海天酱油推广策划案

海天海天调调味品推广策划案味品推广策划案 海天海天调调味品推广策划案味品推广策划案 前言前言 海天 中国海天 中国调调味品味品领导领导品牌 品牌 亿亿万家庭熟悉和信万家庭熟悉和信赖赖的味道 健康美味与美好的味道 健康美味与美好 生活的制造者 海天溯源于清代乾隆年生活的制造者 海天溯源于清代乾隆年间间的佛山的佛山酱酱园 至今已有园 至今已有300年的年的历历史史 其工其工艺讲艺讲究 口感醇厚的究 口感醇厚的酿酿造方法造方法领领先同先同侪侪 海天海天产产品涵盖了品涵盖了酱酱油 蚝油 醋 油 蚝油 醋 调调味味酱酱 鸡鸡精 味精 油精 味精 油类类 小 小调调味品等味品等 八大系列八大系列200多个多个规规格和品种 其中海天金格和品种 其中海天金标标生抽 海天草菇老抽 海天海生抽 海天草菇老抽 海天海鲜鲜 酱酱 油 海天黄豆油 海天黄豆酱酱 海天金 海天金标标蚝油等蚝油等产产品均已成功行品均已成功行销销市市场场数十年 有着数十年 有着庞庞大的大的 市市 场场基基础础和良好的消和良好的消费费口碑 口碑 经过经过多年的多年的发发展 尤其是近十年来利用展 尤其是近十年来利用现现代科技加速推代科技加速推动对传统酱动对传统酱油油产业产业的的 转转型升型升级级 海天 海天连续连续18年保持了年保持了18 以上的复合增以上的复合增长长率 从率 从规规模不足一个模不足一个亿亿 到到 2013年年销销售售额过额过百百亿亿元 元 产产量量过过百万吨 成百万吨 成为为全球著名的全球著名的专业调专业调味品生味品生产产和和 营营 销销企企业业 2014年年2月月11日 海天在上海日 海天在上海证证券交易所成功上市 券交易所成功上市 标标志着海天志着海天发发展展 进进入一个全新的入一个全新的阶阶段 段 调调味味业业是深具中国美食是深具中国美食传统传统的的产业产业 在中国已有几千年的 在中国已有几千年的历历史文化演史文化演变过变过 程程 海天味海天味业业立足中国立足中国调调味味业业的文化沃土 立足美味事的文化沃土 立足美味事业业 在做深做 在做深做细细国内国内 市市 场场的基的基础础上 更有上 更有责责任把任把 中国味中国味 推广成推广成为为世界世界语语言 把海天做成国言 把海天做成国际际品牌 品牌 以集以集团团化 化 产业产业化 国化 国际际化 品牌化的化 品牌化的战战略略经营经营 提供 提供优质产优质产品 品 传扬传扬美食文美食文 化 化 让让更多人享受美味的更多人享受美味的欢乐欢乐 让让更多家庭感受生活的美更多家庭感受生活的美满满 为为社会整体的社会整体的协调协调 和改和改 善 善 贡贡献自己的力量 海天 生活多美味 献自己的力量 海天 生活多美味 一 市一 市场场状况状况 改革开放以后 我国居民食品消改革开放以后 我国居民食品消费发费发生了两次重要生了两次重要转变转变 一个 一个转变转变是由是由卖卖 方市方市场场向向买买方市方市场场的的转变转变 凭票供凭票供应应 的的历历史基本上成史基本上成为过为过去 二是由数量型去 二是由数量型 向向质质量型的量型的转变转变 其特点就是食品消 其特点就是食品消费费在生活必需品中的消在生活必需品中的消费费比重下降 就比重下降 就 是恩是恩 格格尔尔系数下降 但食品消系数下降 但食品消费费的支出比重却在上升 即食物的支出比重却在上升 即食物结结构构发发生了很大的生了很大的 变变化 化 在在这这种消种消费趋势费趋势的的带动带动下 我下 