引种计划-火麻仁.doc

火麻仁引种计划摘要：火麻仁本身具有的药用价值、营养价值，及其日益显著的经济价值，让人们越来越关注它，今后也必定成为人们的热衷的焦点。通过比较其引入地与引出地的地理环境，从而制定了此引种计划。一、 引种必要性1、 火麻仁的药用价值： 火麻仁的药用价值自古以来就有医经记载： 本经：“味甘，平。” 本草求真：“入脾、胃、大肠。” 本经：“补中益气。” 别录：“主中风汗出，逐水，利小便，破积血，复血脉，乳妇产后余疾。” 食疗本草：“取汁煮粥，去五脏风、润肺。治关节不通、发落，通血脉 纲目：“利女人经脉，调大肠下痢；涂诸疮癞，杀虫；取汁煮粥食，止呕逆。”关于火麻仁的医方： 治虚劳，下焦虚热，骨节烦疼，肌肉急，小便不利，大便数少，吸吸口燥少气：大麻仁五合，研，水二升，煮去半分，服。（外台） 治大渴，日食数斗，小便赤涩者：麻子一升，水三升，煮三、四沸，取汁饮之。（肘后方） 治脚气肿渴：大麻子熬令香，和水研，取一大升，别以三大升水煮一大升赤小豆，取一升汁，即纳麻汁，更煎三、五拂，渴即饮之，冷热任取，饥时啖豆亦佳。（外台） 治小儿头面疮疥：麻子五升末之，以水和绞取汁，与蜜和敷之。（千金方） 治聘耳，脓水不止：麻子一合，花臙脂一分。都研为末，满耳塞药，以绵轻拥。（圣惠方）总结起来为：火麻仁味甘，性平，归脾、胃、大肠经；有润肠通便之功，用于血虚津亏，肠燥便秘。现代药理学研究表明，火麻仁兼具降血脂、降压、抗炎镇痛的功效。2、火麻仁的营养价值：去壳火麻仁含蛋白质34.6% ，脂肪46.5%,以及11.6% 的碳水化合物。同时提供人体膳食中必须的必需脂肪酸 (EFAs) 、 - 亚麻酸。1) 、火麻仁脂肪：u 火麻仁食品含有很低的胆固醇含量，以及很高的可降低胆固醇的植物甾醇含量 438mg/100g；u 火麻仁油含有所有油中平均最高的单不饱和和多不饱和脂肪酸，平均有89%。也是目前世界上唯一能溶于水的植物油；u 多不饱和亚油酸，一种-6 脂肪酸，在火麻油中的含量是55.6 g/100 g，同时- 亚麻酸，一种多不饱和-3 脂肪酸，含量是17.2 g/100 g。两种脂肪酸的比值是3.38，非常接近世界卫生组织 (WHO) 推荐的瑞典和日本人膳食的平均比值4.0；u 火麻仁油是一种单一的，同时含有亚油酸和- 亚麻酸的直接代谢物分别是- 亚麻酸 (GLA) 和花生酸 (SDA) 的食用油。因为这样，它可改善受损的必须脂肪酸代谢和可由于遗传因素，摄入其他脂肪酸，衰老，和生活方式导致的体力下降；u 火麻仁油的多不饱脂肪和饱和脂肪的比值为9.7 ，而现在的美国膳食的相应比值0.44 ，因此，即使每日食用一小部分的火麻仁油，都可大大地使这种膳食不平衡回到美国参议院的挑选委员会 (U.S. Senate Select Committee) 推荐的目标。2) 火麻仁蛋白质：除了提供人类必须脂肪酸（ EFAs ）和有一个相当有益的不饱和对饱和脂肪比值，火麻仁是一种容易消化的，不含谷蛋白的极好的膳食性蛋白质来源。它的34.6 g / 100 g 总蛋白质含量和黄豆相当，而多于坚果，其他种子，牛奶制品、肉、鱼或家禽的蛋白质含量。麻仁蛋白质为人类提供一种比例非常均衡的10 种必需氨基酸组合。火麻仁蛋白质的一个突出的方面是精氨酸 (123mg/g 蛋白质 ) 和组氨酸 (27 mg/g 蛋白质 ) 的高含量，两种都对儿童期的生长非常重要，以及合成必须的酶需要的含硫氨基酸半胱氨酸 (16 mg/g 蛋白质 )。火麻仁蛋白质亦含相对高水平的对骨骼肌代谢非常重要的支链氨基酸。3) 火麻仁其他营养：去壳火麻仁的碳水化合物含量是11.5%，而它的糖含量是2%。去壳火麻仁的碳水化合物中，有6%是以纤维的形式存在。火麻仁粉的纤维含是40%，是所有制粉类粮食当中最高的。除了含有人类必须的多种营养素外，火麻仁食品含有高含量的以alpha-,beta-,gamma-,and delta-生育酚和alpha-生育三烯酚形式的抗氧化剂 (92.1 mg/ 100g )。另外，火麻仁含有种类很广的其他维生素和矿物质。3、 火麻仁的经济价值： 基于以上药用价值和营养价值，及目前人类对生活质量的要求，我想会有越来越多的人热衷于火麻仁； 据调查，广西长寿村巴马之所以长寿的原因也与火麻仁有关，这更加提高了火麻仁的知名度； 火麻仁的种植，大约每亩地需种子1kg，最新市价14-15元/kg,而且价格处于上升趋势以上所举火麻仁的药用价值、营养价值和经济价值即为引种火麻仁的必要性二、 引种可能性1、 火麻仁生物学特性：火麻仁为桑科植物大麻（Cannabis sativa L.）的干燥成熟种子，别名又叫大麻仁、火麻、线麻子，秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干。大麻，一年生草本，高1-3m。茎直立，表面有纵沟，密被短柔毛，皮层富纤维，基部木质化。