10.12.08电饭锅鸡肉做法

电饭锅洋葱焖鸡的做法电饭锅洋葱焖鸡的做法 电饭煲菜谱电饭煲菜谱 收藏到 发布日期 2010 11 16 查看次数 1585 电饭锅洋葱焖鸡的做法 电饭煲菜谱 做法图解 很多童鞋不知道南乳是什么现在附图一张 很多童鞋不知道南乳为何物现在附图一张 这款菜真是简单到不行的 酱汁方面完全是用 10 分钟懒人香焖鸡翅里的配方 之前很多 童鞋都抱怨说家里没有微波炉怎么办 所以这次就用那个酱汁 做了这款超简单的懒人电 饭锅洋葱焖鸡 工具的话用电饭锅和电压力锅都没问题 无水干焖的 洋葱的浓郁混合南 乳汁 不知道的童鞋可以往下看有附图 的异香 真是煮的时候就已经引人垂涎 招待客人可一点都不失礼唷 关于电饭锅清洁的疑问 有童鞋反映 怕拿电饭锅做菜后 会损坏电饭锅锅底 其实不会的 爱吃吖我的电饭锅是 100 多很便宜的那种经常做也没啥事情 至于清洁工作 请大家不要马上刷锅子 而且先 用水泡一段时间 软化了再用点面粉正常的洗刷即可 咖喱鸡肉炒饭的做法 早餐菜谱 制作过程 1 准备材料 去骨鸡腿肉圆白菜洋葱胡萝卜 咖喱粉淡酱油低度白酒 或料理酒 生粉盐橄榄油 2 鸡腿肉切小块 3 淋少许淡酱油 低度白酒 或料理酒 盐和生粉 抓匀静置入味 4 胡萝卜切小块 5 洋葱切小块 6 圆白菜切丝 7 不粘锅内放橄榄油 1 勺烧热 注意橄榄油的温度不要烧到很高 8 下入鸡腿肉炒至变色 9 胡萝卜和洋葱一起下入 炒至洋葱变色透明 10 下入咖喱粉适量 搅拌均匀 11 放入米饭和圆白菜丝 兔子不想另炒菜 所以用的是新米饭来炒 还可以用剩米饭 12 所有材料一起翻炒 放少许盐调味 搅拌均匀后继续炒 23 分钟即可 咖喱鸡肉饭的做法 荤菜 材料 好侍百梦多咖喱一盒 100 克 鸡腿 3 个 350 克 土豆一个 250 克 洋葱半个 200 克 胡萝卜 100 克 清水 500 克 做法 1 鸡腿斩小件 土豆和胡萝卜削皮后切小件 洋葱切小件 2 锅里放油 烧热 把全部材料放进锅里 稍煎一下再翻炒均匀 3 翻炒至鸡肉变色 加入 500 克清水 4 大火煮开 转小火 撇干净浮沫 5 小火煮 10 分钟以后 关火 放进 100 克的好侍百梦多咖喱块 6 用锅铲搅拌 至咖喱完全融化 7 重新开小火 炖煮 5 分钟至咖喱浓稠即可 8 撒上一点葱花 跟米饭摆在一起 或把咖喱鸡肉直接浇在米饭上面 就成为香浓美味的咖喱鸡肉饭了 南瓜鸡肉饭 材料 南瓜 300 克 大米 2 杯 鸡腿肉 2 个 鲜香菇 8 朵 洋葱半个 盐 1 小勺 鲜酱油 1 大勺 食用油少许 做法 1 炒锅内放少许油 爆香洋葱碎 2 加入切小块的鸡腿肉超至变色 3 加入南瓜和香菇块稍微拌炒 关火 4 加盐 鲜酱油调味 拌匀 5 大米洗净加少许水放入电饭锅内 比煮米饭的水要少 因为南瓜和香菇会出水 6 将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内 煮饭程序煮熟即可 青椒烧鸡的做法 青椒炒鸡块 青椒红萝卜炒鸡肉 青椒胡萝卜炒鸡肉 原料 生宰的小土鸡半只 不要买水盆鸡 速成发育的鸡肉对小宝宝没有好处 青菜椒 3 个 尖的青椒 2 个 胡萝卜一个 配料 姜 油 料酒 糖 盐 生抽 蚝油 步骤 1 鸡肉斩成小块 