大蒜的种植研究

精品文档精品文档 1欢迎下载欢迎下载 我动手 我观察 我发现 大蒜的种植研究 活 动案例 丽华三小 徐洁 一 活动背景分析 一 活动背景分析 本学期学校根据气候特征决定种植大蒜 学生对大蒜可能并不陌生 家 里做菜应该都会吃到 让学生亲自实践探究的好时机又来了 可以组织学生 亲自剥大蒜头 学会种大蒜 观察大蒜的成长过程 计算大蒜的产量 用大 蒜做菜 了解大蒜的一些知识 从中产生问题 解决问题获得真实的情感体 验 二 活动时长及活动目标 二 活动时长及活动目标 一 活动时长 一 活动时长 9 9 月下旬月下旬 1 1 月月 一个学期分四个阶段完成 第一个阶段 了解大蒜种植方法 收集种植的资料 第二个阶段 翻土 施肥 播种 浇灌 施肥 拔草 亲自体验种大 蒜的全过程 学会一些简单的劳动技能 写观察日记 第三个阶段 收获果实 学会计算大蒜的产量 写心得 整理资料 二 活动目标 二 活动目标 1 认知目标 了解大蒜的种植方法 大蒜的特性和营养价值等知识 体 会农民的辛劳 学会珍惜粮食 2 能力目标 亲自体验种大蒜的全过程 掌握种植方法 学会一些简单 的劳动技能 观察大蒜的成长过程 做好观察记录 能具体 生动地介绍大 蒜 提高观察和表达能力 学会计算大蒜的产量 两次产量进行对比 总结 出如何提高产量的经验 掌握收集资料 整理资料 基本的摄影技能 3 情感目标 通过 雨荷农场 的翻土 播种 田间管理 收获等一 系列田间劳动 让学生们亲近自然 感受劳动的艰辛和快乐 培养学生们热 爱生命 尊重劳动 珍惜劳动成果的品质 大蒜与大蒜头进行对比 探究其 中的奥秘 提高发现和探究的意识 三 活动的准备 三 活动的准备 1 教师 1 熟悉种植方法 请教有经验的教师 2 在班里进行宣传 让学生了解种植的想法和种法 3 师向生介绍种菜的方法 4 教师准备相机 摄像机 有必要的可作一些前期的准备工作 例如搜集资料等 可以利用信息课 也可学生回家自己找资料 5 开好各组组长和班委干部会 注意培养小班干 在活动中可以帮助教师组织活动 成为教师的得力助手 2 学生 1 回家跟父母 亲戚了解种植的方法 大蒜的营养价值等知识 2 老师引导下小组讨论完成活动方案的制订 精品文档精品文档 2欢迎下载欢迎下载 3 自己通过多种途径 搜查相关的资料 为活动作前期准备 重点 上网收集有关大蒜的资料 4 记好活动日记 四 活动过程 四 活动过程 第一个阶段 了解大蒜种植方法 收集种植的资料 1 上网收集资料 2 采访指导老师 了解种植方法 并做好记录 第二个阶段 翻土 施肥 播种 浇灌 施肥 拔草 亲自体验种大 蒜的全过程 学会一些简单的劳动技能 写观察日记 1 亲自体验种大蒜的全过程 掌握种植方法 体验劳动的乐趣 1 学生上网搜索或访问关于种植大蒜的方法 2 综合老师组织学生亲自剥大蒜头 动手种大蒜 浇粪 观察大蒜的 变化 写观察日记 用照相机拍下活动过程和大蒜的成长照片 看着大蒜经 过学生细心的照料慢慢长大 让学生体验劳动的苦与甜 3 制作大蒜生长情况统计图 让学生更直观的看到大蒜的生长过程 2 了解大蒜的特性和营养价值等知识 与大蒜头进行对比 探究其中的奥秘 提高发现和探究的意识 3 学会计算大蒜的产量 感受丰收的喜悦 体验劳动苦与乐 4 预设实践中学生可能感兴趣的问题 1 大蒜为什么这么臭 是由什么决定的 让学生先自己查资料 全班 交流 2 大蒜苗与大蒜头的区别 可以从外观 营养价值 种植方法等方面 研究 3 计算大蒜产量的方法有两种 一 计算株数 二 计算重量 从不 同角度可以有不同的计算产量的方法 4 第一次收获的产量与第二次收获的产量进行比较 是增产了还是减 少了 如果减少了 下一步如何改进种植方法 第三个阶段 