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文档简介
细胞呼吸,一、细胞呼吸作用的概念 二、细胞呼吸的类型 三、影响细胞呼吸作用的因素 四、光合作用和呼吸作用的关系,复习提纲,五、例题,六、高考试题选,概念,类型,需氧呼吸,厌氧呼吸,细胞呼吸,葡萄糖的初步分解,丙酮酸彻底分解,H的氧化,丙酮酸不彻底分解,乳酸,酒精+CO2,知识网络,葡萄糖的初步分解,影响细胞呼吸的因素,呼吸全过程的三个连续环节,一、细胞呼吸的概念,细胞呼吸是有机物在细胞内经过一系列氧化分解生成二氧化碳和其它产物,释放能量并且生成ATP的过程。,二、细胞呼吸的类型,考点分析,(一)有氧呼吸,1.需氧呼吸过程图解,C6H12O6,6CO2,12H2O,线粒体,细胞溶胶,2需氧呼吸的总反应式:,能量,总共放能2870kJ,其中 kJ转移给ATP,1161,(二)厌氧呼吸,1.无氧呼吸过程,产生乳酸的厌氧呼吸,葡萄糖,举例,葡萄糖,产生酒精的厌氧呼吸,举例,人和高等动物的肌细胞,水稻根部细胞,乳酸菌 ,甜菜块根、马铃薯块茎,苹果果实内部细胞,酵母菌,总共放能196.65kJ,其中 kJ 转移给ATP,2.厌氧呼吸总反应式,61.08,需氧呼吸与厌氧呼吸的比较,细胞溶胶、线粒体,细胞溶胶,需分子氧参加,不需分子氧参加,无机物(CO2、H2O),酒精+CO2或乳酸,较多(大量),较少(少量),氧化,酶,ATP,1,【例6】一运动员正在进行长跑锻练,从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质,其浓度变化如右图。图中P、Q、R三曲线依次代表 O2、CO2、乳酸乳酸、CO2、O2CO2、O2、乳酸CO2、乳酸、O2,答案:B,对应例题:5、 下图中能够说明运动员在短跑过程中和短跑结束后,血液中乳酸浓度变化的是( )A、曲线aB、曲线bC、曲线cD、曲线d,三、影响呼吸速率的因素及应用,(一)内部因素遗传因素1.不同的植物种类,呼吸速率各有不同,如旱生植物小于水生植物;2.同一植物的不同器官或组织,呼吸速率也有明显的差异,如生殖器官大于营养器官。 3.同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同,如幼苗期细胞大于成熟期细胞,(二)外部因素温度、氧气、CO2、水 温度:温度能影响呼吸作用,实质是影 响呼吸酶的活性。,应用:低温贮存蔬菜、水果和种子,大棚蔬菜栽培过程中夜间适当降温。,氧气:氧气是植物正常呼吸的重要因子,氧气不仅直接影响呼吸速度,也影响到呼吸的性质。,应用:中耕松土增加根的有氧呼吸;医疗上选用透气的纱布或松软的“创可贴”可以抑制厌氧病原菌的繁殖;适当降低氧气浓度可延长蔬菜、水果的保鲜时间。,【例3】如下图表示大气中氧浓度对酵母菌细胞产生CO2的影响,请据图回答:(1)A点产生CO2较多的原因_。(2)由AB,CO2越来越少的原因是_ 。(3)由BC,CO2释放增多的原因是_ 。(4)外界氧气浓度为4%5%,该器官CO2的释放量的相对值为0.6,而氧气的吸收量的相对值为0.4。此时厌氧呼吸消耗葡萄糖的相对值相当于需氧呼吸的 倍,厌氧呼吸旺盛,需氧呼吸微弱,厌氧呼吸逐渐被抑制,需氧呼吸越来越旺盛,1.5,CO2:从化学平衡的角度分析, CO2浓度增加,呼吸速率下降。,应用:在蔬菜水果的保鲜中,增加CO2的浓度也具有良好的保鲜效果。在冬天北方地区常用地窖来贮藏大白菜、甘薯等。,在一定范围内,呼吸速率随组织含水量的增加而加强。随着含水量的减少而减弱。,应用:种子在贮藏时应处于风干状态,使呼吸作用降至最低,以减少有机物的消耗。,思考: 储存水果和储存粮食如何区别?,水分:,答案:二者都需要在低温低氧(高CO2)中储存,但粮食必须晒干,减少水含量,而水果则需保鲜,减少水分散失。,五、例题:,【例1】下图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。酶1、酶2和酶3依次分别存在于( )A线粒体、线粒体和细胞溶胶B线粒体、细胞溶胶和线粒体C细胞溶胶、线粒体和细胞溶胶D细胞溶胶、细胞溶胶和线粒体,C,下列4支试管中分别含有不同的化学物质和活性酵母菌细胞制备物。经一定时间的保温后,会产生CO2的试管有 A.葡萄糖+细胞膜已破裂的细胞 B.葡萄糖+线粒体 C.