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精品文档一、 抽样方案从来货时的不同部位，从至少5%包装单位中抽样，样品量不少于1KG。二、 感官要求项目要求色泽符合应有品种的色泽，呈透明、半透明或白色，有光泽形状符合应有品种的粒形气味具有新鲜米的特有香气，无异味滋味生米无异味，煮熟后有鲜香味外来杂物无三、 理化指标：项目早籼米、籼糯米晚籼米早粳米粳糯米早粳米不完善粒%8.08.08.08.08.0最大限度杂质总量%0.450.450.450.45035糠粉%0.200.200.200.200.20矿物质%0.020.020.020.020.02带壳稗粒/KG9090909040稻谷粒/KG2020101010碎米%总量3530302015小碎米%2.52.02.02.01.5水份%14.014.0(六省区);14.514.514.514.5(六省区)；15.5注：杂质指标中数值为标准中最宽松（标准三等）的，二等、一等和特等要严格。四、 卫生标准按NY5115无公害大米要求执行项目指标（mg/kg）砷（以As计） 0.5汞（以Hg计） 0.02镉（以Cd计） 0.2甲胺磷（methamidophos） 0.1杀虫双(shachongshuang) 0.2毒死(chlorpyifos) 0.1噻嗪酮(buprofezin) 0.3三环唑(tricyclazol) 2磷化物(以PHs计) 0.05亚硝酸盐 3黄曲霉素B1 0.01铅（以Pb计） 0.2克百威（carbofuran） 0.5五、 包装及储运要求1、 用纤维袋或塑料袋定量包装，如25KG/包；2、 包装标识清楚，如印有生产日期、保质期、生产厂家、电话等；3、 运输中要注意安全，防止雨淋日晒及交叉污染；4、 常温下储存于通风、干燥处，注意防潮、防霉及防虫等；5、 收货后保存期不少于半年；五、需提供的证明报告：每批次来货需提供出厂检验报告或其它证明。一、抽样方案从来货时的不同部位，从至少5%包装单位中抽样，样品量不少于1KG。 二、感官要求项 目要 求色 泽符合应有品种的色泽，呈透明、半透明或白色，有光泽形 状符合应有品种的粒形气 味具有新鲜米的特有香气，无异味滋 味生米无异味三、理化指标：项 目要 求水 份14.5杂 质 5 四、卫生标准按NY5115无公害大米要求执行 五、包装及储运要求1、 用纤维袋或塑料袋定量包装，如25KG/包；2、 包装标识清楚；3、
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