我们们的食品工的食品工业业得到了迅猛的得到了迅猛的发发展 而在食品工展 而在食品工 业业迅迅 猛猛发发展的同展的同时时 调调味品逐味品逐渐渐成成为为食品工食品工业业增增长长和城和城乡乡居民消居民消费费的新亮点 地的新亮点 地 位越位越 来越重要 来越重要 现阶现阶段我国段我国调调味品味品产业发产业发展展变变化有三大特点 一是化有三大特点 一是调调味品已味品已经经成成为为我国餐我国餐饮饮 业业繁荣繁荣发发展和提高品展和提高品质质与档次的必与档次的必备备品 品 许许多品牌多品牌饭饭店 酒店和招牌菜都离店 酒店和招牌菜都离 不开不开 1 海天海天调调味品推广策划案味品推广策划案 独具特色的独具特色的调调味品 味品 二是 二是调调味品成味品成为为引引发发 厨房革命厨房革命 和和 方便食品方便食品 升升级换级换 代的主要元素 我三是当前代的主要元素 我三是当前调调味品在食品加工中的作用味品在食品加工中的作用 越来越明越来越明显显 成 成为为食品工食品工 业发业发展的重要原展的重要原辅辅料 目前我料 目前我们调们调味品味品产业产业的的发发展和展和 生生产产市市场场呈呈现现出以下出以下5个个 特点 特点 1 产销产销量量稳稳步上升 步上升 产产品品结结构构调调整加快 整加快 调调味品花色品味品花色品 种不断丰富 市种不断丰富 市场场空前空前 繁荣 繁荣 2 原有商 原有商办办国有企国有企业业 通 通过过改制和破改制和破产产等途径 正在从等途径 正在从 调调味品味品产业产业中退出 一中退出 一 部分跨国公司和民部分跨国公司和民营营企企业业开始开始进进入 尤其是我国民入 尤其是我国民营调营调 味品企味品企业发业发展十分迅猛 展十分迅猛 3 企 企业业与行与行业业之之间间的国的国际际交流日益增多 交流日益增多 4 生 生产产工工艺艺技技术术不断改不断改进进 设备设备升升级换级换代加快代加快 5 质质量管理和量管理和标标准化工作加准化工作加强强 二 市二 市场场分析分析 一 一 SWOT分析分析 1 S 优势优势 一 广一 广东东佛山气候湿佛山气候湿润润 阳光充足 阳光充足 为为海天提供了海天提供了优质优质的的 原料原料 黄豆 黄豆 二 基地概况二 基地概况 海天味海天味业业已崛起一座高明的已崛起一座高明的 酱酱油城油城 是目前世界最大 是目前世界最大 的的 航母航母级级 的的调调味味 品品综综合生合生产产基地 除生基地 除生产酱产酱油外 油外 还还生生产产包括蚝油 包括蚝油 鸡鸡精精 酱酱 醋在内的多种 醋在内的多种调调 味品味品 三 六大中心三 六大中心 有有酱酱油 蚝油 油 蚝油 酿酿醋 醋 酱酱等六大等六大产产品中心 不断增加科研品中心 不断增加科研 投入 推投入 推动产动产品研品研发发 与品与品质质的升的升级级 四 天然晒池四 天然晒池 海天味海天味业拥业拥有全国最大有全国最大规规模的天然玻璃晒池群 保模的天然玻璃晒池群 保证产证产 品品纯纯天然天然酿酿造的特色 造的特色 五 科研五 科研优势优势海天率先建成海天率先建成业业内唯一的省内唯一的省级级 酿酿造工程造工程 技技术术研究开研究开发发中心中心 和和 产产品品检验检验中心中心 两个两个实验实验室 并与著名的英国中心室 并与著名的英国中心实验实验 室等国室等国际际科研机构 院科研机构 院 校保持校保持长长期合作关系 承担国家 省 市的一批重点科研期合作关系 承担国家 省 市的一批重点科研 项项目目 仪仪器装器装备备 人才 人才 队队伍 科研伍 