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文档简介

一 按照加工方式分类一 按照加工方式分类 1 海洋调味食品海洋调味食品 蜢子虾酱 酱虾夷贝酱 鱿鱼酱 带鱼酱 海参肠酱 海肠酱 海藻酱 蟹黄酱 深海鱼酱油 褐藻寡糖海带调味汁 三文鱼浓缩汁 牡蛎浓缩汁 虾浓缩汁 海带浓缩汁 虾仁粉调味品 鳀鱼味精 蚝油 2 海洋干制食品海洋干制食品 鱿鱼干 墨鱼干 马步鱼干 银鱼干 海鲈鱼干 马面鱼 干咸小黄鱼 干制红鳍笛鲷 脱脂大黄鱼 小黄花鱼干 软对虾 对虾海米 虾糠 虾皮 小龙虾 干贝丁 干贝丝 鲍鱼干 海蛏干 海蛎干 海苔 羊栖菜 裙带菜 紫菜 海带 麒麟菜 海麻线 海蜇 海参 3 海洋罐头食品海洋罐头食品 油浸沙丁鱼罐头 带鱼罐头 凤尾鱼罐头 真鲷罐头 金枪鱼罐头 鲱鱼仔罐头 黄花鱼罐头 扇贝罐头 蚝罐头 鲍鱼罐头 牡蛎罐头 海胆罐头 蟹粉酱罐头 4 海洋腌制食品海洋腌制食品 咸鮐鱼 咸鲅鱼 咸带鱼 咸黄花鱼 海蜇丝 海蜇头 盐渍裙带菜 海带丝 盐渍醉蟹钳 海参 5 海洋提取物海洋提取物 低聚肽粉 胶原蛋白 虾青素 深海鱼油 壳聚糖盐酸盐 鲨鱼软骨素 海藻糖 海带多糖海参多糖 甘露醇 岩藻多糖硫酸酯 2 按照原材料的生物分类按照原材料的生物分类 1 海洋鱼类海洋鱼类 罗非鱼 三文鱼 金枪鱼 石斑鱼 秋刀鱼 带鱼 黄花鱼 鲅鱼 马面鱼 竹荚鱼 红三鱼 银鱼 金昌鱼 青占鱼 鳕鱼 鳗鱼 鲳鱼 鲑鱼 马鲛鱼 老板鱼 安康鱼 加吉鱼 沙丁鱼 刀鱼 大马哈鱼 凤尾鱼 2 海洋贝类海洋贝类 牡蛎 扇贝 贻贝 文蛤 鲍鱼 海螺 毛蚶 芒果贝 蛏子 巴非蛤 象拔蚌 北极贝 夏夷贝 石头贝 大黄贝 七彩贝 蝴蝶贝 3 海洋蟹类海洋蟹类 高脚蟹 帝王蟹 梭子蟹 三点蟹 蓝蟹 青蟹 花盖蟹 北海道红毛蟹 肉球近方蟹 俄罗斯鳕蟹 面包蟹 重皮蟹 膏蟹 棉蟹 老虎蟹 毛蟹 黄金蟹 券折馒头蟹 4 海洋虾类海洋虾类 南美白对虾 斑节对虾 黑虎虾 小龙虾 虎纹虾 樱桃虾 对虾 珍珠虾 明虾 大和藻虾 红水晶 绿晶虾 黑壳虾 网球虾 米虾 螳螂虾 爬虾 5 海洋藻类海洋藻类 海带 紫菜 海苔 裙带菜 龙须菜 海麻线 6 软体

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