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第五单元化学反应的表示第一节质量守恒定律 第一课时质量守恒定律的内容 学习目标 记住质量守恒定律的内容了解化学反应过程中元素的种类 原子的数量和质量的变化 镁条在空气中燃烧 生成的氧化镁的质量是否与镁条的质量相同呢 点击画面播放视频 1 水分解生成氧气和氢气反应可用下图表示 现在要表示氢气和氧气化合生成水的反应 你认为下列图示哪一个更好 甲乙丙 你选择了 为什么做出这样的选择 根据你的选择 请推测在化学反应前后 物质的总质量会发生怎样的变化 增大 减少或者不变 丙 不变 2 现在要通过实验来验证自己的推测是否正确 有哪些问题必须思考呢 1 首先要确定一个容易发生的化学反应作为研究对象2 还要知道如何测定反应前后物质的总质量 尤其是有气体参与或生成的反应 要注意不要让气体溢出或进入 或受到空气的浮力等的影响 保证实验密闭 顺利进行 3 怎样使反应发生 4 反应在哪里发生 有气体参加或生成的反应必须在什么环境中进行 5 需要哪些仪器和药品 方案一 盐酸和大理石 主要成分CaCO3 反应生成二氧化碳 水和氯化钙方案二 氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液反应 生成氢氧化铜沉淀和硫酸钠 方案三 白磷在空气中燃烧生成五氧化二磷 化学反应前后物质的质量有无变化 1 确定一个化学反应作为研究对象下列反应可供选择 也可以选择其它的反应 实验探究 4 得出实验结论 实验证明在化学反应前后 物质的总质量是 变化的 不变的 3 确定实验操作步骤并进行实验 记录实验现象及数据 2 你选择第个反应作为研究对象 那么所需要的仪器有 5 小组间交流展示 说一说你的实验方案及现象和结论 找一找存在的问题 看谁做得更好 6 问题 同学们所获得的实验结论相同吗 哪种结论是正确的 导致实验结论错误的原因可能有哪些 点击画面播放视频 点击画面播放视频 m1 生成蓝色沉淀 m2 M1 M2 m1 m2反应前后总质量相等 M1 M2反应前后总质量相等 白磷燃烧产生大量白烟 气球先变大后又缩小 结论 反应前的总质量等于反应后的总质量 化学反应前后物质的质量有无变化 参加化学反应的各物质的质量总和 等于反应后生成的各物质的质量总和 这个规律就叫质量守恒定律 质量守恒定律定义 化学反应前后物质的总质量为什么不变 化学变化中的最小粒子是原子 从原子入手 讨论原因 分子 原子 新物质 新分子 化学反应的过程就是原子重新组合的过程 在化学反应前后原子的种类 原子的数目 原子的质量都没有改变 因此化学反应遵循质量守恒定律 化学反应前后物质的总质量为什么不变 化学反应前后 六个不变 两个一定改变 一个可能改变 分子的总数 宏观 物质的种类 微观 分子的种类 宏观 微观 反应物和生成物的总质量 元素种类 原子的种类 原子的数目 原子的质量 可总结为六个不变 两个一定改变 一个可能改变 元素质量 理解和应用质量守恒定律时要注意以下几点 1 质量守恒定律是一切化学反应必须遵守的一个定律 但物理变化不适用于此定律 2 质量守恒定律研究的仅是指 质量 不能任意扩展到其它物理量 3 守恒的数量是 总质量 不是部分反应物和生成物的质量 4 守恒的范围是 参加化学反应的各物质 没有参加反应的物质 不能计算在内 有同学做了两个实验 一是氧化汞受热分解生成汞和氧气 二是镁条在氧气中燃烧生成固体氧化镁 他认真收集反应的生成物 并准确称量了这些反应物和生成物的质量 得到数据如下 实验1氧化汞1 083g汞1 003g实验2金属镁0 486g氧化镁0 806g仔细分析数据后他认为 在实验1中生成物的质量减少了 在实验2中生成物的质量增加了 这两个反应都不符合质量守恒定律 你认为他的看法对吗 活动天地 他的看法不对 解答此题不需要计算 因为一切化学反应都符合质量守恒定律 定量研究方法是科学研究的重要方法之一 