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文档简介
香槟酒店出品部旧物品保存清单(存于2楼会议厅):1、(10月14日) 康舒牌黑色深煲12寸 6个(可用) 10寸 9个(可用) 康舒牌黑色浅式煲(2、(15日) 挂墙钟 1个(可用) 中号菜筐 5个(可用) 不锈钢三星盆 1台(可用)3、(16日) 圆形铁板9寸(连木底) 3个 8寸 12个 铁板盖 15个 石锅(连木质底) 13个(可用) 双缸电炸炉 1台(可用)4、(20日) 16cm平盘 115个 18cm圆盘 60个 20cm平盘 120个(可用) 23cm平盘 111个(可用) 25cm平盘 200个(可用)保鲜盒 5个(可用)方形铁板 5个方形铁板盖 5个5、(26日)26cm汤窝 15个30cm平盘 25个(可用)24cm浪边圆盘 4个22cm小汤窝 8个6、(27)日 32cm八角长方盘 24个 25cm桃形圆盘 16个 23cm不等边圆盘 27个(可用) 25cm花边盘 3个 38cm鱼形盘 8个 8cm圆盘 32个(可用) 45cm圆盘 2个 40cm圆盘 6个 35cm圆盘 9个 35cm蛋形盘 5个 青花纹炖盅 19个 长腰小盘 11个 八角圆盘 8个 26cm螺纹圆边盘 13个 28cm螺纹圆边盘 5个 22cm蛋形盘 24个 30cm蛋形盘 5个 26cm蛋形盘 20个 30cm双耳上汤窝 11个 26cm双耳上汤窝 10个 23cm双耳上汤窝 16个7、(28日) 瓢羹 130个(部分可用) 筷子 170双(可用) 筷架 49个 瓷味盅 8个 味壶 4个 毛巾碟 6个 瓷碗 90个(可用) 蓝色例汤煲 15个 味碟 119个 白色汤煲 4个 22cm八角四方盘 15个 双格布菲炉内胆 30个 布菲炉 12个 金边矮炖盅 46个 小面碗 19个 炖盅 57个 钢浅托盘(4035) 45个 16cm钢味盅 7个 14cm钢味盅 9
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