教案：浙教版科学八年级上册1.5物质的溶解

教案 浙教版科学八年级上册 1 5 物质的溶解 教学目标 了解饱和溶液与不饱和溶液的概念 学会区分饱和溶液与不饱和溶液 了解溶液的浓 稀跟溶液与溶液是否饱和没有必然联系 通过学生分组实验 有效地培养学生动手动脑的能力 训练科学的思维方法 培养组内团结协作的精神和积极思考问题的学习态度 教学重点和难点 重点 饱和溶液与不饱和溶液的概念 难点 饱和溶液与不饱和溶液的区别 课前准备 学生课前准备 笔记本 纸 笔 2 教学器材 小烧杯 1 个 大烧杯 1 个 盛有 杯冷水约 10 左右 石棉网 1 块 玻璃棒 1 根 药匙 1 把 酒精灯 1 盏 铁三脚架 1 个 试管 3 支 长 18cmH 1 8cm 手纸 火柴 托盘天平 带称量纸 带砝码盒 量筒 10 毫升 1 只 温度计 0 100 1 支 蒸馏水 蔗糖固体 熟石灰粉末 硫酸铜晶体 教学设计图示 教学过程设计 新课导入 在日常生活中 多数同学可能都有这样的体验 取一只杯子放 1 2 小勺蔗糖 或果珍 倒上开水 用勺子搅拌 过一会儿蔗糖 或果珍 就不见了 可是我们有没有想 过 如果不停地向这杯糖水 或果珍水 继续加入蔗糖 或果珍 会有什么现象发生呢 学生分组实验 如图 课本 P31图 1 65 硫酸铜的溶解 所示 装配好仪器 在烧杯中加入 20 毫升水 用酒精灯加热至约 70 往烧杯中加入硫酸铜晶体 每次加一药匙 用玻璃棒搅拌 直至硫酸铜晶体不能继续溶解为止 老师 这个现象 能告诉我们什么呢 学生 一定数量的水 溶解硫酸铜的数量是有限的 学生 硫酸铜不能无限制的在水中溶解 学生 20 毫升 70 的水是不能无限制的溶解硫酸铜晶体的 老师 三个组的同学代表回答的都非常好 那么 哪个组谁能说说什么是饱和溶液呢 学生 就是像刚做过实验的溶液 我们认为那就是饱和溶液 学生 就是吃饱了 不能再吃 溶质 的溶液 学生 有固体不溶解的溶液 老师 刚才三位同学的回答 有一个共同点 就是 溶液中有不能再溶解的溶质了 我 们就把这样的溶液称之为饱和溶液 反之 还能继续溶解溶质的溶液 我们就把这样的溶液称 之为不饱和溶液 板书 饱和溶液 不能溶解溶质 和 不饱和溶液 还能继续溶解溶质 下面我给大家演示一个实验 演示实验 取一组刚才分组实验用过的带有不溶晶体的硫酸铜溶液 接着加热至约 90 95 停止加热 老师 我们观察到的现象是硫酸铜晶体不见了 刚才同学说这个烧杯中的溶液是饱和溶液 现在这个烧杯中的溶液是否是饱和溶液呢 回答时请说出你们的根据 学生 我们认为这时的溶液是不饱和溶液 根据是溶质没有了 全班同学都同意该同学 的看法 老师 一个溶液它是否是饱和溶液 还是不饱和溶液 凭我们的肉眼能否作出判断呢 我把另外一组硫酸铜饱和溶液 带有溶质 的上层清液取少量倒入一支试管里 我们若没 有看到它是从哪来的 与烧杯中的溶液比较 你能否分得出谁是饱和溶液谁是不饱和溶液 那 么 区别饱和溶液与不饱和溶液的依据到底是什么呢 学生分组讨论 围绕老师提出的问题展开讨论 学生 凭肉眼看应当可以 颜色深的那个是饱和溶液 浅的那个是不饱和溶液 学生 刚才您倒出来的那个溶液是饱和溶液 不然 您再倒回去看看 学生 可不可以加点硫酸铜固体 看看哪个能溶解 老师 第一个同学的意见是凭肉眼可以 主要是根据溶液的颜色来分 学生分组实验 下面请各组同学 把自己组里饱和硫酸铜溶液的上层清液取 2 毫升于试管 中 并置于大烧杯的冷水中 稍等一会儿 观察现象 重点观察溶液的颜色变浅了 老师 这个实验的现象与第一个同学的说法产生了矛盾 因此说 凭肉眼是不能将饱和溶 液与不饱和溶液区分开的 第二个同学让我把取出的饱和溶液再倒回去 那溶质肯定不溶 我 很同意第三个同学的意见 就是取少量固体 分别加入两溶液中 看固体能溶解的则是不饱和 溶液 不能溶解的则是饱和溶液 这也是检验饱和溶液与不饱和溶液的方法 板书 两者的检 验方法 加入溶质比较 刚才的分组实验的现象 还说明了另外一个重要的问题 就是讨论 饱和溶液与不饱和溶液时 一定要说明是在什么温度下才有意义 板书 两者的讨论前提 温 度 下面的问题是溶液的浓稀与溶液的饱和与不饱和到底是什么关系呢 在溶液中 有的溶 有较多的溶质 称为浓溶液 有的溶有较少的溶质 称为稀溶液 那么 它们与饱和溶液的关 系如何呢 学生分组实验 取 2 支试管 分别加入 10 毫升水 然后 在 2 支试管中 再分别加入 10 克蔗糖和 0 2 克熟石灰 振荡后 静置片刻 观察现象 老师 说说你们看到的现象 学生 熟石灰的溶液中 溶质很少 但溶解的不多 学生 蔗糖在水中溶解的数量比熟石灰要多 溶液比熟石灰的溶液要浓 经检验溶液还未 达到饱和 老师 刚才同学回答的非常好 有的组还进行了溶液的检验 学后立竿见影 学以至用是 我们学习的最终目的 由此可见 溶液的浓稀与溶液是否饱和无关 板书 这句话 浓溶液 不一定是饱和溶液 稀溶液也不一定是不饱和溶液 只有在一定温度时 同一溶质的饱和溶液 一定比不饱和溶液要浓 小结 区分或比较饱和溶液与不饱和溶液 必须是在一定的温度下和一定量的溶剂中 进 行区分或比较的 溶液的浓稀是由溶液中所含溶质的多少决定的 与溶液是否饱和无关 这是 两个不同的概念 不要混为一谈 教师点评 本节课采用的是实验 引出问题 再实验 解决问题这样一个过程 问题的引出和解决是 有层次的 目标明确 重点突出 对难点的处理比较自然到位 为符合课程改革精神 改变过 去的教与学的方法 力争把学习的权利交给学生 尝试让学生自己动脑筋想问题 发挥群体智 慧