第五章供应链管理下的物流管理.ppt

第五章供应链管理下的物流管理 LogisticsManagementundertheSupplyChainManagement 物流在中国 2007年上半年 全国社会物流总额33 8万亿元 同比增长25 5 增速比一季度提高1 7个百分点 2007年上半年 物流业增加值完成7503亿元 同比增长17 2 增速比一季度提高0 5个百分点 占服务业全部增加值的17 9 同比提高0 1个百分点 2007年上半年 中国社会物流总费用为19541亿元 同比增长16 2 增幅比一季度提高0 9个百分点 比2006年同期提高1 3个百分点 未来物流需求尤其是第三方物流需求规模将越来越大 预测到2010年中国物流行业的产值将达到12000亿元 2007中国GDP为246619亿 第一节物流概述 物流的定义物流的功能物流的分类物流 商流 资金流 信息流 来源于希腊词 Logistikos 原意是 计算技能 Skillincalculating Logistikos 的词根 Log 原意是 移动 一 物流 Logistics 的定义 物流的两大起源 物流的两大起源PD PhysicalDistribution 物流Logistics 后勤在20世纪60年代 当西方管理科学的重心开始从生产领域转到非生产领域时 PD PhysicalDistribution 的概念开始形成 并受到重视管理大师德鲁克 PeterDrucker 称PD为经济增长的 黑暗大陆 是 降低成本的最后边界 后勤 在中文中有特定的含义 行政性 事务性 接待性等非生产 经营性工作 PhysicalDistribution和Logistics比较 美国物流管理协会的定义 CLM 2004 物流管理是供应链管理的一部分 是为了满足客户需求而对商品 服务及相关信息从原产地到消费地的高效率 高效益的正向和反向流动及储存进行的计划 实施与控制过程 Logisticsmanagementisthatpartofthesupplychainmanagementthatplans implements andcontrolstheefficient effectiveforwardandreverseflowandstorageofgoods services andrelatedinformationbetweenthepointoforiginandthepointofconsumptioninordertomeetcustomers requirements 物流 logistics 物品从供应地向接收地的实体流动过程 根据实际需要 将运输 储蓄 装卸 搬运 包装 流通加工 配送 信息处理等基本功能实施有机结合 物流管理 logisticsmanagement 为了以最低的物流成本达到客户所满意的服务水平 对物流活动所进行的计划 组织 协调与控制 物流术语 国家标准 的定义 对物流定义的理解 物流是什么 物流是物品物质实体的流动 物流是物品由供应地流向接收地的流动 是一种满足社会需求的经济活动 物流包括运输 搬运 储存 保管 包装 装卸 流通加工和物流信息处理等基本功能 物流包括空间位置的移动 时间位置的移动以及形状特质的变动 物流提供空间效用 时间效用与形质效用 物流最基本的特性之一 普遍性 物流的实质是服务 物流的经济效用 空间效用时间效用形质效用占有效用 物流提供空间效用 时间效用与形质效用 通过运输 搬运 装卸等克服供需之间的空间距离 创造物品的空间效用通过储存 保管克服供需之间的时间距离 创造物品的时间效用通过流通加工等为客户提供增值服务 创造物品的形质效用用时间消灭空间用信息代替库存用增值服务创造差异化优势 近年来 越来越多的企业将提高物流管理效率纳入获得企业利润及竞争力的战略圈内 1980年代末 1990年代初 客户服务占据了企业运作的中心地位 甚至以前坚持 营销概念 的企业 也重新检讨 变为 客户驱动 被誉为经济增长的第三利润源第一利润源泉 提高生产率 降低成本第二利润源泉 扩大市场占有率 提高销售收入第三利润源泉 物流管理 二 物流在企业中的作用 中国连锁商业百强 之首的上海联华超市建立了智能配送中心 实现24小时服务 可同时为30家超级市场配送 保证40分钟到位 海尔集团实施同步物流流程管理 使库存时间从原来的30天缩短到10 12天 每年节约资金上亿元 2000年我国全社会流通费用高达1 788万亿元 约占GDP的20 如果全社会流通费用能够降低1 就可节约资金178亿元 