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文档简介

主题宾馆策划方案 篇一:主题精品酒店投资书- 主题精品酒店投资 目录 一、项目概述 二、行业发展趋势 三、市场分析 四、项目总体规划 五、项目管理 六、投资与财务预算 一、项目概述 长久以来,酒店都以房间出租业的宿命观念在经营,而消费者需求的变化却又是如此快速。几十年来,客房内一张床、一间小浴室、一台小电视,要如何满足现代消费者的需求?打破陈旧的格局呢? 精品酒店的特色在于每一间客房都是独一无二的主题风格,浪漫、时尚、温馨、智能等元素得到了完美的体现。 创造性的设计、充满个性 一项或一项以上的特色,使它与其它类型的酒店相比卓尔不群。精品酒店更强调舒适度,将大堂变成了舞台、社交中心,让室外公共空间与室内大堂一样美妙而宜人,使两者之间传统的界限变得模糊。 追求品位 不少顾客光顾这些地方,并不是为了来住宿,他们的兴趣在于其情调、其精美、其建筑、其室内设备,甚至对观看他人抱有兴趣。 精雕细琢 精品酒店规模一般在百间客房以下,且有很好的隐私环境,注重每一个细节,以独特雅致的装饰和细腻温馨的服务创造出名副其实的“精品”酒店。二、行业发展趋势 精品酒店创办于80年代初期,它以崭新概念的设计及独特的氛围而变得炙手可热。 顾客对服务业的需求,已经从功能走向感觉,从需求走向欲求,从有形走向无形。 顾客需求的早已不只是租赁一个房间过夜栖身而已,顾客要的是一种品味,一个价值,一个整体感觉和一种生活态度。谁能抓到这个窍门,谁就能找到一个竞争利基和一个获利模式。 什么是酒店业的新物种,真正的答案在创新两个字,换句话说鉴往不一定能够知来,甚至参考过去有时反而成为负担。 快捷酒店近几年异军突起,成为酒店市场的一匹黑马。其中,以如家(HOME INN)、锦江之星、新亚之星为代表的快捷经济型酒店更是取得了意想不到的佳绩。 纵观快捷酒店的经营模式和经营理念,之所以能取得如此佳绩主要是由于: 1、相当数量的业务出差人员为企业中、低职位员工,出差补贴都有一定额度,通常在二三百元左右。 2、经济型酒店200元左右的房价,符合一般商务人群和一般游客的消费标准。 3、假日期间,为数众多的散客旅游也偏向于选择价廉物美,简洁干净的居住场所。 4、经济型酒店提供基本的居住设施,房间整洁,装备简约合理,卫生条件和睡眠质量完全能够达到基本要求。 5、出差公干的商务人士业务繁忙,传统星级酒店提供的许多空间和服务他们都无暇享受,对他们而言最重要的只有床和卫生间。 快捷酒店的价格模式使我们在价格上不处于劣势,并且能够将我们的主题特色的有点放大到最大化。 综合上面的分析得出:低投入、低成本的快捷精品酒店不失为一种发展前景乐观的新模式。 以某一特定的主题来体现客房的建筑风格和装饰艺术以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受。同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得新奇和欢乐。 功能单一、产品趋于雷同、差异化越来越小等问题,困扰着我国酒店业的发展。精品酒店被认为是解决我国酒店业再发展、丰富产品内容、改变产业格局、促进发展模式创新的一种有效方法。 精品酒店作为一种新的发展模式,以其鲜明的特征和优势逐渐被行业认可和推崇,并被认为将引领中国酒店市场变革。 风格鲜明、设计标新立异、主题文化内涵深化、消费迎合市场而见长。一经推出,势必对精品主题酒店这一未来酒店发展改革的航标起到推波助澜的作用! 