生产运作管理重点

精品文档 1欢迎下载 第 1 章 生产与运作管理概述 1 生产系统由输入 处理 输出三个环节构成 2 生产要素包括 劳动者 劳动工具与劳动对象 3 按照产品特征分类划分的生产类型及其特征 4 生产管理的目标 1 灵活 2 高效 3 准时 4 低耗 第 2 章 生产运作战略 1 生产系统要素调整战略 产品开发战略 生产类型选择战略 生产能力战略 生产能力战略 能力构建 能力调整 能力柔性 2 生产运作战略实施中的内部 外部因素分析 SWOT 优势 劣势 机 会 威胁 四种战略模式 1 优势 机会战略模式 SO 即发挥企业内部的优势而利用企业 外部的机会 2 弱点 机会战略模式 WO 即利用外部机会弥补内部条件的不 足 3 优势 威胁战略模式 ST 即利用本企业的优势 回避或减轻外部威胁的影响 4 弱点 威胁战略模式 WT 即减少内部弱点的同时回避外部威胁的预防性战略 第 4 章 设施选址与布置 重点章节 1 选址的评价方法 量 本 利分析法 综合因素评分法 运输模型法 重心法 引力模型 精品文档 2欢迎下载 2 重心法 P52 53 公式及例题 3 设施布置的方法 关联分析法 P54 关联分析法的步骤是 1 划分设施关联的等级与原因 2 用图或表来表示设施之间的关联关系 3 按照关系紧密程度高的相邻布置的原则进行初步布置 4 根据面积和其他的因素调整布置结构 4 名词解释 节拍是生产线上连续生产两个相同制品的时间间隔 5 计算节拍 P59 例题 如果在计算节拍时考虑废品率 则计划期产量应该这样计算 计划期产量 计划产量 1 废品率 6 计算最小工作地数目 Ti 为第 i 个工序的单件工作时间 方括弧表示取整数 7 评价方案 P60 图 通过对平衡方案的时间损失率与效率的分析 对平衡方案进行评价 以决定是否继续寻找新的方案 第 5 章 工作系统设计 1 工作研究可分为哪几个方面 方法研究和时间研究 2 流程分析中的符号标志 1 表示加工过程 2 表示存储过程 3 表示检验过程 4 表示运输过程 5 表示等待过程 3 工作时间的构成 工业企业工人的工作时间可以分两大部分 一部分是定额时间 另一部分是 精品文档 3欢迎下载 非定额时间 4 名词解释 工时定额 即标准工作时间 是在标准工作条件下工人完成单位工作的时间 5 名词解释 预定时间标准法是将人们所从事的所有工作的动作进行分解 根据动作的性质与条件 经过详细的观测 制成基本动作的标准时间 6 模特法是根据人机工程学的原理进行人体动作的分析 模特法适用于加工部门 生产技术 设计 管理 服务等方面 以及制定时间标准 动作分析等 模特法将动作分为四大类 移动动作 终止动作 身体动作 其他动作 共计 21 个动作 模特法时间单位 1MOD 0 129s 第 6 章 生产计划 1 名词解释 备货型生产是在没有订单的前提下 按照市场需求的预测 确定生产计划量 已补充 库存 维持一定库存水平 2 名词解释 订货型生产是根据订单的要求来组织生产 产品一般没有库存 并且产品的性能 数 量 规格和交货期等都可以通过谈判协商的方法确定 然后组织生产 3 备货生产与订货生产的生产计划特征 选择题 4 滚动式计划的基本模式 执行计划与预计计划 精品文档 4欢迎下载 5 滚动式生产计划的优点 1 生产计划具有远见性与严肃性 2 有利于提高生产计划的连续性与稳定性 3 提高生产计划的灵活性与指导性 6 订货型生产的品种选择决策 品种的选择一般由用户订单决定 7 非均衡需求处理策略 1 均衡策略 保持生产率不变 生 产维持一定的水平 不随需求而变动 2 追赶策略 生产计划量随需求而变 不断追赶需求计划 3 混合策略 以上两者的混合使用 基本思想是分阶段跟踪需求的变化 采用上期追 赶 短期均衡的策略 8 名词解释 生产能力是指企业的设施在一定的时期内 在先进合理的技术条件下 所能提供的最 大产量 9 设备生产能力核算 P101 t 式中 M 为设备组的生产能力 产品数量 Fe 为单台设备的有效工时数 S 为设备台数 上式 t 的取值有三种情况 它表示当设备加工单一品种的产品时 设备的加工能力即 精品文档 5欢迎下载 用该产品的定额工时计算 如果加工的是多品种 则选择产量最大的某产品为代表产 品的定额工时来计算 加工产品很多时 采用假定产品定额工时计算 假定产品的定额工时为 10 服务业的生产计划特点 1 追赶策略是服务业的首选策略 2 调节生产能力的主要手段是改变人力与场地 3 服务业使用短期调节较之长期调节更有效 4 服务业的生产能力更有弹性与模糊性 5 服务能力与服务业的经营理念与管理模式之间关系甚密 第 7 章 库存管理与 MRP 原理 1 名词解释 从生产运作管理的角度来讲 是指生产过程中处于没有被加工与使用状态的物资 2 库存成本 1 存储成本 2 订货 准备 成本 3 缺货成本 4 货物成本 3 库存控制系统 连续检查库存补给系统 4 独立需求库存的模型 经济订货批量模型 1 模型假设 需求率固定 交货提前期固定 订货费用与批量与关 不允许缺货 一次性交货 存储成本是存储量的线性函数 产品的价格固定 2 模型 库存总成本 货物成本 订货成本 存储成本 即 1 订货量 2 订货点 R L d 应用范例 7 1 某公司对某产品的需求 D 600 件 月 订购成本 C0 30 元 次 订货提前期 3 