蝙蝠蛾拟青霉来源详解.doc

蝙蝠蛾拟青霉来源详解2014年12月22号，中央电视台焦点访谈节目播出了冬虫夏草的市场情况，有些混乱。一些不良商家，打擦边球，借冬虫夏草的名气卖其它类型的虫草保健品，谋取利益，搅乱了冬虫夏草市场秩序，导致消费者难辨真假李逵。很多人都知道冬虫夏草，但是不知道冬虫夏草只是虫草中的一种，从冬虫夏草中分离出的可用于保健食品的蝙蝠蛾拟青霉更加没太多了解。这些都是虫草，但不是冬虫夏草 冬虫夏草药用价值很高，是珍贵的中草药，但是在我国只产于海拔在3500米以上的高原地带，产地范围小。每年挖虫草的人很多，这导致冬虫夏草资源越来越少。市场上好一点的冬虫夏草要几百元一克，价格昂贵。但是想买冬虫夏草的人又很多，因为它的保健功能的确很好。这样就出现了供求矛盾。 然而到现在为止，还不能用人工的方式培养出冬虫夏草，只能从新鲜的冬虫夏草中分离出菌株。再进行培养，发酵，提取出具有与冬虫夏草同等功效的冬虫夏草提取物。冬虫夏草是一种神奇的真菌，从中分离出的菌株也不止一种，已经从中发现了有蝙蝠蛾拟青霉菌、中国被毛孢、蝙蝠蛾被毛孢等等。这些菌株当中，部分菌株具有保健效果，其中蝙蝠蛾拟青霉菌和蝙蝠蛾被毛孢是国家食品药品监督局批准的可用于保健食品的真菌菌种 具体内容可以上中国食品药品监督局网站查询。冬虫夏草分离物所包含的菌种从上图可以看出，冬虫夏草菌包含很多种，但是，经过检测发现，与中国被毛孢相比，蝙蝠蛾拟青霉菌丝体与冬虫夏草的指纹谱更相似 朱佳石，郭英兰等，蝙蝠蛾拟青霉菌DNA共存及竞争增殖力、化学成份变化J菌物研究，2007，第五卷第四期。另外，由杨金玲，肖薇等，撰写的蝙蝠蛾拟青霉菌与冬虫夏草关系的分子系统学研究显示，冬虫夏草和僵虫基因组DNA模板与蝙蝠蛾拟青霉的rDNA-ITS序列具有100%的一致性 杨金玲，肖薇等，蝙蝠蛾拟青霉菌与冬虫夏草关系的分子系统学研究 J药学学报 2008 43（4）：421-426.。下表为两种物质的营养成份对比表，也充分说明了蝙蝠蛾拟青霉菌与冬虫夏草的关系冬虫夏草与蝙蝠蛾拟青霉菌的营养成份对比表 成份对比表的研究成果分别来自于以下6篇文章：1. 宋振玉,周同惠,方起程,等,中草药现代研究(第一卷)M.北京:科大学,中国协和医科大学联合出版社，1995：91-113. 2. 雷宁,杜树山,倪雪梅,等.RP-HPLC测定天然虫草与人工虫草中核苷类成分的含量J.中国药学杂志,2006,41(12）:948-951. 3. 谭之磊,殷海松,黄皓,等.冬虫夏草液态发酵菌丝体中化学成分分析J.食品科学,2008,29(3)：330. 4. TAI-HAO,LI-HUA S,CHIENYAN H, et al. A comparison 0f the chemical composition and bioactive ingredients of the Chinese medicinal mushroom DongChongXiaCao, its counterfeit and mimic, and fermented mycelium of cordyceps sinensisJ.Food Chemistry,2002,78：463-469. 5. 汪宝琪,庞志功.西藏冬虫夏草中D-甘露醇的薄层扫描分析J.中草药,1995,26(4)：189-190. 6. 李绍平,李萍，季辉，等.RP-HPLC测定天然与人工冬虫夏草中游离麦角甾醇的含量J.中国现代应用药学杂志,2001,18(4)：297-299. 营养成份 冬虫夏草 蝙蝠蛾拟青霉菌 虫草腺苷 0.111%（2） 0.1%-0.2%（1） 虫草多糖 24.90mg/g（4） 41.75mg/g（3） 虫草酸（D-甘露醇） 84.0 mg（5） 88.8 mg/g（3） 麦角甾醇 3.57-10.68 mg/g（6） 1.80 mg/g（3） 硒 0.0049ppm（1） 0.21ppm（1） 这些都说明，蝙蝠蛾拟青霉菌是源自冬虫夏草的真菌精华，是药食同源的真菌。并非是与冬虫夏草没有关系的真菌。我们珍源阁牌增强免疫力胶囊采用了由中国医学科学院从新鲜的冬虫夏草中分离出的优良菌株，蝙蝠蛾拟青霉菌。经现代生物工程科技发酵、提取的蝙蝠蛾拟青霉菌粉生产而成。我们的产品采用了最先进的生产工艺，具有成份明确，质量稳定，