高一化学醇教案

1 / 6高一化学醇教案本资料为 WoRD 文档，请点击下载地址下载全文下载地址 醇酚第 1 课时醇学案（人教版选修 5）目标要求1.从乙醇断裂化学键的角度学习乙醇的化学性质。2.由乙醇的化学性质类比醇类的化学性质，了解多元醇的用途。一、醇的概述1概念_与_或_的碳原子相连的化合物，也可以看作是烃分子里的氢原子(苯环上的氢原子除外)被_取代后的生成物。2分类按所含羟基数目可分为 醇，如 等； 醇，如 等； 醇，如 等。3通式饱和一元醇的通式为_或_。4醇类的物理性质(1)乙二醇、丙三醇的物理性质都是_色、_、有_味的液体，都_溶于水和乙醇，其中_可作汽车用防冻液，_可用于配制化妆品。2 / 6(2)醇的沸点规律相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点_烷烃，这是由于醇分子间存在_。另外，甲醇、乙醇、丙醇均可与水以_，是由于_。具有相同碳原子数的饱和醇，分子内的羟基个数越多，沸点越_。二、乙醇的化学性质醇的化学性质主要由官能团羟基决定，氧原子吸引电子能力_碳原子和氢原子，所以碳氧键和氢氧键易断裂。以乙醇为例，可发生如下反应1与钠等活泼金属反应反应方程式为_。2消去反应乙醇在_作用下，加热到_时可生成乙烯。化学方程式为_。3取代反应(1)与氢溴酸反应化学方程式为3 / 6_。(2)分子间脱水反应化学方程式为_。4氧化反应(1)燃烧反应化学方程式：_。(2)催化氧化反应化学方程式：(3)可被强氧化剂氧化为酸乙醇可使酸性 kmno4 溶液_，使酸性 k2cr2o7 溶液_。知识点 1醇的概念及分类1下列有机物中不属于醇类的是()4 / 62用分液漏斗可以分离的一组混合物是()A溴苯和水 B甘油和水c乙醇和乙二醇 D乙酸和乙醇知识点 2醇的化学性质3下列乙醇的化学性质不是由羟基所决定的是()A跟金属钠反应B在足量氧气中完全燃烧生成 co2 和 H2oc在浓 H2So4 存在时发生消去反应，生成乙烯D当银或铜存在时跟 o2 发生反应，生成乙醛和水4乙醇分子中不同的化学键如图：，关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是()A乙醇和钠反应，键断裂B在 Ag 催化下和 o2 反应，键断裂c乙醇和浓 H2So4 共热 140时，键或键断裂；在170时，键断裂D乙醇完全燃烧时断裂键5写出分子式为 c4H10o 属于醇类的同分异构体，判断它们能否发生消去反应和催化氧化反应，并预测其产物数目及类型。参考答案5 / 6知识清单一、1.羟基烃基苯环侧链羟基2一元乙醇二元乙二醇多元丙三醇3cnH2n1oHcnH2n2o4(1)无粘稠甜易乙二醇丙三醇(2)高于氢键任意比互溶醇与水形成了氢键高二、大于12cH3cH2oH2Na2cH3cH2oNaH2。2浓 H2So4170cH3cH2oH浓 H2So4170cH2=cH2H2o3(1)cH3cH2oHHBrcH3cH2BrH2o(2)2cH3cH2oH浓 H2So4140cH3cH2ocH2cH3H2o4(1)cH3cH2oH3o2点燃 2co23H2o(2)2cH3cH2oHo2cu 或 Ag2cH3cHo2H2o(3)褪色变色对点训练1c羟基直接与苯相连的有机物属于酚类。2A用分液漏斗分离的物质应互不相溶。A 选项中溴苯不溶于水；甘油和水任意比互溶；一般情况下有机物易溶于有机物。3B4D乙醇燃烧时分子中的化学键完全断裂，则 D 不正6 / 6确。5cH3cH2cH2cH2oH 能发生消去反应得到一种烯烃，能发生催化氧化反应得到醛；能发生