科研实实力均具有国力均具有国际领际领先水平先水平 2 W 劣 劣势势 1 目前全国 目前全国调调味品市味品市场场中中竞竞争争层层次低 普通消次低 普通消费费者者对对品品 牌牌认认知度不高 而知度不高 而 外外资资企企业业又占据又占据资资金 人才等金 人才等优势优势 使得海天在与国外 使得海天在与国外 产产品品竞竞争中争中处处于劣于劣势势 与 与 2 海天海天调调味品推广策划案味品推广策划案 国内国内竞竞争又无法争又无法进进一步激一步激进发进发展 展 2 海天味 海天味业业只在只在酱酱油油单单方面方面单单方面知名度方面知名度较较高 而其他高 而其他 如如鸡鸡精 醋 精 醋 鸡鸡粉粉 等等产产品不如太太品不如太太乐乐等品牌 海天以等品牌 海天以酱酱油油为为主打主打产产品 海品 海 天招牌拌天招牌拌饭酱饭酱有待有待进进一步一步 宣宣传传 3 O 机会 机会 1 快 快节节奏的生活 人奏的生活 人们对们对快餐生活需求量增加 快餐生活需求量增加 这这事海事海 天拌天拌饭酱饭酱推广的推广的 有利的社会有利的社会环环境 境 2 海天 海天产产品已品已经经打开了市打开了市场场 基本已 基本已经经得到消得到消费费者者认认 同 同 这为这为海天招牌海天招牌 拌拌饭酱饭酱提供了一个通路机会 提供了一个通路机会 4 T 威 威胁胁 1 市 市场场的的竞竞争争进进一步加一步加剧剧 由于大量由于大量竞竞争争对对手的存在而使市手的存在而使市场场的的竞竞争更加残酷和激争更加残酷和激 烈 烈 这这就就给给企企业带业带来来 了更多的挑了更多的挑战战和和压压力 国内力 国内调调味味业业知名品牌知名品牌调查调查 海天海天 中国名牌中国名牌 中国中国驰驰名商名商标标 佛山市海天味佛山市海天味业业 加加加加JIAJIA 中国名牌中国名牌 中国中国驰驰名商名商标标 十大十大酱酱油品牌油品牌 加加加加酱业长酱业长沙沙 李李锦记锦记 中国中国驰驰名商名商标标 中国名牌中国名牌 南方李南方李锦记锦记有限公司有限公司 淘大淘大 达能旗下达能旗下 十大十大酱酱油品牌油品牌 于于1927年厦年厦门门 上海上海 大同大同 厨邦厨邦 岐江岐江桥桥 广广东东美味美味鲜鲜食品食品 中国名牌中国名牌 十大十大酱酱油品牌油品牌 金金狮狮 中国名牌中国名牌 十大十大酱酱油品牌油品牌 北京王致和食品集北京王致和食品集团团 珍极珍极 中国中国驰驰名商名商标标 中国名牌中国名牌 石家庄珍极石家庄珍极酿酿造集造集团团 珠江珠江桥桥 中国名牌中国名牌 中国中国驰驰名商名商标标 广广东东省食品省食品进进出口集出口集团团公司公司 味事达味事达 中国名牌中国名牌 十大十大酱酱油品牌油品牌 开平味事达开平味事达调调味品有限味品有限 公司公司 太太太太乐乐 十大十大调调味品品牌味品品牌 上海太太上海太太乐乐食品有限公司食品有限公司 四川清香园中四川清香园中坝坝 广广东东致美致美斋斋 由上述一些知名由上述一些知名调调味品牌可以看出 国内味品牌可以看出 国内调调味味业竞业竞争十争十 分激烈 分激烈 仅仅在海天所在地在海天所在地 广广东东 就有四家知名品牌所在 本土 就有四家知名品牌所在 本土竞竞争争压压力大 是海天力大 是海天 威威胁胁之一 之一 2 潜在 潜在竞竞争者争者实实力力强强大 日本大 日本酱酱油老大油老大龟龟甲万和台湾甲万和台湾 统统一集一集团联团联合的合的 统统万公司在昆山投入生万公司在昆山投入生产产 雀巢相 雀巢相继继收收购购上海太太上海太太乐乐和和 四川豪吉并四川豪吉并对对豪吉旗下的豪吉旗下的 