化学家们用定量的方法对化学变化进行研究 发现了许多化学变化的重要规律 质量守恒定律就是其中之一 那么 定量 与 定性 有何区别呢 多识一点 光的传播需不需要时间 金子会不会生锈 蚂蚁有没有思维能力 这些都属于定性的问题 光从太阳到达地球需要多长时间 石墨在多高的温度和压强下转化为金刚石 燃烧1L汽油能放出多少热量 这些都属于定量的问题 定性是定量的基础 定量是定性的精确化 定量研究是科学家研究的重要方法之一 它需要精密的计量仪器 1774年 法国科学家拉瓦锡就是依靠比较精密的天平 经过反复测定和分析 发现了质量守恒定律 质量守恒定律 参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和 解决化学反应的相关问题 反应前后原子的种类 数目和质量不变 化学变化 内容 应用 适用 原因 小结 1 判断下列说法是否正确 1 煤块燃烧后 变成质量小的多得煤灰 说明煤燃烧的反应不符合质量守恒定律 2 碳在氧气中燃烧 产生的二氧化碳的质量比参加反应的碳的质量大 1 不正确 一切化学反应都符合质量守恒定律 煤燃烧也不例外 生成的CO2跑到空气中去了 剩下的主要是不能燃烧的杂质 因此煤灰的质量要比燃烧前煤的质量小得多 2 正确 参加反应的物质不仅有碳 还有氧气 第二课时质量守恒定律的实质及应用 学习目标 认识质量守恒定律的实质学会利用质量守恒定律解释化学现象 问题情境一 某物质能在空气中燃烧生成二氧化硫和水 则该物质中一定含有的元素是 根据质量守恒定律 化学反应前后元素的种类不变 反应后二氧化硫和水中包含的元素有硫元素 氧元素和氢元素 反应前则也一定有且只有这三种元素组成 燃烧时氧气只能提供氧元素 由此判断该物质中一定含有氢元素和硫元素 那么 生成物中的氧元素是否只有氧气提供呢 不一定 因此可能含有氧元素 问题情境二 某化合物4 6g在空气中完全燃烧后生成8 8g二氧化碳和5 4g水 试判断该化合物的元素组成 根据化学反应前后元素种类不变 我们可以定性地判断出该化合物中一定含有碳元素和氢元素 可能含有氧元素 与问题一所不同的是 该题提供了三种物质的质量 我们可以通过计算 碳元素的质量 8 8g 12 44 2 4g 氢元素的质量 5 4g 2 18 0 6g 而碳元素和氢元素的质量之和 2 4g 1 6g 3g 4 6g 定量地判断出化合物中一定含有氧元素 且氧元素的质量为1 6g 4 6g 2 4g 0 6g 1 6g 质量守恒定律 参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和 解决化学反应的相关问题 反应前后原子的种类 数目和质量不变 化学变化 内容 应用 适用 原因 小结 2 如果用OCO表示二氧化碳 请你用图示表示出二氧化碳与碳反应生成一氧化碳的化学反应 OCOCCOCO C 3 化学反应前后 物质的化学性质 原子的种类 元素的种类 分子的数目 反应物质量总和与生成物质量总和 其中一定不发生变化的是 A B C D 4 某物质燃烧以后只产生CO2和H2O 说明该物质中一定含 元素 可能含 元素 C H 5 绿色植物通过光合作用发生反应 CO2 H2O淀粉 O2由此可推知淀粉中 A 只含 元素 不含 元素B 一定含 元素 可能含 元素C 含 单质和H2OD 不能在O 中燃烧 B 6 某可燃气体A与7 2gO2恰好完全反应 生成 6gH2O和8 8gCO2 则A气体中 A 一定含C H元素 不含O元素B 可能含C H O三种元素C 一定含C H O三种元素D 不能确定 C 7 安全炸药三硝基甘油酯的爆炸方程式为4C3H5N3O9 12CO2 10H2O 6X O2 1 X的化学式是 2 推断X化学式的依据是 N2 质量守恒定律 8 为了探索物质在化学变化后的质量关系 167

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