掌状叶互生或下部对生，全裂，裂片3-11枚，披针形至条状披针形，两端渐尖，边缘具粗锯齿，上面深绿色，有粗毛，下面密被灰白色毡毛；叶柄长4-15cm，被短绵毛；托叶小，离生，披针形。花单性花期 5-6月，果期 7-8月，10至11月果实大部分成熟。喜温暖湿润气候，幼苗期能耐-5-3霜冻，生长适宜温度为1923。生长期宜多水，成熟期宜干燥。对土壤要求不严，以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土或粘质壤土栽培为宜。火麻仁商品均来源于栽培品，大麻植物在全国大部分地区均有栽培。产地有黑龙江、辽宁、吉林、四川、甘肃、云南、江苏、浙江和山东等地，但以浙江笕桥、萧山和山东莱芜、泰安等地产的火麻仁质量最佳。2、 浙江萧山的地理环境：萧山地理坐标为东经12004221204346，北纬295054 302347；地貌分区特征较为明显：南部为低山丘陵地区，间有小块河谷平原；中部和北部为平原，中部间有丘陵。全区平原约占66%，山地占17%，水面占 17%；最高海拔744m；位于北亚热带季风气候区南缘。总的气候特征为：冬夏长、春秋短，四季分明；光照充足，雨量充沛，温暖湿润；冷空气易进难出，灾害性天气较多；光、温、水的地域差异明显。年平均气温为161。年平均地面温度为183。年平均降雨量14025毫米。年平均无霜期248天。年平均日照时数2006.9小时。年平均蒸发量1223.7毫米。风向随季节转换，11月到次年2月，北、北西风最多；2月起北、北东风渐盛，3-6月和8月以东风为主；7月多西南风；9-10月多北风。灾害性天气主要是：寒潮、低温、暴雨、台风、冰雹和飑等。3、 湖南长沙的地理环境：长沙地理坐标为东经111531145，北纬27512840；地域呈东西向长条形状，地貌北、西、南缘为山地，东南丘陵为主，东北以岗地为主；山地、丘陵、岗地、平原大体各占四分之一。长沙土壤种类多样，可划分9个土类、21个亚类、85个土属、221个土种，总面积1366.2万亩，其中，以红壤、水稻土为主，分别占土壤总面积的70%与25%。其余还有菜园土、潮土、山地黄壤、黄棕壤、山地草甸土、石灰土、紫色土等，适宜多种农作物生长；长沙属亚热带季风气候，春末夏初多雨，夏末秋季多旱；春湿多变，夏秋多睛，严冬期短，暑热期长。全年无霜期约275天，年平均气温16.817.2，极端最高气温为40.6，极端最低气温为12。年平均总降水量1422.4毫米。水资源以地表水为主，水源充足，年均地表径流量达808亿立方米。 除了湘江外，还有汇入湘江的支流有15条，主要有浏阳河、捞刀河、靳江和沩水河。最大的水库为宁乡县境内的黄材水库和浏阳市境内的朱树桥水库。长沙与萧山地理环境对比：地理环境萧山长沙经纬度东经12004221204346，北纬295054 302347东经111531145，北纬27512840地貌特征南部为低山丘陵地区，间有小块河谷平原；中部和北部为平原，中部间有丘陵地貌北、西、南缘为山地，东南丘陵为主，东北以岗地为主气候位于北亚热带季风气候区南缘属亚热带季风气候气候特征冬夏长、春秋短，四季分明；光照充足，雨量充沛，温暖湿润；冷空气易进难出，灾害性天气较多；光、温、水的地域差异明显春末夏初多雨，夏末秋季多旱；春湿多变，夏秋多睛，严冬期短，暑热期长气温年平均气温为161。年平均地面温度为183年平均气温16.817.2，极端最高气温为40.6，极端最低气温为12降雨量年平均降雨量14025毫米年平均总降水量1422.4毫米无霜期年平均无霜期248天全年无霜期约275天灾害性天气寒潮、低温、暴雨、台风、冰雹和飑等洪涝、寒潮、干旱等表格分析：长沙与萧山相同点：l 萧山与长沙在经纬度、气候、地貌特征、气温等大部分方面都比较相近；长沙与萧山相比，其优势为：l 长沙与萧山相比有丰富的水资源；l 长沙全年平均无霜期短，自然灾害少；长沙与萧山相比，其劣势为：l 长沙夏季气温较高，对大麻生长不利；l 长沙夏末秋季多旱；l 长沙多为红壤，而火麻仁生长最适土壤为砂质壤土和粘质壤土；通过以上比较可以确定，将火麻仁从浙江萧山引种到湖南长沙有很大可行性。三、 火麻仁引种措施：1、 选地：选择一处阳光充足、雨量充沛的种植地，并改良土质。改良土质的途径有以下两点： 对土壤进行深耕，使土质疏松； 在土壤中掺杂一些细沙，使土壤疏松透气。2、采种：因为火麻仁以种子进行繁殖，所以应在火麻仁主产地选择饱满而具有光泽的种子在清明节前后播种；3、播种：选好地后，施足底肥，深耕整地，做畦。选取饱满而具有光泽的种子，于清明节前后播种，用条播或撒播均可，播后覆土，以盖住种子为限。每亩约需种子1公斤。播种后，要保持畦面湿润，一周左右出苗；4、田间管理：当苗高10厘米左右时间苗，后定苗，株、行距分别为45厘米和60厘米。当苗高15厘米时，要及时松土，锄草，施肥浇水。追肥以氮肥为主，并适当加施些草木灰和磷肥；