酱酱油厂投入巨油厂投入巨资资 李 李锦记锦记在广在广东东新会建立年新会建立年产产5万吨万吨酱酱油油 厂 安徽的丰原集厂 安徽的丰原集团团 河南的南街村以及其他不知名的公司正在河南的南街村以及其他不知名的公司正在进军这进军这一行一行业业 终终端表端表现现 通通过对过对附近一些超市 商店附近一些超市 商店调查调查分析得出 分析得出 1 海天 海天产产品品终终端表端表现现从以下三方面分析从以下三方面分析 1 出售的海天 出售的海天产产品种品种类类 市 市场场里面的店里面的店铺铺均均经营经营的海天的海天 产产品有 海天老品有 海天老 3 海天海天调调味品推广策划案味品推广策划案 抽王 海天草菇老抽 海天耗油 老抽豉油抽王 海天草菇老抽 海天耗油 老抽豉油 等几种 小店等几种 小店经营经营的海天的海天产产品只有一品只有一 种即海天天天种即海天天天乐乐厨 其他品牌只有富士厨 其他品牌只有富士樱樱 沃沃尔玛尔玛前前进进店店销销售的海天售的海天产产品有 品有 海天金海天金标标生抽 海天生抽 海天铁强铁强化上等老抽 海天化上等老抽 海天 老老陈陈醋 海天耗油 海天蒸醋 海天耗油 海天蒸鱼鱼豉油 豉油 海天海天鲜鲜味生抽等味生抽等这这几种 几种 2 产产品在品在货货架上的架上的陈陈列方式 市列方式 市场场里面有的里面有的 店店铺铺将它将它们们出售的海天出售的海天产产品品 均一起均一起摆摆放在一个平放在一个平铺铺的柜台上面 旁的柜台上面 旁边边没没 有其他品牌 有的店有其他品牌 有的店铺则铺则把它把它们们与与 其他品牌一起放置在一个其他品牌一起放置在一个货货架上面 不架上面 不过过都都 是是顾顾客容易伸手取得的地方 直接面客容易伸手取得的地方 直接面 向向顾顾客 小店客 小店则则把把产产品放在品放在货货架的最底端 架的最底端 可以看的出来可以看的出来这类产这类产品在品在该该小店里面小店里面 不是主打商品 沃不是主打商品 沃尔玛尔玛前前进进店是以一排排店是以一排排货货 架的形式展示商品的 架的形式展示商品的 调查调查得知 海得知 海 天天产产品中的品中的酱酱油 醋 耗油均放在油 醋 耗油均放在货货架的中架的中 层层位置 也就是位置 也就是顾顾客容易伸手客容易伸手够够到的到的 地方 方便地方 方便顾顾客客购买购买 3 销销售情况 售情况 访问访问了店了店铺铺的的经营经营者以服者以服务员务员 对对海天海天产产品的看法 他品的看法 他们们都都 说卖说卖的很好 具体数的很好 具体数额额不不给给透露 在下午两透露 在下午两 点到六点点到六点这这一一时间时间段段调查调查沃沃尔玛尔玛前前 进进店 店 发现发现服服务员务员每隔一段每隔一段时间时间就会就会补补上一上一 些海天些海天产产品的品的货货物 物 2 消 消费费者的者的评评价价 通通过调查这过调查这三家零售商 三家零售商 顾顾客客们对们对海天都海天都给给 予了予了较较好的好的 评评价 特价 特别别是海天耗油和草菇老抽 是是海天耗油和草菇老抽 是许许多多 顾顾客多年一直很信客多年一直很信赖赖的的产产品 可品 可见见海海 天天酱酱油和耗油等油和耗油等产产品在消品在消费费者心中具有很者心中具有很 好的口碑 好的口碑 3 竞竞争品牌状况争品牌状况 通通过调查过调查三家零售商 海天三家零售商 海天产产品的品的竞竞争品牌争品牌 有 有 酱酱油油类类 广州广州红桥红桥万味 六月万味 六月鲜酱鲜酱油 金生泉草菇老油 金生泉草菇老 抽 北康黄豆抽 北康黄豆酱酱油 