食品安全工作考核细则

精选文档 供参考 饶阳县食品和市场监督管理局 食品安全工作考核细则 一 制度落实 10 分 定期召开协管员会议 分析食品安全形势 安排部署食品安全 工作任务 收集汇总食品安全工作情况 考评标准 实地察看 未定期召开会议扣 3 分 未部署工作 任务扣 3 分 未收集汇总食品工作情况扣 4 分 二 食品安全综合监管工作 40 分 1 建立健全本辖区食品单位基础信息 管理信息档案 15 分 考评标准 查阅资料 无食品生产经营单位 食用农产品种 植养殖企业和农业合作社基础信息档案扣 3 分 无管理信息档案扣 2 分 未按规定频次进行检查 并有相关检查记录 共 5 分 每少 1 次 扣 0 5 分 2 不定期组织开展食品安全宣传活动 5 分 考评标准 查阅资料 未及时组织开展统一部署的相关宣传 活动一次扣 2 分 活动记录不完善 无相关影像资料每次扣 1 分 重点区域 地段食品生产经营单位不知晓食品安全相关知识扣 2 分 精选文档 供参考 3 认真处理村民食品举报投诉事件 2 分 及时查处黑窝点 黑作坊以及其他食品安全违法犯罪案件 2 分 考评标准 走访村民发现一次未处理或处理不当 造成社会 影响不得分 未及时查处发现一次扣 1 分 业务股室进行不定期现 场督导检查 发现违法行为 及时移交县食品药品稽查大队 每发 现一起扣辖区分局 0 5 分 未及时报告或不报黑窝点 黑作坊以及 其他食品安全违法犯罪案件此项不得分 4 及时报告食品安全事件 4 分 考评标准 发生食品安全事故未及时按程序报告扣 2 分 未 按要求组织先期救援和处置扣 2 分 5 积极参加县局组织召开的各类会议和培训活动 4 分 考评标准 每迟到一次扣 0 5 分 每缺席一次扣 1 分 扣完 为止 6 在规定时间内及时上报各类报表材料 4 分 考评标准 每缺报一项扣 1 分 每迟报一项扣 0 5 分 扣完 为止 7 积极撰写工作信息 每年上报工作信息 4 条以上 4 分 考评标准 每少一条扣 1 分 扣完为止 五 食品生产经营消费环节 50 分 1 食品生产经营者持有有效证照 20 分 精选文档 供参考 考评标准 现场检查食品生产经营户 10 户 有 1 户证照不全 扣 2 分 扣完为止 有督促办证记录并上报请求行政执法除外 2 食品从业人员持有有效健康证 5 分 考评标准 现场检查 5 户食品生产经营户 随机抽查食品从 业人员健康证明 有 1 人不能提供有效健康证明扣 0 5 分 扣完为 止 3 严格执行食品及食品原料进货查验制度 5 分 考评标准 现场查阅 5 户食品生产经营者 2 3 件食品进货的 供货方许可资质 食品合格证明和进货查验记录 少一项扣 0 5 分 扣完为止 4 预包装食品的包装标签 5 分 考评标准 现场抽查 2 件预包装食品 查看是否符合标签要 求 有 1 个不合格 该项不得分 5 经常检查库存食品 及时清理变质或者超过保质期的食品 5 分 考评标准 现场检查 5 户食品生产经营户 发现 1 件食品变 质或超过保质期扣 1 分 扣完为止 6 严厉查处采购 使用病死或者死因不明的畜 禽及其制品 劣质食用油 不合格调味品 非食品原料和滥用食品添加剂等违法 行为 5 分 考评标准 现场检查饭店 食品小作坊 食品摊点是否存在 精选文档 供参考 使用病死或死于不明的畜 禽及其制品 劣质食用油以及非食品原 料和滥用食品添加剂等违法行为 发现 1 例此项不得分 7 餐具 饮具和盛放直接入口食品容器 使用前应当洗净 消 毒 5 分 考评标准 现场查看是否有符合要求的餐具清洗 消毒设备 使用集中消毒餐具的 查看进货查验 索证索票是否符合规定 有 1 户不符合要求 扣 2 分 扣完为止 六 加分项 6 分 1 提供重要线索 协助破获和查处重大食品安全案件 罚款金 额 20 万元以上或者追究涉案人刑事责任的 3 分 考评标准 提供相关证明材料 2 其它 新认证无公害农产品 1 个加 0 5 分 绿色食品 1 个加 1 分 有机食品加 2 分 加满为止 考评标准 提供相关证明材料 七 一票否决项 1 本级行政区域内发生等级食品安全事故的 2 发生食品安全事故隐瞒不报 弄虚作假或处置不力造成事故 影响扩大 人员和财产损失严重的 3 发生食品质量安全问题 被省级以