黄芪的栽培技术.ppt

根及根茎类药材栽培技术 黄芪栽培技术 教学目标 知识目标 1 知道黄芪植物形态特征及生物学特性2 知道黄芪药材规格等级能力目标 1 能根据黄芪的生物学特性进行栽培和田间管理 2 能进行黄芪的采收及产地加工 一 基本概述 黄芪为豆科黄芪属黄芪 Astragalusmembranaceus Fisch Bunge 植物 具有有补气固表 利尿之功效 民间还有冬令取黄芪配成滋补强身之食品的习惯 因此黄芪年消耗量十分庞大 而药用部分是根 一旦根部被刨取 整个植株不再存活 黄芪的野生资源在大量采挖的情况下日渐稀少 为此确定该植物为国家三级保护植物 1 产地东北黄芪 膜荚黄芪 主产于黑龙江 吉林 辽宁 甘肃 山西等省内蒙古黄芪 绵芪 主产于内蒙古 吉林 辽宁 河北 山西等省区现全国各地均有引种栽培前苏联 朝鲜和蒙古也有分布 2 功能主治 具有补气固表 利水退肿 脱毒排脓 生肌等功能 主治表虚自汗和盗汗 气虚血脱 脾虚泄泻 痈疽不溃或溃不收敛以及一切元气不足等症 内蒙古黄芪 膜荚黄芪 多年生草本 株高50 80厘米 主根粗大深长 圆柱形 稍带木质化 外皮淡褐色 内部黄白色 茎直立 具槽 上部多分枝 奇数羽状复叶 互生 小叶6 13对 椭圆形或长卵圆形 全缘 总状花序 腋生 花蝶形 淡黄色 荚果膜质下垂 被短毛 种子肾形 黑褐色 花期6 8月 果期8 9月 根呈圆柱形 略扭曲 长30 90cm 直径1 3 5cm 表面淡棕黄色或灰棕色 有不规则的纵皱纹 并有较多横长线形皮孔 栓皮易剥落而露出黄白色皮部 有的可见连结成网状的纤维束 两端均有纤维束外露 质硬略韧 折断面纤维性 横切面形成层环明显 皮部约占半径的1 3 黄白色 木部淡黄色 射线细密 皮部射线略弯曲 稍有裂隙 气微 味微甜 嚼之有豆腥味 以条粗长 皱纹少断面色黄白 粉性足味甜者为佳 内蒙古黄芪与上述主要区别是 小叶12 18对荚果无毛花期6 7月果期7 9月 二 生长习性 喜凉爽气候 有较强的耐寒性 怕水涝 忌高温 幼苗期要求土壤湿润 成株后较耐旱 黄芪系深根作物 要求土壤浓厚 土质疏松 透水透气性能良好的砂质壤土 土壤反应以微酸为好 凡粘重板结 含水量大的粘土以及瘠薄 地下水位高 低洼易积水之地均不宜种栽 1 留种与采种黄芪播后于第2年开花结籽 当秋季果荚下垂黄熟 种子变褐色时立即采收 否则果荚开裂 种子散失难以收集 因种子成熟期不一致 应随熟随采 果荚采回后 晒干脱粒 除净杂质 通过风选或水选 剔除瘪籽和虫蛀籽 选籽粒饱满而有褐色光泽的优良种子贮藏备用 繁殖方法 采用种子繁殖 2 种子处理 由于黄芪种子硬实 具种皮不透性 吸水力差 发芽困难 播前必须进行下列方法处理 任选一种 1 沸水催芽 先将种子放入沸水中急速搅拌1分钟 立即加入冷水 水温冷却至40 时 再浸泡2h 然后 将水倒出 种子加盖麻袋等物焖12h 待种子膨胀或外皮破裂时 选雨后播种最佳 2 机械损伤 将种子用石碾快速碾数遍 使外种皮由棕黑色有光泽变灰棕色表皮粗糙时为度 以利种子吸水膨胀 亦可将种子拌入2倍的细砂揉搓 擦伤种皮时 即可带砂下种 3 硫酸处理 对老熟硬实的种子 可用70 80 浓硫酸溶液浸泡3 5分钟 取出迅速置流水中冲洗半小时后播种 此法能破坏硬实种皮 发芽率达90 以上 农村慎用 4 播种 以直播为宜 产量高 质量好 播种期 春播于3月中 下旬土壤解冻10厘米后立即播种 宜早不宜迟 秋播于9 11月 3 种子直播 穴播或条播 穴播按行距33厘米 株距27厘米挖浅穴 每穴散开播入种子4 5粒 覆土厚3厘米 条播按行距45厘米开浅沟沟深3厘米 将种子与火土灰 人粪尿拌匀后均匀地撒入沟内 播后覆盖细土厚1 2厘米 稍加压实 播后用细孔喷壶浇水1次 穴播每亩用种量1 1 5公斤 4 育苗移栽 播种期同直播 播时 按行距20 25厘米开浅沟 沟深3厘米 播幅宽10厘米 将种子拌火土灰 均匀地播入沟内 覆土厚2厘米 稍加镇压 浇透水 上盖草保湿保温 当气温在14 15 时 湿度适宜 10天左右即可出苗 出苗后加强苗床管理 