三、市场分析市场定位 目标群体年龄:20-55岁 核心目标客群:高级白领、青年情侣、中青年商务人士、旅游度假客;潜在客群类型:核心目标客群所跟随的其他成员; 主题定位:休闲时尚、富有文化品味、娱乐消遣氛围。 目标客群分析 目标受众主要锁定在长株潭年轻、时尚、前卫、浪漫的情侣们。这些人既渴望浪漫、刺激、新奇的爱情体验,也非常希望带给对方最独特的恋爱感受,他们对爱情的态度也非常用心。 商务人士、时尚达人等,乐于尝试带有若干高尚风格的产品与服务,外企白领和部分中高层管理人员,IT、广告、咨询、媒体等新型行业从业人员。 受过高等教育,比较接受潮流文化,渴望成功,事业略有小成,收入较高,个性独立,自我保护意识较强。 核心产品 30-50间风格各异的主题房,每间主题房都有独一无二的设计风格。创意十足的主题房将为情侣们创造最浪漫、最温馨、最新奇的约会空间。与时下风靡全国的快捷酒店经济房相比,情侣主题房间具备了明显的差异化营销,将成为湘潭酒店市场的创新产品。同时情侣主题房也将是酒店的品牌核心和运营管理核心。主题房的特点要求酒店经营者必须具备创新思维,保证酒店的这项核心竞争力始终处于行业前列。因此,在创意上我们将保持与顶尖设计师的密切合作,销售管理上将采用年度淘汰制,即针对每间主题房建立销售统计档案,每年根据其销售数据和酒店整体经营情况淘汰销售表现末5位的房间,经过严谨的市场调查和专业建议的收集,重新设计和规划新的主题房。主题房将成为酒店利润的第一来源。 四、项目总体规划 酒店特性 客房每间最少15-30以上空间。 浴区与卧室区的空间比为0.5:1。 全套房30-50间。 全面化的娱乐环境与水区机能。 最新随机点选视屏与完善服务系统。 会员制管理。 客房每间或每五间设计皆不相同,提高回客率。 以区域需求来规划特色的主题酒店。 强调私密与细节的服务模式。 多元化消费通道结合主题客房,提高转房效益。 满足消费者的需求 1价值、价格 2.品牌、品质3.时尚、创新 4.娱乐、定位 5.安全、服务 娱乐化趋势 特定消费的整合性产品计划 商品定价策略 时间分享 价格切割 客房主题 1. 热带主题馆 巴厘岛、地中海、加州阳光、夏威夷风情 2. 东方风情馆 夜上海、丝路花雨、花样年华、阿拉丁 3. 现代主义馆 极简主义、纽约纽约、欢乐影城、水立方 4. 名牌时尚馆 CK、LV、香奈儿、梵赛斯、SPA、施华洛世奇 5. 视觉艺术馆 星光灿烂、海洋之心、神秘之旅、魔宫 6. 情景主题馆 泰坦尼克、阿凡达、古堡传奇、迪斯尼乐园 客房备品 为了体贴女性顾客,并因应女性主导消费的趋势,特地在客房内为女性贵宾准备了发圈、发夹、卸妆棉、卸妆乳液、洗面乳、润肤乳液、排梳、还有许多一般五星级饭店都看不到的无味香皂、润丝精、浴巾球、漱口水、马桶卫生纸垫、消毒液、蒸汽专用植物精油、温泉用硫磺液,隐形眼镜专用生理食盐水,甚至连客房冲泡的咖啡都是使用非三合一的纯咖啡。 浴室规划 配备幻彩水疗按摩浴缸、浴室专属的超薄液晶电视及音响等,更值得一提的是,当浴缸内的水达到一定高度时,浴缸内的LED灯光会自动亮起,并不断的变换色彩,配合按摩浴缸的滚涌,加上高程变化,使整个浴室充满了舞台效果。 配置建议 One Touch 灯光46款,如:浪漫型、休闲型、自然型、魔幻型等。卡拉OK音响系统:音乐46款,如:Jazz、 Bules、R B、拉丁音乐、怀旧金曲等。 VD有限电视、超大尺寸按摩浴缸、桑拿烤箱、淋浴室、浴室、液晶专用电视。 五、项目管理 管理团队 致力于精品酒店管理数十年, 形成了独特的经营模式和理论体系。 