富士油 富士樱樱 厨邦 厨邦 酱酱 油 美味油 美味鲜酱鲜酱油 李油 李锦记锦记 精 精选选生抽 双茶生抽 双茶 老抽 老抽 东东古海古海鲜酱鲜酱油 耗油油 耗油类类 李 李 锦记财锦记财神耗油 神耗油 醋醋类类 威极 威极陈陈醋 山西老醋 山西老陈陈醋 桂花香醋 北醋 桂花香醋 北 京米醋 京米醋 其他其他类类 蒸蒸鱼鱼豉油 美极豉油 美极鲜鲜汁油 汁油 通通过调查过调查沃沃尔玛尔玛前前进进店 店 发现发现厨邦厨邦酱酱油 李油 李 锦记锦记 精 精 选选生抽 生抽 财财神耗油 是分神耗油 是分别单别单独独摆摆放在一个放在一个 小小货货架上出售的 服架上出售的 服务员务员解解释释是是产产品品 促促销销 而海天 而海天产产品品则则与其他与其他产产品一起展品一起展现现 在一排排的在一排排的货货架上 同架上 同时时 在沃 在沃尔玛尔玛 前前进进店出售的店出售的鸡鸡精中 没有找到海天生精中 没有找到海天生产产的的 鸡鸡精精产产品 有的品 有的则则是大喜大 家是大喜大 家乐乐 太太太太乐鸡乐鸡精等品牌 精等品牌 4 品牌知名度 通 品牌知名度 通过这过这次次调查调查 从小店到超 从小店到超 级级超市 它超市 它们们都在出售海天的都在出售海天的 产产品 可品 可见见海天海天产产品在消品在消费费者心中具有很高者心中具有很高 的知名度 尤其年的知名度 尤其年龄龄在在30岁岁以上的以上的 消消费费者 他者 他们们大都表示大都表示认识认识海天的海天的产产品 而品 而 且都喜且都喜欢欢使用 在年使用 在年轻轻消消费费者中地位者中地位 不高 不高 三三 营销营销目目标标 一 提高海天味 一 提高海天味业业的知名度和美誉度 的知名度和美誉度 4 海天海天调调味品推广策划案味品推广策划案 二 二 让让消消费费者接受者接受 大小大小爱爱吃的吃的酱酱 概念 概念 转转 变变消消费费者者观观念 念 三 将海天打造成 三 将海天打造成为为国内国内调调味品市味品市场场的的领领 导导品牌 品牌 扩扩大海天品牌及海天招牌拌大海天品牌及海天招牌拌 饭酱饭酱在年在年轻轻消消费费群体中的影响力 吸引新的群体中的影响力 吸引新的 消消费费者者尝试进尝试进而激而激发购买发购买海天招牌拌海天招牌拌 饭酱饭酱 四 广告口号和广告主四 广告口号和广告主题题 一 广告口号 海天招牌拌 一 广告口号 海天招牌拌饭酱饭酱 大小 大小爱爱吃吃 美味随身 美味随身带带 拌 拌饭饭 拌面是其看 拌面是其看 家功夫 米家功夫 米饭饭拌一拌 普通的白拌一拌 普通的白饭顿时饭顿时活色活色 添香 面条拌一拌 添香 面条拌一拌 让让人的食欲人的食欲马马上上 被吊足 更有大粒香菇 嚼被吊足 更有大粒香菇 嚼劲劲十足 你要做十足 你要做 的就是盛一碗的就是盛一碗饭饭或者下一碗面条 再或者下一碗面条 再 打开一瓶海天招牌拌打开一瓶海天招牌拌饭酱饭酱 就可以 就可以 大开吃大开吃 戒戒 了 海天 生活多美味 了 海天 生活多美味 二 广告 二 广告标题标题 大小大小爱爱吃的吃的酱酱 五 五 营销战营销战略略 消消费费者在者在选择选择某种某种产产品的品的时时候都会在自己候都会在自己 的的头脑头脑中列一个清中列一个清单单 产产品只有被品只有被 消消费费者列者列进进清清单单才有被才有被选择选择的希望 一切的希望 一切营营 销销的目的在于通的目的在于通过过各种方式的宣各种方式的宣传传促促 销销引起消引起消费费者的注意 在消者的注意 在消费费者心目中占据者心目中占据 一个位置 