当苗高13 15厘米 根长15厘米左右时 即可移栽 条播每亩用种量2公斤左右 三 栽培技术 1 选地整地 选择土层浓厚 土质疏松 肥沃 排水良好 向阳高燥的中性或微酸性砂质壤土 平地或向阳的山坡均可种栽 地选后 深翻土壤80厘米以上 结合整地每亩施入土杂肥或堆肥2000 2500公斤 过磷酸钙50公斤 撒于畦面 翻入土中仍作基肥 于播前再浅耕20厘米 整平耙细后作1 3米宽的高畦 畦沟宽40厘米 开好四周排水沟 以利排水 2 移栽 春季当苗高15厘米左右根长15厘米时按行距18 24厘米株距10 12厘米挖穴移栽每亩栽苗2万株为宜 3 田间管理 1 间苗 定苗 补苗无论是直播或育苗 一律于苗高5 7厘米时进行第一次间苗 通过2 3次间苗 最后 穴播的每穴留壮苗3 4株 条播的每隔10 12厘米留壮苗1株 如遇缺棵 应小苗带土补植 亦可重播催芽籽补苗 2 中耕锄草黄芪幼苗生长缓慢 不注意除草易造成草荒 因此 在苗高5厘米左右时 要结合间苗及时进行中耕锄草 第2次于苗高8 9厘米 第3次于定苗后各进行中耕锄草1次 第二年以后于4 6 9月各锄草1次 为了防治黄芪早期田间杂草 据黑龙江中药研究所试验 在播种时 或播种后 或出苗前喷施美国进口的除草剂 氟乐灵 除草率达95 以上 3 追肥黄芪喜肥 在生长第1 2年 每年结合中耕锄草追肥3次 第1次 每亩追施人畜粪水1000公斤 或硫酸铵15公斤 对水浇施 第2次中耕锄草后每亩施尿素5公斤 对水浇施 或用堆肥1500公斤与过磷酸钙50公斤 硫酸铵10公斤 共同混合均匀后于行间开沟施入 施后覆土 第3次于冬季枯苗后每亩施入厩肥2000公斤加过磷酸钙50公斤 饼肥150公斤混合拌匀后于行间开沟施入 施后培土防冻 4 排水雨季湿度过大 要注意排水 以防烂根死苗 5 打顶为了控制植株高度生长 减少养分的消耗 于7月底以前进行打顶 可以增产 4 病虫害及其防治 1 白粉病 危害叶片和荚果 防治方法 1 收获后清除田间病残体 集中烧毁深埋 以减少越冬病原菌 2 发病初期喷25 粉锈宁1500倍液 或50 托布津1000倍液 或抗菌素120 浓度为100 150单位 效果较好 2 黄芪紫纹羽病 俗称 红根病 防治方法 1 收获时将病残株集中烧毁深埋 可减少越冬病菌 2 实行与禾谷类作物轮作 轮作期3 5年 3 发现病株及时挖除 病穴及其周围撒上石灰粉 以防蔓延 4 雨季注意排水 降低田间湿度 5 结合整地每亩用70 敌克松1 5 2公斤进行土壤消毒处理 3 豆荚螟 6月下旬至9月下旬发生 成虫在黄芪嫩荚或花苞上产卵 孵化后幼虫蛀入荚内咬食种子 老熟幼虫钻出果荚外 入土结荚越冬 防治方法 在花期用90 敌百虫1000倍液 或40 乐果800 1500倍液喷杀 7天1次 直到种子成熟 4 豆荚蝇 幼虫从嫩梢逐渐向下蛀入茎杆中危害 致使顶部嫩梢逐渐枯萎 植株遇风即断 防治方法 6 7月喷90 敌百虫1000倍液 或25 亚胺硫磷乳油800倍液 7天1次 连喷3 4次 5 蚜虫 危害嫩梢 可用40 乐果800 1500倍液防治 6 拟地甲 危害幼苗 可用90 敌百虫800 1000倍液喷杀 7 广肩小蜂 以成虫产卵管刺入荚果种皮内产卵 孵化出幼虫危害嫩籽 防治方法 在结荚初期用40 乐果1000倍液 或50 磷胺乳油1500倍液喷杀 7天1次 直至种子成熟 四 采收加工 1 采收 膜荚黄芪于播后2 3年 内蒙古黄芪播后3 4年采挖 于秋冬季地上茎叶枯萎后 小心挖取全根 避免碰伤外皮和断根 2 加工 运回后去净泥沙 趁鲜切去芦头 去掉须根 置阳光下曝晒至半干时 将根理顺直 捆成小把 再晒干或炕干即成商品 为了保护好野生资源应适当限制采刨 采刨季节应在种子成熟落地之后 严禁采挖幼株 为了扩大资源应大力发展种植或者人工播植幼株 然后保持半野生状态 直到采收 3 商品规格 分为四等级 特等 圆形的单条 疙瘩头或喇叭头 顶端间有空心 表面灰白色或淡褐色 质硬而韧 断面外层白色 中间淡黄色或黄色 有粉性 味甘 有生豆气 长70cm以上 上中部