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快餐承诺书范文大全 快餐承诺书餐饮服务单位食品安全承诺书为保障广大消费者的饮食安全,积极履行餐饮企业的责任，营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,让广大百姓安全就餐、放心消费，本单位特作出以下承诺 一、严格遵守中华人民共和国食品安全法及餐饮服务食品安全操作规范等相关法律、法规,高度重视，强化责任，严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立诚信经营的理念。 二、认真落实进货查验记录和索证索票制度。 尤其加强食用油和肉制品进货查验和索证索票，不采购“地沟油”和不合格的食用油及肉制品，不采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、未经检疫等国家禁止生产经营的食品；不采购来历不明的食品原料及食品。 三、加强废弃油脂管理，做到餐厨废弃物分类放置，日产日清，并建立台账，记录餐厨废弃物的种类、数量、去向，不乱堆乱倒。 四、加强对从业人员的培训和健康证明管理。 定期组织餐饮食品安全知识培训；要求从业人员必须持有健康证明后方可上岗；监督从业人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩带饰物，操作前将手洗净，操作时保持手部清洁，入厕前换掉工作服，出厕后必须洗手等。 五、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的措施完善防蝇、防鼠、防尘设备；食品制作过程规范并符合安全要求，严格遵守食品生产加工操作规程，食品烧熟煮透，严防食物中毒；制作冷荤凉菜做到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。 六、在食品生产经营过程中郑重承诺不非法使用和滥用食品添加剂，不使用非食品原料加工食品；不使用过期变质和被污染的食品；不使用非食品用具及容器、包装材料。 七、严格落实餐具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐具,保证达到光、洁、涩、干的消毒效果，绝不给顾客提供未经消毒的餐饮用具。 坚决杜绝使用“一盆水”和“一块抹布”洗菜和擦洗茶杯、酒杯等餐饮具。 八、加强业主为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照中华人民共和国食品安全法等法律法规的规定接受处理。 本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。 承诺单位:负责人签名年月日承诺书为进一步贯彻落实“优质服务年”活动，实践“舒心、安心、贴心”的服务理念，规范服务行为，全面提高服务质量，促进物业服务水平，本人自觉承诺 一、爱岗敬业，遵章守纪，严肃工作纪律、严格执行物业公司工作纪律20条，不脱岗、不串岗。 二、提高服务质量和工作标准，树立团队品牌形象，仪容仪表整洁统一，服务态度热情周到。 三、感恩企业，廉洁自律，原料采购严格执行货比三家制度，按需领取，控制成本，避免浪费。 四、严把食品安全关，改进个人卫生和环境卫生，每日做好消毒、检查及留样记录。 五、加强创新意识，提高菜品质量，丰富菜品花色，提供健康美味的用餐保障。 承诺人XXXxx年8月x日服务承诺书认真遵守中华人民共和国食品安全法中华人民共和国消防法，严格依法开展各种经营活动，积极履行餐饮企业的责任，为消费者提供卫生安全的饮食及舒适优雅的用餐环境，让广大消费者安全就餐、放心消费，特作如下承诺 一、严格遵守中华人民共和国食品安全法及其实施条例、餐饮服务许可管理办法、餐饮服务食品安全监督管理办法等相关法律法规，严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观念. 二、加强对从业人员的健康监管。 定期组织餐饮卫生安全知识培训，发现有妨碍餐饮卫生安全病症的，立即脱离工作岗位。 监督从业人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩带饰物，操作前将手洗净，操作时保持手部清洁，入厕前换掉工服，出厕后必须洗手。 三、严格按照法规要求操作，严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、有毒有害、来历不明、未经检疫等国家禁止生产经营的食品原料及食品.严格遵守食品生产加工操作规程，食品烧熟煮透，严格按照国家标准使用食品添加剂，严防食物中毒；制作冷荤凉菜做到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏；对餐具进行严格消毒，保证达到光、洁、涩、干的消毒效果，绝不给顾客提供未经消毒的餐饮用具。 四、保持环境卫生，操作间、餐厅卫生整洁，采取有效的防尘防蝇防鼠防虫害设施，营造良好的餐饮卫生消费环境，切实保障公众身体健康和生命安全。 五、加强餐饮服务单位的业主为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照中华人民共和国食品安全法等法律法规的规定接受处理。 六、按照中华人民共和国消防法、机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定和省消防条例等相关消防法律、法规的要求，本单位的消防安全责任人和消防安全管理人，将严格履行消防安全义务，落实各项防火安全职责和措施。 七、加强用火、用电安全，不私拉乱接临时电线，配电箱盒安装保护装置，不裸露在外。 八、依法安装和设置安全疏散指示标志和火灾应急广播系统。 不在疏散通道上设置障碍物，并确保安全出口和疏散通道的畅通无阻。 九、按照规定配置灭火器材，做好消防器材的维护保养，保证器材的完整可用。 十、认真制定本单位内部的灭火疏散应急预案，并定期组织演练；发生火灾时，做到立即报警，并组织人员疏散和扑救初起火灾。 十一、认真做好交接班记录，并办好交接班手续。 十二、严格物品出入及放行手续。 十三、夜间留宿客人车辆，保安员认真履行“车场车辆车号抄号表”认真巡查避免造成车辆被盗或人为破坏。 十四、坚守岗位，不私自离岗、窜岗，时常巡视，检查责任区域，及时发现不安全隐患。 十五、消防控制中心保安员应每天检查酒店消防设备正常运转情况。 发现不能正常运转或异常的消防设施、设备应及时书面报告部门负责人。 十六、巡逻保安员，应按规定对酒店仔细彻底巡查，严禁发生盗窃、凶杀、火灾等事故。 十七、保安部负责人制订酒店长、短期消防、安全培训制度，制定酒店长、短期消防、安全检查制度。 十八、部门