一个位置 这这个位置越靠前就越容易个位置越靠前就越容易 产产生生销销售 售 如何引起消如何引起消费费者的注意并在消者的注意并在消费费者心目中者心目中 占据一个位置 占据一个位置 差异化 有了差异化才能吸引目光 差异化 有了差异化才能吸引目光 才能才能给给人留下深刻的印象 人留下深刻的印象 差异化差异化战战略的益略的益处处 1 建立起消建立起消费费者者对产对产品的品的认识认识和信和信赖赖 当 当产产 品的价格品的价格发发生生变变化化时时 消 消费费者的者的 敏感程度就会降低 敏感程度就会降低 这样这样 差异化 差异化战战略可略可为为 企企业业在同行在同行业竞业竞争中形成一个隔离争中形成一个隔离 地地带带 避免 避免竞竞争争对对手的侵害 手的侵害 2 企企业业通通过过差异化差异化战战略 使得消略 使得消费费者缺乏与者缺乏与 之可比之可比较较的的产产品品选择选择 降低消 降低消费费 者者对对价格的敏感度 价格的敏感度 3 企企业业通通过过差异化差异化战战略建立起消略建立起消费费者者对对本本产产 品的信品的信赖赖 使得替代 使得替代产产品品难难以在以在 产产品特性上与之品特性上与之竞竞争 争 差异化差异化战战略的思想源自哈佛大学商学院著略的思想源自哈佛大学商学院著 名教授名教授 当今世界上少数最有当今世界上少数最有 影响的管理学家之一 影响的管理学家之一 迈迈克克尔尔 波特 波特把波特 波特把 差异化差异化战战略定略定义为义为 将 将产产品和公司品和公司 提供的服提供的服务务差异化 差异化 树树立起一些全立起一些全产业产业范范围围 中具有独特性的中具有独特性的东东西 西 一一 海天招牌拌海天招牌拌饭酱饭酱的的产产品差异化品差异化 5 海天海天调调味品推广策划案味品推广策划案 产产品差异化海天招牌拌品差异化海天招牌拌饭酱饭酱精精选优质选优质黄豆天然黄豆天然发发酵 酵 经经 十余道工序精心十余道工序精心调调制 柔制 柔 辣香辣香浓浓 美味可口 适合拌 美味可口 适合拌饭饭 拌面 佐餐及蒸 炒 拌面 佐餐及蒸 炒 闷闷 等各种等各种创创意吃法 是意吃法 是 一家大小及一家大小及OFFICE人群都人群都爱爱吃 并可以多吃一点的吃 并可以多吃一点的 海天海天 招牌招牌酱酱料 料 这这是在是在 饮饮食方面的一个食方面的一个创创新 与以往海天只生新 与以往海天只生产酱产酱油油这这一一观观念念 相区相区别别 产产品的特征是消品的特征是消费费者所想要得到的利益点 找到者所想要得到的利益点 找到这这个利个利 益点就需要益点就需要进进行充分行充分 传传播 把播 把这这个利益点深入透个利益点深入透彻彻地地传传达达给给消消费费者 者 海天海天 招牌拌招牌拌饭酱饭酱 与海天其他众多的 与海天其他众多的酱酱料有所不同 料有所不同 可可谓谓是海天真正意是海天真正意 义义上的第一款即食佐餐上的第一款即食佐餐酱酱 倾倾注了海天在注了海天在酱酱料制作上的料制作上的 全部心血 融全部心血 融汇汇了海天在了海天在 天然天然发发酵工酵工艺艺 酱酱油油酿酿制工制工艺艺 健康油制工 健康油制工艺艺等多方面等多方面 领领先工先工艺艺的精的精华华 广告广告语选语选定 海天拌定 海天拌饭酱饭酱 大小 大小爱爱吃的吃的酱酱 二 海天的市 二 海天的市场场差异化差异化 根据上述根据上述调查调查可知 可知 调调味品市味品市场场主要消主要消费费人群是人群是30岁岁左左 右的中年家庭右的中年家庭妇妇女 女 而在年而在年轻轻人当中 人当中 