物流管理带来的效益 运输 Transportation 功能储存 Storing 功能配送 Distribution 功能装卸搬运 Loadingandunloadinghandling carrying 功能包装 Packaging 功能流通加工 DistributionProcessing 信息处理 三 物流的功能 关键物流活动 运输 transportation 存储 warehousingandstorage 包装 packaging 物料搬运 materialhandling 订单处理 orderprocessing 预测 forecasting 生产计划 productionplanning 采购 purchasingorprocurement 客户服务 customerservice 选址 location 退货处理 ReturnGoodsHandling 废弃物处理 SalvageandScrapDisposal 其他活动 根据物流的范畴 分为社会物流和企业物流根据发展的历史进程 分为传统物流和现代物流根据提供服务的主体不同 分为自营物流和外包物流根据物流的流向不同 分为流入物流和流出物流 四 物流的分类 物流 企业物流 社会物流 设备制造 运输 仓储 装饰包装 配送 信息服务 生产物流 供应物流 销售物流 回收物流 废弃物流 公共物流 第三方物流 图5 3企业物流与社会物流 企业物流 供应物流 为生产企业提供原材料 零部件或其他物品时 物品在提供者与需求者之间的实体流动 生产物流 生产过程中 原材料 在制品 半成品 产成品等 在企业内部的实体流动 销售物流 生产企业 流通企业出售商品时 物品在供方和需方之间的实体流动 回收物流 不合格物品的返修 退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动 废弃物物流 将经济活动中失去原有使用价值的物品 根据实际需要进行收集 分类 加工 包装 搬运 储存等 并分送到专门处理场所时所形成的物品实体流动 物流 宏观物流 微观物流 中观物流 社会物流 企业物流 现代物流Vs传统物流 传统物流 物品在空间与时间上的位移 以创造物品生产与消费的空间效用和时间效用 主要包括运输 仓储 包装 装卸活动 现代物流以现代信息技术为基础 以运输的合理化 仓储自动化 包装标准化 装卸机械化 加工配送一体化 信息管理网络化等为特征的物流模式 物流服务企业的成熟特征 物流 商流 资金流 信息流是商品流通的要素 五 物流 商流 资金流 信息流 商品流通过程示意 在商品流通中 消费者取得商品所有权的过程 简称商流 在商品流通中 通过进行包装 运输 储存 装卸 搬运等活动 将商品送达目的地的过程 简称物流 在商品流通中 信用证 汇票 现金等 在各个交易方之间的流动 简称资金流 在商品流通中 所有信息的流动过程 简称信息流 1 物流 商流 信息流 资金流 2 物流 商流 资金流 信息流的关系 商品流通的一般过程 商流物流资金流举例说明下列问题 1 物流前 商流后 无资金流 2 物流前 商流后 有资金流 3 多次商流及资金流 一次物流 4 多次物流 一次商流及资金流 第二节运输Transportation 第三节包装 Packaging 第四节流通加工DistributionProcessing 第五节装卸搬运Loadingandunloadinghandling carrying 第六节配送与配送中心DistributionProcessing 第七节供应链企业运作中的物流管理 1 物流术语 国家标准 的定义物流管理 logisticsmanagement 为了以最低的物流成本达到客户所满意的服务水平 对物流活动所进行的计划 组织 协调与控制 一 物流管理的涵义 2 物流管理的目标 7R 组织整体竞争力与盈利能力的最大化 总成本的最小化将合适的产品或服务 Rightproductorservice 按照合适的状态与包装 Rightconditionandpackaging 以合适的数量 Rightquantity 和合适的成本费用 Rightcost 在合适的时间 Righttime 送到合适客户 Rightcustomer 的合适地方 Rightplace 二 物流管理涉及的主要内容 配送网络的设置 DistributionNetworkConfiguration 生产计划 ProductionPlanning 库存控制 InventoryControl 交叉转运 CrossDocking 