丙酮酸+线粒体 D.丙酮酸+内质网,答案:AC,维持生命活动,四、光合作用和呼吸作用的关系,光合作用与有氧呼吸的比较,叶绿体,主要在线粒体,光、温度、酶等,O2、温度、酶等,无机物合成有机物,有机物分解成无机物,光能转变成稳定的化学能,有机物中稳定化学能转移给ATP活跃化学能,有机物、,O2,CO2,探究实验,探究酵母菌细胞呼吸的方式,为了探究酵母菌呼吸作用类型,请根据所给的实验材料和用具设计实验。(1)实验目的:探究酵母菌的呼吸作用类型。(2)实验原理:酵母菌(从结构上看,酵母菌属于单 细胞的 生物) 是兼性厌氧菌,能进行有 氧呼吸,也能进行无氧呼吸。(3)实验材料和用具:酵母菌培养液、带橡皮塞的 锥形瓶五只、弯曲玻璃管若干、NaOH溶液、澄清石灰水、酸性重铬酸钾溶液。(提示:假设酵母菌以葡萄糖作为呼吸底物)(4)实验方法步骤: 将实验材料和用具按下图(一)、(二)安装好。,真核,【例1】, C 瓶中加入NaOH溶液,图(一)、(二) 瓶中分别加入等量酵母菌培养液,图(一)、(二) 瓶中分别加入等量澄清石灰水(上述两组装置的温度必须 )。一段时间后观察溶液浑浊程度变化情况。(5)结果预测和结论:若图(一)、(二)中澄清石灰水都变浑浊且图(一)中浑浊程度比图(二)中大,则说明 。(6)进一步探究:如果要进一步检测酵母菌细胞呼吸产物中有无酒精,常用试剂是酸性重铬酸钾溶液。若颜色变为 ,说明有酒精产生。,A、B,D、E,适宜且相同,酵母菌呼吸能产生二氧化碳且有氧呼吸产生的二氧化碳比无氧呼吸多,灰绿色,对应例题:4、在适宜的温度条件下,在下列装置中都放入干酵母,(内有酵母菌),其中适于产酒精的是( ),A,【例2】现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,通入不同浓 度的氧气时,其产生的酒精和二氧化碳的量如图所示(两种呼吸作用速率相等),在氧浓度为a时:( )A酵母菌只进行发酵B67%的酵母菌进行发酵C33%的酵母菌进行发酵D酵母菌停止发酵,B,【答案】 ()煮沸可除去葡萄糖液中的氧气,冷却能使酶获得适宜温度()澄清的石灰水()二氧化碳,对应例题:3、下图为酵母菌无氧呼吸实验装置图,请据图回答。()为什么要用煮沸又冷却的葡萄糖液?()溶液中可以产生沉淀,溶液中是什么?()本实验产生的气体是什么?,(09福建卷.26)(25分)回答下列、题.右图表示的是测定保湿桶内温度变化实验装置。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况。材料用具:保温桶(500mL)、温度计活性干酵母、质量浓度0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。实验假设:酵母菌在有氧条件下呼吸作用比无氧条件下呼吸作用 放出热量更多。(1)取A、B两装置设计实验如下,请补充下表中内容:,不加入石蜡油,加入10g活性干酵母,【例2】,(2)B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是 , 这是控制实验的 变量。(3)要测定B装置因呼吸作用引起的温度变化量,还需要增加一个装 置C。请写出装置C的实验步骤:,(4)实验预期:在适宜条件下实验,30分钟后记录实验结果,若装置A、B、C温度大小关系是: (用“”表示),则假设成立。,去除氧气,自 (实验),不加入石蜡油,加入10g活性干酵母,加入240mL煮沸后冷却的葡萄糖溶液,不加入活性干酵母,ABC,【变式3】(09宁波模拟)水稻根尖细胞呼吸过程中,若单位时间内CO2的释放量与O2吸收量的比值大于1,其原因是A.分解了脂肪 B.有氧呼吸大于无氧呼吸C.只进行无氧呼吸 D.出现了无氧呼吸,答案:D,答案:C,【例5】在科学研究中常用呼吸商(RQ= ),表示生物用于有氧呼吸的能源物质不同。测定发芽种子呼吸商的装置如下图。关闭活塞,在25下经20分钟读出刻度管中着色液移动距离。设装置1和装置2的着色液分别向左移动x和y(mm)。x和y值反映了容器内气体体积的减少。请回答:,(1)装置1的小瓶中加入NaOH溶液的目的是 (2)x代表 值,y代表 值 (3)若测得x=200(mm),y=30(mm),则该发芽种子的呼吸商是 。