火锅店服务员岗位职责_第1页
火锅店服务员岗位职责_第2页
火锅店服务员岗位职责_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

火锅店服务员岗位职责火锅店服务员岗位职责 火锅店服务员的岗位职责是什么呢 下面小编为大家精心 搜集了 3 篇关于火锅店服务员的岗位职责范本 欢迎大家参考 借鉴 希望可以帮助到大家 职责一 火锅店服务员岗位职责职责一 火锅店服务员岗位职责 1 服从领班 部长的领导 做好餐前准备工作 2 严格执行工作程序 服务程序和卫生要求 努力提高服 务质量 3 按 主动 热情 耐心 周到 的要求迎接客人 4 分工不分家 团结协作 又快又好地完成服务工作 5 妥善安排客人就座 注意客人用餐情况 及时更换餐具 烟灰缸 主动为客人点烟 及时清理桌面 6 上班时精神集中 不准闲谈 7 要做到 手勤 脚勤 眼勤 口勤 及时为客人提供服 务 8 上班时控制情绪 保持良好心态 笑脸迎人 9 遵守规章制度 服从领导的调动安排 10 遇到客人投 诉 立即汇报 职责二 火锅店服务员岗位职责职责二 火锅店服务员岗位职责 1 在大堂经理 番禺大堂经理 的带领下 作好各项服务工作 作到服从指挥 着装整齐遵守规则 礼貌服务 2 作好开餐前的准备工作 了解近期食品酒水的供应情况 3 按标准的服务程序 向客人提供优质服务 保持热情 服务周到 5 了解菜品的制作 并熟记他们的产地价格 和特点 6 作好酒水和食品的推销 并向上级及时返回信息 7 接受客人投诉 并及时向上级领班汇报 8 服从上级下达的任务 而且努力去完成 9 按餐厅规定着装 配戴工号牌 10 负责餐厅内前厅卫生 摆台 餐具准备 11 负责综合区域内的设施清洁 保养工作 桌子 椅了 灶具 备餐台等 如有损坏应及时报领班处理 12 负责就餐过程中顾客的服务管理工作 收集顾客的建议 意见 及时汇报给领班 以便改进提高 13 服从番禺经理安排并积极完成上级所分配的各项工作 职责三 火锅店服务员岗位职责职责三 火锅店服务员岗位职责 1 接受店长分配的服务工作 向客人提供优质服务 服从 管理层各项安排 完成领导交办的其他工作事宜 2 爱护餐厅设施设备 并对其实施保养 清洁 搞好餐前 后的卫生工作 保持餐厅环境整洁 确保餐具 部件等清洁完 好 负责做好各项服务设施的维护使用工作 保证设施设备的 正常运转 3 严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务 了解 每个餐位的安排情况为客人细节服务 熟悉菜单上所有品种的 名称 单价 掌握菜品 酒水知识和服务操作技巧 4 负责开餐前的准备工作 保证各种用品 底料的清洁和 充足 接受客人点菜 点酒水 宣传餐厅的特色及搞活动的菜 品 根据客人的口味 帮助客人选择 负责及时补充餐厅内的
人人文库> 全部分类> 应用文书 > 工作计划

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论