参与过数十家精品酒店的策划、筹备和经营。篇二:主题酒店创业策划书 WORD版本,下载后可修改保密须知 本创业计划书属商业机密,所有权属于公司或项目名称。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后,收件人应即刻确认,并遵守以下的规定:1)若收件人不希望涉足本计划书所述项目,请按上述地址尽快将本计划书完整退回; 2)在没有取得公司或项目名的书面同意前,收件人不得将本计划书全部和/或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人;3)应该象对待贵公司的机密资料一样的态度对待本计划书所提供的所有机密资料。本创业计划书不可用作销售报价使用,也不可用作购买时的报价使用。 ? 创业计划编号: 授方: ? 签字: ? 公司:xx酒店集团 ? 日期:2017年5月1号 目 录 第一章 创业计划概要 4 第二章 公司介绍6 第三章 市场分析8 第四章 竞争性分析12 第五章 产品与服务13 第六章 市场与销售16 第七章 财务计划18 第八章 关于风险投资19 第九章 附录22 第十章 相关图表31 第一章创业计划概要 (一)公司简介 “主题酒店”是一家致力于中高层人士及情侣人士等高收入群体的集住宿、餐饮、休闲于一体的高档型主题酒店。酒店以情侣、夫妻为主要服务对象,设立各种主题进行包装,其中包括中式古典,欧式情调,法式浪漫,海底漫游,丛林探险,等五大主题,而其核心是通过优质的服务,另类的主题给广大情侣朋友们提供一个更好的情感交流与娱乐的平台。 在筹备阶段,酒店拥有一支自己的创意团队,主要负责酒店建筑的创意设计、酒店提供服务的创意模板以及酒店的各类活动。在随后的市场调查中,我们收集到的更广泛的数据表明,主题酒店的市场空间巨大,对此我们便根据各地中高收入人群的消费倾向及消费能力进行酒店主题设计规划和自身定位。 (二)市场定位 “xx快捷情侣主题酒店” 的目标群体主要定位于各地有一定消费能力的中高层人士,也会定期向大学生及刚步入社会收入较低的年轻人提供特价优惠房。酒店主题富有创意,既有区别于城市化的发展模式的古色古香,也有欧洲异域风情的罗曼蒂克,更有深海,丛林的神秘幽静符合年轻人追求新奇因子、时尚元素的特性,相比同类如如家快捷,七天连锁快捷等在价格上也让人容易接受。 在区域市场上,酒店会在陕西西安,渭南等地试水,在资金足够的情况下,选择与渭南等经济情况相似的城市开几家分店。在拥有一定的知名度和成熟的运营模式后,将酒店推向全国,开连锁店或招商加盟店。 (三)经营与营销 酒店前期的投入主要是酒店的建筑与设计。酒店的第一家店将设在陕西省西安市万达商业街或大唐西市步行街附近。这里集中了西安各层次的主要消费群,拥有稳定且庞大的顾客群,便于初期吸引顾客。 酒店的日常经营主要是住宿、餐饮和娱乐三方面。每项服务会有专门设臵的专业管理团队,力求低成本高质量。对于新客户群,将会通过车载广告、网络等媒体宣传、打折促销、团购、定期举办与各主题相关的传统活动等方式吸引顾客眼球。而在吸收了一定的老客户群时,我们将会以会员卡打折积分、会员活动或更具创意的形式稳定这批消费群体。 创业初期以投入为主,在两年内达到一定规模时销售额和利润将逐步回升。 (四)投资与财务 公司总资本700万元,股本结构如下:租借房屋的拥有者出资300万元,占总股本50%;团队共同出资210万元,占35%;谋求风险投资公司出资90万,占15%。近些年,国内的风险投资追捧餐饮业和酒店业风潮的兴起,有利于我们引进风投。 