对调对调味品的需求量不大 海天招牌拌味品的需求量不大 海天招牌拌 饭酱饭酱可以打破可以打破这这一市一市场场差差 异 将年异 将年轻轻消消费费者吸引者吸引过过来 从而与其他来 从而与其他产产品形成市品形成市场场 差异化 占差异化 占领领年年轻轻消消费费人人 群 群 三 海天的包装差异化 三 海天的包装差异化 海天招牌拌海天招牌拌饭酱饭酱的用途的用途 拌 拌米拌 拌米饭饭拌粉面拌粉面 抹 抹大抹 抹大饼夹馒头饼夹馒头 蘸 蘸蘸 蘸饺饺子蘸子蘸时时蔬蔬 炒 炒 炒年糕炒大虾 蒸 蒸 蒸排骨蒸鸡蛋 焖焖 焖焖牛肉牛肉焖焖豆腐豆腐 海天拌海天拌饭酱饭酱的多种用途决定了海天的目的多种用途决定了海天的目标标消消费费人群 在人群 在 现阶现阶段高段高节节奏的生活奏的生活 方式下 年方式下 年轻轻消消费费者很少将者很少将时间时间用在用在饮饮食上 而海天拌食上 而海天拌 饭酱饭酱可以更好的帮助他可以更好的帮助他们们 节节省省时间时间并且享受美味 在包装上并且享受美味 在包装上应该应该分分为为三种 一种三种 一种 是家庭装 可以罐装配勺 是家庭装 可以罐装配勺 这样这样方便家庭使用 另一种方便家庭使用 另一种则则采用瓶式装 采用瓶式装 挤压挤压出出酱酱 方 方 便携便携带带 可以 可以满满足年足年轻轻 消消费费人群 第三 海天人群 第三 海天 招牌拌招牌拌饭酱饭酱 一个口味 两款包装一个口味 两款包装 无 无论论你是喜你是喜欢欢温情温情 如水的内如水的内敛敛粉粉蓝蓝 还还是喜是喜欢欢明快气爽的活明快气爽的活泼泼明黄 都有明黄 都有 你的你的选择选择 吃 吃酱还酱还能吃出能吃出 小小资资味 味 定位策略 定位策略 1 实实体定位策略体定位策略 高品高品质质 海天位于广海天位于广东东佛山 哪里阳光充足 日照佛山 哪里阳光充足 日照较较好 气候湿好 气候湿润润 并且原料 并且原料 黄豆好 黄豆好 这这是海天的品是海天的品质优势质优势 海天要把 海天要把这这一重要一重要优势优势 用广告用广告进进行行传传播 使海播 使海 天天这这一品牌 一品牌 产产品在消品在消费费者心中者心中获获得一个据点 影响他得一个据点 影响他 们们的消的消费费心理 心理 6 海天海天调调味品推广策划案味品推广策划案 2 观观念定位策略念定位策略 饮饮食食艺术艺术 海天在消海天在消费费者心中一直以者心中一直以酱酱油 醋等油 醋等为为主 而拌主 而拌饭酱饭酱作作为为一种新一种新产产品 在消品 在消 费费者者饮饮食食观观念中影响念中影响较较小 要小 要扩扩大拌大拌饭酱饭酱的影响力 的影响力 扩扩大海天的知名度 不妨大海天的知名度 不妨 打打 出出饮饮食食艺术这艺术这一前一前卫观卫观念来 将海天拌念来 将海天拌饭酱饭酱 大小大小爱爱吃的吃的酱酱一一举举打入年打入年轻轻消消费费 者中去 者中去 六 媒体六 媒体选择选择 主要媒体 主要媒体 电视电视角角标标 电视电视广告 广告 车车体广告 网体广告 网络络广告 广告 电电台广告 招台广告 招贴贴 X展架 展架 一 网 一 网络络媒体 在一些年媒体 在一些年轻轻人中流行的网站 人中流行的网站 贴贴吧 吧 视频浏览视频浏览器中投放系列器中投放系列视视 频频广告广告 二 二 电视电视角角标标 为为在年在年轻轻消消费费者中者中扩扩大影响力 可大影响力 可选择选择年年轻轻消消费费者喜者喜爱爱的的电电 视频视频道 如江道 如江苏卫视苏卫视 湖南 湖南卫视卫视 1 江 江苏卫视苏卫视 非非诚诚勿勿扰扰 节节目目时时 可在 