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大学生酒店服务员打工实习报告范大学生酒店服务员打工实习报告范 文实习报告范文文实习报告范文 自从走入大学 就业问题就似乎总是环绕在我们身边 成 了说不完的话题 然而当今社会 无论什么工作 都总是 有经 验者优先 所以为了拓展自身的知识面 扩大与社会的接触面 以及锻炼与提升自身的能力 在这个暑假我开始了自己的社会 实践 不管是哪个岗位 都有其中的知识 不管从事哪份工作 都必须以一个平常心去接纳 并对此份工作进行学习 以致做 到最好 这个假期 我的工作是一名普通的服务员 可能在大 多数人心中 都不大看好这份职业 觉得这只是伺候人 端茶 倒水的简单工作 一开始我也这样认为 但当自己真的接触了 这份工作时 才体会到自己原来的想法是多么的可笑 由于该酒店所招聘的大部分员工都为假期工 所以一开始 我们进行了为期 15 天的短期培训 培训过程当中我们学到了很 多不知道的东西 同时也深刻体会到任何工作都有难度 只有 持之以恒才可以成功 例如 头几天我们先进行了口头讲解培 训 经理以上领导 以及外聘指导导师分别为我们讲解了餐饮 的一些注意事项 餐桌礼仪 以及如何心理定势等关键问题 每日下午我们也会进行一些实操 例如练习托盘等 以前看到 酒店服务员托托盘也不觉得有什么 但当亲身体会到时 才感 受到了他们的不容易 通过长时间的练习我们同样也找到了一 些技巧在培训过程中 我们虽然很辛苦 但我们学到的东西也 很多 这些在以后的工作生活中 都是很有帮助的 8 月 1 日我们迎来了我们假期工的第一次接待任务 同时 也是一次十分重要的市领导接待 此次接待实为重大 负责接 待的服务生 同我一样 一开始都忐忑不安 但当客人来了以 后 大家也只有一个信念 那就是服务到位 大家都一起努力 着 本次接待以本店的一大特色位上个吃蒙古宴席为主 第一 道菜为蒙古烤肉 烤肉盘重达 8 斤 并且带火 完全由服务员 上 服务员撤 这也是上菜过程中最有难度的一道席间 服务 员们都分工明确 配合默契 三人一组 一上一撤一挪位以及 倒酒倒茶换香巾 所有工作都在有序进行 为 21 为客人井然有 序的服务约两个多小时后 我们圆满的结束了此次接待任务 不论是菜品还是服务我们都受到了领导们的一致好评 当自己 圆满尽全力圆满完成一项任务时 心里总是美滋滋的 拥有一 份成就感 同时我也深刻体会到 不论做什么 只要端正态度 努力进取 总会得到意想不到的收获 客人与家人等同 只要 我们用心为其服务 将他们真的看做我们的家人 我们一定可 以做到最好 通过这次的暑期社会实践经历 是我学到和懂得了许多 我懂得了赚钱的艰辛 所以以后我会很节俭 在工作过程中我 也同样学会了如何端正态度 摆正位置 不论做什么工作 都 不该随意挑剔 或伴有不满不服态度 而是应该正确看待自己 的工作 发现其中的乐趣 努力做到最好 同时我也看到了一 些不公正不公平 但是我们也不可以任性与其较劲 而是应该 学会忍耐 用实际工作去证明自己的实力 去打消别人的异样 眼光 让他人真正信服总之 这次难忘的暑期实践经历使我受 益匪浅 对我以后的发展起着十分重要的作用 大学生酒店客房服务实习报告范文 2020 年 10 月大学生酒店前台实习报告 大学生酒店顶岗实习报告范文 2019 大学生酒店实习报告 2019 年大学生酒店实习报告格式 3000 字 2019 年 5 月大学生酒店客房服务实习报告
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