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文档简介
菠菜可以缓解焦虑情绪菠菜可以缓解焦虑情绪 一 西红柿 1 防癌 西红柿中的番茄红素 具有很高的抗氧化作用 它能够保护细胞不受伤害 也能修补已受损的细胞 抑制和清除人体内的自由基 保护心血管系统 降低心脏病 高 血压的发病率 对防癌 抗癌有一定效果 2 给你好食欲 西红柿中含有丰富的维生素A C P B 纤维素 有机酸 钙等 常 吃可以远离口腔溃疡 改善消化不良 增强食欲 3 精力旺盛 将西红柿和面包一起吃 可以增强人的耐力 如果与蛋黄 培根一起吃 还能提高人的精力 4 美白 想保持皮肤的白皙么 当然少不了常吃西红柿 它含有的维生素P是细胞正 常代谢不可缺少的物质 可以使皮肤的色素 暗斑消退 防止色素沉着 二 菠菜 1 不贫血 菠菜中富含铁 铁是人体造血原料之一 是女性经期时的好食品 经常吃 菠菜的人面色红润 光彩照人 可远离缺铁性贫血 2 体质强 菠菜中含有可观的蛋白质 可帮助身体发育 精力旺盛 3 皮肤好 维生素K 这是很多蔬菜水果中缺乏的 人的头发光亮 皮肤白净有光泽 不仅需要维生素A B C 也少不了维生素K 4 排毒 菠菜可以清理人体肠胃里的热毒 避免便秘 保持排泄的通畅 且菠菜的热 量很低 常吃也不用担心发胖 5 保护视力 我们知道缺乏维生素A会导致眼睛干涩 看东西 模糊 菠菜中的胡萝 卜素在体内会转化成维生素A 可降低视网膜退化的危险 对常用电脑的人应该是有不小的 帮助 6 稳定情绪 菠菜中丰富的维生素A B C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出 赶 走紧张情绪 改善忧郁的心情 三 巧克力 1 拥有快乐 巧克力有镇静的作用 它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢 使人变得快乐 2 护齿 脱矿化的结果是龋齿的形成 而巧克力可以延缓这一过程的速度 五 蘑菇 1 营养丰富 蘑菇中的蛋白质含量多在30 以上 比一般的蔬菜和水果要高出很多 含有多种维生素和丰富的钙 铁等矿物质 最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必 须的8种氨基酸 2 提高免疫力 香菇经太阳照射后 所含有的特殊物质会转化成维生素D 它被人体 吸收后 对增强抵抗力有帮助 香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素 消灭体内的病毒 因此香菇对预防感冒也有一定的作用 3 减肥 蘑菇中有大量无机质 维生素 蛋白质等丰富的营养成分 但热量很低 常 吃也不会发胖 且蘑菇所含有很高的植物纤维素 可防止便秘 降低血液中的胆固醇含量 蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多 可促进人体的新陈代谢 六 大豆 1 抑制肿瘤 豆类中的异黄酮素和金雀异黄素均是强有力的抗氧化剂 对降低女性的 乳腺癌和宫颈癌很有帮助 2 远离冠心病 大豆中的脂肪以不饱和脂肪酸居多 是防止冠心病 高血压 动脉硬 化的好食品 3 延缓衰老 黑豆不仅有较强的预防动脉硬化的作用 还能消除体内的自由基 延缓 老化 七 鸡蛋 1 增强记忆力 鸡蛋中的卵磷脂 甘油三脂 胆固醇 卵黄素等 对神经系统和身体 发育有很大作用 还可对记忆力减退有一定的阻挡作用 2 美容 用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟 促使面部皮肤血管舒张 增强血液循环 皮肤吸收营养物质 辟谷论坛再用冷水使毛孔和血管收缩 是简单又经济实惠的美容方式 3 不再无精打采 如果人体内缺乏维生素B2 人就会情绪抑郁 终日懒洋洋 还经常 感到全身无力 每天坚持吃一两只鸡蛋 你很快就会变得精神焕发了 4 别丢了蛋黄 只吃鸡蛋中的蛋白部分 是一种非常不科学的吃法 蛋白中有一种会 消耗人体的维生素H 总是只吃蛋白 皮肤可能会变差 而蛋黄不仅不会消耗维生素H 还 可以帮助我们合成它 八 鱼 1 吃出好心情 鱼中有一种特殊的脂肪酸 与人体大脑中的 开心激素 有关 所以 人在感觉情绪低落时 有意识地多吃一些鱼 心情会渐渐好起来 鱼肉中富含镁和硼 镁 有镇静效果 经常吃鱼肉可以使紧张的情绪得到缓解 2 烟民的福音 动脉硬化的早期症状之一就是内皮机能失调 即动脉无法扩张 吸 烟会引起内皮机能失调 但鱼肉中的氨基酸可以防止动脉硬化 所以如果一时还戒不了烟 就多吃鱼吧 九 橙子 1 防癌 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C 提高身体抵挡细菌侵 害的能力 橙子能清除体内对健康有害的自由基 抑制肿瘤细胞的生长 所有的水果中 柑橘类所含的抗氧化物质最高 包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素 黄酮类物质具有抗 炎症 强化血管和抑制凝血的作用 类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效 这些成分使橙子 对多种癌症的发生有抑制作用 2 橙汁不能代替鲜橙 橙子中含有维生素A 维生素B1 镁 锌 钙 铁 钾等矿物 质和无机盐 以及纤维和果胶 如果仅仅喝橙汁 保健效果会大打折扣 因为在榨汁的过 程中 纤维几乎全部损失 维生素C和黄酮类 类胡萝卜素等损失得也比较多 1 促进人体新陈代谢 菠菜中所含微量元素物质 能促进人体新陈代谢 增进身体健康 大量食用菠菜 可 降低中风的危险 2 清洁皮肤 抗衰老 菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用 既抗衰老又能增强青春活力 我国民间以 菠菜捣烂取汁 每周洗脸数次 连续使用一段时间 可清洁皮肤毛孔 减少皱纹及色素斑 保持皮肤光洁 3 通肠导便 防治痔疮 菠菜含有大量的植物粗纤维 具有促进肠道蠕动的作用 利于排便 且能促进胰腺分 泌 帮助消化 对于痔疮 慢性胰腺炎 便秘 肛裂等病症有治疗作用 4 促进生长发育 增强抗病能力 菠菜中所含的胡萝卜素 在人体内转变成维生素A 能维护正常视力和上皮细胞的健康 增加预防传染病的能力 促进儿童生长发育 5 保障营养 增进健康 菠菜中含有丰富的胡萝卜素 维生素C 钙 磷及一定量的铁 维生素E等有益成分 能供给人体多种营养物质 其所含铁质 对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用 一般人群均可食用 1 菠菜烹熟后软滑易消化 特别适合老 幼 病 弱者食用 电脑工作者 爱美的人 也应常食菠菜 糖尿病人 尤其 型糖尿病人 经常吃些菠菜有利于血糖保 持稳定 同时菠菜还适宜高血压 便秘 贫血 坏血病患者 皮肤粗糙者 过敏者 2 不适宜肾炎患者 肾结石患者 菠菜草酸含量较高 一次食用不宜过多 另外脾虚 便溏者不宜多食 制作指导 1 菠菜可以炒
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