库存与运输整合 IntegrationofInventoryandTransportation 车队管理 VehicleFleetManagement 运送路线 TruckRouting 包装问题 PackingProblems 限时发送 DeliveryTime windows 上门收货与递送 PickupandDeliverySystems 企业供应物流企业生产物流企业销售物流企业回收物流企业废弃物物流 三 企业物流管理概述 第八节物流系统选择决策 一体化物流 IntegratedLogistics 是20世纪末最有影响的物流趋势之一 其基本含义是指不同职能部门之间或不同企业之间通过物流上的合作 达到提高物流效率 降低物流成本的效果 一体化物流或物流的一体化包括三种形式 垂直一体化物流水平一体化物流物流网络 一 一体化物流系统 1 垂直一体化物流 垂直一体化物流要求企业将提供产品或运输服务等的供货商和用户纳入管理范围 并作为物流管理的一项中心内容 垂直一体化物流要求企业从原材料到用户的每个过程实现对物流的管理 要求企业利用企业的自身条件建立和发展与供货商和用户的合作关系 形成联合力量 赢得竞争优势 垂直一体化物流的设想为解决复杂的物流问题提供了方便 而雄厚的物质技术基础 先进的管理方法和通讯技术又使这一设想成为现实 并在此基础上继续发展 纵向一体化一般指上游供应商与下游客户之间在所有权上纵向合并 以前人们认为这是一种理想的组织模式 但现在企业更多地是注重发挥其核心业务 即专门经营所擅长的 具有明显优势的业务 其他属于 资源外购 即从企业外部采购 这时 作为被弱化的环节 相应的企业可以从大多其他同行企业退出本市场而获得较大的生存空间以及利用规模经济等方式来解决 也可同时将本企业定义在不同供应链上 使企业同时利用不同的供应链带来的多个局部利益 另外 还可以利用水平一体化物流的横向作用 使企业利益总体上并未被弱化 2 水平一体化物流 是通过同一行业中多个企业在物流方面的合作而获得规模经济效益和物流效率 例如 不同的企业可以用同样的装运方式进行不同类型商品的共同运输 当物流范围相近 而某个时间内物流量较少时 几个企业同时分别进行物流操作显然不经济 于是就出现了一个企业在装运本企业商品的同时 也装运其他企业商品 从企业经济效益上看 它降低了企业物流成本 从社会效益来看 它减少了社会物流过程的重复劳动 实现水平一体化物流的条件 掌握大量物流需求和物流供应能力信息的信息中心 不同商品的物流过程不仅在空间上是矛盾的 而且在时间上也是有差异的 要解决这些矛盾和差异 必须依靠掌握大量物流需求和物流供应能力信息的信息中心 要有大量的企业参与并且有大量的商品存在 只有当大量的企业参与并且有大量的商品存在时 企业间的合作才能提高物流效益 产品配送方式的集成化和标准化等问题也是不能忽视的 3 物流网络 它是垂直一体化物流与水平一体化物流的综合体 当一体化物流每个环节同时又是其他一体化物流系统的组成部分时 以物流为联系的企业关系就会形成一个网络关系 即物流网络 这是一个开放的系统 企业可自由加入或退出 尤其在业务最忙的季节最有可能利用到这个系统 物琉网络能发挥规模经济作用的条件就是一体比 标准化 模块化 实现物流网络的条件 首先要有一批优势物流企业军先与生产企业结成共享市场的同盟 把过去那种间接分享利润的联合发展成优势联盟 共享市场 进而分享更大份额的利润 同时 优势物流企业要与中小型物流企业结成市场开拓的同盟 利用相对稳定和完整的营销体系 帮助生产企业开拓销售市场 这样 竞争对手成了同盟军 物流网络就成为一个生产企业和物流企业多方位 纵横交叉 互相渗透的协作有机体 而且由于先进信息技术的应用 当加入物流网络的企业增多时 物流网络的规模效益就会显现出来 这也促使了社会分工的深化 第三方物流 的发展也就有了动因 整个社会的物流成本会由此大幅度的下降 二 精益物流 缩短计划周期缩短提前期小数量的单位库存以频繁的更新前一时间段消耗的物料供应链中物料从预测 推动制转向基于实际用户需求的需求 牵引制减低制造和分销的批量使产品开发适应于几个市场 三 全球供应链管理中的国际物流系统 国际物流的概念国际物流 就是组织货物在国际间的合理流动 也就是发生在不同国家之间的物流 国际物流的特征国际性复杂性风险性 国际物流发展的三个阶段 1950 至1980 初 这一阶段物流设施和物流技术得到了极大的发展 建立了配送中心 广泛运用电子计算机进行管理 出现了立体无人仓库 一些国家建立了本国的物流标准化体系等等 