酥皮月饼（作文8篇）-作文站-课件

1 / 12酥皮月 饼（作文 8 篇）-作文站- 课件酥皮月饼（作文 8 篇）陈嘉磊马上就要到传统节日中秋节了，在我们的家乡，有着吃月饼的习俗。月饼圆圆的，代表着一家人团团圆圆。今天，我就做了一次月饼。走进教室，我发现桌子上摆满了水油皮和豆沙馅。原来老师早早地来到教室，准备起了做酥皮月饼的材料。听到这个消息同学们有的欢呼雀跃，有的想大显身手，有的一蹦三尺高，我也激动得不得了。老师先帮我们准备了 1000 克面粉，440 克猪油，100 克白砂糖和 168 克水。开始制作了，我们将低筋面粉和猪油进行搅拌，再下手抓散，最后和匀，一团柔韧又劲道的面团就制作完成了，虽然还没轮到我，但我的心一直激动地怦怦直跳，同学们屏气凝神，似乎心跳声也听得见。2 / 12我们又依次将油酥包入水油皮，不停地用擀面杖按扁，擀长，翻面，教室里热闹非凡，有些同学的月饼还顽皮地摔“跟头” 。香喷喷的月饼出锅了！刚碰到嘴，一股甜劲涌了上来，太好吃啦!老师点评：文章结构清晰，主体部分描述制作过程具体且结合自己和同学的表现，文章具有“活性” ，不错！月饼余晨鑫“明月几时有，把酒问青天，不知天上宫阙，今夕是何年.”这首是宋朝诗人苏轼写的。你们现在听了脑袋中肯定有个疑惑，现在就让我来帮你们解决吧，因为我们要做月饼。3 / 12上课了，老师拿着材料走了进来，有面粉、猪油、白砂糖等。开始做月饼了，老师先把过程给我们演示了一遍，同学们都想大显身手，老师先叫了两名女同学和一名男同学，其中还包括我。我先拿了一团水油皮，按压一下，再放进去一个圆圆的油酥，包起来，再用擀面杖滚一滚，面粉就像一个调皮的孩子，根本不听我的话“活蹦乱跳” ，接着我又把面粉搓成一个春卷形，然后再重复一遍，接着放入豆沙，豆沙香喷喷的，颜色是紫紫的，看起来就很好吃。最后我们涂上蛋黄液，放上芝麻，就这样，一个月饼完成了。之后还要等二十分钟。过了一会儿，月饼出炉了，看起来又酥又脆，非常好吃，我看得垂涎三尺，迫不及待想咬上一口，果然不出我所料，月饼又香又甜，又松又软，好吃极了。同学们个个狼吞虎咽，吃得津津有味。其实在中秋节，不但可以做月饼，还能在晚上赏月亮呢。那时的月亮犹如一个白银盘，景色宜人，十分引人注目。老师点评：文章开头部分古诗引用与接下去的话语关系不大，过渡不自然，幸好你的结尾处较有新意，起到力挽4 / 12狂澜的作用，希望这次的进步是以后良好的开始！加油做月饼胡浩“小时不识月,呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端。”就让我们一起来做一道月饼大餐吧！首先，我来说一下主要材料有：猪油、面粉、水我们熟悉了材料，就开始做月饼了，这是我们都迫不及待地要做月饼了，老师教了我们怎么做月饼，我们都觉得很简单，就开始做了。我们先拿出一大一小两个面团，后来用大面团包住了小面团，用手轻轻地放在桌子上压扁，然后用擀面杖开始卷了，我用手压住木棒两边，轻轻地滚了两下，再压一下，一个白色的“焦饼”就在我的眼前了。我又像刚刚一样，滚了两下。接下来我把面团做成了一个小碗形，放进了黑色的豆沙团，再把它搓起来，像一个小圆5 / 12球。这时，我大声地说：“我的月饼做好了，50 元一斤。 ”同学们都哈哈大笑，听着同学们的笑声，我也笑了。在这次做月饼的游戏中，我感受到了很多快乐。老师点评：以名诗开头，独特新颖，月饼的制作过程语言描写非常生动具体，这次写作看到了你明显的进步，质量和速度都提高了，继续加油！酥皮月饼方诺明天就是八月十五中秋节啦，在我的家乡有吃月饼的习俗。月饼圆圆的，象征着一家人团团圆圆。今天我很开心，因为我在翰林写作班学会了做酥皮月饼。材料是：面粉、猪油、白砂糖、水。步骤是：制作水油皮先把糖和面粉混合均匀，中间开锅，倒入水，加入猪油，6 / 12先在中间混合水和猪油，再将面粉拌入，揉成光滑柔软的水油皮，等老师讲完以后，我们就开始做月饼了。我的屁股像涂了油似的，再也坐不住了，终于轮到我了，我迫不及待地走到了老师身边，做起月饼。我首先拿了一团水油皮把它压扁，然后把油酥放在中间，然后把它们搓成大面团。