(4)若要测定已长出一片真叶幼苗的RQ值,则应将该装置放于何种条件下进行,为什么? (5)为使测得的x和y值更精确,还应再设置一对照装置。对照装置的容器和小瓶中应分别放入 。设对照的目的是,吸收呼吸产生的二氧化碳,消耗氧的体积,消耗氧和释放二氧化碳的体积之差,0.85,黑暗。避免因为幼苗进行光合作用,干扰呼吸作用的气体量的变化,死的发芽种子和蒸馏水,用于校正装置1和2内因物理因素(或非生物因素)引起的容积变化,【变式1】将刚萌发的且用消毒剂清洗过(不影响种子的生命活力)的小麦种子(以淀粉为主)放入下列装置,在温度不变,压力为一个大气压的情况下进行实验: 请根据图示回答下列问题:,(1)请简要解释形成该实验结果的原因。,萌发的种子有氧呼吸吸收氧气,放出的二氧化碳被CO2吸收剂吸收,导致锥形瓶内气体体积减少,压力降低,有色液滴左移,(2)用等量的蒸馏水替代CO2吸收剂,其他条件不变,重复上图所示实验,如果发现有色液滴不移动,则说明种子进行了怎样的生理活动?,萌发的小麦种子以葡萄糖为原料进行有氧吸,吸收的氧气和呼出的CO2的体积相等,(3)如果将小麦种子换成等质量的油菜种子(主要成分是硬脂酸,C、H比例高于葡萄糖),其他条件不变,重复上图所示实验,预计有色液滴移动的距离_(填大于、小于或等于)图示实验结果。(4)一段时间后,有色液滴停止移动,是否意味着种子停止呼吸?说明原因。 。(5)若图中实验用小麦种子不经消毒处理,则测得的数据与种子实际呼吸强度相比是偏大了还是偏小?简述原因。 。,大于,不一定 种子可能在进行无氧呼吸,偏大 种子表面的微生物呼吸作用也会消耗一定量的氧气,1.关于叶肉细胞在光照条件下产生ATP的描述,正确的是A无氧条件下,光合作用是细胞ATP的唯一来源B有氧条件下,线粒体、叶绿体和细胞质基质都能产生ATPC线粒体和叶绿体合成ATP都依赖氧D细胞质中消耗的ATP均来源于线粒体和叶绿体,答案:B,2.下列过程存在无氧呼吸的是A植物叶片在光下放出O2 B动物细胞内的糖分解为H2O和CO2C酵母细胞不产酒精的呼吸过程 D苹果贮藏期间果肉积累酒精,答案:D,高考真题回顾,3.利用地窖贮藏种子、果蔬在我国历史悠久。地窖中的,浓度较高,有利于A降低呼吸强度 B降低水分吸收 C促进果实成熟 D促进光合作用,4.破伤风梭状芽孢杆菌侵入了人体深部的组织细胞并大量繁殖,下列关于该菌的细胞呼吸类型和消灭该菌首先要通过的免疫途径的叙述,正确的是 A.无氧呼吸和体液免疫B.无氧呼吸和细胞免疫 C.有氧呼吸和体液免疫D.有氧呼吸和细胞免疫,答案:A,答案:B,【变式2】,(2000山西)请据图回答,经数小时后,U形管A、B两处的液面会出现下列哪种情况(实验装置足以维持实验过程中小白鼠的生命活动,瓶口密封,忽略水蒸气和温度变化对实验结果的影响)AA处上升,B处下降 BA、B两处都下降CA处下降,B处上升 DA、B两处都不变,(03广东、江苏)实验小鼠适宜生活在25左右的环境中,为探究低于适宜温度的环境(如10)对小鼠能量代谢的影响(能量代谢的强弱用单位时间的耗氧量表示),请依据所给的实验装置(如图)、实验材料和用品,在给出的实验方法和步骤的基础上,继续完成探究实验,预测可能的实验结果和结论,并回答问题。实验室温度:25左右材料和用品:小鼠、冰袋、秒表等方法和步骤:步骤1:将小鼠放入广口瓶的笼子内,加塞密闭。打开夹子(A)、(B)、(C),片刻后关闭夹子(B),用注射器抽取10毫升氧气备用。关闭夹子(C),打开夹子(B),使水检压计液面左右平齐。步骤2:步骤3:结果预测和结论: 该实验最可能的结果和结论应是 。原因是 。,【变式1】下图中能够说明运动员在短跑过程中和短跑结束后血液乳酸浓度变化的曲线是 A.曲线a B.曲线b C.曲线cD.曲线d,答案:C,【变式2】一学生在15分钟内相继进行四次俯卧撑。右图表示每次俯卧撑数,对这一结果最合理的解释是 A肝脏贮藏的糖元不足B糖类转化为酒精C供氧不足,乳酸积累D肌肉组织中CO2过剩,答案:C,a b c d O2浓度(),相对值,CO2释放量O2吸收量,1210 8 6 4 2,【变式1】如图表示某植物的非绿色器官在氧气浓度为a.b.c.d时,CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述错误的是,A.氧气浓度为
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