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小学科学四年级上册期末试卷班级 姓名 分数 一、填空（每空1分，共15分）1、人体必须的营养成份主要有蛋白质、淀粉、 、脂肪、 、矿物质和纤维素等。2、常见的食品添加剂有 、 、 、膨化剂等。3、像家兔这样，身体表面有 、 、靠吃 长大的动物，都是哺乳动物。4、水静置一段时间后，其中的一部分不溶解杂质会沉到底层，这就是 。5、 是常用的既简便又可靠的消毒方法。6、鱼的共同特征是：身体表面有 ，用 呼吸，靠 游动，用 繁殖后代，终生生活在 中。二、选择题（只填序号，每空2分，共10分）1、如果在食物上滴上碘酒，食物变成紫蓝色，说明该食物中含有较多的（ ）。A 蛋白质 B淀粉 C脂肪2、下列食物中含维生素丰富的食物是（ ），含有蛋白质丰富的是（ ）。A 白菜 B 玉米 C 鸡蛋3、在白纸上檫一檫、压一压，白纸上留下了油迹，则该食物中含有丰富的（ ）。A 蛋白质 B 脂肪 C 糖类4、下列陆地上生活的动物中谁的速度最快（ ）。A 猎豹 B 兔子 C 赛马三、判断题（每题2分，共10分）1、在口腔中，富含淀粉的食物只是被牙齿嚼烂，一点也没有被消化掉。（ ）2、胃可以初步消化食物中的蛋白质。（ ）3、我们人类是杂食动物，所以要合理搭配食物。（ ）4、蓝鲸是最大的鱼类，海豚是最聪明的鱼类。（ ）5、月球表面比较平坦，覆盖着大块的岩石。（ ）四、简答题（5分）用简短的语言说一说塑料饮料瓶盛酒、醋、酱油为什么不妥？小学科学四年级上册期末试卷班级 姓名 分数 一、填空（每空1分，共15分）1、人体必须的营养成份主要有蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、维生素、矿物质和纤维素等。2、常见的食品添加剂有色素、香精、糖精、防腐剂、膨化剂等。3、像家兔这样，身体表面有毛、胎生、靠吃奶长大的动物，都是哺乳动物。4、水静置一段时间后，其中的一部分不溶解杂质会沉到底层，这就是沉淀。5、煮沸是常用的既简便又可靠的消毒方法。6、鱼的共同特征是：身体表面有鳞，用鳃呼吸，靠鳍游动，用卵繁殖后代，终生生活在水中。二、选择题（只填序号，每空2分，共10分）1、如果在食物上滴上碘酒，食物变成紫蓝色，说明该食物中含有较多的（B）。A 蛋白质 B淀粉 C脂肪2、下列食物中含维生素丰富的食物是（A），含有蛋白质丰富的是（C）。A 白菜 B 玉米 C 鸡蛋3、在白纸上檫一檫、压一压，白纸上留下了油迹，则该食物中含有丰富的（B）。A 蛋白质 B 脂肪 C 糖类4、下列陆地上生活的动物中谁的速度最快（A）。A 猎豹 B 兔子 C 赛马三、判断题（每题2分，共10分）1、在口腔中，富含淀粉的食物只是被牙齿嚼烂，一点也没有被消化掉。（）2、胃可以初步消化食物中的蛋白质。（）3、我们人类是杂食动物，所以要合理搭配食物。（）4、蓝鲸是最大的鱼类，海豚是最聪明的鱼类。（）5、月球表面比较平坦，覆盖着大块的岩石。（）四、简答题（5分）用简短的语言说一说塑料饮料瓶盛酒、醋、酱油为什么不妥？答：因为塑料瓶在生产过程
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