公司初期需要外借资金100万(金融机构一年期短期借款,利率 5.85%,以99年8月为准),用作流动资金,同时考虑到合理的负债比例,公司的资产负债比为1:7。 资金主要用于租赁楼层300万元,装修主题酒店150万,固定资产 85万,以及经营过程中所需的材料、人工、及其他营业费用等65万元。 公司从第一年开始即可盈利,随后几年利润稳步增长。 (五)组织与人力资源 公司初期拟采取直线制的组织形式,由总经理直接向董事会负责。xx快捷酒店拥有来自西安建筑科技大学的一流管理团队。他们精通专业知识,并且在市场营销、财务管理、人力资源等各种岗位上具有丰富的经验和先进的管理理念。xx快捷酒店将吸收同样有热情且各方面能力较强的员工,上岗之前会对他们进行正规的酒店管理培训。此外,酒店还将为大学生提供一些实习及假期兼职的机会。篇三:酒店各类主题活动 一、目的: 1、整合、提炼胥城大厦企业文化理念,编制胥城大厦企业文化建设规划,为今后的企业文化建设打下理念基础和框架。 2、采用文化营销的思路和手法,结合、利用第28届世界遗产委员会大会在苏州召开的契机,策划和体现“情满胥城迎世遗”的主题,密切胥城大厦和第28届世界遗产委员会大会的关系,在“情满胥城迎世遗”的主线(或红线)上,系统性地策划系列活动,以进一步有效提升胥城大厦的社会影响力、良好形象和知名度,促进胥城大厦的营销业绩的提升。 二、主题含义: 1、隐含性、对应性、延伸性地体现苏州“小桥、流水、人家”的独特风土人情: “小桥”连接、沟通的功能,这里用“迎接”的“迎”来对应体现; “流水”流动的水,对应“多”情流露,即这里的“情满”; “人家”是地方的含义,在这里对应“胥城”和“世遗”。 2、“情”将体现: (1)风土人情“苏帮菜”、“湘菜”等美食节,给客人赠送法式点心天使的味道,给重点、重要客户赠送“世遗展”的参观券; (2)亲情和柔情庆祝“五一”的优秀员工“群英会”;欢庆“六一”赠职工儿童“好伦哥”; (3)友情和亲情缅怀英雄蒋勇,祭扫英雄墓;慰问与胥城大厦相关的母亲; (4)激情纪念参加金钥匙联盟一周年活动,体现“客人的满意和惊喜一定是来源我们对自己工作和胥城顾客的热情和激情”; 3、“满”将体现: 带有多“情”的主题活动,表明胥城人满腔热情、以情感人的服务理念。 4、“情满”一词体现情感的气氛充满于胥城里。 5、“胥城”表明地方,一语双关,既是胥城大厦,又是苏州的代名词。 6、“世遗”第28届世界文化遗产委员会盛会,成为和申报世界文化遗产所在地的地方。 7、用“情”为红线系上“金钥匙”,把胥城大厦的“多情”和“满意+惊喜”理念贯穿于系列活动中,似“流水”流过4月-7月,似“流水”流进胥城大厦顾客的心里,流进参加“世遗”盛会的代表心里、并通过他们流到“世遗”的地方和申报“世遗”的地方。 三、系列活动: 1、4月4日28日: 举办美食节,策划和体现“食全食美在胥城”的主题,对美食节期间来消费的客户送一个“浪漫和惊喜”的赠品或礼品,“天使的味道”点心和参观第28届世界遗产委员会大会的参观券。具体执行部门为市场营销部、餐饮部,配合部门为总办。 2、4月14日: 庆祝胥城大厦加入金钥匙联盟一周年活动,举办“让金钥匙在胥城每个角落闪闪发光”的文化论坛活动,请“金钥匙”联盟中国部的领导来培训,组织“金钥匙”员工和各部门员工在论坛上交流,如何在自己的岗位上实现和体现金钥匙的理念。具体执行部门为总办和人事培训部,配合部门为各部门。 3、

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