天 单位货物存储成本 为每月按货物价格的 10 计算 单价 C 12 元 件 求经济订货批量 Q 每月订货次数 订货点 每月按 30 天计算 精品文档 6欢迎下载 1 订货量 2 月订货次数 n D EOQ 600 173 3 45 4 次 月 3 订货点 R 600 30 3 60 件 5 随机需求条件下库存订货决策 根据服务水平与缺货概率的关系 得最佳的服务水平 订货量 订货点 提前期内的需求 安全库存 应用范例 7 3 某公司产品每周需求呈正态分布 平均值 400 台 标准差为 30 台 订货提前期 2 周 订货成本为 每次 10 元 缺货成本每台 2 元 存储成本 每台每年 5 元 采用订货点方法 连续补 给 确定订货策略 假设每年按 50 周计算 1 经济订货批量 2 最优服务 水平的缺货概率 3 服务水平 查正态分布表 得 z 1 81 4 订货点 6 MRP 的基本输入 1 主生产计划 MPS 2 产品结构文件 物料清单 3 库存状态文件 7 应用范例 7 6 1 L DPzP 精品文档 7欢迎下载 已知某种产品的结构如图 7 13 BOM 文件如表 7 5 所示 该产品的主生产计划与库存状态如表 7 6 7 7 所示 物料需求计划计算过程如表 7 8 8 Silver Meal 启发算法 不同周期的净需求序列 D D1 D2 Dn K m 表示一次订货满足 m 周期的需求的周期平均库存成本 A 订货成本 H 单位货物周期存储成本 当发现 K m 1 K m 时 停止 订货量为 例题 7 7 已知订货费用每一次为 100 元 单位货物的周期存储成本为单价的 0 8 单价为 10 元 MRP 分解 后得到某一原材料的净需求 订货结果 精品文档 8欢迎下载 P132 习题 4 采用逐批订货 精品文档 9欢迎下载 P132 5 精品文档 10欢迎下载 精品文档 11欢迎下载 第 8 章 生产作业计划与控制 1 作业期量标准 编制车间作业计划需要一定的基础数据 这些数据就是作业计量标准 期 就是时间标准 量 就是相关的生产数量的标准 2 单台设备上的作业排序方法 排序规则 1 最短加工时间优先规则 SPT Shortest Processing Time 2 最短交货期优先规则 EDD Earliest due date 精品文档 12欢迎下载 3 先到先加工规则 FCFS First come first served 4 最小松动时间优先规则 STR 交货期 加工时间 5 临界比率最小优先规则 交货期减去当前日期除以作业时间 6 综合规则 综合使用两种规则 如先按照交货期优先排序 然后按照最短加工时间优先的原则排序 7 后到先加工规则 8 随机规则 3 流水生产线作业排序方法 1 多工件两台设备的排序问题算法 P142 范例 8 3 已经有 6 个工件需要在两台设备上加工的流水作业 单件加工时间矩阵如表 8 8 所示 应 用 Johnson 算法确定最优解 2 多工件多设备的排序问题启发算法 P143 关键工件法基本步骤 首先计算每个工件的总加工时间 把总加工时间最长的设为关键工件 C 将剩余的工件规则排序 得到 SA SB 两个序列集 按照 SA C SB 顺序排列即为所求顺序 第 9 章 服务作业计划与控制 P157 1 泊松到达且负指数服务时间的单通道排队模型 M M 1 精品文档 13欢迎下载 应用范例 某个体理发店的顾客到达服从泊松分布 平均每小时到达 3 名 理发时间服从指数分布 平均每小时为 4 名顾客理发 顾客以 FIFO 的规则被服务 并且来自一个几乎无穷的总体 从这个 描述中 我们可以获得该个体理发店的排队系统的运行特征 1 到达率 3 名 小时 2 服务率 u 4 名 小时 精品文档 14欢迎下载 第 12 章 质量管理 1 名词解释 质量 产品 体系或过程的一组固有特性满足顾客和其他相关要求的能力 2 名词解释 全面质量管理 一个组织以质量为中心 以全员参与为基础 目的在于通过让顾客满 意使本组织所有成员及社会收益达到长期成功的管理途径 3 全面质量管理的工作方法 PDCA 循环 PDCA 是 Plan 计划 Do 计划实施 Check 检查实施结果 处置检查结果 和 Action 采取相应的 行动 4 质量管理工具 排列图 因果图 直方图 统计表 调查表 散点图 相关图 控制图 分类表 层别法 等七 种工具 5 管理控制图有两种 计量值的控制图 计数值的控制图 6 计量值控制图的设计 均值 极差控制图 P208 7 名词解释 工序能力 工序处于正常状态下稳定加工某种质量的产品的能力 也叫加工精度 用 精品文档 15欢迎下载 B 来表示 8 双侧公差要求的工序能力指数 P213 小计算题 9 六西格玛改善模式的工作程序 DMAIC 是指定义 Define 测量 Measure 分析 Analyze 改进 Improve 控制 Control 五个阶段构成 第 13 章 丰田生产方式与精细化生产 1 丰田公司认为生产过程中存在的七种浪费 生产过度的浪费 停工等待的浪费 搬运的浪费 加 工本身无效的浪费 库存的浪费 动作的浪费 制造不良的浪费 2 丰田公司的两个基本的经营理念 零库存与零缺陷管理 3 看板的功能 管理功能和改善功能 4 看板数量的计算 小计算题 P233 应用范例 13 1 某公司的零件生产日期需