“每时美刻”总策划.doc

“每时美刻”总策划 参赛创业项目情况简述表项目全称“每食美刻”早餐定制作品分类食品类项目概况（项目或公司简介，主要从经营内容、技术或服务、市场前景、理念和发展计划等方面。 字数不超过200字）1市场定位我们创业团队是把产品项目定位在餐饮服务行业.2项目发展与目标本创业团队划就是根据市场分析、定位,为了解决同学们吃早餐难，早餐搭配不营养，确保同学们养成良好的饮食习惯，成立学院营养早餐配送，旨在为学院学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为学院提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。 前期，我们采用试营模式，以本学院为试营试营点，逐渐扩大经营规模。 项目的科学性和创新性1.早餐水果等市场广大；2.采取线上线下结合运营项目所需的资源及所处的创业环境人力、大学校区项目的实际应用价值和实际操作可行性意义能够有效改善大学生早餐质量，提高身体素质项目在何时、何地、何种机构举行的会议上或报刊上发表及所获奖励1.广泽乳业在xx年被评为国家级重点农业产业化龙头企业，是吉林省民营企业50强之一；2.xx年公司通过IS099001全面质量管理体系认证，于xx年通过HACCP认证。 2.江浙一带的天禾、惠民早餐正成气候。 请提供对于理解、审查、评价所参赛项目具有参考价值的现有技术及技术文献的检索目录风险的评估2040如何减小风险1市场定位我们创业团队是把产品项目定位在餐饮服务行业.2项目发展与目标本创业团队划就是根据市场分析、定位,为了解决同学们吃早餐难，早餐搭配不营养，确保同学们养成良好的饮食习惯，成立学院营养早餐配送，旨在为学院学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为学院提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。 前期，我们采用试营模式，以本学院为试营试营点，逐渐扩大经营规模。 预算支出项目经费（元）根据及理由店面租金5000店面装潢3000进货资金2000广告费用1000其他1000合计4的项目或产品的SWOT分析表内部外部S外部S (1)我们能提供学校餐厅食堂包括学校外面的早餐店他们没有提供外送服务， (2)我们的人员主要是配送，比他们更直接有效。 (3)我们的服务项目的市场前景良好，能占有较大的市场份额。 (4)我们提供的服务项目质量好、竞争力强、可靠性高、适用范围集中、能更好的满足消费和指导消费， (5)我们能扬长避短、避开了大部分的竞争对手。 W目前，物流配送方面人手不够，不能提供更多的早餐配送服务，仅仅满足学院内部的消费服务。 O (1)目前学校并没有这项早餐配送服务，我们能尽早的抢占商机。 (2)及时满足同学们对吃好早餐的要求 (3)同学们的经济消费能力强，都希望早餐能吃的好应对方法1.严格挑选食品供应商2.制定规范化的备料表，保证品质3.形成自己独特的品牌文化，由单输的商品输出变成一理念文化的输出，开发丰富的周边产品市场。 1.严格挑选食品供应商2.制定规范化的备料表，保证品质3.形成自己独特的品牌文化，由单输的商品输出变成一理念文化的输出，开发丰富的周边产品市场。 T (1)担心学校食堂、餐厅看到市场前景，从而效仿我们 (2)我们与外面的商家签订的合同到期之后他们不会续合同“每食美刻”项目概况 一、企业简介经营项目就是将早餐定时的送到消费者手中让消费者在出门前能吃上可口的早餐。 本店主要特点就是将温热的早餐准确及时的送到消费者手中。 二、商业模式及收入1产品和服务 (1)本团队的产品是从校外采购的，与校外商家打好关系，并签定合同。 这样就保证了产品的卫生性和可口性。 (2)本团队为了消费者能吃的舒心，吃的放心采取送货上门的服务。 这样就能保证产品的可口与卫生性。 2市场及收入 (1)根据问卷调查分析，本校的市场前景是非常大的，大部分同学认为，只有吃了早餐才能有更好学习。 另一种因素就是同学们比较懒，起的迟。 为了能更好的上好课总是希望在出门前5分钟能吃上可口的早餐补充自己的体力。 (2)本团队的收入主要是靠进价和售价之间的差价来做为团队的主要。 三、项目满足以及解决的问题在我们学院，虽然有许多餐厅，食堂，他们都是有早餐提供的，但是早上许多同学常因睡过头或是因为没有喜欢吃的抑制或是因为减肥而不吃早餐，致使整个上午不能认真听课，学习效率低下。 这样既不利于学习也不利于同学的身体。 专家提醒不吃早餐对身体不好。 合理的饮食习惯是对身体有益的。 “早吃好，午吃饱，晚吃好。 尤其在冬天，许多同学不愿起床，懒的起床，他们就更没时间买早餐吃早饭，如果他们可以在寝室里就能解决早餐问题，那么早上上课也不会出现“满屋飘香”,所以早餐配送是“适时”、“到位”、“合理”的服务。 我们学院餐厅包括我们学校食堂在内的一般不提供外送，虽然有同学在学院楼下卖早点，