加入切好的姜丝 料酒 糖 盐 黑胡椒 一点生抽 拌匀 腌制 20 分钟以上 2 所有的青椒切片 胡萝卜切片 待用 3 热锅下油 倒入腌好的鸡肉 炒散 至半生时可再加点盐 生抽 翻炒鸡肉至入味 盛起 4 锅内加油 先倒入胡萝卜片 炒半生后再加入青椒片 加些许糖 盐 翻炒约一分钟 5 将炒好的鸡肉倒入 加入 2 3 勺蚝油 翻炒至入味均匀 起锅 土鸡肉不像水盆鸡那样经过饲料的催熟 按其正常的生长周期发育 对宝宝最无害 老公 买土鸡已经买出了自己的一套标准看鸡爪的指甲 他说经饲料催熟的鸡肉长得快 但指甲 催不了 一定得要那么多时日才能长出那么长的指甲 这是那些催熟鸡爪的短短指甲所不 能比的 嗯 老公你太油菜了 小队长的健康肉质来源就靠你了 电饭煲奥尔良烤鸡的做法 电饭锅菜谱 材料 奥尔良烤鸡料大半包 份量根据鸡肉重量 比例料包上有说明 速冻鸡一只 我买的不 到 2 斤 这个大小放电饭锅里也比较合适 步骤 1 调烤肉料 烤肉料加水 调匀 每一款烤肉料料包上都有写和水的比例 这款是 1 1 我觉得也可以 不管比例 感觉调成糊状就行 我调的还是有点稀了 2 腌鸡肉 把鸡肉放在腌料里 内外都要涂抹上腌料 可以用叉子插一些小孔 但不要太多 我怕最 后破坏鸡皮的美观 之后给鸡肉按摩几分钟 让腌料更多的深入鸡肉 如果有保鲜袋 就 把鸡肉和腌料一起装进袋里 放冰箱里冷藏 我是在头天晚上睡觉前做这个步骤的 腌一晚上最入味 如果你不能保证腌这么久 那起 码也要保证腌四个小时 我没有冰箱 恰好做的时候天气还没有很热 尤其是晚间还比较 凉 以后天热了这款恐怕就不能做了 3 塞蔬菜 土豆胡萝卜洗净切块 大葱或者小葱切段 统统塞到鸡肚子里 这个步骤完全可以省略哈 我只是为了证明鸡肉是否熟透 同时也可以把鸡身撑起来 4 烤鸡 将腌好的鸡肉裹上锡纸 三层左右 我还裹了一个小土豆 然后把鸡肉和土豆一起放入电 饭煲 其他没有用完的土豆和胡萝卜块也都放锅里 之后盖盖 按下煮饭键 跳起后给鸡 肉翻身 如果不能立即按下煮饭键 等 3 5 分钟再试试 第一次每烤一面 煮饭键跳起 就翻一下身 之后可以等跳起两次后再翻身 反复几次 期间可以去做自己的事情 我一 直在忙 想起来了就去按下煮饭键 反复了九次 我觉得至少也要按下六次才会比较安心 最后你会闻到香味一阵一阵的飘出来 锅底还是会有一些液体的油脂渗出 土豆和萝卜也 烂熟 这时鸡肉就可以出锅了 5 出锅 打开锅盖 稍微晾一下 然后小心的取出鸡肉 不要烫到了 揭掉锡纸 烤鸡散发着迷 人的香气等着你 再看看一起烤的土豆 也熟了 小贴士 1 我用锡纸的原因主要是为了使鸡肉的表皮不沾锅 最后的外形好看一些 没有锡纸则 可以买一块生姜 切片 铺满电饭锅底 2 烤肉料超市里应该也有一些选择 如果马上想吃但手头又没料 可以配一个其他口味 的烤肉汁 用到老抽 1 勺 生抽 2 勺 耗油 1 勺 五香粉小半勺 料酒一勺 糖盐少许 或者有其他喜欢的酱料也可以少来点混合 如果鸡肉太大 料不够 那么再适当的增加一 点分量 末了还可以准备点蜂蜜在最后一次给鸡肉翻面之前刷上 3 勤翻面 不要犯错我懒惰的错误 差点误了事 4 工具我用的是电饭煲 我估摸着保温效果比我的廉价电饭锅强点 但电饭锅应该也能 完成 5 后来我琢磨了一下 裹鸡肉的时候可以把鸡肉裹成三