,和持续高烧).多吃青菜,多喝温开水(这个很关键). 还应当忌吃生姜,大葱,大蒜,洋葱,韭菜,辣椒,胡椒,芥菜,芫荽,薤白,香菇,南瓜,香椿头,芸薹,鹅,带鱼,黄鱼,荔枝,桂圆肉,梅子,杏子,大枣,柿子,石榴,樱桃,栗子,以及炒花生,炒蚕豆,炒瓜子,糍粑,年糕,肥肉,猪油,茴香,咖喱,芥末等.患者应忌食 猪肉 为温补性食物。水痘为急性疱疹性传染病,中医认为是外感时邪病毒,实证宜泻不宜补。所以,水痘患儿,莫食猪肉。 羊肉 性温热,能益气补虚,但水痘为病毒传染性疾病。中药大辞典认为:外感时邪之人忌食羊肉,故水痘之儿亦当忌之。 鸡肉 若小儿出水痘时,痘疹内陷,难以发出者,食之则宜。若水痘愈后,则应忌之。 鸡蛋 小儿出水痘期间,适宜清淡饮食。 肉桂 俗称桂皮、官桂,为民间常用的五香调料。性大热,味辛甘,属纯阳之物,温热助火、燥烈伤阴。此外,小儿患有水痘期间,还应当忌吃生姜、大葱、大蒜、洋葱、韭菜、辣椒、胡椒、芥菜、芫荽、香菇、南瓜、香椿头、鹅、带鱼、黄色、荔枝、桂圆肉、梅子、杏子、大枣、柿子、石榴、樱桃、栗子、以及炒花生、炒蚕豆、炒瓜子、糍耙、年糕、肥肉、猪油、茴香、咖喱、芥末等。绿豆汤【来源】民间验方【原料】绿豆100克白糖适量【制作】将绿豆加水500克,煮汤。【用法】服用时加白糖适量,代茶饮。【功效】利水消肿,清热解毒,解渴清暑。适用于水痘。【宜忌】热退后即停服。二、水痘吃哪些对身体好?(1)宜给予易消化及营养丰富的流质及半流质饮食。宜饮绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片、龙须鸡蛋面等。(2)以多食新鲜的水果和蔬菜,以补充体内的维生素。(3)宜多饮开水。三、水痘最好不要吃哪些食物?1、发之物水痘与麻疹虽都为发疹性热病,麻疹贵于透解,需用发物。而水痘则宜清热,不可运用发物,食用发物后会使水痘增多、增大,从而延长病程,故疾病初期禁食发物,如芫荽(香菜)、酒酿、鲫鱼、生姜、大葱、羊肉、雄鸡肉、海虾、鳗鱼、南瓜等。2、食辛辣之物水痘与其他热性病一样,忌食辛辣之品,辛辣之品可助火生痰,使热病更为严重,这类食品如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒等。3、油腻之物水痘患儿常因发热而出现食欲减退、消化功能不良等情况,故忌食油腻之物,如油煎、油炸的麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等各种油腻碍胃之品,这类食品难以消化,会增加胃肠道的负担。4、热性食品水痘的治疗宜用清热解毒为主,故食物中属热性的不可服用,这类食品有狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、蚕豆、蒜苗、韭菜、龙眼肉、荔枝、大枣、粟米等。5、禁用补药

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