可在电视电视角角标标宣宣传传海天口号 海天拌海天口号 海天拌 饭酱饭酱 大小 大小爱爱吃的吃的酱酱 11 00 11 50 21 10 22 00 2 湖南 湖南卫视卫视 大片播出大片播出时间时间 19 30 22 00 我我们约们约会吧 会吧 22 00 23 00 电视电视角角标标价格 价格 常年投放 常年投放 三 音 三 音乐乐广播广播电电台 台 如广如广东东人民广播人民广播电电台台FM99 3 增加宣 增加宣传传内容 最好内容 最好时时常更改宣常更改宣传传内容 作内容 作 具体的宣具体的宣传传 四 四 车车体广告 体广告 7 海天海天调调味品推广策划案味品推广策划案 在原有在原有车车体广告基体广告基础础上 争取明年增加上 争取明年增加车车体广告及体广告及车车外外贴贴广告 广告 车车内帖 公内帖 公 交交车车 广告 拉手广告 座套广告的媒体宣 广告 拉手广告 座套广告的媒体宣传传 内容 海天拌内容 海天拌饭酱饭酱 大小 大小爱爱吃的吃的酱酱 附 附带带海天拌海天拌饭酱产饭酱产品品创创意意图图 五 招 五 招贴贴画 画 X展架 展架 内容 海天拌内容 海天拌饭酱饭酱 大小 大小爱爱吃的吃的酱酱 海天 生活多美好 海天 生活多美好 七七 营销营销活活动动 一 海天拌 一 海天拌饭酱饭酱 大小 大小爱爱吃的吃的酱酱 1 活 活动动目的 目的 在年在年轻轻消消费费者中推广海天者中推广海天产产品 将海天招牌拌品 将海天招牌拌饭酱饭酱推广出去推广出去 2 活 活动对动对象 象 年年轻轻消消费费人群人群 3 活 活动动主主题题 海天拌 海天拌饭酱饭酱 大小 大小爱爱吃的吃的酱酱 4 活 活动动方式 在各大高校食堂附近推出免方式 在各大高校食堂附近推出免费试费试吃餐吃餐车车 凭宣 凭宣传单页领传单页领取小取小 包拌包拌饭酱试饭酱试吃 并开展微信吃 并开展微信评议评议活活动动 评选评选出大学生最喜出大学生最喜爱爱的口味拌的口味拌饭酱饭酱 6 广告配合方式 广告配合方式 一个成功的促一个成功的促销销活活动动 需要全方位的广告配合 需要全方位的广告配合 在媒体上在媒体上进进行宣行宣传传 如在高校 如在高校贴贴吧 吧 电视电视台上做广告 海台上做广告 海报张贴报张贴 在校园在校园 内内进进行海行海报张贴报张贴 内容 内容为为活活动动主主题题与活与活动动方式内容 方式内容 7 前期准 前期准备备 在人在人员员安排方面要安排方面要 人人有事做 事事有人管人人有事做 事事有人管 无空白点 也无交叉点 无空白点 也无交叉点 谁谁 负责负责酒店的沟通工作 酒店的沟通工作 谁负责谁负责与媒体的沟通 与媒体的沟通 谁负责现场谁负责现场管理 管理 谁负责谁负责礼品礼品 发发 放 放 谁负责谁负责微信管理 要各个微信管理 要各个环节环节都考都考虑虑清楚 清楚 在物在物资资准准备备方面 要事无巨方面 要事无巨细细 包括宣 包括宣传单页传单页 海 海报报 奖奖品等等都要品等等都要罗罗列出列出 来 然后按来 然后按单单清点 确保万无一失 否清点 确保万无一失 否则则必然必然导导致致现场现场的忙乱 的忙乱 8 海天海天调调味品推广策划案味品推广策划案 八 宣八 宣传传脚本脚本 一 一 电视电视广告广告 镜头镜头一 一 场场景特写 广角 景特写 广角 地点 学校食堂地点 学校食堂 场场景 正在吃午景 正在吃午饭饭的青年学生的青年学生 音音乐乐 轻轻音音乐乐 有人的吵 有人的吵杂杂声声 镜头镜头二 近景 叙述二 近景 叙述镜头镜头