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文档简介

渠道建设全营销 地址 北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦 渠道网官网 冰之韵山楂糖雪球做法冰之韵山楂糖雪球做法 食材主料 山楂200g 白糖100g 白醋1 2汤匙 淀粉1勺 凉白开100ml 1 准备好食材 2 山楂洗净 擦干水分 3 用笔杆从山楂的蒂部扎透 4 这样就可以轻松的去掉 山楂果蒂摘掉和籽 5 锅放火上 放入白糖和水 小火熬制 6 熬至白糖全部融化 水分蒸发 锅里出现细小的白气泡 淋入1 2汤匙白醋 和一勺 淀粉 7 快速搅拌均匀 8 倒入处理好的山楂 立即关火 并用铲子快速搅拌 使山楂表面均匀的被糖汁包裹 渠道建设全营销 地址 北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦 渠道网官网 9 倒出 让山楂完全冷却即可 冰之韵可可雪球 食材主料 低筋面粉40g 可可粉8g 核桃碎20g 糖粉15g 杏仁粉16g 黄油40g 食材辅料 黑巧克力适量 防潮糖粉适量 做法 1 黄油室温软化 倒入糖粉 搅打到羽毛状 体积略鼓胀 加入杏仁粉 搅拌均匀 渠道建设全营销 地址 北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦 渠道网官网 2 低筋面粉和可可粉混合过筛 加入第2步的材料中 3 倒入核桃碎 4 将以上所有材料揉成面团 冰箱中冷藏半小时 5 取出面团 将黑巧克力切成小碎粒 拿小团面 包一块巧克力碎进去 跟包汤圆一样 6 包成小圆球的形状 7 烤箱预热170度 烤10 15分钟左右 视自己的烤箱温度而定 8 烤好后取出放凉 裹上一层糖粉 冰之韵椰香蛋奶雪球 食材主料 椰奶1杯 牛奶1杯 鸡蛋1个 糖少许 渠道建设全营销 地址 北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦 渠道网官网 做法 1 准备原料 椰奶 牛奶和鸡蛋 2 椰奶 牛奶和鸡蛋放入一个干净容器 3 椰奶 牛奶和鸡蛋搅拌均匀 4 蛋奶液倒入锅中 最小火加热 5 蛋奶液煮熟后进行过滤

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