接下来擀面杖出场了，它把面团擀成椭圆形，放入豆沙。就这样月饼完成了。我们做的月饼终于出炉了，品尝着自己的月饼，我心里乐开了花。老师点评：文章开头引用老师范文，倒也衔接适宜，过程中结合自己的心情、动作，使主体内容丰富，是篇完整的活动类作文。酥皮月饼胡宇斌7 / 12“好油啊！好油啊！在”这是从哪里发出来的声音？哦，原来是 303 班的同学在做酥皮月饼呢！做酥皮月饼很简单，只需要将面粉、猪油、白砂糖和水按照一定比例做成水油皮和油酥，再加上一点豆沙馅就可以做成美味的酥皮月饼了。胡老师怕我们像只无头苍蝇一样不会做，所以示范了一遍。我们跃跃欲试，都快坐不住了，终于轮到我做咯！我把水油皮轻轻压扁，就像包子皮儿一样。把包子皮儿一样的水油皮捧在手心里，用虎口轻轻地压，收拢。把压扁的面团用擀面杖擀成长长的面皮，用手往前推，重复前面的动作一遍，再放上豆沙馅就大功告成了！后来老师把月饼放在烤盘上，再在月饼上刷一层蛋黄液，撒上芝麻，就放进烤箱了。吃着自己做的月饼，心里美极了。8 / 12老师点评：语言简洁，流畅具体，层层推进，将月饼的制作过程有序、完整地展现出来，体现了参与活动获得的快乐！酥皮月饼徐慧颖明天就是中秋节了，每年的中秋节都吃月饼，都吃腻了。可是今年不同，为什么呢？你慢慢看下去就会知道答案了。做酥皮月饼其实很简单，可是，胡老师怕我们像只无头苍蝇一样乱做，所以就给我们示范了一下。老师示范完之后，我们才恍然大悟，原来只要将猪油、水、白砂糖和面粉按照一定比例就可以做成水油皮和油酥了。之后再准备一些豆沙馅，就可以开始制作酥皮月饼了。终于轮到我做咯！我按照老师说的方法来制作。首先将水油皮压扁，当9 / 12我一碰到水油皮时，我整个人都不好了，因为水油皮太油腻了，可是，为了吃到美味的酥皮月饼，我豁出去了，把水油皮压扁之后，看着它形状我给它取了个外号：水油包子皮。然后，把像包子皮一样的水油皮捧在手心里，拿起油酥放在水油皮上，再用虎口轻轻地将水油皮的边收拢，把油酥包在里面，接着用手把面团滚圆，压扁。最后，把压扁的面团擀成长长的椭圆形，再用手往前一推，就成了春卷了。再重复一遍就可以放豆沙馅了。后来老师把月饼放在烤盘上，再刷上一层蛋黄液，撒上几粒芝麻，就可以放进烤箱了。月饼在烘烤，我的口水在流淌。我的口水早已“飞流直下三千尺”了。先不跟你们说了，我的口水快滴到作文本上了，就说到这吧！老师点评：小作者重点抓住自己的感受将参与制作的过程写具体了，动作描写连贯，流畅，细腻！酥皮月饼10 / 12沈思莹“小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端。”中秋佳节，就让我做一道月饼大餐为您奉上吧。我们准备材料有：猪油、面粉和水首先，我拿一个一大一小的面粉，把大的面团压扁，接着，把小的面团放进压扁的面团里，再搓圆，压扁后，用木棒把它弄成像一个甜甜的“焦饼” 。然后，把“小焦饼”搓成“蛋卷”再压扁，我像刚才一样的动作又做了一遍，再搓成一个“小汤圆” ，接着捏成一个像碗一样的形状，把黑棕色的豆沙馅放进“小碗”里，最后用刷子涂上一层蛋黄。这时，我看着旁边的陈思嘉，她正专心致志地做着，只见她右手拿着面团，左手捏着边沿，做成了一个小笼包子。我看她做得可认真啦！我们一起把月饼成品放进烤炉，十分期待11 / 12这次，我不但品尝到了美味的月饼，而且还制作了月饼，我心里美滋滋的。老师点评：小作者通过“首先接着然后”等关联词把月饼的制作过程流畅得描述下来，真不错！如果能有自己的心理活动（做时的感受）表达出来，就更好了。做月饼(优秀作文)陈思嘉“小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端。”中秋佳节，就让我做一道月饼大餐为您奉上吧。12 / 12老是把材料放到桌子上，有：猪油、面粉、水我们先把小面团包在大面团里，搓成一个圆球。接着，我把搓好的圆按扁，找来一根又细又长的木棒，把面团压成一个煎饼形。然后，我用木棒轻轻地往前推，再往后推，我虽然是照老师说的做，可我还是丈二和尚摸不着头脑，不知道为什么要那么做。就在这时，老师看出了我的疑惑，笑着对