物流系统的改善促进了国际贸易的发展 物流活动已经超出了一国范围 但物流国际化的趋势还没有得到人们的重视 1980 初至1990 初 随着经济技术的发展和国际经济往来的日益扩大 物流国际化趋势开始成为世界性的共同问题 这一阶段物流国际化的趋势局限在美 日和欧洲一些发达国家 1990 初至今 这一阶段国际物流的概念和重要性已为各国政府和外贸部门所普遍接受 贸易伙伴遍布全球 必然要求物流国际化 即物流设施国际化 物流技术国际化 物流服务国际化 货物运输国际化 包装国际化和流通加工国际化等等 世界各国广泛开展国际物流方面的理论和实践方面的大胆探索 人们已经形成共识 只有广泛开展国际物流合作 才能促进世界经济繁荣 物流无国界 国际物流系统 是由商品的包装 储存 运输 检验 流通加工和其前后的整理 再包装以及国际配送等子系统组成 运输和储存子系统是物流系统的主要组成部分 国际物流通过商品的储存和运输 实现其自身的时间和空间效益 满足国际贸易活动和跨国公司经营的要求 第九节供应链中的物流组织与管理 流入物流 企业为保证本身生产的节奏 准时化生产或精细生产物料的准时化补充的要求 不断组织原材料 零部件 燃料 辅助材料供应的物流活动 一 有效流入物流组织可以实现以下目标 降低运输成本 降低库存水平 减少人力和物流设备 一 流入物流 企业供应物流 二 流入物流的重要性与采购改善 三 供应物流的过程取得资源组织到厂物流组织厂内的物流 四 供应物流模式第一种是委托社会销售企业代理供应物流方式 第二种是委托第三方物流企业代理供应物流方式 第三种是企业自供物流方式 二 内部物流 企业生产物流组织 企业生产物流涉及到生产运作管理 指企业在生产工艺中的物流活动 也就是生产企业的车间或工序之间 其原材料 零部件或半成品 按工艺流程的顺序依次流过 使其最终成为产成品 送达成品库暂存的过程 企业生产物流过程大致为 原材料 零部件 燃料等辅助材料从企业仓库和企业的 门 开始 进入到生产线开始端 再进一步随生产加工过程各个环节运动 在运动过程中 本身被加工 同时产生一些废料 余料 进入到逆向物流 直到生产加工终结 再运动至成品仓库终结了企业生产物流过程 三 流出物流 企业销售物流 企业销售物流是企业的流出物流 是将生产出的产品向批发商 零售商传递的物流 它是企业为保证本身的经营效益 不断伴随销售活动 生产企业通过购销或代理协议 将产品所有权转给用户 或者说将产成品转移到流通环节 的物流活动 销售物流的起点 一般情况下是生产企业的产成品仓库 经过分销物流 完成长距离 干线的物流活动 再经过配送完成市内和区域范围的物流活动 到达企业 商业用户或最终消费者 销售物流是一个逐渐发散的物流过程 这和供应物流形成了一定程度的镜像对称 通过这种发散的物流 使资源得以广泛的配置 销售物流有三种主要的模式 由生产者企业自己组织销售物流 委托第三方组织销售物流 由购买方上门取货 企业废弃物物流是指对企业排放的无用物进行运输 装卸 处理等的物流活动 四 逆向物流 企业回收物流 第十节第三方物流 一 第三方物流的概念 GB 第三方物流 TPL ThirdPartyLogistics 是由供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式 降低作业成本 一般地说 3PL可以为货主降低10 左右的费用 特别是在欧洲 由于更多的税费 更高的劳动成本 更多的规章制度及作业限制 物流成本比美国高出一倍 致力于核心业务 利用TPL的先进技术减少投资 物流作业的高效率有赖于先进的设施和软件 利用TPL就可以大大减少企业在此领域的巨额投资 74 的3PL购买物流技术 条码系统的平均支出达108万美元软件上的平均花费是61万美元通信和追踪设备上花费40万美元 二 TPL兴起的原因 重新整合供应链当前有一种日益增长的趋势 即公司向来3PLs外包整个过程而不只是物流 如Compaq公司 与其供应商使用卖方管理库存的管理系统 通过雇用CTI进行检测 质量保证 库存管理等关键过程 并提供物流服务 这为供应商减少了投资 转向过程管理是更多的货主按单件价格付酬的一个原因 在此体系下 3PLs得到的报酬是根据顾客生产的每一件产品计算出来的 这对于3PLs来说风险与机遇并存 他们需要考虑得到的报酬能否超过其固定和可变成本 还如制造商选择外包时要考虑的一样 拓展国际业务随着全球经济一体化的加速 不少没有国际营销渠道的公司希望进入国外市场 而国际3PLs恰恰可以帮助这些公司实现其拓展国际业务的目的 如SantaCr