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精品文档生产部蔬菜分拣员操作规范一、分货注意事项：1、货物卸载、场内搬运时要轻拿轻放，不能有扔、掷、抛的动作。（特别耐压的货品除外，如土豆、红薯等）2、所有货物只能装到筐子的五分之四处，即不能超过铁把手的高度，以免货品在堆码及运输途中受到挤压损害。3、 尽量先分根茎类的货品，在分果实类、叶片类的货品，以免货品在堆码及运输途中受到挤压损害。4、 若一个客户单位有几个品种的数量较少，应该混装在一个筐子里，以便节约筐子及车辆空间。5、 一个筐子混装几种货物时应按如下步骤：a)、每个品种都要尽量用小包装袋分开包装。（冬瓜、南瓜、藕可例外）b)、能承重、耐挤压的品种放在最下面（如冬瓜、南瓜、藕、土豆、红薯等），有一定抗压性的品种放在中间（如苦瓜、黄瓜、茄子、萝卜等），不抗压的品种方在最上层（如叶片菜、西红柿等）5、如果运输车辆的空间允许，所有货物尽量用筐子装。6、如果运输车辆空间受限，部分耐压货物可以袋装；一个客户单位筐装货物每一筐都要装到五分之四的高度（最后一筐除外）。二、分货标准操作规范：1、开始分货时，各组长安排人员到发货员那里领取自己小组所分货物，当分货区出现大量货物未分时，各组长应及时调整，让领货人员参与分货，以免造成分货区混乱、拥挤不堪，货物快分完时再让领货人员出去领货。2、分货时，先分加工产品，然后尽量让大宗货物（无需加工的）先分，以便腾清场地；同一品种先分数量最大客户。每分一个单品货物时，过秤后（注意除皮），看到货物码放到位，再做标记，当每一种货品全部分齐后，就在该货品前做好该货品已全部分完的标记。3、某种单品货物分完后，组长应安排领货人员将多余未分完的货物（注意不要将已分好的货当作货物送出去）送到库存指定待放区，分好的货物按规定投递到备货区客户标签牌下，并核对客户代码编号和客户名称汉字是否对应，一一对应后将货物堆放到标签下的货架上。4、当现场管理人员通知某种货物需要加工或分拣时，各组长一定要按要求安排自己小组人员进行加工。当分拣人员反映某包或某品种货物质量有问题时,组长核查确认后向发货人员反映,情况严重时,可拒分此货物.5、分货过程中，当某种货物不够分时，安排领货人员及时向发货员反映，由发货员处理。分货结束时，某品种货物差货时，按发货流程中补缺货要求进行补货。6、分货全部结束后，组长要仔细检查各自的分货单，看是否有遗漏，同一栏的组长检查完后将分货单交换再检查一遍，无误后复核人员签字交给现场主管人员。7、当分货小组有人员请假、休假时，缺员的组长向现场人员反映，由现场管理人员临时调配机动人员参与分货。8、组长根据经验发现某个客户某种货物当日的量非常大的变化时，及时通知值现场主管人员与销售或业务员进行核对以避免疏忽造成的差错。9、现场管理人员不定期抽查分货质量(红秤、堆码、解包分拣),并登记分拣质量称重复核
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