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文档简介
豆腐 宽中益气 和脾胃 清热散血 豆芽菜 利湿清热 竹笋 益气化热 消痰 爽胃 消渴 利水道 酸笋 醒胃 利脾 清热 雪里蕻 除热开胃 果 干果类 凤眼果 温胃 杀虫 莲子 补脾 养阴益心 固精 清水浸 1 小时 去莲心 最多煲 1 小时 蜜枣 清润 益气生津 红枣 补脾胃 生津液 营养安神 去核 栗子 补肾气 强筋骨 入滚水 5 分钟 取出浸凉水备用 核桃仁 补肾固精 益脑 入滚水 5 分钟 取出备用 荔枝 滋润 益脾肝 功效与龙眼肉同 但血热者宜龙眼肉 血寒者宜荔枝 去核去壳 柿饼 润肺但涩肠 便秘者慎食 松仁 润肺 水果类 咸柠檬 疏滞 健胃 去核 柠檬 生津止渴 祛暑 切片去核 最后同煲 10 分钟 苹果 生津除烦 开胃和脾 切六件去核 椰子肉 润肺滋阴 切小块 其他类 燕窝 健脾开胃 养颜保健 清水浸 12 小时 入滚水 5 分钟起 冷却 烧热锅 下一汤 匙油 黄酒半汤匙 下芡煮滚 放燕窝火腿兜匀起 鹿脚筋 壮筋 祛风湿 花胶 补肾 滋肝 切件 入葱姜水中 加酒 油煮滚 5 分钟取起 田鸡 补肺气 解热毒 利水气 营养 去皮去脚趾 加腌料 10 分钟 人滚水 3 分钟起 腐竹 清润 入滚水 15 分钟 鸡蛋 滋阳润燥 皮蛋 收敛虚热 降虚火 咸蛋黄 滋阳 清肺除热 牛奶 补虚损 益肺胃 生津润肠 牛奶很容
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