收获果实 学会计算大蒜的产量 写心得 整理资料 1 收获大蒜 1 了解收割大蒜的方法 体验收割的过程 2 查找用大蒜苗和大蒜头做菜的方法 体验做菜的过程 品尝两种菜的区 别 记下收获与感受 2 每组制作一份手抄报 在班内展评 评出优胜奖 3 整理过程性材料 进行汇总 制作目录 做成一份 大蒜的种植研究 过 程实录手册 4 组员在班级里进行汇报展示 形式可以有 说说本次活动感受 以小品或 快板的形式表演 展示本次活动的作品加上解说等 也可以是自己小组创新 的形式 5 对本次活动进行评价 自评 组评 师评 6 每学期评选 优秀成果奖 小组合作奖 等 激励表现突出的学生和班级 五 活动成果的交流五 活动成果的交流 学生互评 学生是活动的主体 直接进行交流 互动 碰撞 学生互 精品文档精品文档 3欢迎下载欢迎下载 评是学生互相促进的评价 它重视互相学习和互相提高 即通过学习活动发 现伙伴的优点 以此互相认识 互相激励 互相提高 在以小组为单位的小课题研究活动中 学生互相之间比较了解 我们 采用说出别人的优点的评价方式 发现自己的不足 寻找学习的榜样 学生 在倾听的时候可以发表自己的意见 还能把他人的评价记录下来 在农场 劳动中 在是否积极参与劳动 学到的技能 与同学的合作等方面 组内同 学给以表格式的评价 在每个活动结束后 组与组之间由教师发评价表 组员讨论后进行评价 通过学生互评给同学以自信 有效的促进了同学与同 学之间 小组与小组之间的感情 因而形成和睦的竞争氛围 教师评价 综合实践活动是师生共同探讨新知的过程 教师的评价能 使学生得到学习上的支援和帮助 为教师的教学过程提供改善的依据 教师 观察每个学生在综合实践活动的方向 进度情况的基础上 客观的对学生进 行评价 如 种植小课题研究活动后 学生互评后 我都对每组的表现进行 点评 找出他们的优点 鼓励他们下次做得更好 评出小组合作奖 研究成 果奖 进步奖等 都会给学生们颁发我自己做的奖状或是发小卡片 激发学 生的研究积极性 鼓励他们多探索 多实践 家长评价 让家长参与评价 让家长参与 了解孩子的活动 这样有 助于家长对孩子的观察 有助于家长搜集孩子发展的一切资料 家长在评价 的过程中 也能体验到孩子的进步 认识到孩子的发展潜能 分享到孩子学 习的成果 如 体验种植大蒜 这次活动后 可以安排学生回家给父母谈 谈心里的感受 如 估算大蒜的产量 活动后 可以让学生把小组估算的 结果 劳动时的照片或观察日记带回家给父母看 六 活动评析六 活动评析 学生在教师的指导下完成了翻土 施肥 选种 种植等一系列活动 在后期的管理过程中 各活动小组的学生能主动 认真地进行观察 记录 从两 块不同菜地的种植产量 种植质量中发现问题 解决问题 在进行对比研究中 发现了施肥的程度 浇菜的方式 天气的情况等都会影响大蒜的生长 听 说农场上的大蒜进入了收获期 同学们按捺不住激动的心情 终于等来了大蒜收获期 收获过程中有位同学问 大蒜为什么这么臭 老师抓住这个学生感 兴趣的问题 同学们分组研究 由组长带领组员摘了一片大蒜叶 让小组的同学闻了一闻 真臭呀 有的同学皱起了眉头 好臭好臭 有的同学 捂住了鼻子 大蒜闻着臭 吃起来却不觉得那么臭了 有的同学说道 这是为什么呢 同学们交头接耳地讨论着 可始终没有一个令人信服的答案 最终 大家一致决定到电脑室 通过网络寻找答案 在百度上 同学们搜索到了答案 原来 大蒜中含有大蒜氨酸 在大蒜酶的作用下 会产生一种强 烈的刺激性辛辣味 也就是平时说的 大蒜臭 而大蒜酶在遇到热的情况下会失去活性 就不能发挥作用 因此 烧熟的大蒜就显得没那么臭了 知道 了答案后的同学们 都长舒了一口气 看来 通过亲自寻找问题的答案 得到的体验更让大家觉得珍贵呢 