西式婚宴餐桌礼仪

西式婚宴餐桌礼仪西式婚宴餐桌礼仪 同中式婚礼宴会一样 西式婚礼宴会也会排定桌次和席位 西式婚礼宴会的席位也是讲究右高左低的 下面一起随小编来 看看西式婚宴餐桌礼仪吧 一 西式婚礼席位的排列规则一 西式婚礼席位的排列规则 1 面门为上 按礼仪的要求 面对餐厅正门的位子要高于 背对餐厅正门的位子 2 交叉排列 西餐排列席位时 讲究交叉排列的原则 即 男女应当交叉排列 熟人和生人也应当交叉排列 在西方人看 来 宴会场合是要拓展人际关系 这样交叉排列 用意就是让 人们能多和周围客人聊天认识 达到社交目的 3 女士优先 在西餐礼仪里 往往体现女士优先的原则 排定用餐席位时 一般女主人为第一主人 在主位就位 而男 主人为第二主人 坐在第二主人的位置上 4 距离定位 西餐桌上席位的尊卑 是根据其距离主位的 远近决定的 距主位近的位置要高于距主位远的位置 5 以右为尊 排定席位时 以右为尊是基本原则 就某一 具体位置而言 按礼仪规范其右侧要高于左侧之位 在西餐排 位时 男主宾要排在女主人的右侧 女主宾排在男主人的右侧 按此原则 依次排列 二 西式婚礼长桌主要的位置排法二 西式婚礼长桌主要的位置排法 1 法式就座方式 主人位置在中间 男女主人对坐 女主 人右边是男主宾 左边是男次宾 男主人右边是女主客 左边 是女次客 陪客则尽量往旁边坐 2 英美式就座方式 桌子两端为男女主人 若夫妇一起受 邀 则男士坐在女主人的右手边 女士坐在男主人的右手边 左边则是次客的位置 如果是陪同客尽量往中问坐 3 在隆重的场合 如果餐桌安排在一个单独的房间里 在 女主人请你入席之前 不应当擅自进入设有餐桌的房间 如果 都是朋友 大家可以自由入坐 在其他场合 客人要按女主人 的指点入坐 客人要服从主人的安排 其礼貌的做法是 在女 主人和其他女士坐下之后方可坐下 一般说来 宴会应由女主 人主持 如果女主人说 祝你们胃口好 这就意味着你可以 吃了 如果女主人还没有发话 勺子就进了嘴 那可是非常不 礼貌的 西式婚礼宴会的席位一般根据宾客地位安排 女宾席次依 据丈夫地位而定 也可以按类别分坐 如男女分坐 夫妇分坐 华洋分坐等 在我国用西餐宴请客人 通常采用按职务高低男 女分坐的方式 细节体现格调细节体现格调 西式婚礼餐具的布置礼仪西式婚礼餐具的布置礼仪 如果你要准备一个西式婚礼 那么事先了解西式婚宴的布 置礼仪就显得十分重要 这不仅能让客人得到最尊贵的宴会体 验 也能显示出你们对于婚礼布置的用心 为了避免餐桌上的 杂乱现象 我们在布置餐具时通常要遵循一些规则 餐具布置的一般规则餐具布置的一般规则 餐桌布置的一般规则是在餐盘的两侧分别摆放三个餐具 不过也有例外 如果餐桌上需要用到牡蛎餐叉 或海鲜餐叉 可能 会被放置在餐盘右侧 勺子的右边 成为餐盘右侧的第四个餐 具 对于一个典型的正式西式婚宴来说 餐桌布置可见详图 1 大餐盘 大餐盘位于餐桌的中央 2 黄油面包碟 这种小面包碟被放置在大餐盘右侧 餐叉的上方 同时里 面还会放置黄油刀 3 杯子 将高脚水杯放置在客人正餐刀的上方 将细长的香槟酒杯 放置在水杯和其余杯子之间 红葡萄酒杯杯弧较大 拿红葡萄 酒杯时 你可以用手掌托住其底部 而白葡萄酒杯脚更长 杯肚 像一个圆柱体 拿白葡萄酒杯时 只能握住其杯脚 最后 雪 利酒杯也可能会出现在餐桌 上 雪利酒杯较小 可能会被放置 在葡萄酒杯的右边 这也预示着雪利酒将会和汤一起上 4 叉子 将沙拉叉放置在大餐盘左侧一英寸的地方 将正餐叉放置 在沙拉叉的左边 鱼叉放置在正餐叉的左边 5 刀具 将正餐刀 如果有肉菜的话 也可以放切肉刀 放置在大餐盘 右侧一英寸的地方 将鱼刀放置在正餐刀的右边 黄油刀则放 在黄油面包碟之上 其手柄斜对着客人 6 勺子 汤勺或者是水果勺置于餐盘右侧 刀具的右边 7 牡蛎叉 如果有牡蛎叉的话 将它放置在汤勺 或者水果勺 的右边 牡蛎叉也被称为海鲜叉 它是唯一放在餐盘右侧的餐叉 其叉 头可放置在放有汤勺的碗中 手柄与桌面呈 45 度角 用餐前 也可以将它平行地放置在汤勺 或者水果勺 的右边 8 甜点餐叉 或者勺子 甜点餐叉 或者勺子 可以水平放置在大餐盘之上 也可以在 供应甜点时再拿给客人 9 盐和胡椒 盐瓶位于胡椒粉瓶的右下方 胡椒粉瓶位于盐瓶的左上方 两者略成角度 一般将盐瓶和胡椒粉瓶置于整套餐 具的最上边 或者是两套餐具之间 这是为了方便大家共用 另外