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文档简介

_文明就餐,从我做起教学目标:1、学习学校的食堂用餐制度,认识常见的不文明用餐行为的害处。2、通过主题教育活动让每一位学生了解就餐礼仪,养成良好的就餐习惯,传承中华民族勤俭节约优良传统。教学重点:讲究公德,养成良好的就餐习惯。教学难点:认识常见的不文明用餐行为的害处;传承中华民族勤俭节约优良传统。教学辅助:多媒体活动过程:一、导语吃饭,是每一个同学都知道的。平时在家,也许同学们比较随意,想在哪里吃,或者怎么个姿势吃,都无所谓,只要吃得香 、吃得饱就行了 。但当有客人到家做客的时候,或者是遇到重大节日的时候,一些必要的礼节还是要讲究的 。同学们知道应该一些餐桌上的礼仪吗?怎样才能做到文明就餐呢?今天我们就一起来了解一下 。二、进入班会主题1、下面,我们就请同学们来说一说餐桌上有哪一些基本礼仪 。 首先请各位同学与同桌交流讨论一下 。 指名学生说一说自己对餐桌礼仪的认识 。 教师引导学生把语言表达清楚、流利 。2、我们再请其他同学说一说 。 指名学生说一说 。 其他同学讨论交流,说一说刚才同学所认为的餐桌礼仪合适吗,有没有需要补充或纠正的 。 师生一起做小结 。最后教师总结,用多媒体呈现餐桌上的传统的基本礼仪!3、结合刚才同学们的交流和讨论,师生归纳出一些与自己接触较多的餐桌礼仪 。师:刚才同学们已经通过交流和讨论,从不同的角度、不同的视角,充分交流并表达了自己的看法 。 指名学生说说如何做一个文明就餐的好学生; 教师适时地引导,引导学生归纳总结 。4、但是,我们学校的食堂里总是有不和谐的画面偶偶出现,我们身边存在哪些不文明就餐的现象,分小组进行讨论、汇报。(老师展现抓拍的画面)。令人生厌的常见不文明就餐行为:1、插队;2、乱吐剩菜剩饭(吐在地上、凳上等);3、乱倒饭餐(倒到桌子上,台阶上、洗碗池等);4、吃饭时脚踩凳子;5、吃饭时大声喧哗、说笑;6、乱扔餐具;7、抢位置;插队的害处:(学生讨论,老师总结并用多媒体呈现)。乱吐剩菜剩饭害处:(学生讨论,老师总结并用多媒体呈现)。乱扔餐具:(学生讨论,老师总结并用多媒体呈现)。5、在今后我要怎样做?请你说一说 (学生讨论)。 6、发出倡议书。三、总结通过今天这一节课的学习,我相信同学们已经能够掌握了一些基本的餐桌用餐礼仪知识,学会如何文明用餐了 。一个人的素质高低,出了学识上的,生活中的点点滴滴与人相处时的言谈举止都能折射出 。因此老师希望同学们在理解和掌握一些餐桌上的基本礼仪之后,能以身作则,带头做

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