五年级顾倩露同学是个善于观察的学生 在观察过程中她写的观察日记最 多 发现的问题最多 类似于这样的情况很多很多 从学生认真观察 认 真比较的态度上我们看到了学生参与实践活动获得的收获 丰富了他们在课 堂上学不到的知识 由于完全放手让学生自主管理 学生体验到了农民的艰 辛 没有付出就没有好的收获 勤俭节约不能随便浪费 最主要的是锻炼 了学生的动手能力 观察能力 交流能力 写作能力 发现问题 解决问题 的能力等 学生的综合能力和自信心有所提高 自主性也得到了充分的展现 真切地体会到了自己作主的 麻烦 和快乐 在这次研究活动中 各活动小组的同学认真管理 认真观察 收集了大 量的第一手材料 各组做观察记录均在十五次以上 共写观察日记四十多份 精品文档精品文档 4欢迎下载欢迎下载 学生在实践中的参与程度 园地管理 蔬菜成长质量等方面 能从中发现问 题 经过多方面努力研究并最终解决问题 促进了学生参与的热情 提高了 学生发现问题 解决问题的能力 丰富了学生亲历实践的感受 在劳动实践中 我和学生不仅学到了很多的农田知识和劳动技能 而且 那些翠绿的植物会带给我们很多快乐和力量 和孩子们在一起 感觉自己有 时也像孩子一样 和他们共同学习和进步 共同收获和成长 七 成果选登及资源链接七 成果选登及资源链接 精品文档精品文档 5欢迎下载欢迎下载 学生日记学生日记 综合实践活动综合实践活动 大蒜种植大蒜种植 观察日记观察日记 记录者 李琴 赵香香 邵雪梅 2011 年 9 月 28 日 星期三 天气晴 今天老师带领我和几个同学到雨荷农场 我们先吧大蒜剥成一个一个蒜 头 接着用手在刚刚松过的泥土弄个小洞 吧蒜头塞进去 一个蒜头就站在 泥土里啦 你看多么整齐的大蒜啊 走上小道 仔仔细细的观察 只见一个 精品文档精品文档 6欢迎下载欢迎下载 个蒜头都只露出它们那小小的尖头 向四处探望 真是可爱极了 2011 年 9 月 30 日 星期五 天气晴 一个愉快的国庆假期过去了 下午 我兴高采烈的来到雨荷农场 刚进 农场就看见一排排整齐的小蒜苗站的笔直笔直的 仔细观察每一根蒜苗都是 那么有趣 翠绿色的外衣一层一层的包着一根细细的小苗 再用尺子量量它 的长度 嘿 别说这一根根蒜头长的可真快 前七天来看它时 它才刚被埋 在泥土里只有那么一个小头 现在都有十多厘米了 2011 年 10 月 8 日 星期六 天气晴 放学后我来到雨荷农场 观察大蒜时它又变了 变得更加美丽了 每一 株蒜苗都把它们那和我小拇指一般细的蒜苗伸展开了两片 美不胜收 就像 一个个芭蕾公主 一阵风掠过的 它们就随风一起跳舞 舞姿是多么优美 再量量它茎的长度有 3 毫米了 这奇特 美丽的大蒜长的可真壮啊 2011 年 10 月 10 日 星期一 天气晴 在下午第三节课时 老师带领我们来到农场 为一颗颗大蒜浇粪 同学 们争先恐后的来到农场 同学们拿着盆子 迅速的跑向草坪 盛上一盆粪水 来到蒜苗前 左手拿着木柄 右手提着盆 轻轻向上一提 粪水均匀的洒在 了一棵蒜苗上 蒜苗贪婪的吮吸这充足的营养 不一会儿就把粪水吸光了 好像在说 我还要 还能再来点嘛 2011 年 10 月 12 日 星期三 天气晴 今天老师教我们算大蒜的产量 我们飞快的来到农场 老师拿出米尺 同学们开始仔细的的量每块地的长 量出长后我们再量宽 每条宽都不一样 同学们认真的思索怎么算出宽 算出平均数 饶慧连兴奋的说 大家算出总 面积 同学们数好一行的颗数 数出有多少行 算出有多少颗 再去乘以三 为什么乘以三呢 因为有三块地 2011 年 10 月 19 日 星期三 天气晴 放学后 我怀着兴奋的心情来到雨荷农场 哇 大蒜长的真快 我激 动的叫起来 你瞧蒜苗更加粗了 叶子也展开好几片 这棵棵蒜